lunchbox for my sweety 211001 ~ 迷你東坡肉/四季豆肉捲/干貝XO醬炒白菜梗
買了一塊四四方的豬五花,
本想整塊做成東坡肉當晚餐就好,
突然想到可以做成迷你版,
放入扁東好像小小禮物盒。
韓國大白菜,菜葉和菜梗分開,
菜葉軟嫩煮成韓國辣醬豆包麵,
菜梗青脆和鬼頭刀XO醬一塊拌炒,
鮮甜又富含纖維,吃多也不怕胖。
又開始恢復早晨運動了,這……腿好抖啊😅
打算回到體脂肪率21%,還差3個百分點,
感覺這次會久一點,畢竟年紀有了,
再加上一直煮食,昨晚才吃東坡肉,
這的21%,會不會一直達不到啊🙈
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同時也有48部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅煮婦養成日記 Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,租了將近三年的房子 想了真的好久好久~ 這次決定把客廳風格換成更貼近我們現在喜歡的樣子 以前的我們很喜歡木質掉、溫馨的感覺 現在我們喜歡.....(留給影片中揭曉吧哈哈) 〰️ [ 傢俱資訊 ] 💫 沙發:AJ2 馬爾默 https://www.aj2.com.tw/product/sofa...
煮婦日 在 Facebook 的最佳貼文
在家輕鬆做
辣炒年糕
食材
洋蔥切絲、水煮蛋、魚版
蔥、韓式辣醬、韓式泡菜、起司
作法
洋蔥爆香、加進年糕拌炒加少許水煮滾、煮到自己喜歡的軟硬度放進魚版
再加辣醬、韓式泡菜拌炒均勻最後起鍋前加進水煮蛋起司即可完成
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lunchbox for my sweety 210930 ~ 椒鹽鮭魚排/香煎干貝酥/蒜香扁蒲/有機鹽味毛豆/紅藜花椰菜米
今日換阿弟打疫苗,
昨晚特別聽話,
早早10:30就寢,
早上6:30準時起床用早餐,
如果之後的每一天都能那麼乖就好了。
明明自己也年輕過,
知道晚睡是少年欸慣性,
但還是忍不住天天叨唸,囑咐快點睡覺,
想來這就是時代的差距,過了某個年紀,
還是會選擇當一個不厭其煩的媽媽。
試了一款不錯用的保鮮便當盒,
這次的鮭魚排終於不用斷尾了,
可以躺好、躺滿。
透明上蓋是阿母最中意的部分,
看到擺得整齊的料理,用餐的心情會特別的好。
義大利GUZZINI-Store & More系列-900ml萬用長方形保鮮盒:
※可使用溫度範圍:-20~100°C
※透明上蓋看的見裡面食物
※盒子設計易收納 可上下疊放
※無縫膠圈不卡垢
※義大利製造 安心再加分
※可微波(微波時上蓋氣孔要打開)
※可進洗碗機、微波爐及冰箱;冷凍庫亦可
※通過歐盟食品安全檢驗 BPA FREE
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煮婦日 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最佳解答
租了將近三年的房子
想了真的好久好久~
這次決定把客廳風格換成更貼近我們現在喜歡的樣子
以前的我們很喜歡木質掉、溫馨的感覺
現在我們喜歡.....(留給影片中揭曉吧哈哈)
〰️
[ 傢俱資訊 ]
💫 沙發:AJ2 馬爾默
https://www.aj2.com.tw/product/sofas/two_seater_sofa/Malmo_2_seater_sofa/2468
有網友跟我分享她跟我們買了同一款沙發 覺得坐起來很熱
這款是粗針織的 我覺得坐起來那個材質感受真的沒有100分
但上次有建築系的朋友來我家玩
他說他們在挑選沙發的時候 喜歡粗針織的 因為看起來比較有質感
所以我只想說
大家如果有興趣 一定要記得預約到門市體驗試坐
沙發一定要試坐後再買!!!!!
門市人員講解的我覺得非常非常非常詳細
這種要使用很多年的傢俱 一定要多比較幾家來看看~
💫 茶几:BoConcept
https://www.boconcept.com/zh-tw/sevilla/3700AD280037094.html
其實我們本來是要換餐桌的(正常的餐桌)
但思考了空間及價錢 加上我們這些換的新傢俱
我們都有先想過以後搬家時 是要一起搬走繼續用好多年的
所以最後才決定換成茶几
一開始我就決定要找玻璃與金屬的搭配
然後以此去挑選其它傢俱
所以雖然沙發是最先買的 但我還是換成金屬腳的原因
💫 櫃子:ikea
https://www.ikea.com.tw/zh/products/storage/solitaire-cabinets/lixhult-spr-89388366
💫 地毯:ikea
https://www.ikea.com.tw/zh/products/home-furnishing-rugs/rugs/stoense-art-10426823
地毯真的好難 我覺得這是決定整體風格的關鍵
我覺得米白色也會很搭啦~真的猶豫好久!
但我還是想要帥一點個性一點 大過於溫柔的感覺哈哈
〰️
[ 其它地方找到我 ]
IG: iamPhoebeLiu
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
FB: https://fb.me/cookingdiaryyy
〰️
合作請洽Jacob
📩 vvntree@gmail.com
(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝!)
這支影片沒有任何贊助及合作。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/TYFkzGf8xKc/hqdefault.jpg)
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這週開始感覺越來越多的外食時間,
也比較多的下廚時間,所以就慢慢的把影片分類,
做一些平常想要嘗試、或是冰箱常備的料理,一次準備起來的過程,
記錄了下來 :)
本來是想要把外食、烹飪剪輯在一起,
但是妹妹說:分開我覺得比較好看(笑)
▴▴▴▴Start▴▴▴▴
00:00 intro
00:11 泡菜蕎麥麵
02:00 冰箱常備涼拌菜
03:48 櫻花蝦炒飯
▴▴▴▴Different about IG▴▴▴▴
① IG食譜影片都是一分鐘內
② IG有更多的詳細食材份量及文字作法敘述
➰
▴▴▴▴might be interested▴▴▴▴
・蘋果肉桂蛋糕 https://reurl.cc/Ake42Q
・南瓜菠菜丹波麵包 https://reurl.cc/pgjr9b
・地瓜小饅頭 https://reurl.cc/eE4LMW
・迷你小吐司 https://reurl.cc/2rkzQr
・迷你牛角可頌 https://reurl.cc/O08GmD
▴▴▴▴Contact▴▴▴▴
‧ Instagram https://sai083.pixnet.net/blog
‧ 商業合作(Business only) g3_sai@outlook.com
▴▴▴▴FAQ▴▴▴▴
‧ 影片相機 Canon M6 Mark ii
‧ 剪輯軟件 Final Cut Pro X
‧ 頻道音樂 https://www.epidemicsound.com/music/featured/
▴▴▴▴Disclaimer▴▴▴▴
This video is not sponsored.
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/BXiCiTrrV4o/hqdefault.jpg)
煮婦日 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳貼文
在家裡還是需要準備一些主食,
土鍋不是每個人的家裡都有,
但是可以使用簡單的電鍋或是電子鍋完成,
而今天的這個料理不一定要使用鐵鍋,
如果是使用平底鍋也是可以的,
只是鐵鍋總是在大火的時候多了一些鍋氣阿!
∥ 食材:
雞蛋麵或黃麵” 400g(約末四人份)
* 雞蛋麵整體來說會稍微不好取得,我兩種麵都做過,沒有太大差異
里肌肉(豬)” 250-300g
雞蛋” 2顆
蝦仁” 7-10隻
* 買冷凍的也可以,沒有差異
高麗菜” 1/4顆
蔥” 2-3支
蒜頭” 3-4顆
∥ 調味:
印尼甜醬油” 1.5 茶匙
醬油” 1 茶匙
蕃茄醬” 1 茶匙
芝麻油” 1 茶匙
辣椒粉” 0.5-1茶匙
* 看個人家庭口味,吃辣的家裡可以多放
① 將調味攪拌均勻備用
② 兩顆雞蛋打碎,並將鐵鍋大火加熱至冒煙後,加入適量的油,並且搖動鐵鍋讓油充分均勻的佈滿鐵鍋內部,待油開始有一點流動即代表整體溫度足夠
③ 下蛋液後轉中小火,用鍋剷將中間的蛋液撥往鍋邊,讓蛋液的厚度降低
④ 無須翻面直到整體的蛋液看起來9分熟,即可出鍋
⑤ 放置2-3分鐘後捲取,並切成條狀備用
⑥ 將豬肉切成塊狀,如擔心豬腥味可以使用料酒稍微調味(沒有調味也可)
⑦ 將高麗菜也切成絲狀、蔥切成段狀備用
⑧ 鐵鍋加熱後下油,放入大蒜末爆香,待香味出來後放入豬肉炒至六分熟
⑨ 加入高麗菜絲與蝦仁繼續拌炒
⑩ 炒至蝦仁7分熟時加入麵條繼續拌炒後,加入醬汁繼續翻炒至完全上色
⑪ 上色後加入蔥段與雞蛋絲拌勻,即可出鍋
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/nlyxFPyOcBw/hqdefault.jpg)
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