小蝸牛市集!週日登場!
#焙茶生乳千層 久違台中登場!
再兩天就要去小蝸牛市集了, 剛剛查了一下天氣,白天最高溫24度,是最舒適的冬日白天溫度🌤,這種天氣擺市集真的好快樂🥰
從去年開始,每次的市集活動排隊的人都越來越多🥺滿滿感謝之餘,也鞭策自己要有更多產值。
這次我又準備了破紀錄的現場甜點量,還是祈禱第一輪人潮過後,還能剩下一些甜點給晚到的朋友~~
你們也快揪團出遊,來找我和 @no.09吃甜點吧🥰
#標記一下你的好捧友吧
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▍活動資訊
《小蝸牛市集》
時間|12/06(日)11:00-17:00
地點|台中-刑務所
詳址|台中市西區林森路33號
▍來公布這次的品項吧!
✨冷藏甜點
抹茶生乳千層
焙茶生乳千層
伯爵茶生乳千層
焦糖香草布丁燒
抹茶巴斯克乳酪燒
經典巴斯克乳酪燒
✨常溫蛋糕
焙茶甜薯磅蛋糕
焦糖蘋果伯爵磅蛋糕
抹茶奶酥磅蛋糕
藍伯爵胖貝德蓮
兩倍檸檬胖貝德蓮
濃抹茶費南雪
✨AOP奶油餅乾
抹茶鑽石餅乾(4入)
極濃可可鑽石厚酥
香草鑽石厚酥
這次威力總共準備15種現貨甜點,又創了自己的紀錄(都沒在睡覺🥲)
@no.09的品項也公布了,可以過去看看!
▍注意事項
✨因為預期可能有排隊人潮,現場的甜點不開放預留,再麻煩大家早點前來購買
✨冷藏品項甜點,每個口味每人限購2個
✨響應環保,請自備提袋或保冷袋,現場會提供少量甜點叉,發完為止,建議也能自備餐具來享用甜點喔
▍掃貨甜點の貼心推薦
-千層-
威力的茶類千層TOP 3這次一起登場!
尤其是久違沒出現在台中的「焙茶生乳千層」,這款你可以吃到很有層次的焙茶香氣,而不是只有強烈焙茶濃度,因為威力使用日本一保堂焙茶「原葉」,將茶葉打成細緻茶葉碎去煮成焙茶醬,再加入京都「焙茶粉」去製作鮮奶油,補足整體濃度,而且因為使用日本鮮奶油,風味就像牛奶一樣清爽,自己吃完一整塊也完全不會覺得膩!
-巴斯克乳酪燒-
十月底首次在新竹市集出現的新造型巴斯克乳酪!
這次威力吸收了上次市集的意見,提升了單塊乳酪燒的量,讓口感保有原本切片時那樣的柔軟,這次一樣準備兩種口味:經典香草/抹茶,乳酪控必收!
-布丁燒-
其實一直默默研究其他口味的布丁燒,但吃來吃去真的還是香草的最~讚~完全無法比較的讚!這款應該會很多人想買,如果想吃記得要早點過來哦!
-常溫蛋糕-
這六款常溫甜點,都是大家很喜愛的口味,小巧、耐吃又耐存放,要囤貨的首選!
- AOP奶油餅乾-
鑽石厚酥系列好像成為大家必買的甜點了!上次新竹市集最快售完的就是他!
這次一樣準備了「極濃可可鑽石厚酥」給巧克力控,另外也帶來了上次新竹市集首次登場的「香草鑽石厚酥」,給喜歡滿滿天然香草籽的原味控。
抹茶鑽石餅乾就不特別介紹了,希望他的狂熱者不要一次掃太多,留一些給其他客人QQ
會來的留言簽到!不會來的也歡迎替威力分享一下吧❤️
禮拜天見!
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過121萬的網紅噪咖EBCbuzz,也在其Youtube影片中提到,更多【精選主題】等你看!►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmergDOjc2OMYq-Je_AMa7yI 🥚一蛋多吃好神奇🐣 00:27 完美早餐,歐姆蛋 01:25 玉子燒大挑戰,三種材料完美搞定! 04:22 刷爆韓妞IG網...
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焦糖香草布丁燒 在 威力甜點作什麼? Facebook 的最佳貼文
10/31藏物市集!全品項公布!
#焦糖香草布丁燒 倒扣出來也好好吃❤️
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這次開放預購的【原味94讚組合】第一時間很快就額滿了。
而「預購品項是預購限定,市集當天不會販售」,是一直以來的老規矩。
但額滿之後我依然收到許多私訊詢問,真的不少人想吃【焦糖香草布丁燒】,所以這次藏物市集首次破例,當天我會再準備一些布丁燒販售🤩
有興趣的朋友請記得一定要早點過來哦!
也希望能讓更多人買到布丁燒,因此 #布丁燒每人限購1份!
(原先就有預購組合的朋友依然可以加購,但同樣只能加購1份/1人)
其他品項這次就沒有特別限購數量了!
因為這次我和妹妹卯足全力,做了比以往更多的數量💪🏻💪🏻
當然還是有提前售完的可能,所以拜託大家還是要早點過來哦🙇🏻♂️❤️
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▍來公布這次的品項吧!
✨冷藏甜點
抹茶生乳千層
伯爵茶生乳千層
京都焙茶生乳千層
焦糖香草布丁燒(每人限購1份)
抹茶巴斯克乳酪燒
太妃糖奶茶巴斯克乳酪燒
✨常溫蛋糕
焙茶奶酥磅蛋糕
焦糖蘋果伯爵磅蛋糕
兩倍檸檬胖貝德蓮
老欉紅茶胖貝德蓮
濃抹茶費南雪
✨AOP奶油餅乾
焦糖佛羅倫丁餅乾(2入)
抹茶鑽石餅乾(4入)
極濃可可鑽石厚酥
▍掃貨甜點の貼心推薦
-千層-
這次市集直接帶來三款威力的茶類招牌千層,每款都有不同的香氣特色!
但相同的是都使用了來自日本頂級乳源的鮮奶油製作,因此吃起來完全不會膩口~~
-巴斯克乳酪燒-
全新外型的乳酪燒系列,延續了我原本巴斯克乳酪的味道,現在變成一人份的分量,更方便自己獨吞!其中「太妃糖奶茶巴斯克」是自從六月宅配之後,首次在市集登場,奶茶控必點~~
-常溫甜點-
這五款都是威力的自信作,也都已經販售滿多年,都很好吃啦(詞窮)
-AOP奶油餅乾-
[抹茶鑽石餅乾]算是很濃的抹茶,抹茶控必吃~
[極濃可可鑽石厚酥]則是今年中秋餅乾禮盒中,讓人意外的好評黑馬(因為過往都是茶類品項會比較受大家喜歡)
[焦糖佛羅倫丁餅乾]是很純正血統的法式餅乾,也是三款中我自己私心最愛的一款,焦糖與杏仁堅果的香氣搭配,加上香草的襯托,真的簡單又好吃。
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▍活動資訊
《藏物市集七周年》森秋の展
時間|10/31(六) 13:00-18:00(售完為止)
地點|思微藏物生活空間周邊草坪
詳址|新竹縣竹北市文興路一段123號
交通指南|http://goo.gl/zPIFZX
(離新竹高鐵站步行約20分鐘)
▍注意事項
✨因為預期可能有排隊人潮,現場的甜點不開放預留,再麻煩大家早點前來購買。
✨活動不提供任何紙袋,並僅提供少量餐具,取用完為止,請大家記得自備環保袋、保冷袋。
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後天活動就要登場了!
預報顯示白天是25-27度的超級舒適好天氣🌤🌤
如果想知道當天市集還有什麼品牌來擺攤,可以看看藏物市集發布的活動資訊哦!
活動資訊在這兒|https://pse.is/vvgr9
最後歡迎你tag你的好朋友或家人~邀請他們10/31一起來找威力玩🥰
我們週六見~~
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#威力甜點作什麼 #市集 #甜點 #抹茶控 #藏物市集
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焦糖香草布丁燒 在 威力甜點作什麼? Facebook 的精選貼文
10/31藏物市集!現在開放預購!
#經典巴斯克乳酪燒 #濃夾心餅乾系列
**10/22 09:30更新**
**預購部分已經截止了**
**歡迎當天提早到場選購現貨**
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終於久違的回歸市集活動了!
首度回歸就要參與「藏物市集」的七周年活動
【森秋の展】🍂🌲
這次我把【巴斯克乳酪系列】換成了「乳酪燒」的外型呈現,配方與風味都跟以往相同,還是你們愛的味道!
不同的是現在有更精緻的外裝,以及更適合一人獨享的分量!囤貨甜點糧時也更容易😈
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威力將出席10/31(六)的場次,活動資訊如下:
《藏物市集七周年》森秋の展
時間|10/31(六)13:00-18:00(售完為止)
地點|思微藏物生活空間周邊草坪
詳址|新竹縣竹北市文興路一段123號
交通指南|http://goo.gl/zPIFZX(離新竹高鐵站步行約20分鐘)
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▍販售說明
市集當天會準備12-15種不同的甜點提供大家購買,因為考量可能出現排隊情況,因此現場的甜點不提供事前保留,再麻煩大家準時到場購買了。
如果無法準時前來,又擔心可能撲空吃不到甜點的朋友,我有準備2個「預購限定」的甜點組合,請繼續往下閱讀,喜歡的話可以先預訂,就不用擔心撲空了。
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*兩組預購皆已售完囉!*
*兩組預購皆已售完囉!*
*兩組預購皆已售完囉!*
*請不要再私訊囉!*
▍預購組合一 《原味94讚組合》
焦糖香草布丁燒*1
經典巴斯克乳酪燒*1
香草鑽石厚酥*1
組合價 $250/1組
《原味94讚組合》這次終於在新竹登場了!
「焦糖香草布丁燒」是威力私心最愛,焦糖煮得偏苦的大人口味!
全新外型的「經典巴斯克乳酪燒」這次首次在藏物推出!
「香草鑽石厚酥」則是【鑽石厚酥系列】的最新成員,完整呈現了AOP奶油的迷人香氣,第一次登場就獻給藏物市集。
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▍預購組合二 《濃夾心餅乾組合》
巧克力濃夾心餅乾*1
抹茶濃夾心餅乾*1
焙茶濃夾心餅乾*1
組合價 $170/1組
【濃夾心餅乾】也是全新系列!請看第二張照片❤️
構想源自於我的【窗花餅乾系列】,如果說窗花餅乾是屬於內餡巧克力厚實、味道濃郁的話,那【濃夾心餅乾系列】則是更著重在餅乾的奶油香氣呈現!
我稍微降低了一點夾餡的比例,並且拿掉夾餡內的堅果,讓我費心研究許久的外層沙布列餅乾體成為主角!
但整體依然非常濃郁過癮,口感變得更酥鬆輕盈、沒有負擔,價格當然也比費工的窗花餅乾划算!
感覺會強勢地成為夾心餅乾控的摯愛🥰務必要來一組!
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▍預購注意事項
❗️預購組合整組販售、不拆售
❗️預購品項是限定口味、市集當天不會販售
❗️考量新鮮度,市集當天的最晚取貨時間為16:00
❗️市集活動限定,沒有提供宅配服務
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▍預購方式
想預購的朋友請直接到威力的「臉書粉絲頁」,私訊回報以下資料:
👇🏻
「預購人姓名/電話/訂購組數/預計取貨時間(13:00-16:00間)」
(範例: 王威力/0912334455/組合一2組、組合二1組/13:00取貨)
👆🏻
私訊之後請耐心等候我的回覆,無論有沒有成功訂購我都會回覆給你。
臉書搜尋🔍威力甜點作什麼?
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▍關於藏物市集與威力
威力是從第四周年時加入藏物市集的活動,四年一溜煙就過去,很開心這些年與藏物市集彼此陪伴、一同成長!
每次藏物的週年市集規模都會比較大,非常非常熱鬧~
除了參與品牌很多之外,今年還有很多手作體驗課、甚至在周邊空間內加入藝術展覽,在這塊大草皮上消磨半日,感覺真的是很舒適的事!
真的很歡迎大家把月底的周末空下來,來新竹一日遊吧!
更多關於這次市集的資訊|https://pse.is/vvgr9
焦糖香草布丁燒 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最讚貼文
更多【精選主題】等你看!►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmergDOjc2OMYq-Je_AMa7yI
🥚一蛋多吃好神奇🐣
00:27 完美早餐,歐姆蛋
01:25 玉子燒大挑戰,三種材料完美搞定!
04:22 刷爆韓妞IG網美三明治~韓式厚滑蛋吐司!
05:35 簡單到不行!酥脆蕾絲蛋捲~平底鍋在家就搞定
07:00 蛋蛋的幸福 - 古早三色蛋
07:56 挑食小朋友不吃蛋怎麼辦?可愛造型小雞蛋征服他的胃
09:13 早餐再進化!一顆蛋變出兩種創意料理
10:27 菜鳥的廚藝救星,焦糖布丁蛋糕輕鬆上桌!
11:44 只要一顆蛋!日本超簡單冰品~雞蛋牛奶冰淇淋!
12:44 焦糖遇上布丁!滑嫩超ㄉㄨㄞ好滋味 4道熱門懶人甜點DIY
#早餐 #歐姆蛋 #蛋捲 #三明治 #吐司 #玉子燒 #布丁 #雞蛋 #三色蛋 #料理 #創意 #網美 #懶人 #挑食 #廚藝
【噪咖強打精選】
來噪咖變美吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLeaDjOjROBgtR8tcm1SMIOCFU-X8mAFAg
情侶大小事系列►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
做吧!噪咖系列►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W
下班GoFun吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmcPL3yMeExFj57AckcTknLu
魯蛇辦公室►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmc4jNA9H5vcFTyBnUjWs5Bw
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焦糖香草布丁燒 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
牛奶 200ml milk 200ml
鮮奶油 300ml whipping cream 300ml
糖 60公克 sugar 60g
香草莢 1支 vanilla 1pcs
作法
1.雞蛋放入大碗中加入糖、牛奶、鮮奶油混合均勻。
2.再加入一條香草莢的香草籽拌勻,靜置5分鐘。
3.將拌好的蛋液倒入布丁杯中,再移入蒸汽氣炸鍋中。
4.使用蒸汽烤,設定120℃烤約12分鐘。
5.取出布丁直接吃超綿密入口即化;加上糖炙燒成焦糖,就變焦糖烤布雷;還可以加上水果丁,酸甜更夠味。
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-------------------------食材如下-----------------------------
(150ml耐熱玻璃杯可做4~5個)
【焦糖】
砂糖:80g
水:15ml
【布丁液】
牛奶:380ml
砂糖:50g
蛋:3 個
蛋黃:1 個
香草精:1 小匙
【蛋糕體】
低筋麵粉:60g
糖粉:20g
蛋:2 個
蜂蜜:30g
*烤箱預熱160度烤35分鐘*
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