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優格紅豆烙餅早餐
優格烙餅保存在冷凍，
*前一晚拿至冷藏解凍，處理方法有：
1.電鍋外鍋放1/4-1/2杯水，跳起來，燜一下
2.烙餅噴些水微波，約1分
*忘了前一晚解凍直接由冷凍室拿出時，方法有：
1.電鍋外放1/2-1杯水，跳起後燜一下
2.烙餅微波選解凍2分燜3分噴些水再解凍2分
以上是我們家烙餅冷凍後食用做法，給大家參考喲！
PS:有試過用烤箱再加熱，結果會比較硬！和麵包稍不同喲！
*紅豆烙餅做法影片~https://www.facebook.com/ground.nina/videos/1823133917712662/
#烘焙華爾滋
陳素惠 （Ground Nina）
久違不見的紅豆烙餅-加優格版
因應明天要去南和國小教學烙餅,今天在家先試做,蜜紅豆,炒紅豆餡,要打麵糰才發現家中已没老麵了,就稍改一下配方改加自製優格,並試用了"嘉禾麵粉",真的很細緻,二鍋一起煎雖快但夏天的廚房還是超熱呀~好在成品口感真的很軟Q又有彈性,老公試吃說不輸老麵版,明天早餐再看看是否口感相同.......
*紅豆烙餅操作影片~https://www.facebook.com/ground.nina/videos/1823133917712662/
這次紅豆烙餅材料如下~
嘉禾中筋粉心麵粉1440g
嘉禾低筋白菊花麵粉60g
自製優格200g
水600cc
全脂奶粉50g
白細砂糖110g
塩5g
燕子低糖酵母11g
內餡
蜜紅豆1050g
玉米粉30g
水30g
@紅豆烙餅做法參考可聯結~http://ninaground.pixnet.net/blog/post/398936734
嘉禾牌麵粉
#自製優格
#蜜紅豆
#炒紅豆餡
陳素惠 （Ground Nina）
#cherry的幸福早餐
當職業婦女的難處就是沒辦法為家人準備一頓豐富的晚餐
兒子說他只記得"阿嬤的味道"其實媽媽心裡很愧疚
作早餐這件事,是我唯一可以讓"媽媽的味道"保存
"早餐"不是什麼了不起的料理, 但確充滿媽媽愛心的簡單滋味
今日早餐:山東烙餅(蛋餅)+有機熱豆漿
山東烙餅做法超級無敵簡單,家用和露營都非常方便(須前晚做好)
材料:
有機低筋麵粉300公克+150CC熱水
做法:
1.在大碗裡放入低筋麵粉
2.再倒入熱水, 攪拌均勻即可
3.拿起麵糊(小心燙手)揉麵團直到麵糰光潤不粘為止
4.將麵糰捏成拳頭大小用擀麵杖擀成圓薄餅
5.用le creuset煎鍋乾煎(不加油)兩面均呈金黃色即可
烙餅是北方人愛吃的一種主食，可以做成鹹的、甜的，吃不完冰在冰箱，還可以切成條狀，當成麵條來炒。下次你來試試吧
#cherry食譜
素食家常菜料理│以後天氣熱，南瓜就這樣吃，不炒不燉不烙餅，出鍋比吃肉還香!│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我用南瓜和小黃瓜做一道素食家常菜料理，天氣還是一直很熱，所以我要來做一道清涼的純素南瓜沙拉，可以當早餐夾土司吃，也可以配飯，當午餐或晚餐吃。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，半顆南瓜、半顆紅甜椒、半顆黃甜椒、六條的玉米筍、 半包雪白菇、一條小黃瓜、腰果100克、40克綜合堅果、一茶匙油、一茶匙鹽、90克豆腐、100CC的過濾水、有機啤酒酵母一湯匙、大豆卵磷脂一湯匙、1/4茶匙俄力崗粉、二砂糖一茶匙、喜馬拉雅黑礦鹽適量、車前子粉一茶匙、亞麻仁油一湯匙。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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今天給大家分享的是懶人早餐的做法，需要準備：麵粉、食鹽、食用油、洋蔥、胡蘿蔔、香菇、大蔥、生薑、豬肉餡、黃豆醬、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、澱粉。這樣做的麵條勁道爽滑，做法簡單，也可以做成湯麵，早餐這樣做也完全來得及。
【小穎美食】麵粉別烙餅了，教你懶人做法，不用烙不油炸，吃一次就念念不忘！
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今天給大家分享的是大米和雞蛋好吃的做法， 需要準備：大米，胡蘿蔔，芹菜，臘腸，雞蛋，白醋，食用油，玉米粒，生抽，食鹽。這樣做出來的燜飯，營養美味，做法簡單，大人孩子都愛吃。
【小穎美食】大米加雞蛋這樣做太香了，不做米糕不烙餅，出鍋孩子搶著吃，解饞
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