【高雄美食】微兜•琴酒培根雞肉義大利麵...🍝
這天剛好要去巨蛋看新上市的iphone 13 pro max實機，順便來個兩人的小晚餐，就選擇了這一間好久沒吃又印象挺好的義大利麵店，微兜...😌
這是幾訪了老實說我也忘了...🤣
反正有追蹤我的人應該都知我真的還蠻常去漢神巨蛋的，常常去這解決的我晚餐也是真的...🤣
微兜，蠻喜歡他們家的義大利麵還有一些開胃菜色，就像琴酒培根雞肉義大利麵，紅醬當底加上了帕瑪森起司、現煮蕃茄泥、奶油，雞肉，那種酸甜又帶點起司香味的調醬，真的很開胃，他們麵的份量算大份，減澱粉的我一人吃一份還真的吃不完，收汁也收得剛剛好，覺得是很可以點的一道，當然加點個耍甜蜜醬酥雞沙拉，他們的蜜醬酥雞真的很好吃，而且上面還有半熟蛋拌勻後整個挺特別又挺好吃的...🉐🉐🉐
簡簡單單的兩人晚餐這樣吃來個小約會，好像也不錯...💕💕💕
對了，微兜他們也有 @foodpanda_taiwan 外送，這樣在家也可以擺出特別又豐盛的晚餐好像也挺棒的耶...🍽
今天也讓我小小廢文一下，大家上班加油喔...💪🏻
1️⃣耍甜蜜醬酥雞沙拉 NTD 220
2️⃣蘇維儂白酒海鮮義大利麵 NTD 340
3️⃣琴酒培根雞肉義大利麵 NTD 320
4️⃣啤酒墨魚的表白 NTD 180
📍 高雄市左營區博愛二路777號4樓
⏰ 依漢神巨蛋營業時間為主
🐼 有 #foodpanda 外送
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煮義大利麵加油 在 [問題] 義大利麵要怎麼醬跟麵才混合在一起- 看板cookclub 的推薦與評價
昨天煮番茄肉醬麵，醬汁先煮起來，再把燙好的義大利麵丟到
醬汁裡炒一炒，有加義大利麵煮麵水，但吃到口中還是麵體
跟醬汁是分開的，是炒的時間不夠久嗎? 還是醬汁煮得不夠濃稠?
不知道要怎麼解決這個問題...
還請板友 解惑。
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麵去做強迫結合?
※ 編輯: hihibaby999 (60.250.103.252 臺灣), 01/29/2022 23:16:42
※ 編輯: hihibaby999 (60.250.103.252 臺灣), 01/29/2022 23:40:08
然後又很想吃像燴飯那種稠感，又補番茄醬 麵水，但醬汁煮完的時候有離火盛盤
再把麵丟到鍋內，醬汁再丟回去，溫度上好像沒有一致? 還是醬汁收乾時要把麵丟下去
一起收乾? 我好像是收乾後，才混合麵跟醬。
※ 編輯: hihibaby999 (60.250.103.252 臺灣), 01/30/2022 17:10:05
※ 編輯: hihibaby999 (60.250.103.252 臺灣), 01/31/2022 14:10:58
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