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我很喜歡達人的一句話：
「好，不只要一個人好，要大家一起好」
一個人無法解決的事情，一群人總有辦法解決
達人回到故鄉不只是為了自己的家族，而是要帶動地方
老人有老人的智慧🧓👵
青年有青年的行動力👩🦰🧑🦰
相信各行各業配合在一起，「復甦」這件事再也不是夢✨
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期待超久的『愛一下』完整MV登場啦！！
https://youtu.be/KWTd2Zja-Cg
真的是可愛到從拍攝那天就期待跟大家分享畫面啊～～～
謝謝辛苦的MV導演翊暘葛格跟拍攝美術團隊，謝謝姿槿姐姐超級可愛的手繪字，謝謝陪我們一路描繪『愛一下 』這首歌溫暖樣貌的企劃麗萍姐跟Nancy
謝謝給我們自由發揮還有最大支持的惟援哥，謝謝創作出這麼貼切形容『愛一下』詞曲的Midi 楊士弘，謝謝音樂製作中每一個讓這首歌曲更豐富溫暖的阿哲老師、布蘭地老師、K哥老師❤️
還有謝謝最辛苦的偽爸爸阿忠🤣跟真爸爸以霖❤️
最重要的當然是謝謝Sony Music Taiwan CPOP 索尼音樂跟伊甸基金會，讓『愛一下』這首歌成為伊甸愛圍爐的主題曲❤️
謝謝那麼多那麼多的人，讓胖球斯拉可以把這些愛跟溫暖唱到大家的心裏😊
也謝謝一直以來陪著胖球斯拉長大，給我們很多愛的養分的大家❤️❤️
這首歌就是要唱給你們聽的😊
也希望大家把這首歌，送給你覺得需要愛一下，或是想給他愛一下的人，因為每個人都值得愛一下❤️❤️
#從第一秒就暖到最後
#聖誕樹麋鹿跟烏魚子鳳梨蝦球都是媽媽做的😂
#拍攝那天一直在爽吃😂
#然後因為身高讓攝影葛格一直要下腰蹲馬步拍攝真的是辛苦他們了🤣
#美術可愛的要命啊～
#拍完還真的一起吃掉火鍋圍爐好開心🍲
#愛一下
♬ 胖球＆斯拉 第二首全新單曲《愛一下》
伊甸基金會公益活動《愛圍爐》主題曲
數位收聽 ♥https://ponchu.lnk.to/L_Y
今天的晚餐就用胖球斯拉的『愛一下』圍爐版影片來加菜吧！！🍲🦞🐟🦐🍤
為了怕大家認不出來所以我先說，斯拉是扮演烏魚子，然後胖球是鳳梨蝦球🤣🤣🤣
看完圍爐版真的是肚子跟心都有吃飽飽的感覺啊❤️❤️
不管今天一個人吃飯還是一群人吃飯，都有胖球斯拉陪你加菜喔（大愛心💗）
# 拔蝦頭真的笑爛我😂
# 媽媽盡力了（癱）
# 火鍋是真吃狂吃喔🤣
# 愛一下 # 愛圍爐
🔔 訂閱胖球人生頻道 ➔ http://bit.ly/PonChu
♬ 《假的假的》單曲數位收聽➔ https://ponchu.lnk.to/Fakey_Fakey
#胖球斯拉 #愛一下 #圍爐篇
foodpanda美食特派員，比內來嚐鮮！街訪初體驗，這次要來調查身為上班族都煩惱的一個問題 - 中午要吃什麼？這次精選信義區餐廳9選5，一口氣幫你們吃5間！
出品: foodpanda
監製: KOL Networks
製作團隊: 比比內內 Bibinene
又有好康要給個水水吃貨們了(手比愛心)，到我們影片中介紹的餐廳使用foodpanda～輸入優惠碼：Bibinene，消費滿$200折$50，每人限用1次 (使用期限至110/1/31)
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#台南辦桌甜不甜
「你覺得台南的辦桌菜會很甜嗎？」人到錦霞樓參加日芳珍饌與阿霞飯店和阿勇家聯手的#交饗宴，同桌的地方旅遊官員突然發問，我頓了一下，笑笑說不會啊！
這樣的回答其實有點心虛，我吃台南辦桌僅三回，晶英酒店的阿舍宴，阿勇師漂亮莊園的入厝宴，以及這次吳健豪和汪楚琦聯手的交饗宴。
過去曾採訪過不少辦桌師傅，深知辦桌菜有強烈的地域性，包括：食材，烹調，習俗等，所以台灣北中南東各不相同。
我採訪北投辦桌師傅，他告訴我北投佛跳牆有特定用料，我跟隨艋舺的辦桌師傅，看他把最拿手的脆皮雞一隻隻插在啤酒瓶上風乾。我吃過林添盛早年如祭祀般擺盤驚人的辦桌，也吃過他用玉米醬塗抹全雞炊蒸的罐頭菜
辦桌其實沒有標準答案，豐儉由出錢的人決定，而總鋪師也隨時代演進變化料理，但不管美味與否，打包文化不會改變，不過我最怕不用冰也不會壞的Q彈麻糬取代了養樂多。
吃過台北和屏東的民代拉票宴，前者用料不佳調味甚重，但出菜仍符合宴客規矩，後者是米粉吃到飽，包子帶著走，台灣辦桌與其衍生的相關文化實在有趣。
幾年前參加了Summer的婚宴，鋼管車載著熱舞女郎直接殺進人群裡，跟著卡卡去社子吃瑤池金母的生日宴，法國人比我更接地氣，玩得更瘋。
台南辦桌甜不甜？我的答案是「不甜」，因為甜的來源不是靠糖而已，更重要是食材本身的鮮甜，自然交錯落成印象。
第一道，#旺來雞，讓我聯想到五柳羮，多料的澆汁是酸甜味卻不強烈，但土雞肉很甜，新鮮鳳梨塊更是，我詢問陪我一起來吃辦桌的在地人，屎溝墘客廳民宿廳長蔡宗昇，這是台南辦桌味嗎？他認真思索說沒有研究也沒有印象。
#五盤手路菜，一開始覺得，#封肉，僅手掌心般大小未免過於小氣，然後發現是五菜連環才稍微釋懷，因為封肉實在太好吃了，三層肉入口酥軟，既入味又清爽，量少更想吃。
#豬肝捲，怎麼那麼黑，肝塞得滿滿的愈嚼愈香。#烏魚子，切片串成籤方便取用，
#花膠，與炸九層塔和炸薑絲做成從沒吃過的拌菜。
#五味螺肉，酸甜味不如預期，下面墊的不是小黃瓜片也不是小黃瓜絲，而是山東人熟悉的大塊拍黃瓜。
#貝肚燉，這道菜有趣，白裡透紅的北極貝拼成一朵花，在肚燉上綻放，肚燉的作法像肝燉，但絞肉大粒豬肚切丁，頗具肉感，潑汁是高湯冬瓜蓉，又多幾分清甜。
北部辦桌也會出現的炸龍蝦三明治改成，#龍蝦可頌，形式新穎，醬汁減少，並未加分，因為可頌的酥脆被徹底耽誤了。
#三層水果盤，上桌，在台南代表中場休息時間到了，酸甜不一的七種水果認真吃一輪，清口消食胃口不減。
#紅蟳米糕，仿散壽司手法呈現，剝殼的剝，切小的切，飯少料豐，混拌蟹肉，蝦肉，瑤柱等海鮮，其中還暗藏台南辦桌前拼代表的蟳丸，又多一分驚喜。
片狀堆疊的，#龍膽石斑，油封登場，厚皮膠質入口崩解，魚下不墊豆腐而是西芹。
#櫻花蝦XO醬炒蘭花蚌鮮帶子，裡面三種海鮮全是日芳珍饌的主力，認識日芳珍饌才知道蘭花蚌原來是北極貝的裙邊，形色似蘭花，所以命名蘭花蚌縱橫市場。
帶子是新鮮干貝，不為變大變Q而浸泡藥水，所以沒怪味也不會出水，至於櫻花蝦XO醬是錦上添花之舉，因為新鮮才能鮮上加鮮。
#佛跳牆是阿勇家的經典壓軸，
湯清味濃還微微黏唇，料多味美無一是多餘，材料新鮮才能成大集。
#綜合甜湯，是阿霞飯店的謝客傳統，紅湯圓，蜜紅豆，蜜芋頭，杏仁豆腐，愛玉等，這是唯一確定很甜，卻也甜得不單純，燒過的糖水尾韻不反酸，淡淡焦香引出層次，帶出陣陣的古早味。
雙廚不止一次聯手，交饗宴落幕了也有可能再來，辦桌菜千變萬化，豈能以甜或不甜來為台南或美味定義？
其實初識台南味，也受不了它的甜，春捲裡的花生粉根本就是糖粉，炒鱔魚勾的芡簡直是糖漿，
然而一次次探訪終於知道這是台南人深以為傲的美味平衡，雖然偶爾我也不以為然，也對吃糖就是驕傲感到莫名其妙，但不用再糾結其中。
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