[直播EP13食譜] 無糖藍莓燕麥餅乾 |無糖、無麩質、無蛋的全素餅乾
Taaada! 全素(vegan) 餅乾食譜第一次登場~
雖然我不得不強調它的材料,有這麼多好東西:高纖的燕麥片、糙米粉、亞麻子粉以及最近很紅的椰子油、椰糖通通用上了
但重點是,它好吃的程度不是用特殊區域性素食餅乾標準,是把它放到「大聯盟」跟一般燕麥餅乾比一點也不遜色,有媽媽想做放學點心給小朋友解饞的話,那它真的是很適合的無負擔小點心。
此外,如果有朋友跟我一樣,也是常常得看電腦的用眼過度者,可以多吃藍莓乾,含有大量的花青素,顧眼睛,藍莓抗氧化的效果是食物中的前三名資優生,加上它天生的甜味,吃起來像糖果一樣好吃,會停不下來一口接一口呢。
直播內的另一款低卡甜點:檸檬藍莓杯子蛋糕,食譜明天發送!
#巧兒甜點灶咖 #無糖烘培 #巧兒健康烘培
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Stephie 蔚絲,也在其Youtube影片中提到,~歡迎訂閱我的頻道 SUBSCRIBE MY CHANNEL❤️ https://www.youtube.com/c/Stephystephie?sub_confirmation=1 ~文字食譜點擊這裡 (written recipe)☘️ http://stephiews.blogspot.my ...
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你們問我除了香蕉還可以用什麼水果來代替無蛋無奶的香蕉杯子蛋糕,這次我就用了家裡熟透的芒果來做這個蓬鬆的素食小蛋糕,放進冰箱冷藏後也好好吃不會變硬哦~❤️ 加上一顆有鹽烤腰豆,腰豆的香氣為這個芒果蛋糕加了不少分。我怎麼把重點放在腰豆上了,其實我也很愛芒果的❤️??
Some of you asked me what fruit we can use instead of banana for the previous vegan muffin video recipe. so this time I used the ripe mango in my fridge to bake this super fluffy vegan mango muffin. it won't be hard like stone but taste even better after chilled~❤️ the roasted cashew nut gave a good touch on this mango cake. You know, I like nuts~ and mango too ❤️??
材料 INGREDIENTS
1 1/2c 麵粉 FLOUR
1/2c 細砂糖 SUGAR
1/2tsp 鹽 SALT
1tsp 泡打粉 BAKING POWDER
1/2tsp 蘇打粉 BAKING SODA
1c 熟透芒果 RIPE MANGO
1/2c 植物油 VEGETABLE OIL
1/2c 豆奶 SOY MILK
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【無蛋無奶芒果杯子蛋糕食譜】
【VEGAN MANGO MUFFIN RECIPE】
【完美素食蛋糕】
【EGGLESS DAIRY FREE MANGO CAKE】
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對於不能吃雞蛋或奶製品的朋友來說想吃蛋糕真的不容易,很多時候做出來的蛋糕都不能達到雞蛋做出來的蓬鬆感。這一款香蕉杯子蛋糕雖然無雞蛋但是口感和普通蛋糕沒差別。基本上吃不出又什麼不一樣,而且很鬆軟。大力推薦,沒有雞蛋也好好吃的香蕉杯子蛋糕~❤️
To some of you who doesn't eat egg or dairy food may find it not so easy to bake a fluffy cake without egg.
You will be surprise because this banana muffin not even taste like vegan.
I highly recommended this super yummy eggless dairy free muffin~❤️
材料 INGREDIENTS
1 1/2c 麵粉 FLOUR
1/2c 細砂糖 SUGAR
1tsp 肉桂粉 CINNAMON
1/2tsp 肉豆蔻粉 NUTMEG
1/2tsp 鹽 SALT
1tsp 泡打粉 BAKING POWDER
1/2tsp 蘇打粉 BAKING SODA
1c 熟透香蕉 RIPE BANANA
1/2c 植物油 VEGETABLE OIL
1/2c 豆奶 SOY MILK
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