📌台北市大安區
📍騎士碁
🔗@chesschicken666
⚠️內附菜單
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大家喜歡吃炸物嗎?
我真的超愛啊!!誰能抵擋得了香噴噴的鹹酥雞!
騎士碁就隱藏在師大商圈的巷弄內
靠近捷運台電大樓站
從捷運古亭站走過去也只要8分鐘
交通很方便~
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◽️#騎士雞排
超狂的起司雞排夾帶著海量的莫茲瑞拉起司
視覺系的超長拉絲就是浮誇保證!!
愛拍照的你不能錯過啊!
◽️#主教魷魚酥
採用阿根廷魷魚,外層裹上特製酥漿
還保有Q度和脆度
◽️#爽脆杏鮑菇
外層是橘色切達起司粉漿
味道很特別,杏鮑菇超juicy!
◽️#脆皮布朗尼
沒想到布朗尼也可以用炸的
味道就像烤箱剛出爐的布朗尼
◽️#甘梅地瓜薯條
店家說是他們的人氣品項
果然好吃!
◽️#皇后鮮奶茶
仙女紅茶加入大麥,還可以喝到黑糖香
甜度大概是微甜,鮮奶茶就是真理啊!!
◽️#氣泡水
喝起來溫和不會太嗆鼻
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【騎士碁】
🏠台北市大安區師大路49巷10號1F
🚇台電大樓站
☎️(02)2369-7885
⏰16:00~24:00(週三固定公休)
Uber Eats:https://bit.ly/3kVYIFH
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過35的網紅Hsin,也在其Youtube影片中提到,在家防疫的日子為了安全起見 幾乎是餐餐都在家吃 吃久了是不是也會挺膩的呀~ 不專業教學之「純素香酥G」💡 準備的食材有: 豆包 杏鮑菇or 鮑魚菇 把主食材先捲成型之後 再裹上麵糊沾上地瓜粉就可以下鍋 煎炸的金黃酥脆就可以盛盤上桌了👍🏻 這道很適合平常晚餐加菜的好選手 也可以當下午點心吃😋😋...
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炸杏鮑菇不裹粉 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的最佳貼文
#金沙鹹蛋杏鮑菇
對炸杏鮑菇特別情有獨鍾...
中秋連假回了一趟娘家,看看好幾個月沒看到的雙親...
媽媽長年吃素,對烹飪不是很在行,應該說變化不多,常煮的食材和料理調味、烹飪方式就那麼幾樣重複著...
在吃方面她總是極簡到讓人覺得心疼,往往一盤青菜或是一個湯就解決一餐,還吃的津津有味...
只有在孩子回去時桌上才會稍微豐盛一點...
在家準備晚餐時,我翻了翻冰箱,看到幾支杏鮑菇還有幾顆鹹蛋,於是教媽媽做了這道金沙鹹蛋杏鮑菇,全家人都好愛!挑嘴的爸爸還稱讚比外面賣的還要好吃!讓我很開心...
因為媽媽吃的很素,當時連蒜頭、蔥都省略了...
今天在家又自己做了一次正常版的,真的好好吃!!!
杏鮑菇多汁鹹香好下飯!
素食其實也可以做的很美味很好吃啊!
材料:
杏鮑菇約5~7支(切滾刀狀)
五香粉少許
胡椒粉少許
鹽巴少許
樹薯粉適量
鹹蛋黃2個(切碎)
鹹蛋白1個(切碎)
蒜末1大匙
蔥花適量
做法:
1.把切好的杏鮑菇+五香粉+胡椒粉+鹽巴,拌勻抓醃靜置個5~10分鐘。
2.再均勻裹上一層樹薯粉,裹好後表面再噴上少許水,再次裹上一層樹薯粉。(兩層外衣會比較厚、酥脆)
3.排入氣炸鍋,表面噴上油脂,以180度氣炸10分鐘,即取出備用。
(沒有氣炸鍋可以直接油炸更好吃)
4.熱鍋,加一點油,放入切碎的鹹蛋黃炒到整個冒泡,再放入蒜末炒香。
5.再加入炸好的杏鮑菇快速拌炒均勻,最後灑上鹹蛋白、蔥花拌勻即完成出鍋。
#中秋節快樂
炸杏鮑菇不裹粉 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最佳解答
#抽四人套餐五位,價值2888元+10%
宜蘭又有新的韓式料理『韓雞村-닭한마리宜蘭小韓國村主題餐廳』
韓國旅遊時的必吃美食『一隻雞』,現在宜蘭也吃得到,韓雞村將韓國與台灣火鍋混搭,加入澎湃海鮮,還有活體波士頓龍蝦,吃起來更豐富。
店內使用一整隻雞煮火鍋,湯底是用雞骨、蔬菜熬煮的,放入45天的小雞,再加上馬鈴薯、韓國年糕、杏鮑菇等配料,雞上桌時才剪成塊狀,約煮10分鐘就能享用。
點六人以上套餐會搭配蒸籠塔,用蒸的方式,讓客人吃到海鮮最原始的鮮甜,雞湯裡融入海鮮滴下來的精華,讓湯底更加鮮美,原湯很清澈,加入雞肉及食材繼續燉煮,湯會變乳白色,喝起來很濃郁,可以加點刀削麵或用火鍋湯精華,煮海苔雞蛋粥品嚐。
火鍋沾醬有『韓式特調辣椒醬』及『韓式梅子醬油』,海鮮跟肉片沾韓式梅子醬油好適合。四樣小菜無限量供應,酸酸甜甜的醃蘿蔔好吃,泡菜微甜微辣。
主廚結合了宜蘭當地食材,研發了好幾道特別的特色料理,例如三星蔥雞、香酥椒鹽吻仔雞、蘇澳吻仔魚海鮮煎餅、礁溪泡菜番茄。
韓式炸雞可以選半半口味,辣味是甜辣口味不會太辣,醬汁包裹著酥脆外皮,辣炒年糕辣度比較明顯。
吃炸雞就想配酒,這裡有各種韓國飲料、燒酒、啤酒,ㄚ欣推薦女生可以試試『草莓冰雪瑪格利果昔』,酒精濃度不高好喝。
『韓雞村』除了有好吃的料理,二樓有韓風燒酒牆供拍照,一樓戶外有小庭院、盪鞦韆,小帳篷晚上燈亮時更有露營的氣氛。
#ㄚ欣粉絲專屬優惠:來店用餐分享此貼文,點四人套餐以上送一盤蝦,或單點一隻雞+1元送蛤蠣一盤,優惠不得與其他優惠重複(打卡分享可並行其他優惠)
九月優惠活動:
❶四人同行+1元送蛤蠣
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#優惠不得與其他優惠重複(打卡分享可並行其他優惠)
#九月份壽星來店贈冰雪思慕果昔一份(無酒精)
#寵物友善餐廳
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#新版 FB同一篇文章卻分成貼文跟相簿分開計算,抽獎我只能抓一邊資料,到人多的地方留言就對了!
#不是在相簿按讚、留言、分享 #是此貼文
#抽獎活動:活動到2021/09/26晚上10:00結束,2021/09/27公布五位中獎名單
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4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名:韓雞村-닭한마리宜蘭小韓國村主題餐廳
公休:星期二、中秋連假整天營業,9/22公休一天
電話:03-9515321
營業時間:
週三、周四:17:00~23:00(最後收客21:00)
周五至周一:11:00~23:00(最後收客21:00),全天供餐
地址:宜蘭縣羅東鎮成功街166號
附近地標:羅東文化工場、清溝夜市
停車場:疫情關係暫不開放
餐點:一隻雞火鍋、韓式炸雞、海鮮煎餅、特色甜點、韓國飲料、燒酒、啤酒
※酌收一成服務費,沒有低消,用餐時間110分鐘
備註:有兒童椅,疫情期間沒有自助取用區,一樓是圓桌,二樓是方桌,雞湯鍋子很大,坐大圓桌會看不到料,大家都站起來撈,還滿有趣的^^
粉絲頁:https://www.facebook.com/k.c.5321
(2021/08拍攝)
炸杏鮑菇不裹粉 在 Hsin Youtube 的最佳解答
在家防疫的日子為了安全起見
幾乎是餐餐都在家吃
吃久了是不是也會挺膩的呀~
不專業教學之「純素香酥G」💡
準備的食材有:
豆包
杏鮑菇or 鮑魚菇
把主食材先捲成型之後
再裹上麵糊沾上地瓜粉就可以下鍋
煎炸的金黃酥脆就可以盛盤上桌了👍🏻
這道很適合平常晚餐加菜的好選手
也可以當下午點心吃😋😋😋
#創業料理 #無肉料理 #下午茶點心 #自己煮 #午餐 #晚餐 #點心 #素食 #蔬食 #純素 #素食料理 #蔬食料理
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炸杏鮑菇不裹粉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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詳細食譜內容→https://bit.ly/3uaiBMg
1) 花炸杏鮑菇
材料:
杏鮑菇8朵 king oyster mushroom 8
鹽適量 salt qs.
玉米粉適量 corn starch qs.
作法:
1.杏鮑菇切頭去尾,留中間較粗的一段。
2.筷子放兩側,將杏鮑菇段豎切成不斷的細條狀。
3.切好的杏鮑菇撒抹上少許鹽。
4.靜置約10分鐘軟化,再裹上一層玉米粉。
5.放入190°C熱油中,慢炸至定型、呈焦黃色即可撈出瀝油。
6.食用時可沾些甜辣醬或蒜泥醬享用。
2) 酥炸金針菇
材料:
金針菇1包(約200g) needle mushroom 200g
雞蛋5顆 eggs 5
鹽1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
白胡椒粉適量 ground white pepper qs.
麵粉適量 soft flour qs.
作法:
1.金針菇切除尾部,分成小撮。
2.雞蛋打散,加入鹽、糖、白胡椒粉拌勻。
3.金針菇均勻沾上一層蛋液。再均勻沾上一層麵粉。(蛋液增添麵粉濃郁口感)
4.將金針菇放入190°C熱油中,慢炸至定型、表面金黃即可撈出瀝油。
5.食用時可撒上胡椒鹽或七味粉享用。
3) 香菇天婦羅
材料:
鮮香菇10朵 shiitake mushroom 10
低筋麵粉100公克 soft flour 100g
雞蛋1顆 egg 1
鹽少許 salt qs.
冰開水150㏄ ice water 150㏄
作法:
1.香菇切去蒂頭,在菇傘上切出十字花樣。
2.雞蛋加冰開水打散,篩入麵粉攪拌均勻,再加入鹽拌勻,即為天婦羅粉漿。 (冰水可增加脆度)
3.切好的香菇刷上一層麵粉(材料外),再裹上一層天婦羅粉漿。
4.將香菇放入190°C熱油中,慢炸至粉漿定型、呈金黃色即可撈出瀝油。
5.食用時可沾些日式鰹魚醬油或撒上胡椒鹽享用。
4) 腐乳香炸鮑魚菇
材料:
鮑魚菇300公克 oyster mushroom 300g
紅糟豆腐乳2塊 bean curd with yeast rice 2
腐乳汁1茶匙 bean curd sauce 1tsp.
糖1茶匙 sugar 1tsp.
米酒1/2大匙 cooking rice wine 1/2tbsp.
白胡椒粉少許 ground white pepper qs.
地瓜粉1.5大匙 tapioca starch qs. 1.5tbsp.
作法:
1.鮑魚菇切成粗條。
2.紅糟豆腐乳、腐乳汁、糖、米酒、白胡椒粉混合拌勻。
3.放入鮑魚菇條拌勻,醃漬約10分鐘。
4.再將表面沾上一層地瓜粉。
5.放入190°C熱油中,慢炸至定型、呈焦黃色即可撈出瀝油。
6.食用時可搭配胡椒鹽享用。
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炸杏鮑菇不裹粉 在 MORE Or less 影像生活 Youtube 的最佳貼文
想讓餐桌上來點花開富貴的吉祥寓意嗎?告訴你,這個「菊花杏鮑菇」不僅材料簡單,作法也很簡單,而且筷子在裡頭扮演至關重要的角色。廢話不多說,趕快看下去怎麼做吧!
作法: https://bit.ly/3vFbH3d
材料:
- 杏鮑菇 適量
- 玉米粉 適量
- 適合油炸的食用油
- 糖醋醬 適量
- 油菜花 裝飾用(綠綠的青菜都可以用)
作法:
1. 杏鮑菇切段,墊上筷子,劃出深深的十字花刀(但不要切斷)。
2. 將切好的杏鮑菇汆燙一分鐘左右,燙軟即可取出瀝乾。
3. 仔細裹上玉米粉,割開的花瓣中間也得裹上。最後,掉多餘的生粉。
4. 油鍋燒到160-170度左右,放入杏鮑菇油炸至表面酥脆(大概是浮起來後再兩三分鐘左右)。
5. 燙一點油菜做花的莖葉,並且取油菜花的「花」,塞到杏鮑菇中間作為花蕊。
6. 隨盤附上糖醋醬,淋上就好囉!
*玉米粉可以加鹽巴胡椒稍微調味。
*糖醋醬可用番茄醬替代。
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炸杏鮑菇不裹粉 在 杏鮑菇要不要裹粉- 美食板 的推薦與評價
... 菇味連胡椒鹽的味道都被蓋過去健康很好拉,可是我要吃鹽酥雞就代表我不屑健康一顧的說是鹽酥雞的攤販都不裹,還是我要自己向老闆要求大家是裹粉派還是不裹 ... ... <看更多>
炸杏鮑菇不裹粉 在 萬生生機- #酥炸椒鹽腐乳杏鮑菇... 的推薦與評價
,即可把裹粉的杏鮑菇放入炸至兩面金黃,接著炸其他 蔬菜。 6. 將炸好的杏鮑菇、綠花椰菜、四季豆一起放入盆中,灑 上鹹酥G粉及九層塔(不吃素的可放蒜末)拌勻即可享 ... <看更多>
炸杏鮑菇不裹粉 在 [食記] 日本.名古屋.肉一番中村店(不限時放題) - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:肉一番 中村店/しゃぶしゃぶ太郎中村店
消費時間:2023年09月11日
地址:愛知縣名古屋市中村區鳥居通3-33 サンマール鳥居通1F
電話:+81-52-462-9129
消費模式:放題吃到飽(燒肉+壽司吃到飽或涮涮鍋+壽司吃到飽)
消費總價:13,620円(計價方式為單點+飲料及沙拉吧放題總額/5人)
可否刷卡:可
有無包廂:半隱密式
推薦菜色:三元豚、安格斯牛肉、炸雞唐揚...
官網:https://reurl.cc/QZ71Lb
沒有吵人音樂完整圖文並茂版:https://reurl.cc/DoZjME
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全文開始
文章封面照片:在名古屋旅行的尾聲的夜晚吃頓飽飽的「肉一番 中村店」涮涮鍋+壽司放
題最過癮了
非常難得與友人一家人出國旅遊
這趟旅行計劃顛覆我以前對名古屋的既有印象
完全用我們的想法調整出適合我們的步調
在旅行的最後一個住宿晚間友人們還煩惱要吃什麼大肆慶祝
經過我迅速搜尋飯店附近適合的餐廳類型
最後找到迴轉壽司與涮涮鍋放題2間餐廳讓大家票選
由「肉一番 中村店」雀屏中選成為咱們直接吃爆肚的一餐
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《肉一番 中村店|地理位置》
我當初就是不想再搭任何交通工具從飯店外出
反而很喜歡用徒步的方式去享受巷弄間步調
我知道這間「肉一番 中村店」距離飯店約有2公里的距離
最方便的交通就是前往名古屋駅搭地鐵到「本陣駅」或「中村日赤駅」走過去只需幾分鐘
既然等等是要吃放題可要先消耗體力
我們全程來回都用徒步的方式慢慢走
「肉一番 中村店」餐廳不是位在熱鬧的名古屋駅櫻通口方向
而是太閣通口方向又很遙遠的某一區域內
對於一般觀光客來說本身就不會前往的地方
就因餐廳較偏用餐反而具有相當大的優勢
除了餐廳空間大附設停車場之外
另主打不限時吃到飽完全適合身為大胃男子的我呀
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《肉一番 中村店|餐廳外觀》
「肉一番 中村店」夜間營業時間是17:00~24:00
我們17:45開始從飯店徒步前往約20多鐘抵達店門口
當天氣候不佳下著微微細雨不減我們吃大餐的興致
餐廳本身附設寬敞的停車場
根據網路資料可容30輛車的專屬停車場
對於公司行號聚餐來說是一個很優的聚餐地點
我原本就認為「肉一番 中村店」是涮涮鍋+壽司吃到飽
沒想到餐廳是2種烤或鍋的放題
只是餐廳外看不到價格資訊
得要進到餐廳內部才能獲得用餐價目表
* 燒烤+壽司吃到飽
* 涮涮鍋+壽司吃到飽
先來說說這間「肉一番 中村店」吃到飽的優點
平日晚餐包含肉品、壽司、沙拉吧、飲料吧、副菜、白飯和甜點
總品項零零總總共150項可選擇
採不限時用餐模式,只有客滿時會有90分鐘限制
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《肉一番 中村店|餐廳空間與用餐模式》
平日週一晚間的用餐人潮似乎有點冷清
店裡空空如也我以為只有我們造訪
實際上還有一組人已經正在享用涮涮鍋了
用餐期間陸續來了幾組人
店裡漸漸的因美食而熱鬧起來
走進店內是一位Aniki主理整間店的內外場
向Aniki詢問要選擇哪一種用餐模式?
我們異口同聲的說Shabu Shabu意思是「涮涮鍋+壽司吃到飽」
接著直接帶位進包廂去了...
我還留在門口逗留想著價目表到底在哪裡?
後來我終於知道為何Aniki要先問是吃燒烤還是鍋物了
原來用餐客席會依燒烤、鍋物來區分專屬客席
「燒烤」使用有排煙、烤爐設備的餐桌
「鍋物」使用電磁爐設備的餐桌
用餐除了雙人以上的半包廂式空間
另有提供獨立的個人客席
一個人可以輕鬆使用的吧台座位
內裝是採用日式空間半隱密式包廂設計
用捲簾隔開兩側客席
遇到團體或家庭用餐大批人馬到來
還能夠打開捲簾變成8人寬敞的用餐區
我們用餐當下有遇到大叔一人用餐
店主直接開包廂給客人獨享使用
反而不是提供吧檯式個人客席
如此大器的大座位肯定讓那位大叔吃得很過癮
享用鍋物的餐桌單一桌可容納4~6名成人
電磁爐鑲嵌在桌面中間周邊則擺上許多餐具
點餐採用電子平板電腦來選擇並送單
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《肉一番 中村店|菜單與計價方式》
我終於看到菜單了!
在帶位就坐後才提供一張A4護貝的日文版菜單
店家是沒有外語菜單的版本唷!
當下臨時要趕快做決定用餐的選擇與鍋物湯頭
全程是友人來掌握這次用餐的狀況
還在思考中的我來不及認真翻譯後再來確認就已經點完了
用餐選擇步驟1:選擇湯頭2款(無料或加價湯頭中選2款)
* 基本湯料是免費的,也可以支付額外費用選擇您最喜歡的湯料
* 無料湯頭:柚子鹽、醬油、昆布、味增豬
* 加價湯頭:韓國部隊鍋、博多內臟火鍋、辛辣惡魔鍋、韓國泡菜鍋、大蒜蔬菜鍋、天
使溫泉豆腐鍋、壽喜燒
用餐選擇步驟2:選擇自助餐放題(全員均需選擇同款項目)
* 大人690円/人;小學生490円/人
* 品項包含:蔬菜自助吧、自製咖哩飯、甜點、配菜...
用餐選擇步驟3:選擇涮鍋自助套餐(全員均需選擇同款項目)
* 牛しゃぶ&海鮮(牛肉涮鍋與海鮮):安格斯牛腰內肉、國產牡蠣、紅蝦及包含豬肉涮
鍋品項
大人 2,980円
小學4~6年級 1,200円
小學1~3年級 800円
幼兒 免費
* 豚しゃぶ&寿司(豬肉涮鍋與壽司):三元豚豬五花、三元豚豬里肌、蔥豬肉捲
大人 2,380円
小學4~6年級 1,200円
小學1~3年級 800円
幼兒 免費
用餐選擇步驟4:選擇飲料吧(全員均需選擇同款項目)
* 軟性飲料放題 260円/人
* 酒類無限暢飲(90分鐘) 1,850円/人
單人放題計價公式:湯底費用+自助餐放題價格+涮鍋套餐價格+飲料吧放題=3,930円/人
* 湯底費用 0円
* 自助餐放題 690円
* 涮鍋套餐 2,980円
* 飲料吧放題 260円
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《肉一番 中村店|電子化平板點餐》
除了一開始的湯底是直接向Aniki告知
他直接去廚房後台準備湯底給我們
其餘的餐點皆須要透過平板來選擇
商品的選擇項目很豐富一時之間不曉得怎麼點
系統內建日文,選擇簡體中文系統依舊是日文字
還好有圖片看圖就能猜得出品項
可以在每個品項右下方看到有標示單價
後來我才知道「肉一番 中村店」用餐方式除了既有的放題價格外
還有一條規則如果點餐「點購單品單價累計加總金額」與「全員放題總金額」則採低價方
來計價
簡單來說如果吃不了那麼多,最後單點價格加起來沒有放題價格高
就會用單點的方式來計算
讓客人有放題的爽點卻有單點價的優點
透過平板可以選購品項的份量會直接標示在上方
鍋物的配料、麵條、三元豚、安格斯牛肉...
還能直接點副食,包含韓式拌飯、鍋物、湯品、湯麵、炸物...
另一個重點壽司放題也是透過平板直接點,大多是一份2貫
壽司單點的價格均一價120円算是非常便宜了
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《肉一番 中村店|飲料吧》
來到吃到飽怎麼能沒有飲料喝到飽呢!
我們當然都要全員喝過癮才行
Aniki會提供每人一個塑膠杯去盛裝軟性飲料
剛好我們的客席就在飲料吧旁邊
喝飲料超方便隨手就去裝一杯
想喝熱茶或咖啡也OK
必須使用專屬的馬克杯避免燙傷!
軟性飲料機的品項非常多選擇
8款汽水、烏龍茶、果菜汁、無糖冰咖啡
實際喝好幾杯可以喝出店主的機器沒有套太多水
汽水很夠氣甜度也足夠
光喝飲料只要260円我覺得很划算
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《肉一番 中村店|蔬菜吧餐檯》
蔬菜自助吧區域能選擇的食材也很多樣化
我先每一區都看過一遍思考後再來取餐
取餐一律使用餐檯上的黑色盤來盛裝
同時如要湯碗或裝飯則使用飯碗
我本身相當喜愛吃到飽的咖哩飯
深深覺得每一家餐廳煮的咖哩飯本身就是一道美味可以直接販售的品項啊!
「肉一番 中村店」提供牛肉末咖哩外還有一個燉煮牛內臟
看照片我知道模樣沒有很好吃
實際上我各裝一點來品嚐
咖哩非常香濃可口為辛辣感
燉煮牛內臟則是把內臟大小腸燉的非常軟爛帶點微甜醬油風味
還蠻好吃的就是內臟味稍微較重些
蔬菜食材就是常見的品項
同時具備沙拉吧的概念通通都在這冷藏冰箱內
最左側還有奶酪甜點與日式黃豆粉蕨餅
要不是我認真看每一道食材會以完全全都是蔬菜
左右兩側分別是沙拉與甜點,蔬菜放在中間處
吃到飽的另一個魅力是可以吃到大量的蔬菜
涮鍋的食材有豆芽、金針菇、蔥段、洋蔥、杏鮑菇、香菇、花椰菜、高麗菜、白菜、蘿蔔
片、木耳、冬粉
沾醬是提供芝麻醬、蔥花與蘿蔔泥
可以根據自己的喜好調和醬料
相較台式火鍋重口味的沙茶醬來說
芝麻醬沾肉顯得清爽減少油膩感
至於台上面說的「溫泉豆腐」始終沒看到過
我非常好奇店家招牌豆腐到底是什麼模樣呈現
是可以直接吃還是要煮鍋的呢?!
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《肉一番 中村店|正式開吃》
我們的鍋底很快端上桌
湯底是味增豬、昆布湯兩款說真的算是較沒有特色的湯底
味增湯底喝起來微甜味增香氣尚可稱不上濃郁
昆布湯底我喝了再喝我以為我在喝水味道超級淡(看照片依稀想到裡面撈不到昆布猜想是
清水鍋無誤)
如果是我點我會一個改成壽喜燒
無奈已經被友人決定掉了無法再更動
店內的送餐方式是透過機器人
偶爾Aniki本人會直接送餐比機器人速度來的快
基於我一開始有說店內用餐的人潮並不多
每每點購完餐點後準備速度都很快就送達我們桌邊
「豚カルビ(三元豚豬五花)」單點190円/份(圖片為2份)
瘦肉與脂肪會層層交疊富有油花
煮過油脂層會縮掉帶著柔和的油脂
整片放進口中咀嚼滿是肉質的柔嫩感
我比較喜歡較有油脂的豬五花
「豚ロース(三元豚豬里肌)」單點190円/份(圖片為2份)
豬肉肉質細嫩脂肪較少口感軟嫩
吃起來肉質不柴很容易咀嚼
「赤エビ(紅蝦)」單點290円/3支/份(圖片為2份)
蝦是冷凍蝦不是活生生的
既然是冷凍蝦它的肉質會比生蝦打折扣
實際剝開來吃肉質算鮮甜還算好剝除蝦殼可見鮮度還是OK的
「國產カキ(國產牡蠣)」190円/3個/1份(圖片為2份)
我本身是牡蠣控只要有牡蠣我就要吃
可惜這牡蠣也是冷凍的版本非冷藏
它的大小約有成人拇指那麼大算是很肥美的狀態
經過燉煮後快速拿來吃可以吃到爆開的海味
部份牡蠣味道較重稱不上鮮
但還是有那種咬下去會有幸福感的鮮味兒
「水餃子」120円/2個/份(圖片為3份)
印象中的水餃是皮薄內餡飽滿肉餡多的口感
它的外皮較軟肉餡鬆軟並沒有肉末香氣
口感與味道不及台灣冷凍水餃來的好吃
「ナンコツつくね(雞肉丸)」120円/2個/份(圖片為3份)
這個甜不辣般的雞肉丸非常很吃
它飽滿富有Q彈的肉質咬下去好有口感
丸子是雞肉與魚肉打成漿混在一起並加入蔬菜去調味
單吃這個我可以吃上10顆!
「牛ロース(安格斯牛里肌)」490円/份(圖片為1份)
肉質細緻需許油花的紅色色澤看得讓我好想讓它下鍋泡泡熱湯
如果肉煮得太久肉會變硬
要抓住肉變成粉紅色的那一刻帶上岸放進嘴
它的切片有著厚度且大片煮完後富有嚼勁
單吃吃的到牛肉的原汁原味非常享受
如果把這肉拿去烤我覺得會更棒耶!
吃涮鍋之餘可沒有少其他各式各樣的副食
邊煮邊繼續拿起平板點下去
壽司本是「肉一番 中村店」吃到飽的品項
看平板上品項高達35款可以選擇
可壽司一開始都是友人點購我還沒來的急看
桌上已經擺上幾款壽司了
壽司本身非常佔胃
咱們一開始點購幾款來品嚐看看
如果是好吃的再來點選也不遲
千萬不要一開始點好點滿點太多
桌面擺滿食物是好看,但萬一...沒那麼對味就麻煩了
壽司我覺得蠻普通的經過第一輪之後我們就再也沒點囉
「雞の唐揚げ」190円/2個/份(圖片為1份)
副食都是現點現做包含現炸馬上出餐
炸雞現炸咬下去非常燙口
皮薄雞肉嫩又多汁拿來單賣外帶雞唐揚都可以
我們都說副食比壽司來的好吃非常多
「ポテトフライ(炸薯條)」190円/份(圖片為1份)
既然雞唐揚是現炸,包含薯條也是現炸還滿滿一整盤
薯條有撒上鹽巴調味也能沾著番茄醬吃
薯條就是現炸最好吃
咱們就一口肉偶爾配點薯條閒聊的小點心
「たこ焼き(章魚燒)」190円/3顆/份(圖片為1份)
噢!我以為日本自己在地的食物都很好吃
口感是很日本的軟爛感
除了這份章魚燒就是少了一種香甜的味道
「台湾ビビンバ<ミニ>(台灣拌飯)」290円/份
友人給我點的拌飯光看外表不看品項,這不就是韓式拌飯嗎?
我們台灣何時有這樣的拌飯了XD
就連我吃後也覺得這是韓國拌飯呀
「黃豆粉蕨餅」這是從蔬菜吧那裏挖來的甜點
甜度適中蕨餅裹上滿滿黃豆粉充滿豆香
蕨餅本身軟彈很容易咀嚼
冰著涼涼的在飯後慢慢吃畫下完美的飽餐的句點
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《肉一番 中村店|滿足的去結帳》
最後要結帳了我的帳單居然只有帳夾自己
夾子上沒有任何一張小白單
我就直接拿去櫃台給Aniki結帳用
原來Aniki直接透過電腦叫出桌號即可印出點餐全品項
最終點餐結果出爐囉!
這次咱們一行5個人並沒有狂吃到達成放題目標金額3,930円X5人=19,650円
因此結帳的金額是自助餐放題價格+飲料吧放題+全品項單點費用共計13,620円
雖然沒有吃很多但我們每個人肚子都鼓鼓的
在放題的加持下每一個食材都是有意思的食物
倒是一行人怎麼把放題吃得那麼收斂呀
整體來說,這間「肉一番 中村店」性價比對於許多吃到飽餐廳來說是划算的
在吃到飽價格與單點總和價格之間
擇優低價給客人一個滿意的金額
加上用餐不限時間享用餐點不需要趕時間
這對我們一行有老有少胃口有大有小來說
在吃到飽放題涮涮鍋也能吃得很優雅
雖然說店主有點木訥不太會說英文,全程日文講解
但可以感到他努力的要溝通讓我們瞭解用餐的細節
可終究我們在半知半解的狀態下吃飽了
邊吃邊研究菜單上的日文並用手機翻譯去瞭解資訊
完全是用信任店主的方式愜意的吃這頓飯
我相信店主努力過,我也努力聽著
這頓吃到飽一點都不難,只要有心吃飯沒什麼不會的XD
《店家資訊》
店名:肉一番 中村店/しゃぶしゃぶ太郎中村店
地址:愛知縣名古屋市中村區鳥居通3-33 サンマール鳥居通1F
電話:+81-52-462-9129
官網:https://reurl.cc/QZ71Lb
粉絲團:無
Instagram:無
營業時間:11:00~15:00/17:00~24:00
店休日:無
賞味日期:2023年09月11日
語言:日文
商品類型:燒肉與涮涮鍋(二選一)、壽司、炸物、飯實、海鮮、沙拉吧、飲料吧...
用餐時間:不限時;如客滿則限制90分鐘放題
用餐人數:5位成人
消費總價:13,620円(計價方式為單點+飲料及沙拉吧放題總額/5人)
服務費:無
折合台幣:2,996元/5人
付款方式:信用卡、現金
停車場:有
鄰近車站:地下鐵東山線「中村日赤駅」徒步3分鐘
地下鐵東山線「本陣駅」徒步5分鐘
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1695020448.A.8E8.html
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