Search
昨天有粉絲問小兒愛吃的甜甜蛋怎麼做？
其實只是日式糖心蛋的調味，
但小孩要吃、又是要放在便當中，
所以我煮到全熟。
不過我自己是覺得煮到半熟的糖心蛋才是最美味的啦。
那半熟蛋怎麼煮？
我是靠一顆小小的煮蛋神器來透視蛋的熟度，
不用去迷信什麼貴貴的機器，
世界己經很複雜了
廚房裡的工具就越簡單越好。
💖影片中的煮蛋神器這兒買：https://lehome.com.tw/eggtimer
//
材料：
蛋egg：6顆（品質好的冷藏蛋）
日本本味霖Mirin：50g
日本清酒Sake：50g
醬油Soy sauce：70g
水Water：160g
#211健康減重餐盤 #中式菜色
最近水逆!
硬碟壞了，連相機的記憶卡也掛了，
很多工作要重新再來一次，答應大家的芒果卷影片也重拍中。
請大家再等我一下喔。
這次水逆沒有鬼哭神嚎，
畢竟我們也是大風大浪走過二個月的三級警戒的人，
但最近看奧運比賽倒是讓人一直爆淚，
一直得獎一直得獎的感覺真是太爽快了。
#為奧運健兒加油
#沒想到看奧運這麼好哭
//
工作被打亂，但吃飯還是要好好吃。
之前有粉絲問，只愛吃中菜的人，
準備211會不會很麻煩?
不會呀，今天的小菜和湯都可以預先準備，
尤其是糖心蛋，
泡了二天，連蛋黃都入味了，
我可以連吃一週也沒問題！
台灣的國民蔬菜：高麗菜刨絲後泡一下飲用水，
淋上胡麻醬或煮成蔬菜湯都超級棒der！
211沒有什麼限制，肉肉和菜多吃一點就對了！
煮蛋神器這兒買：https://lehome.com.tw/eggtimer
蒜味雞腿是送的：https://gbf.tw/1htcv
雖然很常做糖心蛋，
不過因為蛋的熟度受到鍋具、水量和溫度影響很大，
很難有一個共通的準則來寫成食譜。
不過最近終於找到個小工具，可以不用管這些細節，
直接讓人可以透視蛋的熟度。
至於醬汁呢，我只用了三種調味料，
用了日本本味霖的糖心蛋，
就算不用很多辛香料和調味料，
就可以做出很像日本拉麵店的風味呦~~
片尾附上很愛的糖心蛋沙拉做法，
一盤中有動物性蛋白質和植物性蛋白質沙拉，
可以吃得很飽又營養豐富！
用了可以透視蛋的熟度的煮蛋神器，
就算不管水量、蛋的溫度和鍋具，
蛋的熟度也可以隨心所欲。
-------------------------------------------
材料：
蛋egg：6顆（品質好的冷藏蛋）
日本本味霖Mirin：50g
日本清酒Sake：50g
醬油Soy sauce：70g
水Water：160g
訂閱追蹤最新影片：https://goo.gl/GN8hjU #記得開啟CC字幕
更多的不專業開箱：https://goo.gl/6lZiKv #每周六固定有影片
我到底在幹嘛...
加入會員！祭出罐罐(ฅ'ω'ฅ)：https://pros.is/P6EAA
購買魚乾的魚乾：https://yuganyugan.com/ #魚乾的魚乾
即日起只要在官網購買一盒（袋）花生小魚乾，
我們捐出「一包花生小魚乾」至與學童相關之公益單位！
如果看的開心就幫我按個喜歡吧⎝(◕u◕)⎠
想繼續看可以訂閱唷！我會繼續努力的！
-----------------------------------------------------------------------
★魚乾粉絲團：
https://www.facebook.com/RSPannie72127.tw
★魚乾的instagram：
https://www.instagram.com/annie72127/
這次的小物都是之前在小北百貨買的喔！
加入專屬會員⇨https://www.youtube.com/channel/UC2YzkP3mTlfcQ-MNO5cVatA/join
※※※※你追蹤了嗎※※※※
YT ▶ http://bit.ly/2JHtQZp
FB ▶ http://bit.ly/2xUBTts
IG ▶ https://www.instagram.com/8po_besties (八婆)
IG ▶ https://www.instagram.com/mumu_michelle (米雪)
IG ▶ https://www.instagram.com/rainy.shu (陽陽)
※※※※※※※※※※※※※
想成為下一個頂尖 YouTube 創作者嗎？
只要您有 YouTube 頻道，CAPSULE Academy 歡迎您的加入
▶http://bit.ly/31U1KzQ
※※※※※※※※※※※※※
影片看不夠嗎？來看看更多影片吧！
更多炸廚房影片▷http://bit.ly/2PB1iBj
各式各樣的開箱▷http://bit.ly/2qFMg4O
隨時都接受挑戰▷http://bit.ly/2RISpIF
我喜歡心理測驗▷http://bit.ly/2qOCZrq
跟我們一起靠北▷http://bit.ly/34fzI1I
殘忍評比誰最推▷http://bit.ly/35dPKL9
超實用隱藏功能▷http://bit.ly/2PPB3Yf
網路謠言大實測▷http://bit.ly/36or8zp
超爆笑遊戲分享▷http://bit.ly/2PgQUjv
什麼都倒過來做▷http://bit.ly/35eSQhU
我還想聽冷笑話▷http://bit.ly/2E8eLeF
※※※※※※※※※※※※※
業務合作、邀約，歡迎來信 ▶ [email protected]
感謝大家協助添加CC字幕❤️▶ http://bit.ly/2W4CILL
※※※※※※※※※※※※※
#開箱 #生活小物 #好用嗎 #八婆BESTIES
💖影片中的煮蛋神器這兒買：https://lehome.com.tw/eggtimer
有了可以透視蛋的熟度的煮蛋神器，就算不管水量、蛋的溫度和鍋具，蛋的熟度也可以隨心所欲。
//
用了日本本味霖的糖心蛋，就算不用很多辛香料和調味料，也會有9成像日本拉麵店裡賣得糖心蛋的味道。
材料：
雞蛋 Egg—6個 （請選擇品質好的冷藏蛋）
蛋egg：6顆（品質好的冷藏蛋）
日本本味霖Mirin：50g
日本清酒Sake：50g
醬油Soy sauce：70g
水Water：160g
-------------------------------------------------------------------
＊戀戀家Youtube頻道(高畫質)： https://reurl.cc/dV3pYk
＊戀戀家Facebook：https://www.facebook.com/lovelovinghome
＊戀戀家 官方網站：https://www.lehome.com.tw
＊戀戀家Instagram：https://www.instagram.com/lovelovinghome/
＊戀戀家食譜書：https://reurl.cc/g8ArOz
糖心蛋煮蛋器找糖心蛋煮蛋器相關商品就來飛比. ... 煮蛋計時器廚房計時器水煮蛋神器溏心蛋溫泉蛋糖心蛋煮蛋器定時器計時器料理雞蛋. ... <看更多>
煮蛋神器 在 糖心蛋煮蛋器-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的推薦與評價
糖心蛋煮蛋器找糖心蛋煮蛋器相關商品就來飛比. ... 煮蛋計時器廚房計時器水煮蛋神器溏心蛋溫泉蛋糖心蛋煮蛋器定時器計時器料理雞蛋. ... <看更多>