湯尼陳台中報導 2021 0924 目前擔任台中世貿，台中市電腦公會，台中市好禮協會等單位行銷顧問王牌講師陳政良近日受聘中區職訓局，開設網路直播行銷課程，在24日結業式當天，特別聘請補教名師也是up百萬主播 Tony Chen老師蒞臨結業式現場 ，分享演藝生涯與直播的經驗，節目中由阿本擔任主持人，分別訪問Tony Chen老師各種跟直播行銷相關的問題，節目中也請湯尼陳老師品嚐台灣冠軍伴手禮Mr.Roll 保證無添加防腐劑，香精，色粉等化學物質，不添加一滴水一滴奶油，不含反式脂肪，低熱量不油膩，減糖量，有別一般市面上的蛋捲，以健康為主要訴求，在市場上大受歡迎 Mr.Roll共有六種不同口味，真是值得大家品嚐。湯尼陳老師現場嚐鮮也讚不絕口，真情推薦給大家，地址台北市長安東路二段246號9樓，訂購電話0937-070-156 歡迎進FB粉專打Mr.Roll手工蛋捲洽詢. 湯尼陳在up直播 已進入第五年了，謝謝陳政良老師熱情邀約，以及學員們當天熱情的招待，希望透過陳政良老師的指導，台灣未來能夠誕生更多各具特色的主播，這也是觀眾朋友之福，當然有良好的商品需要行銷，拓展市場，找台中陳政良老師就對了。
無反式脂肪奶油推薦 在 [問題] 請問哪邊可以買到沒有反式脂肪的原料- 看板baking 的推薦與評價
想找奶油與起司，不希望用到有氫化程序的，但因為目前法規有缺憾
（低於0.3g/100g，反式脂肪都可標示成0），去外面用餐時，跟廚房要來看，幾乎都有。
想請教有哪些供應商可以買到天然的原料（最好也沒有太多化學添加物）
另外像外面如果要去外面餐廳吃下午茶（有蛋糕或麵包之類的），不知道
有哪些餐廳會比較重視這個食材來源。
謝謝大家:)
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偵測簡訊、即時通的不明網址安全性
https://play.google.com/store/apps/details?id=cc.b4click&hl=zh_TW
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.211.79
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1412434376.A.CFB.html
嗯嗯，我是想找沒有氫化程序的起司與奶油品牌。(就是不要有非天然的反式脂肪）
因為台灣的反式脂肪標示法規有2個特性：
(1) 低於0.3g/100g以下可以標示0
(2) 只有氫化的需標示反式脂肪含量。但如果是天然的反式脂肪不用標示。
看上面版友推薦的那個i-health網站，有點搞不懂。
不知道那個反式脂肪是天然的成份，還是氫化過的 https://ppt.cc/HmBR
PS: 像這次新聞事件，才知道台灣連豬油都有氫化。很暈倒T_T
https://www.changguann.com.tw/cg/products/products_07_01.html
※ 編輯: stockapp (125.224.248.140), 10/05/2014 15:28:55
※ 編輯: stockapp (122.118.42.211), 10/06/2014 07:40:14
還是說「天然奶油」的，一定不會有做過氫化程序？謝謝
※ 編輯: stockapp (122.118.45.185), 10/08/2014 11:29:07
https://www.newyoung.com.tw/news_detail.aspx?cid=C_00000002&pid=P_00000113
日期：民國99年9月29日
事由：安佳全系列乳製品反式脂肪可標示為「0」之說明
親愛的客戶您好：
感謝您對安佳全系列乳製品長期的愛護與支持，針對台北市衛生局抽查市售產品的反式脂
肪包裝標示一事，永紐公司的回覆及說明如下：
安佳全系列乳製品百分百來自天然牛乳，根據行政院衛生署針對反式脂肪來源之一的說明
為「天然存在微量反式脂肪存在於反芻動物之脂肪，：如牛、羊之肉與乳的脂肪中。」。
(資料來源：行政院衛生署食品資訊網
https://food.doh.gov.tw/FoodNew/QA/QADetail.aspx?qrubrcidx=40)。
乳製品中的反式脂肪是牛隻在反芻過程中，腸內細菌發酵而自然生成的共軛雙鍵反式脂肪
，不但對身體無害，反而有助於免疾系統的調節，心血管系統的維護，及荷爾蒙機制的平
衡等。根據衛生署的法令定義「反式脂肪係指食用油經部分氫化過程所形成的非共軛式反
式脂肪」，即食用油經部分氫化過程所形成之反式脂肪，但排除反式共軛雙鍵脂肪酸組成
之反式脂肪….」(資料來源：行政院衛生署食品資訊網
https://food.doh.gov.tw/FoodNew/QA/QADetail.aspx?qrubrcidx=40)。故，安佳全系列
乳製品所含自然生成的共軛雙鍵反式脂肪與經部分氫化過程所形成的非共軛式反式脂肪不
同，依法規範，安佳全系列乳製品之反式脂肪包裝標示得標示為「0」。
再者，根據衛生署表示「由於目前反式脂肪檢驗方法未能區分天然來源或氫化產生之反式
脂肪…」(資料來源
https://www.doh.gov.tw/CHT2006/DM/DM2_p01.aspx?class_no=25&level_no=1&doc_no=77315)
。 永紐公司在此附上安佳煙燻片裝乳酪的產品製程、成份、及成份分析供廠商及消費者
參考，若有任何產品問題，敬請隨時與我們聯繫。
※ 編輯: stockapp (122.118.46.219), 10/12/2014 08:39:20
※ 編輯: stockapp (122.118.46.219), 10/12/2014 08:42:04
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