蒜頭豆豉炆鳳爪排骨
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#排骨 #炸鳳爪 #抗疫 #食譜
炆鳳爪食譜 在 雀后《添飯》 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過21萬的網紅Bobo's Kitchen 寶寶滋味館，也在其Youtube影片中提到，?? 冬菇炆鳳爪食譜： 冬菇2安士 醃冬菇： 生抽1/2湯匙 糖1/2茶匙 適量胡椒粉 油1/2湯匙 炸鳳爪10隻 蒜頭3瓣 陳皮1瓣 適量薑 八角1粒 片糖1安士 豆豉1湯匙 紹興酒1 1/2湯匙 混合醬： 蠔油2湯...
炆鳳爪食譜 在 雀后《添飯》 Facebook 的最佳解答
黑椒汁鳳爪炆排骨
https://kitva95.blogspot.com/2021/05/blog-post_17.html
#排骨 #鳳爪 #黑椒汁 #抗疫 #食譜
炆鳳爪食譜 在 雀后《添飯》 Facebook 的最佳貼文
花生炆鳳爪
https://kitva95.blogspot.com/2021/01/blog-post_5.html
#花生 #鳳爪 #抗疫 #食譜
炆鳳爪食譜 在 Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 Youtube 的最佳解答
??
冬菇炆鳳爪食譜：
冬菇2安士
醃冬菇：
生抽1/2湯匙
糖1/2茶匙
適量胡椒粉
油1/2湯匙
炸鳳爪10隻
蒜頭3瓣
陳皮1瓣
適量薑
八角1粒
片糖1安士
豆豉1湯匙
紹興酒1 1/2湯匙
混合醬：
蠔油2湯匙
生抽1湯匙
胡椒粉適量
粟粉水：
水2湯匙
粟粉1湯匙
Braised Mushrooms w/ Chicken Feet Recipe：
2 oz
shiitake mushrooms
Marinade mushrooms:
1/2 Tbsp soy sauce
1/2 tsp sugar
Some white pepper
1/2 Tbsp oil
10 pieces fried chicken feet
3 cloves garlic
1 sections tangerine some ginger
1 star anise
1 oz brown sugar
1 Tbsp douchi
1 1/2 cooking wine
Sauce mix：
2 Tbsp oyster sauce
1 Tbsp soy sauce
Some White pepper
Cornstarch water：
2 Tbsp water
1 Tbsp cornstarch
如何浸泡冬菇影片：
How to soak mushrooms video：
https://youtu.be/papajZkL078
空氣炸鍋炸鳳爪影片：
Airfryer chicken feet：
https://youtu.be/zV9nm5x4Uik
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