#文末抽純素美味餡餅
YA!在台灣吃素越來越幸福,小時候都覺得素食就是吃青菜豆腐,但隨著時代的變遷,加上許多人發揮創意、新想法,於是變出了這麼多樣化的素食!舉凡燒烤、蚵仔煎、章魚燒等等,我們太有口福了🌱🌱
#現在連餡餅也都有素食囉‼
上個月有機會到三重的 #廚君素食餡餅 實際參訪,老闆娘特地現場煎了餡餅給我們吃,真的好好吃~歐
目前店家推出九種全素餡餅,且口味不斷的推陳出新。
運用在餡餅上的食材都是精心挑選過的,如麵粉是使用知名大廠的「野牛粉心麵粉」,都還沒開動餡餅前,就先愛上外皮的香味了XD
內餡的料也都不只一種,加入了 #非基改豆干、#自己做的煎豆包、#炒香的香菇頭 等等,讓餡餅更加豐富!在用料上更是大方,每一口都吃的飽滿札實。從小細節都能看到餡餅上的用心製作,讓大家吃飽飽又開心😍
🌮咖哩馬鈴薯
綿密鬆軟的馬鈴薯搭上香氣誘人的咖哩,放進餡餅裡超合適!九種口味中,重口味非咖哩莫屬!
🌮紅燒鷹嘴豆
特調的紅燒醬汁翻炒香甜的鷹嘴豆、酸菜,帶點微酸又清甜的口感,加上鷹嘴豆富含鈣、鐵等高營養價值的豆類,能夠補充營養🤩
🌮牛蒡
平常吃牛蒡都覺得纖維粗!但廚君的牛蒡完全沒這個問題,另外有香菇頭、煎的恰恰的豆包,反而越吃越順口!
🌮味增海帶芽
味增湯的概念,除了海帶芽外,還加入豆包、油豆腐食材~
🌮香椿炸醬
香椿味填滿在嘴巴,裏頭還有大顆的花生豆🥜 多層次的口感,耐人尋味
🌮腐乳高麗菜
經過腐乳調味後的高麗菜,鹹味適中,很好吃!
🌮毛青豆
利用粒粒分明的毛豆、青豆仁、玉米,再撒上素肉鬆,清香脆口,我家弟弟的最愛🙋♂
🌮梅干菜
切丁塊的香菇頭、豆干,與甘醇的梅干菜融合出鹹香的好味道!尤其剛煎好餡餅時,就能聞到陣陣飄香的梅干味~
🌮香筍
鮮嫩的筍乾,配上那焦脆的餅皮和辣椒醬,好上口。
💟💟最喜歡的口味前三名是"咖哩、梅干菜、毛青豆"。家裡冰箱還囤著些餡餅,肚子餓時,簡單的煎或蒸一下就可以了。
如果覺得餡餅比較清淡,可以在加辣椒醬OR番茄醬!通常吃兩三個就飽足了,這麼好吃的餡餅一定要多多支持💪💪
抽獎方式
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4⃣截止日期至2/18 21:00。
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同時也有487部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你! 「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」 「加入香菇讓你整道更清香美味!」 教你簡單炒菜又翠綠油亮! 你是不是常常不小心炒太老? 導致不好看讓你食慾不振呢? 青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味 你一定要學起來! 這樣才能讓你全家都愛上! 你還想學什麼青菜料...
「炒香的香菇頭」的推薦目錄:
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- 關於炒香的香菇頭 在 吃了這麼多年的香菇,頭一次見這種神奇做法- 大營家美食 的評價
- 關於炒香的香菇頭 在 香菇頭素肉乾做法、素肉條、素食肉片在PTT/mobile01評價與 ... 的評價
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炒香的香菇頭 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你!
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」
「加入香菇讓你整道更清香美味!」
教你簡單炒菜又翠綠油亮!
你是不是常常不小心炒太老?
導致不好看讓你食慾不振呢?
青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來!
這樣才能讓你全家都愛上!
你還想學什麼青菜料理?都可以在下方跟我說!
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🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#青江菜
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炒香的香菇頭 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│馬鈴薯最好吃的方法,不燉煮不油炸,簡單捲起來,上桌就光盤!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我用馬鈴薯和香菇做一道素食家常菜料理,曾經看過一部影片,那部影片大概是說有一群人在海上作戰,他們都囤了很多的馬鈴薯,還有罐頭在船上,因為馬鈴薯吃起來有飽足感,所以有人說馬鈴薯是澱粉的模範生,因為含有抗性澱粉。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,一顆馬鈴薯、一匙鹽巴、兩朵鮮香菇、半顆的紅甜椒、紅甜椒半顆、黃甜椒半顆、小黃瓜半條、一茶匙醬油、二砂糖一茶匙、玫瑰鹽1/4茶匙、水適量。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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炒香的香菇頭 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最佳解答
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🌱本篇記錄大略的材料表(2人份)
a蘑菇歐姆蛋捲/b肉排/c蒜煸醜豆
a 香菇4小朵 雞蛋2 洋蔥1/4 紅蘿蔔1/4 牛奶 玉米筍
b 絞肉1/2 板豆腐1/3 洋蔥1/4 鹽巴 黑胡椒
c 醜豆 蒜片
d焗烤櫛瓜千層/e洋蔥泡菜豬肉/f涼拌馬鈴薯
d 杏鮑菇1根 絞肉150g 嫩豆腐1盒 櫛瓜1大條 起司 紅蘿蔔1/4小根 洋蔥1/4顆
e 豬肉片1/2盒 洋蔥1/2顆 紅蘿蔔1/4根 鴻禧菇1/2包 杏鮑菇1根 泡菜/青蔥 玉米筍
f 馬鈴薯1顆 蒜頭
g柚子燉雞/h青蔥蝦仁烘蛋/i鴻禧菇炒醜豆/j海帶芽豬肉豆腐湯
g 雞腿1包(兩小支) 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1根 洋蔥1/2顆 玉米筍
h 青蔥1根 蝦子4隻 雞蛋1
i 醜豆 鴻禧菇1
j 海帶芽 板豆腐2/3盒 生蒜頭 豬肉片1/2盒
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🌱白醬食譜們
📌白醬牛排義大利麵
https://bit.ly/3zFrmQM
📌豆腐抹醬(板豆腐)
https://bit.ly/3kEIYIf
📌白醬培根雞肉義大利麵
https://bit.ly/2UVYzIU
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🌱最新影片
📌5個簡單南瓜食譜
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📌交往5年情侶默契挑戰
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📌 跟我一起清冰箱#1
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📌30分鐘挑戰四菜一湯的定食會成功嗎
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📌板豆腐創意四吃
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📌四種豆腐創意料理|豆腐美乃滋蛋沙拉、豆腐鬆餅、豆腐白醬培根筆管麵、豆腐可樂餅
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