傍晚才回到屯門,趕往市場買菜,買了些荔枝蟹,有魚有菜,一煎,一蒸,一淖,半小時己可以開飯了。。
薑米陳醋配蒸荔枝蟹,煎封紅衫魚,蠔油西生菜
https://www.facebook.com/Maggies-Kitchen-瑪姬煮場-781332731908314/
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅SIMON廚房,也在其Youtube影片中提到,...
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煎封紅衫魚 在 何師奶 ~《全職"煮"婦生活逸事 + 烹飪分享》 Facebook 的最佳解答
【食譜分享】~^
有好多讀者查詢上次煎紅衫魚短片詳細食譜,蝸牛師奶終於寫好食譜了~ 灑花灑花~\(^0^)/~
有入廚好拍檔「尚尼IHC智能恆溫鍋」幫手,紅衫魚煎得金黃香脆,再唔怕煎魚煎到甩皮甩骨喔~^
《蕃茄煮紅衫魚》及《香蔥豉油煎封紅衫魚》食譜: https://kellyandruby-mami.blogspot.hk/…/12/serafinozani.html
Serafino Zani HK
煎封紅衫魚 在 何師奶 ~《全職"煮"婦生活逸事 + 烹飪分享》 Facebook 的最讚貼文
【必成功】【煎魚不黏鍋】!!
家常菜《蕃茄煮紅衫魚》及《香蔥豉油煎封紅衫魚》烹飪短片~
煎魚煎到甩皮甩骨? 唔怕,用尚尼IHC智能恆溫鍋,煎魚變得輕鬆簡單,魚皮仲煎得金黃香脆架~^
一年一度嘅工展會已開始,【尚尼IHC智能恆溫鍋】於工展會生活家居區 #5A67(12月16日-1月8日),大家可以到工展會睇睇實物喔~^
Serafino Zani HK
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煎魚睇落係一啲好簡單嘅菜式, 煎魚要煎得靚有一定嘅竅門請訂閱我呢個 頻道 最後更多 有關於魚菜式同大家分享
煎封紅衫魚 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
休息,是為了重來。長達兩個半月的南海休漁期於8月1日結束,在這不過百天的「冷靜期」裏,那豉汁蒸鯧魚、椒鹽狗肚魚、煎封紅衫魚等的樸實家常味道,令人深深掛念。分別,是為了重逢。百艘漁船凱旋歸來,沉寂已久的香港仔魚市場變得生氣勃勃。一眾魚蝦蟹已默默在這「港版築地」養精蓄銳,重出江湖,讓味蕾重拾那份久違了的海上鮮味。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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