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我有我峰味 第三集 🍇德德彩虹🌈Yogurt
最近峰峰學武術,教練要佢man d,講野大聲d🧔🏻 今次整乳酪,峰峰提議加入佢喜愛既德德啫喱同水果粟米片,估唔到整出黎又幾靚啵😍
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BRUNO Hot Plate - Hong Kong
羅拔臣 Robertsons
以前每次有經過台北行天宮附近，我就會特別繞過去買碗油飯
香菇、蝦米、五香粉的香氣，再加上醬油的醬香味
真的很迷人
每次買一碗都吃不過癮，這次就自己做
自己做的好處就是，料好實在，口味特條！
如果想加胡椒就加胡椒，想配甜辣醬就配甜辣醬
試試看吧！
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#姆士流台灣味 油飯
食材：
熟糯米1碗、乾香菇3朵(泡水)、蝦米1大匙(泡水)、豬五花肉100g、五香粉、胡椒粉、紅蔥頭、米酒、醬油、紅蔥油、油蔥酥
做法：
1.紅蔥頭切片、蒜仁切末、乾香菇切絲、豬五花肉切絲、蝦米切碎
2.鍋放入香菇、蝦米乾炒出香味，在加入肉絲、香油少許、紅蔥頭、蒜頭炒香
3.調入米酒１大匙、醬油、香菇水、蝦米水、五香粉、胡椒粉、醬油、清水100c.c滾煮出味，再放入熟糯米飯拌煮均勻，最後放入紅蔥油、油蔥酥即可
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正所謂「工欲善其事，必先利其器」。如果你身懷一手好廚藝??，再有埋套又靚又好用嘅廚櫃?，煮出嚟嘅餸菜一定個個讚好?！
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音樂來源 -
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