因為 #韓式五花肉狂想曲| Netflix,
拿出電烤盤;繼續再看,半夜下單了白種元老師煎來滋滋作響的韓式瀝油鐵盤!
只是momoshop的寄送速度沒有想像中快,而對肉的饞意已無法擋,清晨打算衝到傳統市場向熟識的肉攤老闆指點比劃“理想的五花肉片”,但無奈幾個訊息跟電話襲來,只能快手網路下單澳洲和牛橫隔膜燒肉片、西班牙伊比利豬梅花與頸松板.....
就是沒有豬五花,沒有豬五花.....
想當然 #煙燻起司球溫沙拉 是搭配油滋滋烤肉的,而已經加入“媽媽拿手菜”清單的 #麻婆茄子豆腐 是專程為了好友熱騰騰寄來剛碾好的新米而作,果然米飯滋味如期待中的令人心滿意足~應該是家人們第一次聽到我主動詢問盛飯後剩餘的飯量,讓大家驚訝得紛紛承讓:“把飯留給媽媽”.......
這天過得有些忙亂,但總結回顧,習得智慧修行,雖然沒有順利豬五花(執念),但還是咀嚼了滿口美味,善哉善哉:)
#這幾天肯定瘋狂想念濟州島的熟成烤黑豬帶皮五花啊
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,Kitchen Art 5 in1多功能料理鍋→ https://goo.gl/8RuJtW 1.早餐盤烤肉 泡菜雞腿排 材料: 雞腿排 3片 泡菜(切碎) 適量 作法: 1.熱早餐盤,中央放入雞腿排,小火雙面煎至半熟,移入右上格保溫。 2.將雞腿排煎至雙面焦香且熟,撒上泡菜碎即可。 雞腿排煎熟...
煙 燻 起司球 在 Facebook 的最佳解答
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上週五晚在 #美食加的口袋名單 社團登場,第一時間我滑過去,睡覺前心想,不行,這得先下手為強。於是掏出信用卡。
隔天客服信箱就陸續收到「賣完了嗎?」的詢問了哈哈哈哈哈!
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🔹夏季宅家野餐盒 內含:
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新成員加入了夏日限定 #芒果布拉塔,包了滿滿的芒果泥,在家配點火腿、水果就好開胃!
#莫札瑞拉捲皮 仍然討喜,一張乳白的滑嫩餅皮,可以捲進捲進火腿、芝麻葉、番茄、鮪魚、水煮蛋等等食材!組合裡的 #聖丹尼爾火腿 與 #貝比生菜包 都可以拿來使用!
會爆漿的 #布拉塔起司,也和聖丹尼爾火腿、貝比生菜組一隊,打開包裝,把生菜和火腿鋪在布拉塔起司旁邊,零廚藝完成!
🔹也可以 #單買 以下商品喔:
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【開團必瘋搶的純手工美味 #糕食寤 來啦!】
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開團時間:6/28下午1點~7/4晚上11:59
介紹文:http://mmslovelife.com/turnip-cake/
運費標準:訂單滿$2500即享免運!未滿門檻台灣本島冷藏運費$250
出貨安排:付款後7-10個工作日內出貨完畢,無法指定到貨日因為黑貓太忙啦!但可以幫你備註,在你備註日的前一天廠商才出貨!
獨家贈品:前100名下單滿$1500者皆贈手工辣炒酸白菜一包
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村長有開團過食物嗎?沒有!
因為我很挑!超挑!世界無敵挑!
能讓我一吃就下定決心說這個蘿蔔糕一定要開團你就知道他有多好吃!
真心不騙!
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真材實料的最佳代言人
是我吃過餡料最澎湃的港式蘿蔔糕
滿滿的香菇、素火腿、皮絲跟真正每一口都吃得到口感的絲絲蘿蔔
外酥內嫩的銷魂口感而且
不 用 沾 醬 就 超 好 吃!!!
你就知道有奪香!奪香!!!!
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就連完全不加料的純粹蘿蔔糕
都是滿滿的一絲一絲蘿蔔絲(切塊時就看得一清二楚)
真的很扯!
不愛蘿蔔糕的人都說怎麼那麼好吃!(就是大猴)
愛吃蘿蔔糕的人會瘋掉哈哈哈!(就是我)
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廠商友情相挺團購價超有誠意!
還有還有特別為村民們推出
港式+純粹蘿蔔糕獨家MIX版本
買一份就是雙重享受~
廠商你要不要這麼感心?
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除了糕食寤家熱銷第一的兩款蘿蔔糕之外
還有村長嚴選的必買美食
✔️傳統手工年糕(甜的那種!!!)
✔️手工台式泡菜(酸酸甜甜超好吃!!!)
✔️猴頭菇米糕(料多味美超實在)
✔️養生紫米糕(微甜加上軟Q米粒口感)
✔️煙燻豆包(素食版的宜蘭鴨賞)
還有還有
✔️芋粿巧、草仔粿(大家敲碗敲爆)
✔️香菇素圓、素肉燥(不能錯過的美味)
✔️藥膳當歸湯、麻油猴頭菇湯(鮮甜到舌頭吞下去)
✔️手工螺絲卷、微笑薯餅、松果薯泥、爆濃起司球、冰夯地瓜等等(下午茶宵夜好選擇)
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這團真的是滿滿的美味
村長嚴格把關、愛吃推薦!!!
重點是糕食寤全品項都是純手工製作、全真空包裝
不添加任何防腐劑!大家可以安心食用!
真的是吃過一次就會上癮的美味
在這艱辛的防疫期間糕食寤開團正好能幫上大家的忙~
許多品項都可以冷凍3個月到一年
大家跟著村長一起囤好囤滿!
在家自煮防疫度過這個難關!
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加入社團follow更多開團好康消息
https://www.facebook.com/groups/chrisbaby
煙 燻 起司球 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
Kitchen Art 5 in1多功能料理鍋→ https://goo.gl/8RuJtW
1.早餐盤烤肉
泡菜雞腿排
材料:
雞腿排 3片
泡菜(切碎) 適量
作法:
1.熱早餐盤,中央放入雞腿排,小火雙面煎至半熟,移入右上格保溫。
2.將雞腿排煎至雙面焦香且熟,撒上泡菜碎即可。
雞腿排煎熟,撒上泡菜碎即可。
洋蔥骰子牛
材料:
骰子牛 適量
洋蔥絲 適量
彩色胡椒 少許
鹽 少許
作法:
1.熱早餐盤,中央放入雞腿排、骰子牛,小火雙面煎至半熟,移至右下角保溫。
2.撒上撒上鹽、彩色胡椒,再放上洋蔥絲即可。
年糕香腸串
材料:
韓式年糕 6條
德式香腸 9條
烤肉醬 適量
作法:
1.左上角放入串起的年糕和香腸串,加入適量水蒸烤,再翻面。
2.煎熟後塗上烤肉醬即可。
黑胡椒豬肉片
材料:
豬里肌肉片 適量
黑胡椒 適量
鹽 適量
熟白芝麻 適量
作法:
1.豬里肌肉片撒上鹽、黑胡椒粒醃漬。
2.中央放入里肌肉片,翻面後抹上烤肉醬,移至左下角。
3.最後於里肌肉排撒上熟白芝麻即可。
蘋果肉捲
材料:
蘋果 1顆
梅花肉片 7片
蔥花、蒜末、紅辣椒末 適量
烤肉醬 適量
作法:
1.蘋果去皮切條,用梅花肉片捲起成蘋果肉捲。
2.中央放入蘋果肉捲煎熟,抹上烤肉醬,撒上蔥花、蒜末、紅辣椒末。
2.鮮味十足烤海鮮
奶油扇貝
材料:
A
大扇貝 2顆
B
奶油 120公克
蒜末 50公克
巴西里末 5公克
作法:
1.材料B混合均勻成大蒜奶油醬。
2.左上角放入扇貝,放上大蒜奶油醬,煮至奶油融化且扇貝略緊縮即可。
蜜汁蒜味烤透抽
材料:
透抽 6尾
蒜末 適量
辣椒末 適量
蜜汁烤肉醬 適量
作法:
1.透抽去除內臟後塞入蒜末、辣椒末。
2.將透抽放入右下格中,淋上米酒。
3.煎烤至雙面略焦黃,塗上蜜汁烤肉醬即可。
椒鹽秋刀魚
材料:
秋刀魚 2尾
白胡椒鹽 適量
金桔 適量
作法:
1.熱鍋,將秋刀魚放入中間,以中火將魚煎至雙面金黃焦香。
2.撒上白胡椒鹽,在擠上金桔汁即可。
檸檬蝦
材料:
鮮蝦 6尾
蒜末 適量
辣椒末 適量
香菜末 適量
檸檬汁 適量
作法:
1.鮮蝦放入右上格中,加入少許油烤香。
2.翻面後烤熟,撒上蒜末、辣椒末和香菜末,再擠上檸檬汁即可。
酒香蛤蜊
材料:
蛤蜊 適量
薑末 適量
米酒 適量
作法:
1.蛤蜊洗淨吐沙,排放在左下格。
2.淋上米酒、撒上薑末煮至蛤蜊皆打開即可。
3.烤肉必吃綜合拼盤
海苔糯米腸
材料:
糯米腸(切片) 3根
海苔粉 適量
作法:
1.熱早餐盤,抹上適量油,中央放入糯米腸片,用中火煎至每面皆微焦香成鍋巴,再移入左下角保溫。
2.糯米腸片塗上烤肉醬,起鍋前撒上海苔粉即可。
豆皮金針菇
材料:
煙燻豆皮 3片
金針菇 1包
作法:
1.豆皮包入適量金針菇後捲起,用牙籤固定。
2.左上角放上豆皮金針捲,加入適量水。
3.再翻面烤至金針菇軟即可。
大蒜培根烤紫茄
材料:
圓茄(切長片) 1個
大蒜奶油醬 適量
熟培根碎 適量
作法:
1.中央放入圓茄片,雙面煎至略焦香,再移至右上角。
2.圓茄片放上大蒜奶油醬,撒上熟培根碎。豆包捲煎至焦香後翻面,再加入水煮熟。
培根起司球
材料:
培根 8片
起司球 8顆
作法:
1.培根將起司球捲起後用牙籤固定。
2.中央放入培根起司球,煎至表面焦黃,移至右下角保溫。
醬烤甜不辣
材料:
甜不辣 4片
熟白芝麻 適量
烤肉醬 適量
作法:
中央放入甜不辣,雙面烤香後塗上烤肉醬,撒上熟白芝麻。
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楊桃美食網
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