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話說又想食越南菜,咁啱經過朗豪坊,見到有間火車頭造型越南餐廳,幾得意咁所以就入左去食啦。被安排坐到近落地窗的位置,入夜後景色很美😍
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☆ 生熟牛肉湯河 HKD$83
生牛肉顏色紅嫩,將生牛肉浸落熱湯令生牛肉變熟,口感仍然鮮嫩,而湯頭味道頗為濃郁,河粉亦很掛湯,整體不錯啊~
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☆ 春卷扎肉撈檬 HKD$79
倒入酸酸甜甜既魚露撈埋檬粉一齊食,感覺十分醒胃可口👍 春卷炸得十分鬆脆,個人很喜歡😋 而扎肉質感較為紮實,可惜不是我喜歡的口感呢~
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☆ 越式蒸粉包拼扎肉 HKD$68
粉包外皮厚實嫩滑,裡面夾住肉碎及粉葛,口感十分爽口😋
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☆ 馬拉盞炒通菜 HKD$68
這裡的炒通菜味道較為港式,個人較為喜歡香辣的味道。而值得一讚嘅係炒後通菜仍然保持翠綠呢~
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☆ 藍花皇家伯爵茶 HKD$55/壺
用上透明的茶壺及小茶杯,很有high tea的感覺🤩 茶味十分突出,含啖啖苦澀味,飲杯茶能中和菜式的油膩👍
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📍火車頭越南餐室
旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓12號舖
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火車頭越南餐室旺角 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的最讚貼文
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<香港值得食下既越南野>😄
較早前喺大坑食過佢既檬粉 份量多 味道十分唔錯 經過朗豪坊行街 原來佢既分店都開左好耐 於是就黎試下 menu上面都係特色越南食物 今次兩個人就可以試多 d野食 好似河粉 飯等等 😄質素冇令我失望
🍴青木瓜乾牛肉沙律🐮 62 蚊
細細碟沙律材料豐富 有蘿蔔絲 紫洋葱絲 青木瓜 炸蒜等等 好清新🥬 牛肉有 d似牛肉乾 但佢既醬汁偏濃 🐂 好有煙靭口感 match番沙律😃
🍴蒜蓉牛油雞中翼 4 件🐤63 蚊
4 件雞翼 都算大隻 雞翼上枱都幾香牛油味 蒜蓉味主要來自嗰 d炸蒜🔥 蒜同牛油味滲落雞翼度好香 雞翼炸得幾香脆 入面既雞肉都算嫩滑 十分唔錯😃
🍴牛油果軟殼蟹紙米凍卷兩條 65 蚊🥑🦀
4 件大大既米紙卷 薄身既越南春卷皮夾住 落足料既 生菜 蘿蔔絲🥕🥬而新鮮牛油果新鮮有口感 仲有 d爽口既米粉 軟殼蟹🦀 好香脆 油分夠 點埋 類似蠔油既醬汁 味道十分唔錯😃
🍴街頭米碎飯 82 蚊🍚
第一次食越南米碎飯 以為係炒飯好多肉粒甘 以為上錯 原來佢係將加工整大米 米頭上面既白色粒粒加埋大米一齊越 變成大細粒不一既米飯 食落時好有口感 🍚感覺黏稠少少 側邊仲有烤排骨 豬肉味濃同 juicy 🐷 煎蛋🥚蛋皇汁溶哂落飯度食正 葱花 豬油絲🐷 同埋一件蛋餅 蛋餅味道特別 有粉絲 蛋漿 木耳 仲有少少札肉 同冇食錯應該係芋頭蓉 所以好有飽肚感 口感好好 食到甘上下 再食 d凍既紅白蘿蔔絲中和番肥膩 🥕係一個幾特別既配搭👍🏻
🍴火車頭招牌湯河 98 蚊🐂
材料勁多 大大碗既湯河 首先洋葱 辣椒 青檸同香草係分開上枱 🌶🍋想食時就加落去 碗入面有勁多牛野 有生熟牛肉 (比味適中) 彈牙既牛根丸 煙靭牛根 煮得好淋既白蘿蔔 薄切入味牛腩 同爽口牛柏葉等 🐮 佢既河粉係比較粗身有口感嗰種 🍜都幾好食 重點係嗰湯底牛味都好香濃飲幾啖再食河粉更加美味
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Score 平均分 <7.7/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#火車頭越南餐室
旺角朗亞皆老街8 號朗豪坊4 樓 12 號鋪
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生牛肉牛丸湯河
湯底濃郁 牛肉不過不失 好大一碗
➿
蒜蓉牛油雞翼
牛油味香濃 外脆內軟 略為有小小油
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火車頭越南餐室
旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓12號舖
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