米太回完氣了,又可以重新工作💪🏻💪🏻💪🏻
今次擺D2place 已經是一年前了,原來不經不覺時間過得如此快🤭🤭🤭還記得第一次擺檔時還很擔心會沒人來幫襯,但到現在竟是倒過來擔心會無不夠產品賣要大家白走一回。真的謝謝大家如此喜歡吃米太的產品(無論是酸種麵包,蘿蔔糕,花生糖,沙嗲醬都非常受歡迎)
客氣說話就不多說了,大家的支持就是我的動力喔。我會努力做好,繼續研發更多新產品喔(等我呀!💪🏻💪🏻)
跟大家分享幾個市集故事,米太的客人都是非常可愛的🤣🤣🤣
1.米太你整既低糖花生糖真係超級無敵好食,食到我「欲罷不能」,停唔到口。我已經將佢改左名為「欲罷不能米太花生糖」。如果第一日下午開始,米太向客人推介花生糖時都說這是「欲罷不能」的花生糖喔,大家也非常認同🤣🤣🤣🤣連旁邊的年紀小檔主都忍不住過來購買🤭🤭
2.今次市集米太準備了多款酸種麵包供大家試食,因為真的要試吃過才知道那一款最適合自己的口味。每每大家都會有點難為情,但越試就會越起勁。因為發覺原來酸種麵包都可以如此美味喔🤣🤣(皇牌產品一定是「香蒜洋蔥歐包和開心果歐包)絕對合重口味人士喔!
每次市集都會遇上很多有趣的事情,很多人都會覺得酸種包一定是很酸很硬像石頭🪨的,但其實每家做出來的都會有大不同喔。米太做出來的會是類似日式麵包類的,絕對不會太乾太硬的喔。吃過的就會明白
後記:明明市集限定有「糖漬檸檬絲」結果開檔一小時就已經結大家搶光光了,連大合照都沒有它了。我知道仍有人想來購買的,但很抱歉真的是限量供應🙏🏻🙏🏻如果大家真的還要購買,可先留言預訂。因為製作需時謝謝大家☺️☺️
糖漬檸檬絲:「每樽有大量檸檬絲,使用了馬達加斯加來的原支雲尼拿條。黑色的點點就是雲尼拿籽來的」
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#大家都好有愛的
#擔心無貨賣比大家
#儘量做到幾多就幾多
#米生米太已經儘左全力
#仍有不足之處請多多見諒
#市集只會提供幾款產品購買
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同時也有57部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,燕麥有著豐富的膳食纖維,很適合納入減肥中的日常食材。為了減肥我去好市多扛了一箱燕麥回家,開發了了很多料理。今天介紹燕麥做的甜點「無麵粉燕麥鬆餅」很適合作為早餐或是減肥中享用,推薦你試試看喔! 0:00 前言 0:21 燕麥鬆餅材料表 0:55 燕麥鬆餅做法 3:20 試吃 -----------...
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是日市集現貨更新:
為左令到大家減少白行,米太決定提前公佈6月7日D2 荔枝角現貨供應商品如下:
Pizza:
蕃茄粟米芝士酸種薄餅
酸種貝果:
原味酸種貝果
伯爵茶酸種貝果
蕃茄洋蔥酸種貝果
血橙粒粒酸種貝果
薑味蘋果粒酸種貝果
雲尼拿蘋果酸種貝果
酸種歐包:
半隻裝
米家沙嗲醬(細樽裝180ml)
原味
加辣
糭:
少量
「如有需要可inbox 預留喔,賣完即止」
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#無蛋無奶低糖的
#琴日反應好理想喔
#市集完再趕包好辛苦
#完左市集會統計咸肉粽
#要預購既谷友請儘快睇睇
#一分錢一分貨好難做比較架
無蛋無奶低糖 在 米家小廚房 Mic's Kitchen Facebook 的最讚貼文
返黎喇!返黎喇🤭🤭🤭🤭🤭
啲小麥香味,回甘,彈性同鬆軟通通都返晒黎喇☺️☺️☺️☺️每一次的失敗才會有更好的出現喔🤟🏻🤟🏻
之前一直明明做都沒大問題發生,做了接近有2xxx隻。理論上應該唔會再發生意外,但天然酵母就係咁有趣,你覺得佢無任何問題咩,點知又會出現問題。你覺得佢發得好理想咩,點知原來又會有另一個問題出現🤭🤭所以每次做天然酸種貝果🥯時都會非常非常之大壓力,非常非常之緊張,因為只要當中其中一個步驟出錯就會成批交唔到貨!😩😩😩「正正早幾天,就連續出現了二次嚴重的問題,導致整批都不能交,最後仲因為太大壓力搞到頭暈同作嘔🤮。因為不理想的成品米太是不會交貨的」
真的,有吃過的谷友們就會明白我說的是什麼意思。因為這款手工做的天然酸種貝果🥯,絕對絕對不是能在街外買到的喔!粒粒皆辛苦喔!😅😅
要大家擔心米太真係有點不好意思喔!放心吧!我再休息多二天就會再次做貨喇!請大家耐心等待⌛️,另外,如谷友們預購速遞交貨的,可先inbox 通知。會另作安排😉😉謝謝你們
#米太
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#喜歡吃的就會懂
#謝謝你們的支持喔
#我會養好身體再努力
#謝謝你們體諒我遲交貨
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無蛋無奶低糖 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
燕麥有著豐富的膳食纖維,很適合納入減肥中的日常食材。為了減肥我去好市多扛了一箱燕麥回家,開發了了很多料理。今天介紹燕麥做的甜點「無麵粉燕麥鬆餅」很適合作為早餐或是減肥中享用,推薦你試試看喔!
0:00 前言
0:21 燕麥鬆餅材料表
0:55 燕麥鬆餅做法
3:20 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/oatmeal-pancakes/
★你需要準備的食材★
燕麥---100g
泡打粉---5g
無糖優格---80g
牛奶---50cc
雞蛋---1顆
鹽巴---1撮
●配料
楓糖or蜂蜜
無鹽奶油
★小撇步
喜歡的話加一點肉桂粉或是香草精增添香氣也很不錯。 牛奶也可換成豆漿。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#燕麥鬆餅 #減肥甜點 #無麵粉不加水
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ZvFlb2esRu8/hqdefault.jpg)
無蛋無奶低糖 在 曼蒂媽咪mandyeathealth Youtube 的精選貼文
有些新手朋友不太懂的如何讓無麵粉版的麵團發的好及整型
主要就是攪打好麵團及發酵前一定要靠手去將零散的麵團好好的聚合在一起且收緊底部,並烤足時間就不會蹋陷
花了點時間剪了成三分鐘的影片,希望能幫助到大家
材料:
杏仁粉120公克
小麥蛋白粉100公克
洋車錢子細粉10公克
酪梨油或無鹽奶油20公克
鹽巴1/2小匙
赤藻醣醇15公克
低糖酵母7公克
40~50度溫水200公克
頂飾
白芝麻可替換成杏仁片
蛋黃液
做法:
1乾性材料先拌勻,加進剩餘濕性材料攪拌成團
2.成團後表面覆蓋透明罩靜置20分鐘,時間到後將麵團放麵包機轉高速持續攪打麵團約20~25分或直到麵團撐開有微弱薄膜狀
3.整形滾圓後發酵約30分鐘,體積明顯增大後,分兩份整圓收緊底部,最後發酵約50~60分(體積不一定有兩倍大也沒關係)表面塗上蛋黃液後灑上杏仁片(或替換杏仁粒/角/白芝麻)
6.烤箱溫度設定160度預熱完成,放下層烘烤約25分鐘,調高溫度180度續烤8~10分(如表面已上色加蓋鋁箔紙防止顏色過深),即可出爐 ,出爐後放在烤模上暫不移動,待冷卻再移出模具保存
因為有堅果,當天沒吃完建議冷藏保存較不易變質
#減醣烘焙 #無麵粉 #lowcarbbread
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/PGeseutOwU0/hqdefault.jpg)
無蛋無奶低糖 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳貼文
今天的影片是使用了糖質限制中正好的豆渣粉和 羅漢果甜味劑製作了低糖杯子蛋糕。
在肯生銅飲食減肥中也很適合,微波爐馬上就能做出來,請一定嘗試一下。
〜材料(2人份)〜
●豆渣粉(超細粉)10g
●羅漢果甜味劑 10g
●泡打粉 3g
●水 50ml
●油 少量
●鮮奶油 100ml
●羅漢果甜味劑 10g
●水蜜桃 1顆(草莓,芒果 etc,,,都可以)
耐熱容器
250ml的杯子
【豆渣粉】
蝦皮購物 - https://shp.ee/zzd5qah
【泡打粉】
在家樂福買的
【羅漢果甜味劑】
iHerb - https://iherb.co/iwMvo9H
從下述鏈接iHerb購買的話,新會員可以扣$5美金,舊會員可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X
《羅漢果甜味劑是什麼?》
●生酮批准
●零熱量
●零血糖
●Non-GMO 項目驗證
●白糖替代品
●零淨碳水
●1:1 糖替代
一千多年前
在亞洲偏遠的高山高地,僧侶通過冥想劑修復、祈禱、純淨生活獲得了啟示。僧侶們發現了一種稀有的水果,因其甜味而倍受珍視。這種神聖的水果被稱為羅漢果,被用於長生不老藥中以增加氣,即生命能量。現在,您可以在我們的 Lakanto® 產品中享受這種無罪惡感的甜味!
我們仍然在同一原始地區,並根據傳統和環境方法,為 Lakanto 種植和收穫羅漢果。
Lakanto 由高純度的羅漢果提取物和 Non-GMO 赤蘚糖醇的專有混合物製成,是美味的零熱量混合物,具有豐富的糖味。
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram:
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
#日本夫婦在台灣 #日本夫婦的食譜 #低糖蛋糕
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Hg_QNW0vw6I/hqdefault.jpg)
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無敏食堂是一個為對奶, 蛋, 小麥, 豆類, 堅果, 及其他過敏原的人所設計的點心專賣店. 販售多種無敏點心, 米餃子, 米麵包, 米旦糕, 米土司, 米蔥油餅, 米饅頭, ... ... <看更多>