#灑椒 #麻辣鴛鴦鍋 【河堤店】
昨天跟朋友去吃了放很久的口袋名單～
想說趁折扣去吃！77折真的超划算!
因為同桌友人對海鮮都還好
所以我們選擇單點沒點套餐
白飯跟鴨血豆腐都是可以無限吃的
鴨血豆腐都滿入味的很好吃
店家有強調麻辣湯頭是可以喝的
喝了覺得真的很不錯不會死鹹
養生白湯的湯頭也很濃郁好喝
肉很推薦霜降牛跟豬
肉的紋路都很美吃起來也滿讚的~
尤其是霜降豬切的超大塊!
吃起來滿爽的!
飯後甜點是西瓜黑糖挫冰也很好吃唷❤️
我們3個人,點了以下餐點
■ 上選霜降牛肉$380
■ 細切霜降豬肉$380
■ CAS梅花豬肉$280
■ 香菇貢丸$150
■ 老油條$70
■ 蔬菜拼盤$280
■ 馬鈴薯$95
加上每人鍋底費120元打完77折一人大約560元
但飽度完全不輸去吃吃到飽!吃到的肉品質又高
真的非常推薦趁現在打折來吃一波!
■ 加入灑椒的LINE會有一張77折優惠券(限平日)
假日中午好像是變85折~但好像是每天有限量組數
可以在電話訂位時詢問一下店家
不太確定是否每間分店都有 #本次消費是在河堤店
灑椒。麻辣 鴛鴦河堤店
河堤店:高雄市三民區明哲路33號
訂位專線:07-3451419
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灑椒河堤 在 [食記][高雄市] 灑椒。麻辣鴛鴦鍋河堤店- 看板Food 的推薦與評價
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228336293
餐廳名稱：灑椒。麻辣鴛鴦鍋 河堤店
地址：高雄市三民區明哲路33號
電話：(07) 345-1419
營業時間：星期一~五 11:30~15:00、17:30~22:00；星期六~日 11:30~15:00、
17:30~22:30
FB粉專：https://www.facebook.com/SAJIAO3451419/
有位朋友最近從日本旅遊回來，
買了些東西要送我們，
我們在10/5(六)晚上就相約在高雄河堤社區明哲路上的 "灑椒。麻辣鴛鴦" 吃火鍋，
據說這家的麻辣鴛鴦鍋最近挺夯的。
很特別的是這家麻辣鴛鴦鍋餐廳店裡的布置裝潢風格卻走的是歐式風格結合工業風格，XD
裡面有假壁爐、鹿角吊燈、老機車、老電器用品等，
有些地方則擺放書籍，
以及牆面上綠意盎然的花草布置，
則是增添了文青和自然清新的氣息。
來看這家的菜單吧！
這家的火鍋湯底有麻辣紅湯、養生白湯和原味湯可選，
餐點有多種肉類、時蔬、海鮮、滷味、手打先漿、丸類、手工餃類、菇類、...等，
以及幾款冷飲和酒品。
(注意：未成年請勿飲酒！)
多人聚餐可以選擇雙人、4人或6人套餐。
醬料和佐料都是自助式的
我們鴛鴦鍋湯底選了麻辣紅鍋和養生白鍋兩種，
麻辣紅鍋的湯頭是由數十種中藥材、辛香料、辣椒、花椒、...等搭配大骨熬製而成的，
湯頭辛香又麻辣。
養生白鍋則是使用大骨、蔬果、黨蔘、紅棗、枸杞、當歸、...等中藥材一起熬製而成的
，
湯頭呈現乳白色味道清甜。
我們點了一份霜降牛肉，
並且打卡獲贈兩盤梅花豬肉。
上選霜降牛肉
霜降牛肉肉質細嫩，
油花分布均勻，
入口嘗得到牛肉獨有的鮮美滋味和油脂香氣，
在麻辣鍋涮過後相當入味又麻辣，
並帶有微微中藥香氣。
CAS梅花豬肉
梅花豬肉肉質軟嫩又有彈性，
油花較為豐厚。
青花椰
高麗菜
兩種蔬菜以養生白湯煮過，
味道相當清甜又爽口。
天使紅蝦
天使紅蝦肉質紮實富有彈性，
味道很鮮美。
鯛魚
鯛魚軟嫩多汁又很有彈性。
用餐招待的川味涼粉，
涼粉的口感像米苔目般Q彈滑溜，
味道香辣略麻。
最後是餐後的刨冰，
以黑糖為底的刨冰淋上煉乳，
擺上滿滿西瓜和香蕉，
中間還放了一小杯乾冰冒煙，
讓這冰品看起來挺浮誇的。XD
https://www.youtube.com/watch?v=KG4iv6TCh9g
冰涼又香甜，
搭著鮮甜多汁的西瓜和香蕉更是解膩。
"灑椒" 的麻辣鴛鴦鍋水準很不錯，
麻辣湯和養生湯的湯頭味道很有層次風味又棒，
肉品和海鮮都很優質又新鮮。
現在天氣逐漸轉涼，
大家若想要吃火鍋，
"灑椒" 也是不錯的選擇。
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