超酥原味曲奇餅乾//咖啡曲奇餅乾。
自從家裡附近蓋了一個新球場後,連續幾個週末大兒子都會和同學約去打球。洪先生也會帶著小樂去參一腳,二兒子呢?他就比較不一定,他喜歡窩在家活在自己的世界裡,他向來在美感方面很有他的想法,時常我們倆喜歡的風格也略有雷同,我喜歡他設計的風格樣式,也愛他繪圖配色所呈現出來的色調,我覺得他在設計構圖方面很有個人特色。所以他經常是媽媽設計方面的小幫手兼討論者。
午後,大哥與樂樂和爸爸都出門去打球了……
二兒子在客廳裡完成他學校老師所交代的美術作業,空白的魚上面自由的設計……我在廚房裡烘烤著餅乾,我們各自在房子裡做著自己的事情……餅乾出爐後我到他旁邊看看他的作品,確實~~~他很用心在完成,但是一面的魚已經畫了2個小時了,我曉得我不應該催促創作者~~~~但是未免也畫太久了😂~~~~至今他作品仍未完成中~~~所以媽媽只能紀錄半成品了😅
我們母子倆一直都有一個夢想,我希望由我製作拍攝出來的照片也許是食物或甜點麵包,再由二兒子畫圖紀錄下來~~~可能是製作成手繪食譜,或者手繪筆記本,貼紙……等。這目前是我們倆的一個小目標~期許我們母子能攜手合作共同完成了😊
手作的餅乾放涼後裝進保鮮盒裡,兒子們下課後媽媽晚餐還沒完成時,他們可以先來個餅乾墊墊肚子,也分裝了一些要分享給朋友的,希望他們會喜歡Stephenie的手作餅乾❤
#Stephenie的午後甜點廚房小紀錄 #曲奇餅乾 #咖啡曲奇餅乾 #無添加的手作餅乾 #金桶奶油餅乾 #homemade #樂在廚房幸福手作
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無添加的手作餅乾 在 小語典手作烘焙 Facebook 的最佳解答
完全無添加的手作餅乾
換上新裝更加迷人
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#鎖緊緊超保鮮
#罐子可耐熱120度耐凍零下20度
無添加的手作餅乾 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最讚貼文
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慢慢地飛~終於在第三本書完成目標
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無添加的手作餅乾 在 Have fun with your kids Youtube 的最讚貼文
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和糯米粉拌在一起,就可以捏小湯圓,
加入白飯捏成飯糰,漂亮又營養,
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從捏捏小飯糰,到高階版烘焙餅乾,
自己做的最有成就感呦!
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無添加的手作餅乾 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
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黃豆粉口感乾涸,有類似堅果的香氣和濃郁的豆味,很適合搭配Q軟糯糍的點心,防止沾黏 又能提升味道層次感,是不能或缺的「綠葉」型食材,蕨餅、葛切,麻糬、驢打滾、糖不甩,都不能少了黃豆粉。
黃豆粉也可應用在餅乾、蛋糕、麵包等烘焙食譜裡,跟優格、隔夜燕麥等一起食用,可捉進腸道健康,只要肯動動腦筋,吃法是無窮無盡的,黃豆粉棒便是例子之一。
黃豆粉棒是超簡單的手工軟糖,日本很受歡迎的古早小零食,我用純手工麥芽糖做基底,甜度較低,甜味剛好越嚼越香,Q軟不黏牙,風味純樸。熊貓先生覺得味道像麥精維他奶,做好放室溫可以保存很久。
黃豆粉含有豐富的膳食纖維,水溶性佳,加入無糖豆漿或牛奶,早起喝一杯 據說能改善便秘,黃豆粉的更多可能,還等著你發掘
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自己做手工 餅乾 ,好吃又無負擔。 無添加 配方,連泡打粉都可以省略。當然,如果你想要更鬆軟的口感,還是可以酌量添加泡打粉。分享兩個配方, ... ... <看更多>
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