半煎炸的做法太犯規了啦！
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煎包的 做法 在 Foody 吃貨 Facebook 的最佳貼文
同時也有17部Youtube影片，追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine，也在其Youtube影片中提到，#小穎美食#Xiaoying Cuisine 今天給大家分享的是糯米水煎包的做法，需要準備：糯米、香菇、麵粉、酵母粉、洋蔥、臘腸、玉米、食用油、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、食鹽、澱粉。水煎包這樣做，非常的蓬鬆暄軟，底部有一點焦香，裡面是軟糯的糯米餡兒，營養又美味。 喜歡小穎的可以點擊：https://...
煎包的 做法 在 LazyWife。懶太太日記 Facebook 的最讚貼文
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煎兩鍋水煎包
#水煎包 #料理 #日常
不知道該怎麼形容綠竹筍已經吃很膩的心情，過去兩個月時常聽到菜很貴或者很難買到菜，真的好險有公公的開心農場，每天都有產地直送的新鮮蔬菜到家裡。只是連續兩個月都吃差不多的菜，真心覺得很膩，舉凡綠竹筍、甜龍筍、蒲瓜、苦瓜、小黃瓜、地瓜葉、香瓜、絲瓜、長豆、醜豆等等，真心的希望明年再見。
望著冰箱內賣剩的綠竹筍，著實不想再見到他用涼拌的方式上桌，立馬揉了水煎包的麵團，麵團的食譜是照著 @dreamchefhome Vivian老師的食譜做的，內餡有綠竹筍、紅蘿蔔、高麗菜和一些碎肉絲，一口氣做了20顆，家人也蠻捧場的兩餐解決。
有幾位朋友會與公公訂購綠竹筍，遇到的第一個問題就是『綠竹筍要怎麼煮』，與大家分享我們家的做法。
首先，請拎著帶殼的綠竹筍回家，不要請老闆幫忙去殼。回家後用清水刷洗掉綠竹筍上的泥土，接著放入電鍋中，外鍋放兩杯水蓋上鍋蓋蒸熟，接著將綠竹筍的根部浸在鍋中的水內(蒸完之後筍子會出水，不用另外放水)，完全放涼後再放入冰箱，可以保存一到兩週。
如果要用瓦斯爐煮的話，一樣先清洗綠竹筍上的泥巴，放入鍋中水蓋到竹筍的肩膀(差不多八分滿)，蓋上鍋蓋大火水滾之後，轉成中小火續煮30分鐘，也是完全放涼後再收到冰箱。
第一次看到這個做法覺得非常奇怪，以前媽媽跟奶奶總是在市場請老闆去殼，回家後才煮熟。不過，這樣可以保留綠竹筍的甜味，也能在冰箱內保存得更久喲。
#食物攝影 @willy20629
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煎包的 做法 在 Facebook 的精選貼文
#國外住久了料理技能都會大增
雖然才剛從台灣回來不到一個月的時間，就已經開始想念台灣食物了啦🥺🥺🥺（也太快了吧）
某天突然很想吃水煎包／生煎包，看了影片還是無法解饞，只好開始研究 #自己動手做
我們這裡得從皮開始擀起，原本美男說下班回來要「看影片教學」做給我吃，但想到麵團還得發酵，時間一整個費時，就還是由我親自出馬好惹😭😭😭
其實這也是我第一次做水煎包，以前都是等到回台灣才吃的T____T這次應該很難等……只好……💪💪💪
我們這比較難入手中筋麵粉，所以用了低筋＋高筋混和調配，內餡就用超市能入手的材料，加上媽媽剛好有準備香菇乾讓我帶回來，就一起加進去了！🥰🥰🥰
之前有版友家在賣餛飩，有教過我內餡的做法，大致參考一下就開始做了～～～
也許沒很道地，但還是用Free Style把它做出來了啦🤣🤣🤣～～～多做了一些冷凍起來，之後想吃時可以吃！❤️
美男沒在台灣吃過這道小吃，他覺得我做的是影片中的2倍大「巨大版」😱😱😱（我是給他看生煎包的影片）
大家住台灣真的很幸福啊～想吃到巷口去買就好了😭！而且價錢可能還比我們在這裡動手做來得便宜啊～～～我們想吃只能自己做，好不好吃還未知呢><
嗚嗚嗚～文章打著打著又開始懷念家鄉味了啦🤤🤤🤤🤤🤤
煎包的 做法 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳解答
#小穎美食#Xiaoying Cuisine
今天給大家分享的是糯米水煎包的做法，需要準備：糯米、香菇、麵粉、酵母粉、洋蔥、臘腸、玉米、食用油、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、食鹽、澱粉。水煎包這樣做，非常的蓬鬆暄軟，底部有一點焦香，裡面是軟糯的糯米餡兒，營養又美味。
喜歡小穎的可以點擊：https://www.youtube.com/channel/UCJJDD-Hy76jvUMRG-dpFkcw?sub_confirmation=1
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煎包的 做法 在 美食汇 Youtube 的最佳貼文
Ingredients:
300g flour, 3g salt, 100ml hot water, 80ml warm water
Star anise, peppercorns, bay leaves, greens, pork, oyster sauce, soy sauce, chicken essence, green onion, starch
所需食材：
300g面粉，3g盐，100ml热水，80ml温水
八角，花椒，香叶，青菜，猪肉，蚝油，生抽，鸡精，葱花，淀粉
