2021.09.24《#台北 #信義· #稻舍食館 》
🎉 #新店報報 🎉
🔺大家喜歡 #台式餐廳 嗎❓我個人超愛的啦~
🔺在 #迪化街 深耕❻年,近期在 #信義區 展店✨
🔺內用氣氛好,老屋風,🉑️回味米香舊埕時光🥰
𝘙𝘪𝘤𝘦 & 𝘚𝘩𝘪𝘯𝘦 誠品信義店
◾金沙蝦球客飯 NT.$370元🔆
▫️蔥燒腱子肉客飯 NT$.360元🔅
◾梅釀現榨蘋果汁 NT.$140元🔆
▫️炭焙熟烏龍 NT$.130元🔅
#金沙蝦球客飯 ❗人氣餐點❗️
蝦球搭配鹹蛋黃再適合不過,很下飯
還有搭配豆薯及迪化街綜合豆仁,蠻特別的❤
酥脆外皮,配上Q又新鮮的大白蝦,蠻對味的😋
米飯可以自己淋成「豬油拌飯」🐽
店員會拿豬油/醬油,教導怎麼調配,蠻有趣的體驗
#蔥燒腱子肉客飯 很入味
-客飯包括:主菜/白飯/湯/❸樣小菜
採台灣豬,豬腱肉含筋腱,口感Q彈有嚼勁
有夠唰嘴啦,老闆,想再來一份啦
肉質細緻個人很喜歡,完全沒有豬腥味🎵
#梅釀現榨蘋果汁 我超愛的~
杯緣放上一顆梅子,蘋果汁喝起來很原味
感覺沒有太多添加物,很放心🥰超喜歡的啦
#炭焙熟烏龍 適合1-3人喝
上桌前茶葉已經泡開,端上桌就可以開喝😘
炭焙香氣重,以松枝及龍眼燻烘
要回沖🉑️再與服務人員說
💡【店家資訊】💡 稻舍 Rice & Shine 誠品信義店
🐾地址:台北市信義區松高路11號4樓
☎️電話:02-2722 4210
✅時間:11:00-15:00|17:00-22:00
❌公休:無
📍路線:捷運 #市政府 2.3出口
Tips:低消 120元|用餐1.5小時|10%服務費|可刷卡.電子支付|禁用外食
🔗連結:https://www.ricenshine329.com
🔍歡迎追蹤 freedom貪吃鬼🔍
🔍粉絲頁:freedom_貪吃鬼 按讚+搶先看
🔍部落格:http://anneclaire1202.pixnet.net/blog
🔍 IG:https://www.instagram.com/freedom122021/
#台北美食 #信義美食 #市政府站美食 #台北台式料理 #市政府美食 #信義區美食 #台式料理 #稻舍 #池上米 #信義區美食 #信義美食 #誠品信義 #信義誠品 #台北美食 #台北午餐 #台北晚餐 #市政府美食 #市政府站美食
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,日式涼拌烏龍麵~在外面吃總是分量不夠 吃完覺得很空虛嗎?!大叔今天來分享🍜 滿滿料鋪滿整個碗,麵條超Q不軟爛 重點是超級方便又快速!!!無敵開胃👍 不管事上班回家的你,還是家庭煮婦! 輕鬆解決一餐,瞬間餵飽全家👩🍳👩🍳👩🍳 🥬食材(2人份) 🔸牛番茄 一顆 🔸麵 500g 🔸熟鮪魚 適量 ...
「熟烏龍」的推薦目錄:
- 關於熟烏龍 在 Freedom-貪吃鬼 Facebook 的最讚貼文
- 關於熟烏龍 在 吃貨警察叡の日常/台中 台北美食 Facebook 的精選貼文
- 關於熟烏龍 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答
- 關於熟烏龍 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
- 關於熟烏龍 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳貼文
- 關於熟烏龍 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於熟烏龍 在 綠茶,烏龍茶(生茶,半生熟,熟茶),紅茶的區別? - Facebook 的評價
- 關於熟烏龍 在 拾、什麼是生茶?什麼是熟茶?我對現在高山茶烘焙的看法 的評價
熟烏龍 在 吃貨警察叡の日常/台中 台北美食 Facebook 的精選貼文
📍《#Ivorish 》
∗ 班尼迪克蛋燻火腿法式吐司 ³²⁰
∗ 半生熟烏龍珍珠奶茶法式吐司 ²⁸⁰
∗ 今日特選現打果汁 ¹⁶⁵
∗ 茉莉觀音 ⁹⁵
·
#ivorish東京超人氣法式吐司
昨天介紹環境 今天介紹餐點!
來自日本知名的法式吐司
在台中也吃得到囉٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
突然覺得身在台中好幸福🥰
經典口味-班尼迪克蛋燻火腿
放上水波蛋再淋上荷蘭醬
搭配鹹香感十足的帕瑪火腿片
真的很好吃 雖然火腿片稍微鹹了些
但整體吃起來其實還不賴
而且一旁的生菜沙拉跟馬鈴薯泥也很好吃耶!
另外台灣限定口味-半生熟烏龍珍珠奶茶
我自己很推薦! 而且這個份量很大👍🏻
使用烏龍茶冰霜並淋上烏龍茶卡士達醬
茶香感十足 而且完全不甜膩
上頭的烏龍茶珍珠也超Q彈啊!
大大滿足咀嚼控的朋友們(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
重點中的重點當然是法式吐司本身啦
煎至金黃色澤 口感微脆真的一級棒👍🏻
然後法式吐司本身都會附$95的飲料唷⚠️
點選其他較高價格的補差額即可!
我們點的特選現打果汁非常好喝耶❤️
是冰沙口感 酸甜清涼超消暑😋
大家想點的話
可以先問店員當天的果汁是用哪些水果調製的
·
🏠台中市西區精誠九街16巷8號
☎️04-23201600
⏰09:30-17:30
▪️每人低消一份餐點或飲品/酌收一成服務費
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台中 #叡叡吃Ivorish
·
#Rayの食記 #台中美食 #西區美食 #台中 #台中早午餐 #台中必吃 #台中甜點 #法式吐司 #精誠路美食 #網美景點 #foodtaiwan #Taichung #Taichungfood #breakfast #brunch #frenchtoast
熟烏龍 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答
🍜烏龍麵大全🍜
想吃不用跑香川,4道食譜自己在家做!(➡️點選圖片看更多食譜)
✅【豬肉烏龍麵|豚肉うどん】
[1]
首先在平底鍋道一點油熱鍋,並放入豬肉及洋蔥炒到變色。
[2]
食材炒熟後,加入調味料,中火燉煮10分鐘。
[3]
起另一鍋煮熟烏龍麵及準備湯底。
※這次湯底使用鰹魚醬油加水稀釋做成。
最後在碗中盛入烏龍麵、湯底及放上肉與洋蔥就完成。
★小撇步
將甜甜濃濃的醬汁充分煮進肉及洋蔥中的話,淋上烏龍麵及湯頭後味道就會剛剛好。
✅【日式燒肉醬做炒烏龍麵】
[1]
將燒肉醬、牛肉及洋蔥、蔬菜混合拌勻放置10分鐘醃漬。
[2]
在平底鍋內直接倒入剛剛醃漬好的材料炒熟。
[3]
接著加入烏龍麵炒鬆(如果用冷凍烏龍麵先退冰解凍)。
[4]
麵條炒入味即可起鍋。
★小撇步
蔬菜除了推薦洋蔥之外,其他像菇類等也很適合,可以隨個人喜好做挑選。
✅【味噌鍋燒烏龍麵|名古屋名物】
[1]
首先備料,將大蔥斜切1cm寬、雞肉切一口大小、炸豆皮切細備用。
[2]
將湯頭全部放入土鍋中,煮沸。
*建議你用濃一點的高湯比較好調理。這次使用的是750cc+50cc的水。
[3]
煮沸後,先放入雞肉及香菇,煮熟後加入剩下的材料。
煮好後,熄火,最後打入蛋,蓋上鍋蓋,稍微悶到你喜歡的熟度,就可以享用了!
[4]
好吃的味噌鍋燒烏龍麵就完成了,吃完後剩下的湯頭還可以加入白飯及蛋,煮成雜炊(稀飯)做收尾,滿滿的飽足感!
★小撇步
由於使用紅味增味道較重且濃厚,砂糖加多一點湯頭會比較甘甜,也更美味喔! 吃之前撒上七味粉也是相當推薦的吃法。 香菇、金針菇等菇類,選擇你喜歡的加入吧!
✅【炸豆腐皮蔥烏龍麵|一鍋到底】
[1]
首先煮烏龍麵。
[2]
將豆皮切細長條狀,大蔥斜刀切。
[3]
煮好的烏龍麵濾掉水分後,放進碗中。
將鍋子裡的水倒掉,擦乾。
[4]
在鍋中倒入一點油,下蔥中火炒香。
[5]
接著放入豆皮稍微拌炒一下。
[6]
加入鰹魚醬油露,煮滾。
[7]
最後將步驟6中的材料倒進盛烏龍麵的碗中就完成了!
★小撇步
由於炸豆皮會吸收湯汁,建議放入的鰹魚醬油露稍做稀釋會比較美味。 如果鰹魚醬油露太濃,就會使湯汁過鹹,要注意喔!
—
#日本男子的日式家庭料理
#自家煮
#自煮
#美食推薦
#日本美食
#簡単ごはん
#美食
#食好西
#相機食先
#日本人廚師
#簡易食譜
#飲食紀錄
#手料理
#家庭料理
#japanesefoods
#便當菜
#手作午餐
#自煮生活
#懶人料理
#健康饮食
#廚師
#日式烏龍麵
#小確幸
#好好吃
#家常菜
#餐桌日常
#吃貨人生
#丸龜製麵
#烏龍麵料理
#偽出國
熟烏龍 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
日式涼拌烏龍麵~在外面吃總是分量不夠
吃完覺得很空虛嗎?!大叔今天來分享🍜
滿滿料鋪滿整個碗,麵條超Q不軟爛
重點是超級方便又快速!!!無敵開胃👍
不管事上班回家的你,還是家庭煮婦!
輕鬆解決一餐,瞬間餵飽全家👩🍳👩🍳👩🍳
🥬食材(2人份)
🔸牛番茄 一顆
🔸麵 500g
🔸熟鮪魚 適量
🔸熟玉米粒 適量
🔸蒜末 適量
🔸海苔芝麻 適量
🔸蔥花 少許
🧂調味料
🔹鹽 少許
🔹二砂糖 兩湯匙
🔹芝麻醬 適量
🔹花生醬 適量
🔹醬油 適量
🔹糖 兩湯匙
🔹香油 少許
🍳作法
1️⃣熱水浸泡番茄,將其皮剝去,去蒂頭對半切備用
醬汁:芝麻醬+花生醬+少許熱水攪勻(不要太濃稠,稍微稀),糖(兩湯匙)+少許熱水拌勻
加入芝麻花生醬裡,再加入鹽、醬油、香油即可
2️⃣一鍋熱水大火沸騰,放入熟烏龍麵滾煮五分鐘後,關火取出先放入冷水,
再放入一鍋冰塊水進行冰鎮一下,即可盛盤
3️⃣淋上蒜末(泥)、醬汁、玉米粒、鮪魚、番茄、撒上海苔芝麻、蔥花即可
📝肥大叔小撇步
🔺麵想吃軟一點,請滾煮十分鐘
🔺想吃辣的人,可以加一些辣醬或辣油
➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X
➤Instagram https://pse.is/QGVNX
➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG
➤官網 http://fatuncle.tw/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/9qlt9NT_4xM/hqdefault.jpg)
熟烏龍 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳貼文
【蘿潔塔的廚房】日式湯烏龍咖哩,日常的簡單晚餐,吃過會想再吃~
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/
這道湯烏龍女兒一直說好好吃,前幾天還一直說要吃。
本來想拍有人吃東西,需要演員,邀請持家男入境,可是持家男試吃湯烏龍吃得很大聲XDD
看這男人吃麵,感覺會影響我食慾XDDD
不想影響食慾的,千萬不要看到最後XD
以後應該不請這臨時演員惹~~~
明天要做一件很重要的事情,今天提早把影片分享給大家~祝福大家有一個愉快的週末喔~
疑?! 這禮拜好像沒週末?
#####
日式湯烏龍的文字食譜
準備食材:
去骨雞腿 250克
紅蘿蔔 半條 約70克左右
牛蒡 半條 大約150克左右
豆薯 100克左右(可以隨喜好添加)
柴魚高湯1000ml
味霖一大匙
醬油一大匙
咖哩粉 5克
西班牙煙燻紅椒粉 3克
鹽巴,黑胡椒 適量
作法:
1.先將去骨雞腿用鹽巴 胡椒抓醃一下入味,靜置15-20分鐘。切紅蘿蔔,削牛蒡,並且泡水防止氧化。
豆薯切成條狀或者是丁狀都可以
2.製作柴魚高湯,昆布在煮沸前先取出,昆布水接著煮沸後關火,加入柴魚15克,蓋上蓋子悶2分鐘,過濾掉柴魚。
3.起鍋,熱鍋後入油,加入雞腿肉煎出香氣,加入紅蘿蔔跟牛蒡一起拌炒,接著加入咖哩粉與紅椒粉,炒出香氣後,沖入柴魚高湯,小火燉煮15分鐘,靜置至少1小時(沒時間的話,也可以省略)。
4.重新加熱,加入豆薯跟熟烏龍麵,切一點蔥花裝飾,完成。
#烏龍麵 #咖哩 #咖哩湯烏龍 #recipe #咖哩烏龍麵 日本料理
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/dowsAcebmsY/hqdefault.jpg)
熟烏龍 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
開放500入奶鍋現貨~四色任選→ https://goo.gl/Zp5voS
沙茶海鮮粉絲+菇菇海帶芽湯
材料
水 800cc
蝦仁 10尾
透抽圈 120公克
泡發冬粉 2把
海帶芽速食湯包 1包
熟雪白菇 30公克
蒜末 1大匙
沙茶醬 1大匙
醬油 1大匙
蔥花 適量
作法
1. 牛奶鍋煮水800cc至滾沸,先放入冬粉煮滾,放入蝦仁、透抽待再度滾沸後立刻熄火。
(TIPS→立刻熄火海鮮才不會老)
2. 取湯碗放入海帶芽速食湯包料、雪白菇,沖入作法1牛奶鍋中的湯即成菇菇海帶芽湯。
3. 牛奶鍋中的海鮮加入蒜末、沙茶醬、醬油、蔥花拌勻即成沙茶海鮮粉絲。
(TIPS→鍋中要留一點點湯汁才拌得開)
蛋拌烏龍麵+牛肉湯
材料
水 800cc
洋蔥絲 1/5顆
和風醬油 3大匙
冷凍熟烏龍麵 2捆
魚板 適量
小白菜 適量
牛肉片 150公克
薑絲 5公克
蔥花 適量
蛋黃 1顆
作法
1. 牛奶鍋煮水800cc至滾沸,放入洋蔥絲煮至透明,放入和風醬油2大匙、烏龍麵拌勻煮滾。
(TIPS→洋蔥煮透風味更甜)
2. 再加入魚板、小白菜待再度滾沸後熄火。
3. 取湯碗放入牛肉片、薑絲,沖入作法2的湯汁,再加入蔥花即成牛肉湯。
(TIPS→牛肉片要薄一點熟度才剛好)
4. 牛奶鍋中的烏龍麵加入蛋黃、1大匙和風醬油拌勻即成蛋拌烏龍麵。
和風水煮魚片+魚湯泡飯
材料
水 800cc
薑絲 5公克
米酒 1大匙
鯛魚片 300公克
白飯 1碗
香鬆 1大匙
蔥花 適量
和風醬油 1大匙
味醂 2小匙
紫洋蔥絲 50公克
白芝麻 少許
蔥絲 適量
作法
1. 牛奶鍋煮水800cc至沸騰,放入薑絲、米酒、鯛魚片,再煮滾30秒,立刻關火。
(TIPS→魚片煮太久會碎散 30秒剛剛好)
2. 取湯碗放入白飯、香鬆、蔥花,沖入作法1牛奶鍋中的魚湯即成魚湯泡飯。
3. 牛奶鍋中的魚片加和風醬油、味醂、紫洋蔥絲、白芝麻拌勻即成和風水煮魚片。
餛飩湯+烏醋乾麵
材料
水 800cc
陽春麵 2把
餛飩 10顆
海苔絲 適量
鹽 1/4小匙
香油 1小匙
醬油膏 2小匙
烏醋 1大匙
糖 1小匙
芹菜末 1小匙
蔥花 適量
作法
1. 牛奶鍋煮水800cc至滾沸,放入陽春麵煮至再度滾沸,放入餛飩煮約3分鐘。
2. 取湯碗,放入海苔絲、芹菜末、鹽、香油,撈出餛飩放入湯碗中。
3. 倒入牛奶鍋中的湯,即成餛飩湯。
4. 加入醬油膏、烏醋、糖拌勻,再放入蔥花即成烏醋乾麵。
娃娃菜雞湯粥+黃瓜雞絲
材料
水 800cc
雞腿肉(切粗絲) 2塊
娃娃菜 3株
鴻喜菇 30公克
薑絲 5公克
白飯 1碗
鹽 1/4小匙
小黃瓜絲 1條
芝麻醬 2小匙
作法
1. 牛奶鍋煮水800cc至滾沸,放入雞腿肉煮約5分鐘,撈出雞腿肉備用。
(TIPS→雞腿先切絲更快熟)
2. 牛奶鍋中加入娃娃菜、鴻喜菇、薑絲再煮5分鐘。
3. 再放入白飯煮5分鐘,加鹽調味即成娃娃菜雞湯粥。
4. 取盤放入小黃瓜絲、作法1的雞腿肉,淋上麻醬即可。
蒜拌肉片+肉湯泡麵
材料
水 800cc
五花肉片 200公克
綠豆芽 60公克
泡麵 1包
醬油膏 1大匙
蒜末 1大匙
辣椒末 1大匙
香菜末 1大匙
作法
1. 牛奶鍋煮水800cc至滾沸,放入五花肉片轉小火再煮1分鐘,放入綠豆芽再煮1分鐘熄火。
2. 取湯碗放入泡麵、泡麵調味包,沖入作法1煮肉片的湯汁,蓋上鍋蓋燜約3至5分鐘即成肉湯泡麵。
3. 牛奶鍋中的五花肉加入醬油膏、蒜末、辣椒末、香菜末拌勻即成蒜拌肉片。-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/PbLWD2Cr6bs/hqdefault.jpg)
熟烏龍 在 拾、什麼是生茶?什麼是熟茶?我對現在高山茶烘焙的看法 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
什麼是生茶?熟茶?發酵度?烘焙度?我對現行高山茶烘焙的看法. ... 3、機採茶與手採茶的外觀比較4、 烏龍 、迎香、四季春、金萱、翠玉如何辨別? 斟茶緣茶業. ... <看更多>
熟烏龍 在 綠茶,烏龍茶(生茶,半生熟,熟茶),紅茶的區別? - Facebook 的推薦與評價
台灣常說的 生茶半生熟茶熟茶 · 生茶:常指輕發酵烏龍茶,ex高山茶阿里山茶杉林溪, 梨山茶, 大禹嶺茶。 · 半生熟:常指烘焙過的生茶,在烘焙程度上有所不同ex傳統凍頂烏龍,鹿谷 ... ... <看更多>