🍁早已邁進初秋的澳門 天氣還是熱得沒有想要吃一碗熱呼呼的茶泡飯的胃口🥵不過這裡正正就有一家以茶漬泡飯作主打外賣食店♨️
雖然說茶漬泡飯是主打 但其實小編試過這間外賣店好幾回🤓其他菜式例如沙律、烏冬、丼飯和飯團都不錯耶👍🏻
光是食物的出品顏值已經看得出店主是個忠於🍱日式便當的人🥢看看那飯團和Emoji的幾乎一樣🍙每一道都很精緻令人有食欲🇯🇵
是次餐點:
蟹籽海苔飯團 $22
海鹽柚子湯烏冬 $25
日式炸雞 $30
黑松露芝士蛋丼飯 $38
牛油果冰菜蝦薯泥雞蛋準律 $56
黑松露煎三文魚扒茶漬飯 $62
波士頓龍蝦濃湯泡飯 $78
伯爵玫瑰花茶 $16
茴野
地址:澳門龍嵩正街11-C號豐生大廈地下L座
營業時間:11:30-20:30(星期日休息)
電話:28422492
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 當三文魚魚扒遇上巴之閉芡汁 (蔥花芡汁煎三文魚) 材料: 急凍三文魚魚扒1件 蔥1條 薑1小舊 處理: 1. 三文魚,買回家後,放室溫15分鐘。 2. 用小刀刮淨魚鱗。 3. 魚,繼續用清水解凍10分鐘。 4. 魚,清水沖洗乾淨,廚紙...
煎三文魚扒 在 RunHotel.hk,專注酒店情報和旅遊資訊 Facebook 的最讚貼文
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小編啱啱去試完香港文華東方酒店嘅限時優惠,房價最平 HK$2,000 (連服務費 HK$2,200),Package 本身包左早餐和 3 道菜晚餐。小編今次就住 Verandah Style 文華閣海景客房,房價 HK$3,500 (連服務費 HK$3,850),Verandah 房嘅設計偏歐陸風,望出去可以睇到海景加 AIA 摩天輪景🎡,入夜之後亮埋燈仲靚🔅,房入面迷你吧可以免費享用,仲會有望遠鏡俾埋你睇景添!而窗邊就有足夠兩個人嘅梳化位,坐係到打卡影相都好正👍🏻而洗手間就係現代風設計,配搭黑、白色大理石都好靚,提供 Diptyque 沐浴用品、香皂及身體乳,浴缸位仲可以邊浸浴邊睇電視。另外,對枕頭有要求嘅話,記得要問酒店拎個 Pillow menu 睇睇,文華嘅 Pillow menu 好貼心,係會有 6 個迷你枕頭仔俾住客可以試啱手感先再換。9 月份入住呢個 Package 會再送 SHISEIDO 護膚品添!
入住文華閣客房仲有得去歎埋今年 2 月先新開嘅文華閣服務!Lounge 位於酒店 23 樓,部份窗邊位仲可以睇到皇后像廣場景。Afternoon Tea 會以雙層架形式上菜,有包埋文華好出名嘅 Scones 連玫瑰花果醬,及 7 款咸甜點,而雞尾酒時段嘅小食都高質,熱食有春卷、叻沙咖哩汁青口、辣魚餅同蕃茄湯,仲有多款麵包、芝士、小蛋糕、紅白酒、雞尾酒、啤酒等🍹。
至於晚餐就喺 Café Causette 享用,坐低之後會先上份餐包,而前菜小編就揀咗香草忌廉蘑菇湯,份量都幾大碗,味道好香濃,而且飲落有唔少白磨蘑片增加口感。而主菜就試咗西班牙黑毛豬配巴馬火腿燴洋薏米,同香煎三文魚扒配白酒汁寛條麵,份量就唔算多,黑毛豬前得好香,而寛條麵亦都好 Creamy。最後甜品有意式椰香奶凍伴熱情果忌廉及菠蘿果蓉、朱古力泡芙伴櫻桃果醬兩款可以揀,奶凍食落好清爽解膩,而泡芙咬開中間會有凍凍嘅朱古力忌廉,點埋櫻桃果醬一齊食就啱啱好可以中和返個甜味😋成餐食落就啱啱好夠飽,大家晚餐前去 Lounge 嘅時候,可以唔使就住食都得。不過餐廳人流比較多,如果想靜靜地食飯傾下計嘅話,建議可以揀喺房內食會比較好。
早餐方面,小編就揀咗喺快船廊食自助早餐,食物選擇超豐富,重點係有一大個 Corner 嘅麵包🍞同點心🥟供應!另外仲有穀麥片、煙肉火腿、腸仔、沙律等西式早餐美食,想食中式嘅都有炒麵、雞肉粥、油炸鬼、菜肉包等等,就連日式牛肉薯仔可樂餅都有㗎!另外仲有即叫即製的雞蛋料理同麵檔。
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早排先出完優惠,今次香港文華東方酒店Mandarin Oriental, Hong Kong再次聯乘KKday推出優惠啊!
今次推出嘅8月Staycation限時優惠,預訂日期由即日起至2021年8月31日18:00,可以於2021年8月17日至10月17日期間內入住。
今次套票入住一晚市區景觀客房 City View Room連服務費低至HK$2,200起,食方面包入住翌日享雙人早餐,入住當晚享三道菜雙人晚餐套餐,可選擇於客房或Café Causette享用。睇過下8月餐牌,頭盤有大蝦沙律 或 巴馬火腿伴無花果沙律等;主菜有西班牙黑毛豬配巴馬火腿燴洋薏米 或 香煎三文魚扒配白酒汁寛條麵等;甜品就有意式椰香奶凍 或 朱古力泡芙。酒店嘅嘢食水準都幾高㗎,係食方面就已經值回票價~
另外,呢個套餐保證24小時住宿體驗,由登記入住起計算,最早入住時間為上午11時,最遲退房時間為下午3時。客人更可享SHISEIDO FUTURE SOLUTION至臻奢寵體驗,包括每間客房可獲SHISEIDO FUTURE SOLUTION晶鑽珍寵體驗組合2份、每間客房可獲體驗換領信乙張,以免費換領其他禮遇等!禮品可以話係超豐富~
如果想住豪啲,入住一晚市區景觀套房 City View Suite連服務費低至HK$4,950起,套房之賓客可專享文華閣專屬禮遇,同埋可享「盛夏摩天輪」雙人套票,包括入場券2張、攤位遊戲及機動遊戲代幣22枚及爆谷兩包!呢個套餐就包食包住之餘,仲有得玩返夠本~
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煎三文魚扒 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
當三文魚魚扒遇上巴之閉芡汁
(蔥花芡汁煎三文魚)
材料:
急凍三文魚魚扒1件
蔥1條
薑1小舊
處理:
1. 三文魚,買回家後,放室溫15分鐘。
2. 用小刀刮淨魚鱗。
3. 魚,繼續用清水解凍10分鐘。
4. 魚,清水沖洗乾淨,廚紙索乾。
5. 預備芡汁:
a. 蔥,洗淨,切粒,放碗中。
b.薑,去皮,切碎,放碗中。
加入調味料:
a. 生粉1茶匙
b. 糖1茶匙
c. 生抽2茶匙
d. 清水300毫升
攪勻。
烹調:
1. 大火在鑊中燒熱油2湯匙。
2. 放魚落鑊,轉中慢火,繼續煎。
3. 魚,一面已煎至金黃色,反轉繼續煎。
4. 魚的兩面已煎至金黃色,轉大火,每面各煎半分鐘,逼出油分。
5. 放魚上碟。
6. 大火在鑊中煮滾芡汁,淋在魚扒上。
7. 完成,可享用。
Salmon steak in yummy sauce
Ingredients:
Frozen salmon steak 1 pc
Green onion 1 No.
Ginger (small) 1 No.
Preparation:
1. Salmon, put in room temperature for 15 minutes after purchase.
2. The fish, get it scaled with a small knife.
3. Continue to defrost the fish in tap water for 10 minutes.
4. The fish, rinse thoroughly and dry with kitchen towels.
5. Prepare sauce:
a. Green onion, get it rinsed and diced. Put in a bowl.
b. Ginger, get it peeled and chopped. Put in the bowl.
Add seasoning:
a. Tapioca starch 1 tsp
b. Sugar 1 tsp
c. Light soya sauce 2 tsp
d. Water 300ml
Mix well.
Steps:
1. Heat up oil 2 tbsp at high flame in wok.
2. Put fish in wok. Turn to medium~low flame, continue frying.
3. The fish, one side has been fried into golden yellow, flip over and continue frying.
4. Both sides of fish have been fried into golden yellow, turn to high flame, fry each side of fish for 0.5 minute more, to release excess oil in fish.
5. Put fish on plate.
6. Heat up the sauce at high flame in wok. Pour on top of fish.
7. Complete. Serve.
?魚 (系列播放清單)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_SjU6dX5TB_4F3WPiQjOQeA
?這系列全部影片都有中英文翻譯
?排骨(系列)播放清單?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_T160uDWybJ68m1KWJSUNNw
?這系列全部影片都有中英文翻譯
???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 1000 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??
Pan-Fried Salmon Steak with Ginger & Scallion Sauce?Moist, Juicy, Tasty?
乾煎三文魚扒配薑葱汁
肉滑汁正超好味
Pan-Fried Salmon Steak
(乾煎三文魚扒)
煎三文魚扒 在 MaMa Fish Youtube 的精選貼文
大家好,又是我MaMaFish喇
今日已經是小夫妻二人三餸Day 3囉,大家有沒有留在家抗疫又努力的學煮飯呀?
這次公開了的我家的秘製醬汁,看上去覺得是酸還是鹹呢?很特別的味道,超好送飯呢,爸爸每次都搶住吃,不過呢我後悔了買平平的肥牛,因為搬了家我這邊真的沒有舊家那邊的高質肥牛,很可惜吧⋯⋯
葡汁我也喜歡自製的,價錢又不貴,味道上可以依自己喜歡而調較,這個是我中一的時候家政班第一個學的菜式呢(那時的老師真的超惡⋯⋯她應該會跌眼鏡我這樣能煮吧,哈哈哈哈)
也順便的提示大家,由明日開始會一連七日運用剛剛買的食材會拍下每晚的三餸食譜影片(不重複、不罐頭、有肉有菜⋯⋯有時候有魚啦),大家別忘記訂閱我的Channel及按下小鐘鈴準時收看哦 ❀
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#一週食譜 #葡汁焗三蔬 #秘製醬汁金菇牛肉卷
煎三文魚扒 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文
芝士辛辣麵
https://youtu.be/Buj2PG2sWZI
冬菇雪耳蒸雞https://youtu.be/KSPtsETpcFk
滋潤雪耳湯https://youtu.be/0HfUK8ch3sM
木瓜雪耳糖水https://youtu.be/-dLyBfzEb60
一味素菜https://youtu.be/IRQRdYNhwCc
三隻耳仔蝦仁https://youtu.be/wuOa8zvJLYo
喉嚨乾涸清潤湯https://youtu.be/yRm6myTu0FU
紫菜魚蛋湯https://youtu.be/vO6jztsKyos
紫菜芥蘭(爆炸芥蘭)
https://youtu.be/88nNALkB0qw
紫菜蝦仁
https://youtu.be/p_XlILAkmvM
解毒綠豆湯https://youtu.be/toEc-53Ow_A
海帶綠豆沙https://youtu.be/Lpufj6L1orM
綠豆小米粥https://youtu.be/QRysylaevGw
深圳執豆
https://youtu.be/eXqNSaiU_Uo
帶子怎樣先練骨(西蘭花帶子)https://youtu.be/qRCfdwC2OBM
帶子炒得好(帶子炒蛋)https://youtu.be/S_QVaX6WvsI
鮮百合蝦醬帶子https://youtu.be/MBQYEEJfEF8
元貝鮮味全保留https://youtu.be/SbKxgtM7AiU
帶子蒸豆腐https://youtu.be/xwd9NkYVb88
牛扒咁樣醃咁樣揀https://youtu.be/DlD77veJ-14
煎牛扒(秘訣公開)
https://youtu.be/IOCliVuSG-g
花園餐廳
https://youtu.be/raYuN-T0ndQ
西餐薯菜
https://youtu.be/r-UJUdPOdF8
炆牛腩(1.1M觀眾收看)
https://youtu.be/To7KVPRUqTY
蘿蔔炆牛展https://youtu.be/KtK2DjES6qo
炆牛筋?youtube熱爆影片?https://youtu.be/uP_E1FAXT8I
照燒三文魚(氣炸鍋)
https://youtu.be/AinacfaU2iA
香煎三文魚扒https://youtu.be/1axZrUdZEJo
三文魚腩粉絲煲https://youtu.be/IId83ySwsoA
椒鹽三文魚骨https://youtu.be/lqCHKy-6rrA