今日晚餐：乾炒韓式牛肉，香煎黃花魚，焗到脆卜卜蒜味秀珍菇，櫻花蝦皮滷冬瓜🥢
今日真係好熱😰要煑啲香口惹味嘅😋
下晝去街市買到7條海黃花，訓練一下耐性，棄用易潔鑊以生鐵鑊去煎💪🏻💪🏻5條成功冇穿冇爛，2條俾我整爛晒😆碎上🍽
煎黃花魚 在 Junemama為食廚房 Facebook 的最佳解答
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅20無限，也在其Youtube影片中提到，請幫幫忙訂閱, 我要衝十萬， 感激 ^_^ 【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救 X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等 香煎黃花魚 / 用生鐵鑊不黏技巧 / 配簡易薑蔥汁 Fr...
煎黃花魚 在 Facebook 的最佳解答
買了游水黃花，一隻鮮雞，今晚簡單煮了三餸一湯，老爺卻說這麼多餸菜，但最後只剩下幾塊雞肉，特意問老爺夠飽嗎？他說飽過做大壽😂😂
客家鹽花雞，蜜汁煎黃花魚，欖菜魚片頭炒白豆
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Maggie's kitchen瑪姬煮場
煎黃花魚 在 傻夫婦一家四口生活日誌 Facebook 的精選貼文
襯特價買了Le Cruset 26cm Marmite，煎完魚，大頭妹竟然食得出分別，話比平時好味？！皮脆啲肉嫩啲！我的天呀！繼上次阿旺分得出Le Cruset/ 高速煲煲嘅湯，今次連煎魚都分得出，只能說物有所值！🤣
是日晚餐：薑蔥鮑魚、香煎黃花魚🐟、炒菜心🥬、鮮淮山鷄湯🍲
煎黃花魚 在 20無限 Youtube 的精選貼文
請幫幫忙訂閱, 我要衝十萬， 感激 ^_^
【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救
X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等
香煎黃花魚 / 用生鐵鑊不黏技巧 / 配簡易薑蔥汁 Fried Yellow Croaker【20無限】
煎黃花魚 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
清蒸石斑魚：
材料：
急凍石斑魚1條
薑1小舊
甜椒1隻
蔥1條
處理：
1. 石斑魚連包裝用清水解凍。
2. 打開包裝袋，小心刮鱗。
3. 切去魚鰭及魚刺。（你亦可以跳過這個程序）
4. 開魚肚，取出內臟及鰓。
5. 開水喉，刷乾淨魚肚內的血塊，清洗乾淨。
6. 用1茶匙粗鹽直接搽勻魚身及魚肚，去除雪腥味及加入鹹味，醃5分鐘，沖洗乾淨，擎乾水。
7. 薑去皮切絲。
甜椒切絲。
蔥切絲。
烹調：
1. 煲滾1鑊水。
2. 用大火蒸魚13分鐘（12兩魚）。
3. 蒸好後，倒去魚水。
4. 放蔥絲及甜椒在魚上面。
5. 灒油，蔥香去魚腥味。
6. 再一次倒去碟上的水。
7. 在碟邊淋上生抽。
8. 完成。
Steam yellow grouper:
Ingredients:
Frozen yellow grouper 1 No.
Ginger 1 No.
Bell pepper 1 No.
Green onion 1 No.
Preparation:
1. Defrost fish in package plastic bag with tap water
2. Tear off plastic bag, scale the fish carefully.
3. Cut fins and bones. (or you may skip this step.)
4. Take out intestines of fish.
5. Turn on tap, rinse the blood inside the fish carefully.
6. Season fish in and out with cooking salt for 5 minutes to remove the unpleasant smells and add some salty taste to fish. Rinse thoroughly and hang dry.
7. Ginger, peel and shred.
Shred bell pepper and green onion.
Steps:
1. Boil up a wok of water.
2. Steam fish at high flame for 13 minutes. (For fish weighs about 12 taels)
3. Pour away water on plate after steaming well.
4. Put shredded green onion and bell pepper on top of fish.
5. Hot oil is to be put on top of fish. Scent of green onion removes the unpleasant smells from fish.
6. Pour away water on plate again.
7. Light soya sauce is to be put on side of fish.
8. Serve.
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劏魚教學 煎黃花魚 https://youtu.be/DBAeE_eyo4Q
酒樓牛展 電飯煲做到https://youtu.be/pNxNmwatQDg
苦瓜炒牛展https://youtu.be/OUk5OsJSupY
蘿蔔炆牛筋展https://youtu.be/KtK2DjES6qo
Steamed Grouper?How to Prepare Frozen Fish to Avoid Fishy Taste?
煎黃花魚 在 嫣紅 Youtube 的最佳解答
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本c9已開Instagram, 有興趣請進來聊聊天：
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老爺煎黃花魚:
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煎黃花魚 在 【20無限】 : 簡易開邊煎黃花魚Fried yellow croaker - Pinterest 的推薦與評價
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