要吃出海產本身的鮮與甜,除了生吃刺身之外,爐端燒就最對味🔥,今次我就來到位於旺角的 長阪燒-爐端燒、居酒屋 ,品嚐地道東瀛風味燒物,裝修以木材元素打造傳統和風🎋,加上象徵和平、祝福的千羽鶴點綴🕊️,吧枱前放滿新鮮的食材,餐牌主打小食、日式串燒、炸物、刺身、天婦羅等,款式繁多。
燒鱈魚干 $38
入口十分香脆,一咬即碎,猶如重拾童年零食的經典味道👶🏻。
燒雞泡魚干 $68
雞泡魚乾煙煙韌韌甚具咬口🐡,鮮甜可口,一點也不腥。
江戶前燒玉子 $48
江戶前玉子燒🐣通常只會於享用Omakase或高級日本料理時出現,以焗代煎,經烤焗後的外皮呈深啡色,切成一口一粒,凍食時猶如蜂蜜蛋糕般蓬鬆細密🍯。
燒原條明太子 $88
明太子其實是助惣鱈魚的魚卵,加入辣椒粉等🌶️調味料醃漬而成用來辟腥,粉橘色澤的原條明太子外型飽滿,內裡顆粒細小,口感綿密,吃起來鹹鮮辛辣又開胃👅。
鹽燒海苔年糕 $28
海苔的鹽🧂中和了年糕的甜味,燒至外脆內軟,口感軟綿黏糯,煙韌QQ富彈性🍘。
燒蕃薯 $28
在熱力的逼使下,促使番薯的糖分慢慢由內滲出,滿口粉糯甜香🍠。
燒菠蘿 $28
蒸發了生果中的水分,令酸甜天然果香更加突出🍍。
日本槍烏賊 $128
燒魷魚肉質爽口彈牙🦑,佐以鹹中帶甜的日式照燒汁,火候控制得剛剛好,一點也不會過韌。
黃花魚一夜干 $178
將黃花魚從背部對半剖開,以海鹽及粗鹽醃製,把鹽度調節至接近海水的味道🌊,連鮮味也濃縮了,燒至皮脆肉嫩,鹹度適中,不會完全蓋過魚的鮮甜味🐠,魚肉雪白豐厚,口感嫩滑,而且全都是大骨🦴,細骨刺不多。
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同時也有108部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅ちゃんけブログ,也在其Youtube影片中提到,こんにちわ倉敷のYouTuber ちゃんけブログちゃんけです。 このチャンネルは私が 大型トラックの日常仕事動画! 岡山倉敷の遊び場所! 家でお酒飲んだり! 倉敷の飲食店の紹介! 家族でのお出掛け動画! 色々な飯テロ 雑談 など! 私が好な事をするチャンネルです! ほぼ毎日動画予定です! たまに、ラ...
「炉端焼き」的推薦目錄:
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炉端焼き 在 Insta.sayaka Facebook 的精選貼文
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\ トラベルアンバサダーとしてニセコへ♡ /
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北海道は沢山オススメスポットがありますが
先日のニセコ観光の様子が
ニセコ観光協会様により公開されております
行った場所の詳細は
私のまとめ記事に記載されていますので
詳しいレポはそちらをご覧下さい
(ハイライトにも固定してます)
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簡単に経路紹介
@somoza_niseko の素晴らしいお料理とアートギャラリーを楽しみ
@nac_centre にてクライミング🧗♀️
@parkhyattniseko で @pierrehermejpofficial の甘いもの好きさん必見のアフタヌーンティー
@robataniseko の美味しい炉端焼き
@nisadejapan の @thevaleniseko に宿泊してゆったりくつろぐ🥰❤️
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冬以外にも沢山の魅力があるニセコ最高です
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私の北海道旅行関係の記録は
Hokkaido trip
↓↓↓
#sayaka_北海道旅行
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炉端焼き 在 ちゃんけブログ Youtube 的最佳解答
こんにちわ倉敷のYouTuber
ちゃんけブログちゃんけです。
このチャンネルは私が
大型トラックの日常仕事動画!
岡山倉敷の遊び場所!
家でお酒飲んだり!
倉敷の飲食店の紹介!
家族でのお出掛け動画!
色々な飯テロ 雑談 など!
私が好な事をするチャンネルです!
ほぼ毎日動画予定です!
たまに、ライブもします!
よろしくお願いします😎
倉敷ケーブルテレビ
山陽新聞掲載
FM倉敷 メディアにも出演!
また岡山県、倉敷市など
紹介させて頂ける飲食店さん
大募集です!
お気軽にご連絡ください!
家族でライブサブチャンネル
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炉端焼き 在 8ちゃんねる/エラズキッチン Youtube 的精選貼文
元女子カップルの日常
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#8ちゃんねる #元女子カップル #炉端焼き
▶︎目次
00:00 スタート
03:11 肉を焼き始める
09:08 肉食べちゃう
15:46 ホッケ焼いちゃう
20:31 きのこ食べちゃう
27:30 好きな好み
28:53 結婚の予定
34:10 一体どこ住んでるの?
バーベキューは炭を起こしたりと色々大変だけど
炉端焼きは簡単!!
もう今年の夏はBBQじゃなくて炉端焼きだな…
お仕事依頼はメールでご連絡ください。
▶︎8[email protected]
プレゼントの送り先
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炉端焼き 在 カズチャンネル/Kazu Channel Youtube 的最佳解答
【本日の動画】
カセットガス炉ばた焼器 炙りやII
https://www.amazon.co.jp/o/ASIN/B099JRRP59/kazuch09240a-22
編集担当めがねです
最近カセットコンロのよさを再認識していますが
炉端焼き器もいいな
使用機材はこちら https://note.com/kazuchannel/n/n7fb76036f9c2
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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【プロフィール】
福井在住のカズです。
小学校時代は遊ぶ友達があまりいなかったので
練り消し作り・一人学校探検で休み時間を過ごしてました。
えぇ、ごくごく普通の人です。
とりあえず一度きりの人生、後悔しないよう
いろんな事やってみてる所なう。
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