ⓎⓊⓃ #兩人午餐的豬肉泡菜鍋
濕濕冷冷的天氣過了近兩週，整個人都顯得陰鬱又煩躁。
幸好這週醃了一大盒泡菜，可以豪氣的來煮一鍋豬肉泡菜鍋！
（不過，先說在前頭，這是我自己的亂亂煮版本。大家就參考參考吧。）
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◐簡易做法：
#WMF單手鍋中先稍微爆香蒜頭和洋蔥絲，洋蔥炒軟後下豬五花肉片，略翻炒。
接著加入新鮮白菜、鮮香菇、一大匙韓式泡菜、適量醬油，然後水加至約六、七分滿。中小火煮約15-20分鐘，上桌前撒上蔥花即可。
豪華版則還可以加顆蛋、豆腐等食材。不過，我自己是偏好不放過多樣食材，頂多3-4樣就好，而不是把它當成小火鍋來煮。
有時候，單純一點反而才是最美味～^_^
當然，一碗 #大碗的白飯 是一定要的。冷冷的天氣，來一鍋這個是最棒的阿！
#無滴漏邊緣設計真的很優秀
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#週三開團預告：
GALA PLUS三鍋五件組(湯鍋20cm含蓋+單手鍋16cm含蓋+不沾平底鍋24cm)
這組系列的價格真的很很很很好，另外還會贈送市價價值$1,990元，超級實用小家電！拜託大家想入手的人不要錯過了好嗎？☺️
WMF Taiwan
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◐ 𝓨𝓾𝓷的食譜、英國育兒、生活
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