據說,這是接種疫苗最方便的衣著,露出上手臂,既不用撩起袖子,或撤下領口,可是瑞凡 ... 妳現在還沒有疫苗能打💉🤦♀️
#國產疫苗二期解盲
#今日廢文 #防疫日常
說點正經事,防疫不鬆懈,端午假期快到了,最高防疫準則依然是 #待在家 #找樂子 #網購買起來
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❗️問題在於備料與收拾花時間,透過週末一次性的採買,分裝調味好肉品以及安排下週菜色,週間只要打開盒子放到電器裡煮一下就完成了💪
💡常有人問我大V怎麼找到剛剛好的盒子呢?
好問題!你只要多買幾次,多踩雷就可以了😂
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帶著兩個小小孩很花時間,我沒有那麽偉大能「不塑」在能接受的範圍內「減塑」是我樂意做的,希望能讓身邊的人明白在能力範圍內減塑一點都不麻煩,也對身體更健康❤️
💡為什麼要自備分裝盒不用市場的塑膠袋?
並不是每個塑膠袋都能被冷凍,回家後還要換成可耐冷的保鮮袋對我來說是多此一舉,還得額外處理沾染血水無法再利用的塑膠袋。
⚠️用無表示可冷凍的塑膠進行冷凍會有健康疑慮!
以前我是用保鮮袋處理食材,一開始我也會清洗重複使用(要排排站得浪費很多袋啊)但因為生活忙碌,時常貪圖方便就丟棄了(自首)
🌟改用保鮮盒好清洗(可洗碗機洗)對我來說方便很多,而且排列起來賞心悅目,在不塑之餘保有美感跟方便才能讓我持之以恆。
🔸避免食材浪費也是一種不塑👉傳統冰箱冷凍庫亂堆疊在一起,很容易有過期或是找不到食材又買了重複的狀況,排排站好更好控管庫存,食材也能更新鮮!
🔸關於標籤👉我用標籤機的防水膠帶做的,不會掉喔。有打標的都是我家固定用的食材,保留一些保鮮盒沒貼標籤放不時補貨食材(反正透明看一下就知道)打標是方便直立收納尋找。
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上次有人敲碗想知道我怎麼使用分裝盒,今天拍照紀錄一部分,下次添購其他食材再跟你們分享。
🔸只要把握原則,冷凍前處理到解凍後就能直接料理的狀態,就能加速做菜時間💪
🌟用保鮮盒冷凍不需要先等待食材入味再冰,調味好就能直接進冷凍庫慢慢入味了!
—————
🔸冷凍分裝盒很多人有興趣,拍細節給大家參考喔👉
耐溫-30~100,可機洗、微波,底部有壓痕再取出冷凍物時較簡單,或是往保鮮盒底部沖個水很快就能取出了。
🔸保鮮效果如何👉
我建議大家抓1-2週吃完不會有太明顯的差異,如果要更久還是推薦用真空機處理成單餐份量(見留言處)
🔸標籤每次都要換嗎👉
我很少換耶!機洗之後也不會掉喔~基本上這些是我家常備款式,使用完的盒子統一收納起來下次缺什麼就能買什麼啦,如果要指派老公去買也不怕買錯!
🔸為什麼要冷凍食材?冷藏新鮮吃不是最好嗎?
因為我很常網購有機蔬菜自己又是做冷凍無毒水產的,我相信第一時間冷凍保存比起放在冰箱多天來的好(口感就沒有冷藏那麼好)
⚠️但是小家庭常常一買就要煮一週,如果有點狀況沒開伙就會放到壞掉實在很可惜,冷凍保存讓我的廚房多了很多彈性吶~
🌟想看我冷凍保存什麼食材再留言告訴我!
⚠️我都用洗碗機機洗保鮮盒與蓋子,至今有一年多了,有幾個上蓋的確密合度有受影響(也有很多沒有變型欸?)
❗️請大家把上蓋手洗,盒子機洗喔❗️
#烘乾機不能烘上蓋
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