《大角咀型格cafe fusion 菜滿足你多個願望🇪🇸🍢🥃》
Eaaat here可以話係大角咀一間都幾出名嘅餐廳,除咗俾人感覺型格之外,今次試過後發現嘢食都真係好好食😋。餐廳除咗提供西餐、串燒🍢同西班牙小食🇪🇸外,仲有多款酒精飲品可供選擇🍻🍹,
📍龍蝦汁虎蝦海鮮意粉($158)
Tiger Prawn, Seafood with Lobster Sauce Spaghetti
意粉比平日嘅幼身,口感非常煙韌。醬汁蕃茄味自然🍅,而且可以包裹每條麵條,味道香甜濃郁🍝,絕對唔係茄膏嗰種死酸👍🏻。配料有多款海鮮,包括帶子、海蝦🦐、青口、魷魚圈🦑同蜆。值得一讚帶子半生熟,嫰滑鮮甜好高質。另外仲有有咬口嘅冬菇同蕃茄做配料,味道豐富😍。雖然食唔出龍蝦味,但係只當佢係蕃茄意粉食真係超級出色。
📍烤牛骨髓牛小排($398)
Roast Beef Bonemarrow Beef Ribs
牛小排被跟筋膜包圍🥩,筋膜食落有咬口,肉質軟嫰,肥瘦均勻,中間顏色嫰紅,牛味幾香💕。旁邊嘅炸蒜都炸得好香好好食🧄。牛骨髓都係一大重點,用嚟配多士非常好食❤️。成個味道都好出色,不過以價錢嚟講份量就比較少,定價較高。
📍免治雞肉棒($45)
Minced Chicken Baton雞串配上原隻蛋黃同濃郁嘅醬汁,味道其實唔錯,唯一喺外層比較硬,如果口感可以軟滑啲應該會更出色。
📍士多啤梨蘋果金寶伴雪糕($108)
Strawberry Apple Crumble with Ice Cream
呢間嘅蘋果金寶淨係睇賣相已經非常突出,原支甜筒放上枱🍦,將佢督爛後再混合蘋果金寶一齊食。除咗有香甜軟林嘅蘋果🍎同餅乾碎🍪,佢個base仲做到好似蛋糕仔咁🧁。加上酸酸甜甜嘅士多啤梨🍓同提子乾🍇,再混和雪糕同脆筒,口應豐富,味道討好。
同平日嘅蘋果金寶好唔同,除咗有蘋果同餅碎,仲好似多咗蛋糕,食落唔會過乾,估唔到加埋甜筒一齊食成件事更加昇華🤩。雪糕令成個口感更加濕潤,同時脆筒又可以增加口感,再加上士多啤梨同提子,唔會過甜幾好食。
📍Ka Shin Street ($88)
(Gin, Elderflower Syrup, Fresh Lemon Juice, Cucumber)
味道清新,檸檬味🍋同青瓜味🥒突出,酒精味唔強,應該大部份人都handle到。
📍Hot.here ($88)
(Gin, Ginger Juice, Fresh Lemon Juice, Lemon Grass)
飲咗第一啖已經有好濃薑味,鍾意薑嘅朋友仔絕對唔可以錯過😙🤟,整體感覺清爽而且檸檬味突出🍋,係個唔錯嘅選擇。
.
Eaaat.here (大角咀)
大角咀嘉善街18號利奧坊地下G704號舖
.
#草根食在大角咀
. @ Eaaat.here
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 城中資深吃貨的“私竇”,有錢也未必能享受到的私房菜!為什麼是嘉昇來吃呢? 座位有限,只接受預訂。想去吃的,一定要記得提前打電話。 作為品城記的幕後“揸fit人”,曾老闆平時也很喜歡到處吃吃喝喝。當然了,作為老闆,他去的地方...
烤牛骨髓 在 Facebook 的精選貼文
老友上回FirePlay沒跟到叫我趕快想辦法再約一局,但這預約困難名店哪有可能說吃就吃的到,只好三月一日開放四月訂位那天在電腦桌前拼命點終於順利訂位成功,開心~
由於是老友第二次來,我們訂位時註明想請主廚準備一人3500元的套餐。 這晚果真吃的比往常更為暢快滿足,許多道都升級相當有感,個人覺得有吃過FirePlay基本套餐的朋友們很推薦可以來試試。
這回在海鮮部分吃到超大的日本扇貝搭配冰花相當喜歡,炙烤過的扇貝本身鮮美再搭配上主廚特調的焦化柳橙柚子胡椒醬汁實在相當過癮,唯一的缺點就是一人一顆有點不夠。(奧客心態)
番茄烤飯的部分也升級為花蟹版搭配北海道海膽和刨上野生烏魚子,這道換不掉的料理搭配各種蝦蟹都相當強。
當日菜單
蔬菜
法國白蘆筍搭配伊比利豬5J火腿佐香蒜醬
櫛瓜花搭配雞軟骨和彰化胭脂鴨佐蛋黃醬
海鮮
日本扇貝搭冰花佐焦化柳橙柚子胡椒
花蟹番茄烤飯搭配北海道海膽及野生烏魚子
日本手釣金目鯛搭配馬祖淡菜
肉
屏東乳鴿搭配羊肝菌醬汁
澳洲和牛紐約客搭配松露佐牛腱醬汁
同場加映香烤牛骨髓
招牌自家熟成薩索雞腿搭配雞心
甜點
火焰蛋糕 (這道初訪就超愛,終於又見到)
神秘可麗露
整場Nick依舊高水準演出獲得全場賓客一致好評,只是看得出他在大火炙燒雞心時很怕又被我拍到雙下巴所以故意背對然後偷笑還被發現。 吃得相當開心,唯一的遺憾就是四月一日忘了設鬧鐘所以我五月沒有位置呀~ 難過了
啊對了,FirePlay吃完如果還沒盡興想再小喝,走路三分鐘就可到新開幕的天母渣八繼續續攤,說不定還可以押主廚一塊來小喝,芝山的朋友也太幸福了吧~
烤牛骨髓 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文
銅鑼灣呢個新年限定市集除咗有三十檔攤檔可以畀大家買心頭好外,仲有鬼屋主題餐廳,可以食到各款創意西餐,一於把握機會去試吓!
【年宵2021|銅鑼灣鬼屋主題餐廳搞新年限定市集 行完食$128烤牛骨髓伴麵包片】免Login一Click即睇:https://bit.ly/3aP1U11
#飲食男女 #年宵2021 #銅鑼灣 #鬼屋 #新年 #限定 #市集 #烤牛骨髓伴麵包片 #鬼混
============================
《飲食男女》正式登陸MeWe,立即Follow: mewe.com/p/eatandtravel
=============================
《蘋果》18區分區小廣告,免費推廣小店,立即登記: bit.ly/33yiSNt
=============================
全新酒鬼專用Facebook Group「#酒鬼男女」,立即加入: bit.ly/339jatS
=============================
為你的住家飯帶來一點不平凡,即上《三餸一湯》: bit.ly/2OWx8va
==============================
【荔枝角沙嗲牛肉麵店傳結業 老闆:搬舖啫】👉🏻👉🏻 bit.ly/3jd06mg
【41歲髮型師/拉麵店老闆鰂魚涌開店 改賣芝麻卷齋滷味】👉🏻👉🏻 bit.ly/3pwaSpQ
烤牛骨髓 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最讚貼文
关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi
城中資深吃貨的“私竇”,有錢也未必能享受到的私房菜!為什麼是嘉昇來吃呢?
座位有限,只接受預訂。想去吃的,一定要記得提前打電話。
作為品城記的幕後“揸fit人”,曾老闆平時也很喜歡到處吃吃喝喝。當然了,作為老闆,他去的地方,都是一些有格調、有品質的餐廳。吃過覺得好,他偶爾也會安排節目組去拍攝一下,而以往這種機會,通常都是給到大秋的。今天,不知道曾老闆是不是眼花看錯了人,竟然安排了嘉昇去吃一家他極為欣賞的私房菜。看一下這裡的菜單:M9和牛、戰斧、9年的魚子醬……目測人均沒有1000,是出不來門的。然鵝,最終埋單的時候,連向來"慳飲慳食"的嘉昇都大呼:太抵了!
大眾點評
店名:II SOK 貳索·牛肉威士忌福利會
地址:廣州市天河區獵德大道36號1樓部位101A
電話:13326490774
人均:1666 口味:4.51 環境:4.26 服務:4.34
營業時間:週一至週六 18:30-01:30
賬單
炭烤牛骨髓可頌配所長定制9年海博瑞魚子醬
和牛流心溫泉蛋
爆汁和牛三明治
橡木桶桶木烤澳洲和牛戰斧
冬蔭功湯焯和牛
688元/位
吃遍广东
https://pcjgd.page.link/u9DC
跟着嘉升吃美食
https://pcjjs.page.link/rniX
跟着大秋吃美食
https://pcjdq.page.link/V9Hh
吃遍佛山
https://pcjfs.page.link/RtQw
粥粉面饭来一波
https://pcjzfmf.page.link/qL6j
吃遍珠海
https://pcjzh.page.link/29hQ
品一座城
https://pcjzg.page.link/V9Hh
吃鸡!
https://pcjcj.page.link/Tbeh
跟着品城记玩啊
https://pcjw.page.link/V9Hh
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!
#品城記 #探店 #廣州#私房菜#戰斧牛排#澳洲和牛