今早就爆單啦!真的非常感謝,下午會緊急補貨,需要的今天下手
https://menumart.cc/今天下單就送排骨
不會線上訂購趕快打電話進來或是加LINE
-
排骨好吃的秘訣:
✅優選特大國產豬隻大里肌
✅充分捶打斷筋,嫩化肉質
✅家常經典調味,無使用食品添加物
推薦乾煎超好吃,想吃少油版本就氣炸鍋。
-
領取購物金的小秘密:
購買過菜單市集商品的朋友,只要在商品下方留下星等評論,就送你100元購物金喔
_
菜單市集官網 https://menumart.cc/菜單市集10分鐘上菜
FB :MENUSTUDY
IG:MENUKEVIN
Youtube:菜單研究所
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過35萬的網紅黃聖凱,也在其Youtube影片中提到,今天要來用鳳梨入菜的料理 「咕咾肉」鳳梨的酸酸甜甜🍍 豬肉🐖經過醃製再炸成酥香 這道菜非常好吃下飯 食材: 豬大里肌、鹽巴、醬油、胡椒粉、 米酒、雞蛋、地瓜粉、紅黃椒、 醬汁: 番茄醬、醬油、糖、水 ——— 紅黃椒鮮過油炸比較漂亮 再來把剛剛醃好的豬里肌🐖 下油鍋炸1~2分鐘就可以起鍋 再來...
炸大里肌 在 旅人筆記wemedia.tw Facebook 的精選貼文
烤箱烘烤至兩面金黃即可上桌,不用下油鍋、不用一直翻來翻去,良品開飯新品月亮蝦餅,美味又無負擔。原味蝦餅+特厚蝦餅,不同的口感卻是相同的味,一次滿足你挑剔的味蕾,不沾醬也風味十足的大海鮮味,免出門快速送到家。
-
💸 讀者專享購買網頁:https://kfan-vip.com/DSAmG
🔺 進入購買網頁後,可於右下角找到官方LINE@,加入後即可領取折扣碼
📸 【產地咬一口】月亮蝦餅體驗組(經典原味x2+超級特厚x3) NT $640
⭕️ 內含:經典原味蝦餅x2、超級特厚蝦餅x3,每片附贈一包泰式酸甜醬
⭕️ 冷凍宅配
⭕️ 可保存6個月
⭕️ 不需解凍,打開包即可烹煮
⭕️ 烤箱烤、少油煎、酥脆炸,多種料理方式隨你選擇
-
烤箱料理方式:
1、 烤箱預熱至200度
2、 蝦餅雙面塗抹奶油
3、 烤至兩面金黃即可出爐
4、 上桌開吃,大片直接咬豪邁、切成扇形精典、切成條狀或骰子狀秀氣
-
「良品開飯」月亮蝦餅獨特美味的秘密:
⭕️ 源自基隆無膨發鮮蝦漿、上等大里肌油,用料豪邁大方每道切面都看的到蝦仁
⭕️ 鮮蝦與薄脆酥皮完美組合,外層脆口、內層Q彈層次感豐富,不沾醬也風味十足
⭕️ 附獨家泰風紫蘇梅醬,師承泰北焜湄口感清爽,一吃難忘
防疫在家不想出門,卻又有挑剔、不願將就的嘴嗎?產地咬一口-月亮蝦餅體驗組,經典原味蝦餅、超級特厚蝦餅一次買好存滿你的冰箱,滿足你的刁嘴與任性。
-
🔎 點我的IG簡介,可看更多照片!✌
⛳ 「 良品開飯 」
💸 讀者專享購買網址:https://kfan-vip.com/DSAmG
🔺 進入購買網頁後,可於右下角找到官方LINE@,加入後即可領取折扣碼
-
#良品開飯 #懶人料理 #冷凍宅配
#產地咬一口 #月亮蝦餅
炸大里肌 在 Facebook 的最佳貼文
KATSU 鑫|熟成豬排蓋飯
「 阿鑫小料理 」團隊最新力作,15個座位的空間,只提供一種料理「 熟成豬排蓋飯 」精選花田喜彘六白豬的大里肌部位,炸到外皮酥脆,經過絕佳的水果酵素熟成過後的豬肉風味更加濃郁,搭配兩顆外圈焦脆的半熟蛋,濃稠的蛋黃裹上米飯真是絕妙;搭配以關原溜醬油、角長手工醬油、湯淺濁醬油加上三州三河本味醂,特調成富有層次的東京淡味甘鹹風味醬汁,選用第三屆台灣稻米品質競賽總冠軍「林龍山」的米飯,完成一碗看起來滿足,扒起來爽快的豬排蓋飯,在等待過程中聆聽師傅在面前刀切豬排咔滋咔滋的聲音真是好療癒!
#Katsu鑫熟成豬排蓋飯 #阿鑫小料理
#花田喜彘 #六白豬 #豬排飯 #中山站美食
#CCFoodie #CCFoodie美味無極限
南京西路 64 巷 16-3 號
(中山站誠品商圈,近捷運中山站 6 號出口)
炸大里肌 在 黃聖凱 Youtube 的最讚貼文
今天要來用鳳梨入菜的料理
「咕咾肉」鳳梨的酸酸甜甜🍍
豬肉🐖經過醃製再炸成酥香
這道菜非常好吃下飯
食材:
豬大里肌、鹽巴、醬油、胡椒粉、
米酒、雞蛋、地瓜粉、紅黃椒、
醬汁:
番茄醬、醬油、糖、水
———
紅黃椒鮮過油炸比較漂亮
再來把剛剛醃好的豬里肌🐖
下油鍋炸1~2分鐘就可以起鍋
再來先煎 鳳梨、蒜頭 兩面焦香
炸好的豬里肌與紅黃椒、醬汁
🍎番茄醬可自行增減量
最後可加點蘋果醋提味~
炸大里肌 在 克里斯餐桌 Youtube 的最讚貼文
自己許願吃炸豬排
這集純粹個人愛吃
切厚厚的豬排
吃爽爽的高麗菜絲
沾個鹹酸甜的豬排醬
里肌肉這次選擇從傳統市場尋找
現在很多傳統市場都在轉型
可以找衛生環境優連的豬肉攤販購買
指定你要的長度
回家切出理想的厚度
拍打肉排是能最快改變肉質的手法
沒有肉鎚的朋友可以用刀背或酒瓶搥打
肉鎚.....買了真的很佔位啦
片中這隻是某寶找到的
自己找
切高麗菜絲之前
記得確認刀口鋒利
手切的高麗菜絲才是王道
吃過回不去
豬排醬也是可以用家裡現有的調味料發揮
伍斯特醬真的少用
也能用烏醋代替
其它就別討價還價了
該準備的調味料還是要有
這些平常都很常用
追蹤我的臉書粉專
https://www.facebook.com/YourChefInTheHouse/?ref=bookmarks
還有我的Instagram
https://www.instagram.com/chris_table1613/
炸大里肌 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
【ikiiki伊崎】日系美型12公升智能氣炸烤箱→
https://lihi1.com/1rq04
厚切豬排
材料:
豬大里肌 4片(2公分厚) pork loin
鹽 適量 salt
黑胡椒 適量 ground black pepper
麵粉 適量 flour
麵包粉 適量 breadcrumb
蛋液 適量 liquid egg
豬排醬材料:
番茄醬 120g ketchup
烏醋 100g worcestershire sauce
味醂 80g mirin
蘋果汁 100g apple juice
糖 1大匙 sugar 1tbsp
太白粉水 2大匙 potato starch with water 2tbsp
作法:
1. 豬里肌切約2公分厚,切斷筋的部份,再用叉子叉鬆兩面。
2. 雙面撒上黑胡椒與鹽,沾上麵粉後再沾裹蛋液、麵包粉。
3. 將氣炸烤箱的烤網噴上少許油,再把沾裹好的豬排放上並在表面噴上少許油。
4. 將豬排放入中層,關上氣炸烤箱的門,並設定200℃、20分鐘。
5. 等待豬排的時間,將豬排醬汁材料倒入小鍋中,煮至略滾加入太白粉水勾芡至醬汁濃稠即可熄火。
6. 待時間結束提示音樂響起,即可將豬排取出,搭配高麗菜絲與豬排醬一同食用。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01