《信報》專欄
「港產壽司師傅」
在香港吃壽司,這一年間最常去Saito,其餘時候,則以打游擊的方式這裡試試、那裡吃吃。上週,「金融界食神」徐成兄約我吃壽司,地點在中環,他說新開不久,由年輕的香港壽司師傅主理。徐成兄是資深的壽司食客,許多東京高級壽司店都是他的飯堂,有些介紹制的店鋪,還要靠他帶路才吃得上呢。他的推薦肯定靠譜,欣然赴約。
店名很有氣質,叫做寿し雲隠。主理的香港師傅叫陳永健,客人都稱他作健師傅。他板前作業的韻律、節奏很不錯。恰巧兩天前我到過一家在灣仔,以日本師傅掛帥的M字頭壽司店,馬上有了比較,健師傅年輕許多,但節奏的流暢度比他好,可見年資不是一切。健師傅的醋飯,酸鹹度的平衡感拿捏得挺好,跟不同魚料配搭起來的寬廣度亦足夠,不會呆板或者過於強勢。第二貫壽司來了鰺魚(即是池魚,Aji),健師傅的處理方式,沒有墨守成規,頗有自己的想法——受到Kanesaka門派所創做法的影響,時下許多壽司師傅都會把鰺魚壽司的魚料面層放一小撮蔥蓉提味,一抹綠色身影的點綴也讓賣相更好看。然而,健師傅把蔥蓉用來代替wasabi藏在魚料底下,蔥蓉取代了wasabi的角色,效果極佳。蔥香、醋飯的立體酸度,以及鰺魚淡雅不膩的魚脂香氣互動得絲絲入扣,魚鮮味更彰顯。吃過健師傅以革新手法處理有蔥蓉提味的鰺魚壽司,我才發現,原本的做法不是不好吃,但蔥蓉略嫌搶味,尤其鰺魚的魚脂香氣比較纖細,某個程度上會被蔥蓉和wasabi殺掉一些鮮味。但健師傅大膽地省去wasabi,直接以蔥蓉取而代之,確實更舒服、美味。
帶來驚喜的尚有小肌(Kohada)壽司。這款可稱為壽司武林的「照妖鏡」——壽司師傅的功力和天份到什麼水平,在小肌壽司前一覽無遺。我吃過印象最深刻的小肌壽司出自「壽司之神」小野二郎的手,他的做法是強強對決,醋飯和魚料都強勢霸道,然後以握功將之融合,一體感裡就變成層次分明、跌宕起伏的鹹、酸、鮮,火花四溢。不一定要有小野二郎的蓋世功力,但最怕遇到對於處理小肌壽司沒有視角的師傅,健師傅是例外。他的小肌醃漬得重中有輕,鹽與醋的份量、比例好像在跳探戈,魚鮮味被調度得很好,更進一步的是,小肌經過醃漬熟成的魚脂遇上醋飯的酸度和甜味,散發了類似牛油的香氣,非常迷人。我忍不住encore了一貫,呵呵。
店內的明星產品莫過於他們自創的「鮟鱇魚肝泡芙」——柔膩甘美的鮟鱇魚肝成為了酥脆泡芙的內餡,熱辣辣的泡芙外衣把魚肝的脂香推高幾度,熱力催化下入口一溶再溶,太好吃了!原來這道出自健師傅後廚Jason 之手,有創意。吃得滿足,問起健師傅的背景,原來他18歲入行,拜在Mori San的門下,今年才27歲!坦白說,我吃壽し雲隠,比起吃「M字頭壽司店」滿足感大很多,可見我們不必迷信日本人身份這回事!天份、堅持、努力等元素,往往更能成就一個人的高度!
圖解:
1. 健師傅(右邊)和他的後廚Jason,年輕廚師不愛墨守成規,但又執行到位,前途無量。
2. 小肌壽司公認是壽司師傅的「照妖鏡」,健師傅的處理青出於藍。
#寿し雲隠
#SushiKumogaku
#港產壽司師傅
#agnescheefoodcolumn
#foodcriticschoice
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,城市裏,樓與樓之間的夾縫,是又窄又長的小巷,暗濕灰濁,人人敬而遠之。遠藏在屯門青棉徑的巷子,是芸芸巷弄之一,本來寂寂無聞,卻有識途之人不斷竄進,擠滿窄巷。 有一凍肉店置身巷中,吃貨之人專程來買靚扒、海產,店名成興隆。三十年前,一對夫妻經營凍肉生意,只做批發,懶理糟塌,落戶後巷。二人披星戴月後巷打拼...
火花四溢 在 Agnes Chee謝嫣薇 Facebook 的最佳解答
我在2021 年最意想不到的事情可能就是「捧紅」(根據May & May 媽的說法)了May 媽?! 😆😆😆
由Tatler Dining 策劃及主催,May Chow & May Ma 母女四手餐會「Little Shanghai 」將在5 月26、27 號兩晚於中環Haus舉行。母女同心其利斷金,肯定火花四溢哇哈哈!
據我所知,兩晚餐會的票一開賣已幾乎售罄!想去的人要搶啊~~~
May Chow & May 媽的故事:
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火花四溢 在 Garena 決勝時刻 Mobile Facebook 的最佳貼文
他,只為勝利而戰🏆️
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火花四溢 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
城市裏,樓與樓之間的夾縫,是又窄又長的小巷,暗濕灰濁,人人敬而遠之。遠藏在屯門青棉徑的巷子,是芸芸巷弄之一,本來寂寂無聞,卻有識途之人不斷竄進,擠滿窄巷。
有一凍肉店置身巷中,吃貨之人專程來買靚扒、海產,店名成興隆。三十年前,一對夫妻經營凍肉生意,只做批發,懶理糟塌,落戶後巷。二人披星戴月後巷打拼,性格勤懇正直,跨過種種難關,一直在食肆背後默默耕耘,偏安小小社區。
安穩知足的夫婦,從沒想過兒子回巢後,堅持轉型零售,雄心大展拳腳。父親的保守,兒子的執着,擦出火花連連。父與子,樂與怒,吵過後,究竟還是一條心,彷彿溫情熱透了小巷的凍肉,融化後,絲絲縷縷都是血脈相通的父子情。
小巷記趣
要找成興隆不難,心知在小巷處,繞一圈青棉徑,在菜檔的旁邊,便發現入口,反而猜不到的是,深巷深處,出奇地光鮮潔淨,連地磚的邊緣也無污穢,與一般小街無異。這裏明顯有人粉刷過,當看見成興隆簇新裝修,潔白無瑕的鏡字招牌,大抵猜到店主下了不少功夫。
成興隆是小巷大戶,坐擁四鋪,其中兩鋪作倉,專做批發;有趣的是後兩鋪作零售,其中之一鋪置放了七個逾兩米的雪櫃,一字排開,儼如高檔超市,近二百款肉類海產排列有序,客人隔住落地玻璃看貨,一目了然。甫進店,首先迎來的不是凍肉,而是小鮮肉的燦爛笑臉。他是店主的幼子Ray,三十歲,貌似二十頭,口齒伶俐,說話時總帶着甜美笑容,笑得連眼睛也成彎月,加上熱情對客,店內笑聲四溢,將冷冰的凍肉店,一下子炒熱起來。
「法國春雞無抗生素、無激素,不過唔知係咪真,佢係咁寫嘅。」Ray介紹給客人時,說得圓滑風趣,并十分熟書,產品隨手一執,資料瑯瑯上口,「這隻印度虎蝦,蝦味較濃,越南的較爽身,帶點海水味。」客人見他說得肯定有自信,自然受落。
無他,因為每件產品都經他嘗過才入貨,包括黑毛安格斯特級牛扒、西班牙豬肋骨、原條巴西豬扒、急凍蝦、即食生蠔、芒果千層蛋糕等。他也樂於與客討論煮食心得,一一講解食物特色,「春雞都可以用來煲湯,雞味濃,夠滑夠腍,兩人分量剛好。牛扒解凍後應該是紅色的,偏黑的代表翻雪過,不新鮮。」就算產品上的介紹,怎及得他說得親切仔細?
終日笑臉對人,其實背後有一份不可言喻的壓力。那天他病了,發高燒四肢無力,依然堅持工作,忙得只吃了一份三文治充飢,累得只能蹲在店前地上稍歇,不願回家休息,他還是笑着說:「唔休呀,當年批發生意愈來愈差,係我同阿爸爭取開門市,做咗就唔可以停。」個子小小的他,臉上帶點稚氣,言語間,卻流露着不屈的氣魄。
拼搏記傲
這名倔強少東是店中的靈魂人物,主責對客和宣傳,還有大哥負責管貨,繁忙時父母也坐鎮店中,與數名夥計同心合力應付魚貫的人潮。現時主力凍肉零售,原來兩年前,成興隆只做批發,由Ray的父親林春龍掌店。
林父祖籍潮州,在香港出世,十一兄弟姐妹中排尾二,雖是孻仔,可是年少喪父,一家生活刻苦。蹓躂於屯門,天生天養,林父說:「哪有人管,只係讀過兩年書,十一二歲出來跟人送凍肉。」跟車送貨,看盡行內陋習。昔日批發商普遍私下給廚子回佣,提供次貨或將凍肉發水,增加重量,以便向餐廳老闆收取更高價錢。「好多老闆都知道,所以成日唔出糧畀廚師,話佢哋已經收咗回佣,搞到好嘈好亂。」
至十八、九歲,自覺工字沒出頭,與剛結婚的老婆頂手街市凍肉檔位做零售,租倉兼做批發。前車可鑑,到林春龍話事,一心剔除批發行業的陋習,堅拒向廚子提供回佣,亦與他們保持距離,以免瓜田李下,「我哋好硬頸,過年一封利是都唔會派畀廚師,送貨時都唔同佢地傾偈,費事老闆以為我同廚子打籠通。」心存風骨,無論起初生意如何差勁,也不向現實低頭,「會比人拉㗎,兩個人做搵兩個人食就夠。」
寧願靠品質贏得客人信任,「跟好啲,唔會發水之餘,一磅排骨,盡量切到八成都用到,等餐廳好用啲,然後介紹畀其他人。」客,逐個儲回來,始終守得雲開見月明,「行家新年唔開,我哋初一至三都開,一年三百六十五日都開,慢慢就轉用我哋。」夫妻同心,甘做孺子牛,日做十六小時,從不言累。就算妻子懷孕,直至臨盆前一晚還開工,坐月四周便回鋪。
守着一份堅持十多年,生意上軌,也置了鋪樓,生活安定。以前兩口子只為餬糊口,隨兩名兒子漸長,父母總想給下一代豐裕生活。九七年,本打算買一間大樓單位自住,「有人帶住買,點知買多咗兩間,那時人人買都賺。」林太無奈地笑說。語畢,忽然靜默,空氣凝住了,因為接下來的金融風暴,他們的物業全變負資產,所有心血毀於一旦。林太倒抽一口氣說:「問親戚朋友借錢,最後才不用破產。」結果由大屋搬細屋,細屋搬到貨倉閣樓。一切歸零,重新出發。林春龍說:「能減得到人手嘅盡量減,兩三噸貨一個人落,那時貨車還未有尾板。」
財來財散,焉知非福。林春龍的艱苦辛酸,兩兒子早已看在眼裏。兄弟自小見父母早出晚歸,也經歷家道中落,性格多了一份持重。長子中學畢業後回鋪幫手,減輕父母負擔,十分生性。幼子Ray則在時裝店任職銷售員,腳踏實地工作,然而,有一晚回家,他驚覺父親年老色衰,Ray說:「都唔係好耐無見啫,點解頭髮突然白晒,連鬚都白埋,唔好睇佢而家咁精神,佢以前個樣老好多。」至今記得這一幕,那時才廿歲,決定回巢。
父子記犟
這年輕人甘於放棄外面的花花世界,回巷守業。本着一片孝心,打算聘人手減少父親工作量,可是捱慣的老父不願增加開支,斷言拒絕,Ray的熱情迅即遭澆熄一半,他說:「咁老竇叫乜咪做乜囉,切嘢就切,送貨就送,粗重嘢由我做,都叫幫輕老竇。」四口子家庭式經營,偏安屯門一角,無風無浪過了七八年。
只是時代變遷,隨着餐廳的經營成本上升,租金人工大增,餐廳老闆棄用優質食材,一切只求便宜,成興隆堅持提供靚貨的宗旨,漸漸不為世所接收。「行家派報價單畀餐廳,佢哋豬扒平兩成,有啲老闆覺得最緊要平,靠廚子煮好啲就得。」舊客離多,新客來少。社會進步之時,人們對食物的要求反而倒退,Ray感到無可奈何。
舊日時光難再,改變是唯一出路,Ray心裏仍有團火,誓發展家業。其時小巷入口開了菜檔,他留意到街坊聚集,靈機一觸,何不兼做零售?隨即在貨倉置了雪櫃,將凍肉散賣,在菜檔招街坊入巷選購。「逐個街坊打招呼,入邊有凍肉賣喎…」反正經營成本低,林父也不反對。
置一個二手雪櫃,凍肉價廉物美,送一個燦爛笑容,漸漸聚了一群熟客。不久,Ray食髓知味,心雄買鋪做門市。「我計過條數,條巷咁舊,買鋪都平,用零售賺到嘅錢應該足夠供鋪。」不料林父得知後反應激動,又吵又鬧,林父說:「批發又唔係無生意,做零售好搏。」心底裏,他怕兒子做事三分鐘熱度,往後要做善後工作,八十歲還不能退休。這邊廂林父憂,那邊廂兒子呻,「阿爸遇過挫折,所以唔敢再發展,但批發生意不斷萎縮。」
兩父子也倔強。Ray不斷游說,甚至相中了同巷的的丁方小鋪,有意買下,逼父就範。有一晚,林父帶點醉意,Ray又提起買鋪,父親再次激動起來,動起手腳,Ray尷尬說:「有啲肢體碰撞啦,大家鬧得好緊要,話我係咪畀經紀嗌我買間鋪返嚟做。」當年林父便是被經紀游說買樓,才弄致幾乎破產,見過鬼怕黑。
但說到底,林春龍是嚴父,也是慈父。見兒子如此堅持,思前想後,終於首肯買鋪。但買的并非兒子提議那間小店,而是貴了一倍多的大鋪。即使按盡資產,在所不計。林父說:「既然要做,就做得好睇啲。」
Ray如願以償,理應開心,怎料開始害怕。「本來諗住買間細,置兩個雪櫃,簡單裝修下,點知全家人將所有錢放落間鋪度,連埋全新裝修,花咗幾百萬。」事到如今,只有硬着頭皮上馬,壓力巨大,「裝修開始驚,到開鋪都好驚。」終日提心跳膽,更要返教會告解。」
心裏顫抖,想法卻清晰。深知成興隆做零售,款式一定要多,遂借鏡大超市,搜羅世界各地的佳品;地點隱蔽的短處,則靠臉書宣傳,將食材來源、特色、煮法,用有趣的文字包裝,字字刻畫,看得出用心經營,「我讀到中五咋,每次嘔百幾字出來,要用幾個鐘寫,寫到凌晨,有時仲會抄《飲食男女》既文章。」不敢辜負家族招牌,每日做十多小時,一如父親昔日般拼搏。
父子相,也傳承了林父的宗旨,對客忠誠老實,「巴西貨就巴西貨,唔會攞平貨代替,價錢要定得公道啲,畀出邊超市平至少兩成。」一有空便逛超市,多問不同供應商,連拍拖節目也是找凍肉鋪看,建立穩固的知識,加上有父親背作支援,例如有次買南澳鮑魚,供應商卻錯送西澳鮑,兩者價錢相差甚遠,林父一眼看出,「南澳嘅裙邊深綠啲,草綠啲。」
雪藏技術也由父親傳授,例如雪糕櫃的冰格,產品不能叠太高,因為雪櫃門趟得多,表面溫度下降,一冷一熱,變相翻雪。雪藏蝦最明顯,融雪後蝦頭容易變黑,「別以為只係買個雪櫃就得,要控制流量、溫度要管理得好、定期清雪。」
當初父親孤注一擲令兒子長進,如今Ray獨當一面,生意也站穩了陣腳。門市開業一年多,感觸良多,「其實好多謝父親支持,因為開鋪,我哋傾得多咗偈,而家知佢以前辛苦,每日時間都唔夠用,今次你嚟訪問,我先知父母以前點捱落嚟。」Ray說完,林春龍莞爾一笑,沒有說話。其實盡在不言中,話說相約訪問前,林父催促兒子再三確定是否真的來訪,Ray 說:「唔好睇佢唔出聲,佢心裏很開心。」
成興隆
地址:屯門青棉徑6號好發大廈地下34-37號鋪
電話:24521052
營業時間:9am-8pm
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火花四溢 在 陪著三太子的音樂, 把每場演出都變成火花四溢的盛宴。 一起 ... 的推薦與評價
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火花四溢 在 [心得] 值得期待非凡搭檔ep01 12道風味火花四溢 的推薦與評價
曾經是惡作劇迷、小時代迷,
又身為太子妃中毒者一員,一直有在關注非凡搭檔的進展,
也跟很多親媽粉一樣,擔心著耿直boy盛三哥的表現。(笑)
一開始知道嘉賓多達12人+江蘇衛視的節目,
默默覺得不是很看好....
江蘇衛視的節目我有陰影,請參見真心英雄。
真心英雄當初的團隊明明是製作"一路上有你"的team,
(有張智霖袁詠儀、金希澈主持那個明星夫妻節目)
但是,真心英雄這個真的....靠對主持群的愛吞完的。
一齣節目好不好看,團隊&後製絕對是關鍵啊!!!!!
明明主持(楊坤、佟大為、鄭元暢、朱亞文、張杰、陳學冬)都選得很好,
為什麼節目剪出來效果可以這麼讓觀眾覺得尷尬????
離題放一下真心英雄主題曲,主持群很養眼XD
https://www.youtube.com/watch?v=u8S5pMIOPOg
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按著害怕再次受傷害的心,點開了非凡搭檔的第一集。
第一集的感想是:嘉賓過關!笑點很足!製作水準以上!值得期待!
當組合集合完畢還在閒話家常say哈囉,下一秒就馬上要滾翻爬衝速度,
整群嘉賓瞬間懵掉的臉超好笑的阿!!!!!
還好嘉賓們都很認真地要趕快進入狀況XDDD
劈發糕絕對是第一集嘉賓們最大的噩夢阿~~哈哈哈哈哈
重點是每個武術關主都很入戲:壯士請吃完再走XD
來聊聊第一梯分組與嘉賓特色吧!
雖然節目很假掰的安排了所謂的抽籤,
但,come on 這一看就知道有用心安排過組別的好嗎?!!
(有種就給我12個都當場抽籤阿!!不過節目組安排的好!!讚個!)
>>淡定天王VS樂呵呵迷妹組:黎明&王濛
(以為有點嚴肅的組別,卻意外很親切啾咪~)
黎明大哥意外地親民還很有梗啊!!!
不會有當大哥我是第一的優越感及勝負慾,
很認真的玩競賽遊戲,但心態卻是很輕鬆自在的。
(悠哉的走路、最後讓自己驕傲五秒鐘好可愛啊!!)
王濛,明明是短道速滑運動員,卻一路對天王冒心心眼呵呵笑,
完全不像另外兩位運動員對競賽特別有衝勁XDDD
但對不起,我看到很後面才突然發現:啊!她好像是女生(別打我)。
>>冠軍強者VS壓力天后組:李小鵬&潘曉婷
(以為太認真的運動選手玩沒什麼看點,卻因為個性/狀況有不同火花)
李小鵬確實很適合參加這種競賽節目,不愧人人都想搶他組隊,
體能好、頭腦好、又冷靜,太強大了,根本就是種子隊選手阿
跟他在一隊確實受益良多,但是相反的跟不上他的節奏就.....。
撞球天后潘曉婷雖然跟李小鵬是老友,組成隊伍反而壓力大其他隊伍N倍。
曉婷應該也很了小鵬這種很有主見而且求勝慾很強烈的運動家個性,
(運動家王濛表示:什麼???黎明大哥好帥啊~~~)
強者+強者,勢必要有一個人比較示弱,
這個組合,變成了小鵬在領隊衝鋒陷陣,曉婷努力跟隨達標的局面。
小鵬不會罵人也不會脾氣暴躁,但他會不斷地不斷地"鼓勵"你加油...
還有不斷地不斷地指導你該怎麼做、應該怎麼執行....
(私以為這種方式才讓人壓力大到不行啊....)
後訪談李小鵬兩眼放光期待的說:還沒有看到曉婷最強的一面時,
對比前面曉婷一臉驚恐壓力甚大:有苦說不出的臉,超有笑點的阿XDD
>>溫柔王子VS緊張開朗女孩:魏晨&林依晨
(以為可能小悶,卻因為一方不是碎念就是神來一筆而有趣)
魏晨第一集個人表現亮點不是特別多,但應該就是溫柔暖男型的,
其實感覺魏晨知道搭檔是依晨是有點小失望跟無奈的,
(理由跟黎明大哥一樣,這是個競賽型節目,對手愈耐操愈強大愈有利。)
尤其一開始在獨木橋關,這個搭檔還不斷地碎念+指導要怎麼做....XD
還好這一切,在依晨神來一揮燭火全滅的神之外掛,
讓魏晨瞬間刮目相看,還念著:不能小看女生的潛力阿...(笑死我)
依晨出乎我意料的,不是冷靜自若,更多是緊張的湘琴上身阿
可能跟第一次參加真人秀節目有關,但也太慌張了她XDDDD
很努力要分析卻變成一直碎碎念、各種慌忙無措又想讓自已冷靜的樣子
沒有矜持(?)沒有尷尬、沒有包袱的依晨像個小女兒特別可愛啊!
對著討擁抱的關主說著:要我吻你嗎?好阿~--->超級好笑啊
>>全能哥哥VS撒嬌弟弟:鄭元暢&唐曉天
(大哥照顧小弟=基情的開始...怎麼都沒想到這組是搞笑擔當阿)
小綜之前就上過真心英雄,也是很多挑戰關卡競賽,又是主持群
他的綜藝表現我看習慣了所以不會有像其他人有太大訝異或驚喜
他在節目上就是需要衝時拼死了衝、會動頭腦智商很在線!
但激動時也很激動(吼關主之類的XD)
很放得開玩、不是純搞笑但是又滿會丟梗接話的~
(吐槽一下:這節目主持人要不要讓hold住跟小綜接手算了...)
唐曉天,一個身高190卻有恐高症的逗比男模XDDDDDD
公司真的確定放他出來上節目是正確的選擇嗎???超毀男模形象的阿XDDD
兩個高大的男人被鞭子嚇到縮到角落,還怕被蛋汁噴到是怎樣啦?!!!
因為大長腿結果平衡感最差+最差,好險跨欄有派上用場XDDD
各種打破高大帥氣男模形象的表現(小綜我是習慣了),這組從頭好笑到尾阿!!!
尤其在車上,老手小綜掏出各種包紮用品馬上替弟弟包紮傷口那段
(話說為什麼小傷口而已可以包成那樣XDDDDD)
唐曉天一臉感動散發各種愛的感謝詞,還含情脈脈地說:你懂得...
小綜一臉鄙棄的回:我什麼都不懂好嘛!!!!(內心OS:拿開纏在我身上的手!!!)
然後曉天完全不死心的要繼續製造兄弟情深...還元暢哥哥XDDDDDD
>>四次元酷男VS豪放嬌鳳凰:陳楚河&朱珠
(哈哈哈哈哈哈哈哈陳楚河你是不是有得罪製作組XDDDDD)
我相信當場應該沒有人想跟朱珠同一組,從打扮上就可以感覺出來~
參加一個競賽節目,居然出場穿著一件螢光羽毛流蘇外套現身(大笑)
陳楚河的註解超精闢的阿!!就是一隻鳳凰啊!!!!
製作組絕、對、是、故、意、的!!!!!!!!!
話說陳楚河之前也曾經錄過真心英雄的中秋特輯,
問題這老兄,完全就是神遊在自己的世界裡,沒什麼反應也沒存在感!!
丟給他一隻完全不對調的鳳凰,反而激起他的內心小宇宙大爆發XDDDD
各種"我不能說出我討厭你,但我控制不了我的臉部肌肉"太好笑了!!
一整路就是一直翻白眼黑臉超好笑XDDDD
朱珠,完全是美國派作風,我行我素慣了!!(可以搜一下他的作品)
有些發言真的讓人超傻眼,讓人覺得:小姐你走錯地方囉左轉出去不送!!
比如不在乎搭檔感受覺得自己只是來享受遊戲過程之類的,
除了她之外的11名嘉賓都很認真的在做任務,就她一直呵呵呵呵哈哈哈哈
如果今天她跟其他人搭檔,可能火花不會這麼強烈!(搭檔各種忍耐= =)
偏偏節目組把她跟陳楚河放在一起,完全就是想看火山撞火山阿XDDD
明明朱珠也知道陳楚河不滿意,坐車上時還是繼續靠在他身上說話~~
某部分來說,朱珠也算不錯的,知道搭檔不喜歡自己還是很努力拉近關係阿!!!
如果不要太抱著玩玩心態,應該還是不錯的搭檔,
美國站裡感覺就認真很多~~
聽說有人要把這兩人組CP XDDDD
>>熱情可愛少女VS冰山害羞太子:謝依霖&盛一倫
(期待中的亮點,意外中的感性)
補充一下,盛一倫是出道不到半年的新人演員,之前是愛健身的平面模特
在去年底的爆紅網劇"太子妃升職記"中飾演冷峻(性感)太子/皇帝 齊晟。
因為一直關注他,所以知道盛一倫私下就是超級害羞靦腆的大男孩。
聲音又奶聲奶氣,完全跟他冰冷的外表&"曾經"威猛噴血的身材超大反差。
有熟人在他話才會比較多,最活潑話最多得是太子妃張天愛在的時候(是真的XD)
一些訪談型的節目還好,上大型節目基本上就是呆愣傻住把自己當觀眾。
可能是紅的太措手不及,太子還不怎麼適應怎麼跟媒體打交道,
還被封為話題終結句點王,很多主持人遇到他都覺得快被逼瘋。
所以在知道太子要上這個節目,一堆親媽粉真是操碎了心,
一副像是送小孩上學深怕孩子在學校表現不好不討人喜歡(笑)
只是沒想到,太子在這節目裡第一集可以話少成這樣(笑)
製作組很聰明的,想引爆火山就在旁邊放隻更自我的火鳳凰。
想融化大冰山就直接扔顆炙熱到讓人無法忽視的火種在周圍!!
謝依霖,現今最炙手可熱的綜藝嘉賓,活絡氣氛的最佳選擇。
我很看好hold住姐的主持人之路阿!!!有梗搞笑外放講話又懂得拿捏!!
沒有hold住姐的皇上駕到跟太子妃說,恐怕太子一出場就冷場了吧XDDD
"是我,你開心嗎?""開心。""騙人。"(全場轟笑)
就此展開了冰山太子被熱情少女玩弄於股掌盡情調戲的故事XDDDD
以往依霖調戲的對象通常都會稍微閃躲或害羞給點回應,
結果木訥太子居然一點反應都沒有讓依霖整個傻眼:他沒感覺耶!!!也很好笑XDD
一刀落下劈出大體積發糕,還想要誘拐工作人員一起吃的依霖~
與你分享的快樂勝過獨自擁有~~~怎麼可以這麼有梗啦太好笑了!!!!
依霖的搞笑真的事渾然天成的逗趣阿!!!!
這一劈也劈開了太子的尷尬症,默默的表示要幫忙吞一點(笑)
一臉平靜的咀嚼著發糕,一邊甩著鞭子一擊就破後還是一臉平靜的太子XDDD
最好笑的莫過於在車上吃餅乾還有跟花癡車主的對話,
所有人都以為太子摸出餅乾應該會意思意思問下女性搭檔要不要吃~
結果下一秒,他完全沒看到旁邊渴望的眼神直接喀掉!!!!!!!笑翻~~~
被車主突然示愛的太子瞬間低頭轉手指羞澀到爆,依霖還逼他要用美色誘拐車主不能跑~~
嬌羞無比的太子只好扭捏的丟出了句:那...一會兒..妳...不要跑....
實在是太可愛了啦!!!!!親媽粉內心又爆發了!!!!!!!!!
雙人採訪裡,謝依霖明明講的是兩人之間的合作,
太子還一臉迷茫的小孩:"這是哪裡?"的冷漠臉XDDD
(應該是一天下來累了放空中)
最後的護照遺失,我還是懷疑是節目組安排好的.....
很喜歡中間跟後面穿插的小訪談,
可以知道嘉賓們的內心,有些很好笑也有些滿溫馨的!!!
這組的採訪就讓我特別動容阿~~
其實知道依霖並不若她表現出來的這麼開朗活潑也有內向的一面。
看到太子說:訝異她這麼認真要完成、還有依霖說:那我就努力成為你的朋友吧!
這個搭檔跟本是神組合阿!!!!!!好想繼續看下去阿!!!!
好捨不得就這麼搭檔一集而已啊!!太好玩了!!!!
第一期總結
1.嘉賓很不錯,雖然人數眾多,卻很有特色又很有火花,
鏡頭也算平均,期待後面期數不同的組合下會有什麼不同的故事!!!
2.剪輯在線、後製在線、效果很好,笑點多後製吐槽精闢但很自然!!!
3.很順暢的看完、不知不覺就跟著笑了一整集!!!!
4.小採訪是亮點!!!在好笑刺激之餘,又有感動溫馨!!!
值得期待下去!!!!
p.s我覺得沒有陳學冬、朱亞文滿可惜的....
陳學冬動作很敏捷很鬼靈精、朱亞文爆發力強悍也很寶
感覺這12個嘉賓個性都很不錯,但好像都太溫和了點
缺少像機靈鬼、粗曠型的角色阿!!!
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感覺第二集就有差了!
但安排的真的很好!!!!會認真的調查過嘉賓資料,
陸綜現在製作節目的能力真的台灣望塵莫及了....
看的出來朱珠知道隊友對自己不耐煩,但即使如此也沒有發脾氣耍性子~
就是有點要強,面對明顯對自己白眼的搭檔也拉不下臉說道歉之類的
結果說出來的話就愈描愈黑了XDDDD
但她還是很努力想要跟楚河拉盡關係...就覺得還是可以的
兩個人都在彼此忍耐對方也很好笑XDD
可以期待一下兩人的發展(?)
只是一開頭的香腸說有嚇到(我相信肯定不只我一個人!!)
節目組在每個關卡都有提供保護措施我覺得還是給予肯定的!
後製可以比較精準的抓到嘉賓的特色,並且予以放大
觀眾看到的,是經過節目組篩選後的節目。
(當然,在節目企劃初期要找什麼嘉賓肯定是有預期過效果)
唐曉天我感覺這人個性就是這樣,輕鬆搞笑沒有形象包袱有點異次元,
北二高組在第一集的呈現其實沒有刻意的要去打男男CP的感覺。
※ 編輯: lanyan05 (59.125.43.103), 04/14/2016 12:07:26
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