關於 煮地瓜湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

冬天又快到了～～❄️❄️
最近晚上在外面騎腳踏車都感受到一陣寒意
手也感覺有點冰冰的🤲🏻
這季節就是要吃點薑來補補呀‼️🙆🏻‍♀️

這次收到『暖暖純手作-女神薑紅茶』的薑片包😍
真的感覺我冰冷冷的小手被拯救🤣
我選的是桂圓跟微甜口味‼️
喝起來真的不會太甜
形狀與一般薑塊不同，他像零食一樣可直接食用呦～
而且是選用台灣在地小農種植的台灣竹薑，無毒、無汙染
多種口味可選擇，食用方式也多元，可沖泡飲用、熬煮甜湯、搭配（加牛奶或煮地瓜湯圓之類）等等
我這次是加入紅茶包，讓他茶味更濃郁😝

🌟吃薑的優點👉🏻減少寒氣入侵、袪溼散熱助代謝、促進消化及循環

🌟總共有五種口味👉🏻
1️⃣綜合 : 添加黑糖、桂圓、枸杞、紅棗、老薑等一次補足
2️⃣黑糖：保留較多礦物質及維生素，特別是鐵、鈣、鉀等，是女性補充體力時的最佳選擇
3️⃣桂圓：香氣十足的柴燒桂圓，吃起來真的有古早味，但是容易長痘痘的朋友就要控制喔。4️⃣紅棗: 紅棗含有很多維生素，想要氣色紅潤就要吃紅棗讓我吃出蘋果肌～
5️⃣微甜(無黑糖): 獨一無二的口味，一杯只有六大卡的微甜薑茶，甜度降低提昇薑茶的辛辣感，愛吃薑的一定要嚐試一下！

我每年冬天真的都好需要他們啊啊🥺❄️
而且堅持不加香精及防腐劑 讓女孩們不用擔心每個月的黑暗週期、也能拒當冰山美人🤤✨‼️
連結🔗 https://lihi1.com/eaHWu

#暖暖純手作 #減糖薑茶 #薑茶
#專利原片薑茶

送孩子上學後，回家一邊煮地瓜湯一邊看Netflix新上的《The Goop Lab》，由葛妮絲派特洛一手創立的品牌，她在紀錄片開頭提到品牌宗旨，就是讓個人的生活最優化，每個人只能在一個時代活一次，我們如何達到巔峰經驗？因此片中深入探討各種健康養生主題；從MDMA來治療創傷症候群、冷療法（雪地瑜伽）喚醒身體的抗壓性，還有自己一直很有興趣的能量療法，治療師提到：受壓力時，能量會被束縛在肌肉、韌帶、脊柱、筋膜和器官中，他透過能量移動的方式讓身體自我療癒，包含情緒創傷。一口氣看了四集差點停不下來。

2020年開工日做一支天然精油蠟燭，當成一個儀式行的開始，房間內混合著廣藿香、岩蘭草、苦橙葉、薰衣草、安息香和大西洋雪松的精油香氣。期許自己心平氣和。

#花媽甜心派自製甜湯派
這幾天氣溫下降、最想喝一碗熱呼呼的甜湯
將蒸熟的地瓜融入糯米粉中揉合成地瓜圓
再包裹著濃濃的芋泥香內餡，變化為地芋圓，
煮一鍋薑汁蕃薯湯一起入口，甜而不膩
每一口都吃的到地瓜湯圓的軟Q與芋泥的香濃口感
好吃好順口暖心又胃

薑汁蕃薯芋圓甜湯
食材
芋頭1條
地瓜6條
糯米粉1包
水適量
細砂糖適量
無鹽奶油20克
薑片2片

1將芋頭蒸熟後加入適量砂糖與無鹽奶油搗成泥狀拌勻
2依個人喜好將步驟1揉成適合大小備用
3地瓜分2份~其中一份削皮切成適合大小後放入電鍋及適量水
最重要的是2片薑片一起煮喔!煮好後加入適量砂糖備用
4另一份地瓜削皮蒸熟後到成泥狀加入糯米粉揉成團~備用
5步驟4分成適合的大小後揉圓壓扁將芋泥內餡包入搓成地芋圓囉
6另起鍋煮滾水放入煮熟地芋圓~
撈起放入步驟三的薑汁番薯湯一起食用完成

小撇步
加入2片薑片一起煮地瓜湯除了提升香氣之外還能減少甜膩感
地瓜泥與糯米粉的比例只要能揉成不沾手的麵團即可

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你們有聽說了嗎？
前陣子火熱出爐的 2021年米其林必比登推薦名單
竟然有三間素食餐廳上榜 🔥
沒想到小眾的素食也能獲得評審的青睞與肯定
其中有連續第四年入選的川菜餐廳
以及首次入選，是我們第一次吃就驚呼連連的特色餐館

以CP值為評選標準的米其林必比登推薦名單
真的很值得造訪品嚐看看呀～
抱歉週末晚上又要讓大家流口水囉 🤤

📍祥和蔬食料理
[鎮江店]
地址：台北市中正區鎮江街1巷1號
電話：02-2357-0377
[慶城店]
地址：台北市松山區南京東路三段303巷7弄7號
電話：02-2546-6188
🌟推薦：臭豆腐、四神湯、水煮牛、塔香脆腸、松露松柏長青、麻醬麵

📍曙光居
地址：台中市西屯區大墩十八街104號
電話：04-2329-2322
🌟推薦：非常麵、辣太極、毛苔豆腐、地瓜葉(認真的XD)

📍臭老闆
[本店]
地址：台北市萬華區中華路二段313巷6號
電話：02-2305-2078
[二店]
地址：台北市中正區中華路二段309巷46號
電話：02-2305-2969
🌟推薦：清蒸臭豆腐(+冬粉)、麻香麵、紅醋麵

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【一鍋三菜 ~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯】
#一鍋三菜大挑戰💪
9/29 WMF x MOMO超級品牌日搶先看 ➡️ https://bit.ly/3AzTQNj
過中秋後、秋意正濃~也正是蓮藕當令好時節。
富含維生素C與膳食纖維的蓮藕，可清熱生津、涼血止血；
與排骨煮湯更是絕配，除了湯頭很是清甜，還可以健脾養胃、補氣養血呢!

排骨要熟軟、蓮藕要Q軟、需要經過一段時間燉煮浸潤，湯頭才更鮮甜!
燉煮一好鍋湯的確很花時間，更何況還要料理其他菜餚….

想要省時省力，又能速速上菜，
那就有請能夠一鍋同時讓三道菜廚同時上桌的料理神力好幫手
~ WMF_ Fusiontec 6.5L快力鍋~出場啦!

蓮藕排骨湯與玉米一起燉煮，上頭再放入蒸架蒸盤來個粉蒸排骨，全部一起煮好後，
取出湯裡的玉米以稍加調味一下~
嘿嘿嘿~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯，一鍋三菜就同時完成啦!
粉蒸排骨熟軟入味，蓮藕Q軟湯頭味美鮮甜，加上還有奶油檸檬玉米可以啃一啃，
一鍋三菜讓人妻老木輕鬆上菜

這只 Fusiontec快力鍋陶鋼合一的鍋身，升溫迅速導熱快升壓洩壓都很快速，
從炒辛香料、燉煮、蒸煮，從開火到升壓洩壓完成， #全程只要約30分鐘!!!
快速神力又時尚美麗，果然跟它的名兒”快力鍋”一樣；
叫老木怎能不愛它❤️!!!

新自炊時代來臨，人人都有機會拿起鍋鏟當自家主廚自炊自煮!
省時省力能輕鬆上菜的鍋具也特別重要!
到底這支Fusiontec 快力鍋有多給力💪呢?
👩‍🦰 老木一日三餐，日日美味真愛大推

【粉蒸排骨食材】
地瓜 2條 250g；排骨 (小排)330g；香菜末 1小株(可用蔥花代)
*醃漬醬料
薑末 5g；蒜末 2瓣
米酒 30ml；水25ml
糖 1大匙；醬油2大匙
番茄醬1大匙；辣豆瓣½小匙
五香蒸肉粉 1包50g；香油 1/2小匙

【蓮藕排骨湯】
食材:
薑片 約5-6片；蔥段(蔥白) 2支；蔥花(蔥綠) 適量
蓮藕 400克；排骨（豬肋排）350克
蓮子20克；紅棗5顆
水1500ml；鹽 約1/2茶匙

【奶油檸檬玉米】
玉米 2支；鹽 適量、黑胡椒 適量；檸檬汁 少許；
#WMF #WMFTaiwan #Fusiontec #快力鍋 #壓力鍋 #塔咪的生活狂想曲

🎊好康報報 :
【9/29 WMF超級品牌日x MOMO 全年最強檔 震撼登場】

素食家常菜料理│秋天要多吃地瓜，教你馬來西亞的好吃做法，不用烤不用烙，上桌瞬間被掃光!│Vegan Kuih Keria
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用地瓜做一道家鄉味的糕點，突然很想吃，可是台灣買不到，所以打電話問了我媽媽，做了這幾次之後呢～我把它的步驟簡單化，然後現在來跟大家分享。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，600克地瓜、 120克中筋麵粉、20克再來米粉(粘米粉)、油適量、2 tbsp水、4 tbsp白糖。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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