【卡馬龍海鮮團】來了~這裡買👉 https://gbf.tw/umdgk
這次團購除了有兩組低於2000的免運套組,還有
1)單筆訂單購滿2000元 免運費 +頂級挪威薄鹽鯖魚片*1片
2)單筆訂單購滿2900元 贈 溫體鮮嫩去骨雞腿排*1支
4)單筆訂單購滿5000元 贈 厚切鮭魚菲力*1塊 (只送不賣!)
卡馬龍海鮮和肉品系列品質很不錯,目前已經來到第六團了,「美洲白晶蝦」,「菲律賓野生特級軟絲」、「頂級松阪豬」、「北海道2S生食級干貝」...等等都非常新鮮好吃。
「黃金六兩西班牙頂級松阪豬」Q彈又啾西,士林周太用平底鍋煎+悶的方式讓松阪豬外焦香內Q,沾胡椒鹽就超好吃,鍋底煎出來的豬油千萬不要浪費,丟一些四季豆去煎一下,一樣撒胡椒鹽,保證比鹽酥雞攤的好吃又健康。
「美洲白晶蝦」肉質鮮甜,冷水沖一下稍微解凍就可以料理了,品質好的蝦子不需過多調味,光汆燙沾大同的白醬油或柚子醬油就好吃了,用士林周太教的方式做醉蝦更是甜美。
這次還有「北大西洋極凍野生厚切鱈魚」,鱈魚的肉質軟嫩滑口,隨便蒸,隨便煎都好吃。
「千張豆腐皮」用加拿大的進口食品級非基因改造黃豆製造,不添加防腐劑、漂白劑及色素,聽說減醣的人很流行吃千張。
「海鱸魚菲力」已經去骨、分切、急速冷凍真空包裝,非常方便,很怕魚腥味的我弟吃了「海鱸魚菲力」都說很新鮮好吃沒腥味。
「國產溫體鮮嫩去骨雞腿排」是每次的銷售冠軍,而且遠遠把其他品項拋在腦後,卡馬龍老闆有點無奈,為什麼明明是開團海鮮,結果雞腿都是熱銷第一名。
其實老闆無奈也沒辦法,台灣國產溫體雞去骨還真空冷凍包裝,團購價才79元,不買幾片屯在冰箱說不過去。
我的冰箱冷凍一定備有雞腿,只要四種材料醬油、糖、米酒(或味醂)、雞腿就可以快速做個陳董很愛的照燒雞腿,再炒個青菜就是有菜有肉又下飯的一餐了。
➡士林周太來上菜直播:#醉蝦 #蝦仁泡菜炒飯 #椒鹽松阪豬
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➡醉蝦圖文版食譜 http://bit.ly/39qMDRq
另外我們母女三人都很喜歡的是「菲律賓特級軟絲」和「北海道2S生食等級干貝」,干貝用橄欖油煎一下撒點鹽和黑胡椒就很好吃,比較暴發戶的吃法就丟到火鍋或泡麵裡面去煮。
➡上流珠來上菜- #海鮮炒米粉、#五味花枝
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➡【上流珠來上菜】直播示範 https://reurl.cc/0ybRx (金沙蝦、醬煮秋刀魚、嫩煎干貝佐蘆筍、白灼軟絲、九層塔薑絲雞腿、蘑菇蝦球)
➡【上流珠來上菜】直播示範 https://reurl.cc/GM9OD (五柳魚羹、銀牙蝦仁、一夜干、香煎鮭魚、蒜煎干貝、鮑魚烏骨雞、白灼大蝦)
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照燒銀鱈魚食譜 在 Day Day Cook Youtube 的最佳解答
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