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#早餐好時光就從麥穀TIME開始
不管再忙也要記得好好吃早餐
趕著出門 又想快速 輕鬆準備每日的營養早餐
塊狀酥脆口感的燕麥脆片加入牛奶或優格 簡單又方便
同時能補充膳食纖維兼顧維持消化道機能
義美生機新推出的麥穀TIME燕麥脆片
無香料 無色素 無防腐劑 無調味劑
酸甜的莓果和香濃的香蕉可可2種口味 吃起來安心又美味
推薦冷泡牛奶吃 味道會更融合
不只可以當營養的早餐 也可做成燕麥罐點心 或是直接當零嘴 營養又有飽足感
大家還有什麼創意吃法 也可以和我分享🤤
🛒那裡買
實體門市：PXmart全聯(限定門市販售) 、POYA寶雅、義美門市
網路購買： momo、PChome、義美食品安心購
https://reurl.cc/q8G7eD
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📣義美生機推出全新系列 【麥穀TIME燕麥脆片】
早餐好時光就從麥穀TIME開始~
燕麥加入果乾與堅果，讓活力早餐與營養零嘴完美融合，
✔簡單營養: 泡入鮮奶/豆奶
✔提升口感: 拌入優格/沙拉等，自製創意輕食
✔纖維隨時補: 隨身充飢零嘴直接吃~
如果你還沒愛上吃燕麥，快試試這款 #麥穀TIME #燕麥脆片
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全新兩種口味 好吃到讓你選擇障礙 ❗
酸甜 #莓果 ~
🍓冷凍真空乾燥草莓粉+蔓越莓果乾+杏仁
🍓天然莓果讓原味單調的燕麥增添酸甜好滋味，直接吃就好好吃😋
濃郁 #香蕉可可 ~
🍫冷凍真空乾燥香蕉+純可可粉+杏仁
🍫甜而不膩的可可粉包覆燕麥脆片，泡入鮮奶，速成一碗巧克力牛奶為基底的香蕉可可燕麥😍
#義美生機 #燕麥脆片 #冷凍乾燥 #酸甜莓果 #濃郁香蕉可可
大家都知道，想要好身材，運動與飲食都超重要
Miya是美食主義者，是無法餓肚子的
而且曾經也胖過，就更加清楚，要吃對東西
所以非常非常喜歡研究減脂低卡食譜
想讓自己吃的幸福滿足卻不擔心發胖
今天要跟大家分享的是 #燕麥提拉米蘇
是減脂期都可以吃的甜點
吃起來超飽超滿足，提拉米蘇感十足
濃郁的巧克力及香蕉口味，冰冰涼涼比蛋糕還要好吃
才300大卡
搭配花果茶，就是完美下午茶
好吃不胖
食譜：
1.250ml的容器底部鋪2匙燕麥片，加入拿鐵
2.篩入可可粉至看不見燕麥片、放上4片香蕉、加入優酪乳蓋過香蕉片
3.再加一層燕麥片2匙、灑滿過篩可可粉、續入4片香蕉
4.加入優酪乳蓋過香蕉片、再加入一層燕麥片2匙、灑滿過篩可可粉、放上片香蕉、篩滿可可粉
5.放入冰箱冷藏4小時以上
6.搭配花果茶，享受完美低卡下午茶
（害怕優酪乳可以換成牛奶，素食者可換成濃豆漿）
大家喜歡這樣的減脂低卡食譜分享嗎？
喜歡的話，我會再多多分享的
讓大家運動、瑜伽之餘
吃的美味幸福滿足卻不發胖
包著濃郁巧克力椰奶醬和香蕉的鼴鼠蛋糕 － 鼴鼠蛋糕是下午茶的經典甜品，它結合了濃郁的巧克力蛋糕、滑順的巧克力椰奶醬和新鮮香蕉。今天我們要用一個全新的方法來詮釋這道甜點。它乍看之下像是一個普通的鼴鼠蛋糕，但當你切開它時，確有著令人驚喜的美味。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/banana-mole-cake-recipe/
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所需材料：
巧克力蛋糕部份：
4 顆蛋
200 g 糖
2 湯匙植物油
140 g 麵粉
3 湯匙可可粉
10 g 泡打粉
白巧克力椰奶醬部份：
300 g 白巧克力
300 g 椰漿
約 500 g 鮮奶油黏稠劑
此外：
牛奶
市售巧克力醬
2-3 根和蕉 切片
300 g 打發鮮奶油
作法：
1.) 首先將巧克力醬部份的白巧克力隔水加熱融化。將椰漿加熱後拌入融化的白巧克力中攪拌。然後靜置2個小時。
小秘訣： 加入4-5張吉利丁片，會使白巧克力椰奶醬更固定。首先將吉利丁片放入冷水中浸泡5至10分鐘，然後用手小心地將水擠出。為了使巧克力椰奶醬中的吉利丁不會結塊，要使用非常小的火下，並在輕輕攪拌來將吉利丁溶解。注意：如果火力太強，會讓吉利丁失去凝固能力。讓吉利丁冷卻一下，然後小心地加入1-2湯匙的白巧克力椰奶醬攪拌。之後一邊攪拌白巧克力椰奶醬，一邊加入含有吉利丁的白巧克力椰奶醬。之後放入冰箱至少4-6小時，最好過夜。
2.) 第二天將巧克力蛋糕的蛋和糖攪拌直到起泡。把麵粉、可可粉和泡打粉混合，然後將油和粉類一起輕輕拌入蛋和糖中。將麵糊倒入一個上了油的圓形彈簧模具中，然後放入上下火180°C烤箱中烤25分鐘。之後讓巧克力蛋糕冷卻。
冷卻後將巧克力蛋糕切成二層。
3.) 用一個大碗公壓在巧克力蛋糕上，將蛋糕切成大碗公的大小。將碗公外面的蛋糕收集在另一個小碗中，之後要用來裝飾蛋糕。
4.) 在大碗公中鋪一層保鮮膜，然後將另一半較乾的巧克力蛋糕小心地鋪在上面。再加入牛奶來溼潤巧克力蛋糕，可以使乾的巧克力蛋糕更柔軟美味。
5.) 加入白巧克力椰奶醬。
6.) 加入巧克力醬後攪拌，讓內餡型形成美麗的紋路。
7.) 把香蕉片壓入內餡中。
8.) 將之前切下來的圓形巧克力蛋糕蓋在白巧克力椰奶醬上，並在上面淋上一點牛奶，讓它變得更柔軟。之後，連同保鮮膜將蛋糕放到冰箱中冷藏一夜。第二天將蛋糕翻過來，小心地取出碗和保鮮膜。
9.) 用鮮奶油塗滿整個蛋糕，將之前收集的蛋糕碎塊捏碎後，撒在鼴鼠蛋糕上。
看到撒著巧克力蛋糕碎片的白色圓頂蛋糕的人，都會立即知道它是裡面裝包著香蕉的鼴鼠蛋糕。但是，沒有人會猜到它裡面竟然是漂亮的巧克力椰奶醬，切開時讓人有意外的驚喜。
當然，這個食譜並不是製作鼴鼠蛋糕的唯一方法。這款美味的甜點也可以做成迷你版的。經典迷你版的德式甜點 - 鼴鼠瑪芬食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/mini-mole-cake/
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椰香奶油與香蕉的迷你鼬鼠蛋糕— 記得之前介紹過的德國巧克力鼴鼠蛋糕嗎？它是巨大的圓頂，頂部有無數的巧克力屑，覆蓋著美味的奶油，香蕉和巧克力蛋糕。
但你知道嗎，這個可愛的蛋糕，也有小巧的尺寸喔？這個食譜將示範，如何將其變小，且還有特殊的奶油口味。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/banana-mole-cake/
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所需食材:
麵糊部分 :
4 顆 蛋
180 g 糖
1 湯匙 香草精
80 ml 植物油
100 ml 牛奶
3 湯匙 可可粉
240 g 麵粉
12 g 泡打粉
椰子奶油部分:
400 g 奶油乳酪
200 ml 濃郁的椰奶
3 湯匙 椰子粉
1 湯匙 檸檬汁
100 g 糖粉
150 g 巧克力醬
其它:
2 根 香蕉
作法:
1.) 除了巧克力醬外，將椰子奶油所有的食材攪拌均勻，使其變成椰子奶油，然後將其冷卻。
2.) 將蛋和糖攪打成泡沫，並加入香草精、油和牛奶攪拌。然後，倒入可可粉、麵粉和泡打粉繼續攪拌均勻。接著將此麵糊倒入塗有油脂的烤盤上，放進180°C烤箱15分鐘，烤好後讓蛋糕冷卻。
3.) 隔水加熱融化巧克力，然後將其倒入步驟1的椰子奶油。輕輕搖動碗，讓巧克力散開，靜置待巧克力硬化。
4.) 等到巧克力變硬後，用湯匙將其打碎，然後和椰子奶油攪拌均勻。最後，再次冷卻椰子奶油。
5.) 將步驟2的蛋糕拿出烤箱，讓其冷卻。然後，用玻璃杯切出小圓圈，接著小心地將其從烤盤上拿起。
6.) 香蕉切小塊，將其放在蛋糕圈上。
7.) 將椰子奶油塗在香蕉塊周圍，並製成一個小圓頂。
8.) 將尚在烤板上的蛋糕，用手將其捏碎。
9.) 將蛋糕屑撒在圓頂上，或者，也可以小心地將蛋糕滾過蛋糕屑。迷你鼬鼠蛋糕完成。
影片中的第二道食譜，請見這裡：https://www.yokofu.tw/creamy-banana-bread/
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