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材料表: 焦糖醬: 冷水35g 細砂糖100g 熱水35g 布丁液: 牛奶250g 動物性鮮奶油180g 細砂糖50g 雞蛋3顆 香草醬1g~2g 輕乳酪蛋糕 奶油乳酪80g 牛奶30g 動物性鮮...

XXL尺寸的西班牙甜點：跟蛋糕一樣大的焦糖布丁 — 大多數人只知道小巧的布丁是美妙的甜點。布丁在世界各地都有類似的甜點，這可證明了布丁是多麼的受歡迎。如果你已經無法忍受布丁的小尺寸，那麼你應參考以下的...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來烤一個非常受歡迎、來自西班牙著名餐酒館 La Viña bar 的經典甜點：巴斯克焦香起士蛋糕 ( Basque Burnt Chee...

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焦糖烤布丁是大人小孩都超愛的甜點 運用做瓦片剩下的蛋黃再加二顆全蛋 就能做出六杯好吃的焦糖烤布丁 焦糖烤布丁6杯 焦糖：糖50克、水7 布丁： 牛奶300克、鮮奶油100克、蛋黃60克、全蛋120...