レシピあり🐷
今日は「豚肉のみそ生姜焼き」
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🙋♂️やっぱり食べたくなる生姜焼き！
🙋今日は一味変えてみたよ〜
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生姜焼き。みそも一緒に漬け込んで
今日はみそ生姜(*^^*)
ご飯が進みますー！
ちょっと早いけど付け合わせは菜の花に。
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「豚肉のみそ生姜焼き」
レシピ担当🙋
⏳調理時間：20分
分量:2人分
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🍳材料
豚肉 8〜10枚（生姜焼き用）�Aみそ、酒、みりん 砂糖…各小さじ2�A生姜…大さじ1�サラダ油……適
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※白味噌を使用しました♪
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🙋♂️豚を漬け込む🙋
ポリ袋に豚肉とAを入れて揉み込み、5分ほど漬け込む。
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🙋♂️焼く🙋
フライパンにサラダ油を入れ、中火であたため、豚肉を漬けこみだれごと入れ、蓋を2分ほど蒸し焼き。片面が焼けたら、蓋を取り、両面焼く。
※みそは焦げやすいので気をつけてくださいね。
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🙋♂️盛る🙋
皿に盛る。お好みで青菜などを添える。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋♂🍽️🙋♀️
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