超美味減糖甜點!金山紅半熟乳酪蛋糕&生乳燒圖文版🍰💜團購優惠專區:https://bit.ly/37n5LRG (8/19截止)
🌟好消息!這次參與團購的朋友只要在社團分享圖文食記還可以加碼抽生乳燒四種口味禮盒組(一名)
位於台北金山專門用台灣在地紫薯、芋頭、地瓜
研發出來健康取向、減糖的美味甜點店「金山紅」
他們都有提供熱量表
而且每款都在200卡內(超讚😭
除了最高的原味乳酪蛋糕,熱量也才204卡
而最低的原味生乳燒才74卡~
真的是甜點控的福音~~
直接收入最愛~
老闆以金山在地盛產的
台農66號紅心地瓜為主軸
深耕出一系列烘焙商品
以致力將商品做到最好的精神
希望讓更多人認識金山地瓜
自己吃過很喜歡
分享給朋友他們也覺得不甜不膩很美味
減糖後熱量較低
迷你版也不會一次吃太多暴衝
還能吃到富含營養的地瓜🍠👍
今天就一一來跟大家介紹~
🌟2吋原味乳酪蛋糕/204kcal
這一款他本來還有六寸
特別設計了迷你的兩寸
造福了想吃乳酪蛋糕又怕一次吃太多的朋友(就是我😂
老闆將紅心地瓜取代了一半的乳酪餡,熱量減少
而且創造出乳酪與地瓜的雙重口感
真的吃起來比一般的乳酪蛋糕還要清爽美味!
他還有六寸的
剛好父親節,很適合當慶祝父親節的蛋糕或是平時的生日蛋糕🎂
🌟生乳燒系列
原味 30克/顆 74kcal
紫薯 40克/顆97kcal
紅心地瓜 40克/顆97kcal
芋頭 40克/顆97kcal
這款有四種口味,生乳燒非常的輕柔綿密,入口即化
地瓜、紫薯、芋頭餡很美味~
吃完滿滿小確幸
但又沒有罪惡感
因為它一個不到一百卡~
獨立包裝可以控制不會吃太多
而且口感也更能保鮮~👍
🌟半熟乳酪蛋糕系列
抹茶半熟乳酪蛋糕 165kcal
原味半熟乳酪蛋糕 163kcal
巧克力半熟乳酪蛋糕163kcal
超喜歡這款半熟乳酪蛋糕,他每一個裡面都包著一塊金山紅心蜜地瓜❤️
超美味!我特別喜歡原味
心中第一名🏆
而且最喜歡冷凍後拿出來差不多十分鐘的口感
冰冰凍凍的吃起來是像冰淇淋🍦
冷藏吃起來是綿密口感
你們都可以試試看~~
抹茶與巧克力味都不會太搶戲
和半熟乳酪很完美的融合
可以一人獨享
熱量還在200卡以下真的太幸福拉!😍😍
【保存期限】
冷凍14天
冷藏7天
【哪裡買?】
這次有幫大家與老闆爭取到一個優惠的888組合
讓大家能以優惠價每種都品嚐到~🌟
組合中老闆還特別包含了金山鼎鼎大名的超巨大芋圓王~超讚的我個人想吃超久!
想吃芋圓王不用跑到金山了~!😋
【金山紅888套組】
1.半熟乳酪蛋糕(8入)
2.北海道生乳燒(4入)
3.2寸紅地瓜乳酪蛋糕(3入)$
4.芋圓王友情跨刀-冷凍綜合圓
5.保冷袋
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希望你們會喜歡~
未來會持續發掘更多低卡美味的美食跟你們分享!
也歡迎留言下方還想看什麼美食❤️
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買PERFECT極致316萬能鍋 按這裡→ https://lihi1.cc/n2fBM 詳細食譜內容→ https://bit.ly/36R38XY 芋圓 材料: 芋頭 600公克/taro 600g 地瓜粉(樹薯粉) 120公克/tapioca starch 120g 細糖 60公克/sug...
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#限時團購
那天,朋友送來了一組地瓜甜點,是他們在今年二月成立的金山伴手禮新品牌《金山紅》 @js.hong_ck ,其實本來我更想吃他們聯手的《芋圓王》,不過直至今日,他們的蛋糕已經吃完一輪,而芋圓我今天才煮←懶人認證。
◾趕緊來介紹這開幕沒多久就進入疫情,努力轉戰網絡團購的熱銷商品!(這樣努力不懈的精神,我必須好好幫他們推推)
▪2吋蛋糕系列▪
▪《半熟乳酪蛋糕》-原味、抹茶、巧克力
▪《紅地瓜乳酪蛋糕》-上層乳酪、下層地瓜
✓ 使用北海道LUXE乳酪來製作,吃起來清雅不膩口,而且堅持不添加多餘人工添加物 (朋友還有一個幼稚園中班的孩子,所以很注意食安呢) 。
✓ 半熟乳酪蛋糕裡藏有一塊金山的台農66紅心蜜地瓜!
✓ 口感多重。
- 冷凍取出直接吃,就像雪糕一般。
- 微解凍10分鐘,綿密順口。
- 退冰冷藏,口感入口即化。
✓ 每一個熱量都非常迷你~
- 紅地瓜乳酪204kcal
- 原味半熟乳酪163kcal
- 半熟巧克力乳酪163kcal
- 半熟抹茶乳酪165kcal
✓ 還有DIY套組給孩子自己玩不吵你,啊不是!是提升創造力啦🤣,自己的蛋糕自己加工~每個DIY套組裡頭都有一份66號紅心地瓜泥,付擠花袋與花嘴、兩塊牛角餅乾、糖珠等。
▪《生乳燒》原味奶油、芋頭、地瓜、紫薯。
✓ 綿密卻又清爽、入口即化。
✓ 蛋糕體使用北海道LUXE乳酪製作
✓ 每一個不到100kcal,一次吃三個都不會怕吃多~
✓ 獨立包裝方便食用
▪以上產品冷凍保存14天,冷藏7天。
不過很快就會被家裡的其他成員分光的。
◾金山名店聯手組合
♡優惠套組搭配了《芋圓王》超大綜合芋圓(芋頭、地瓜),喜愛地瓜、芋圓的朋友們,千萬別錯過這個把金山名產直送家門口的時刻!
♡Google 4.9顆星的《藷童瑤》4種冰烤地瓜供這團一起選購:紅心地瓜、紫心地瓜、黃金地瓜、栗香地瓜。當作早餐或點心都方便!
🔴8/6-16限時團購🔴《金山紅×芋圓王×藷童瑤》三家金山老街的名店聯手推出
◾翁啾這邊有兩組優惠組合可以選擇,
有DIY組999元 / 無DIY組888元
◾團購優惠在哪?
✓凡滿1500元,即贈一組半熟乳酪蛋糕3入(綜合)
✓凡購買優惠套組(888或999套組)即免運
✓全館滿1000免運
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第二次開團 緊張▄█▀█●
最後..祝大家父親節快樂~
啊!忘了說我最喜歡哪一個了!
我超愛有包蜜地瓜的生乳酪系列♡
從冷凍庫拿出來等個5-10分鐘,一口咬下,蜜地瓜那QQ又充滿牙的咀嚼感與冰淇淋口感的乳酪混合在嘴裡( 。ớ ₃ờ)ھ 噢~美味♡
#金山紅 #藷童瑤 #芋圓王 #金山 #團購 #美食團購 #芋圓 #蛋糕 #乳酪蛋糕 #低卡路里 #乳酪 #地瓜 #冰烤地瓜 #芋頭 #紫薯 #蕃薯 #金山老街 #金山 #台北美食 #金山美食 #好吃 #團購美食
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【好人經濟限時優惠預告】
聽日好人經濟限時優惠,當然唔少得我哋為大家針對消費券而提供嘅精選套裝!
網上套裝同親臨美羅買到嘅亦都各有不同,大家千祈唔好錯過!
除此之外仲包括:七月份嘅暢銷排行榜TOP5、好吃懶做嘅急凍餸菜包、SunnyLife嘅台灣食品。
聽日(2/8)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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搶奪消費券開倉週
1.
精選家電消費券套裝
套裝包括:
神奇吸濕棒連烘乾底座
神奇吸濕棒
Pure Go負離子抗菌空氣清新機
H11 HEPA+活性碳濾網(AP5 專用)
原價︰$1142
優惠價:$1000
2.
SOT Coffee Roaster咖啡豆連AeroPress套裝
套裝包括:
AeroPress 套裝
Colombia Cauca El Paraiso "Rose Tea" 200g
Colombia La Natura Wush Wush Dynamic Fermentation 200g
MILD 02 DRIP BAG X5
原價︰$1025
優惠價:$1000
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7月份好人經濟暢銷排行榜 - TOP5
【TOP 1】
NAJEL - 有機黑茴香油 125ml
成份:NIGELLA SATIVA (BLACK CUMIN) SEED OIL
具有抗炎功能,Najel有機黑茴香油能有效改善皮膚問題,對乾性膚質特別有效,亦可以緩解身上肌肉疼痛的問題。它對於暗瘡、濕疹、乾癬、熨傷、皮膚乾燥、皮膚真菌及曬傷亦有幫助。
倒適量有機黑茴香油於手掌心,均勻塗於面部、頸部或身體,配合手部按摩直至吸收。適合各種膚質、不同年齡的人士使用,特別適用於乾性及敏感性肌膚。可用於面部、身體及頭髮
熱血Marketplace價︰$258
限時優惠價︰$228
【TOP 2】
NAJEL - 仙人掌種子油 80ml
成份:OPUNTIA FICUS INDICA SEED OIL, LIMONENE.
仙人掌種子油是一種非常稀有的精油,它是由100%有機冷壓製造,由於榨取1公升油就要用上300萬粒種子,它的產量非常低。仙人掌種子油含有極為豐富的維他命E和大量必需脂肪酸,能有效防止自由基的侵害,特別適合乾燥、疲勞和成熟肌膚,深層滋養肌膚,減慢皮膚衰老,對於消除黑眼圈、皺紋、妊娠紋、疤痕效果特別顯著。
倒適量仙人掌種子油於手掌心,均勻塗於面部、頸部或身體,配合手部按摩直至吸收,可代替晚霜使用,或用作身體精華。定期使用能有效修飾面部輪廓和身體線條,對於去水腫效果顯著。
熱血Marketplace價︰$288
限時優惠價︰$248
【TOP 3】
台灣四鄉五島馬祖麻醬麵 - 黑白配 (八包裝)
套裝包括:
濃厚香醇黑麻醬麵 (四包裝)
清香芝麻醬麵 (四包裝)
熱血Marketplace價︰$198
限時優惠價︰$178
【TOP 4】
NAJEL - 天然止汗噴霧 125ml
成份:Potassium Alum, Aqua
明礬是一種天然的礦物,Najel天然止汗石不含任何化學物質或香料,比市面上一般的止汗劑對你的皮膚更健康,
它不會再衣服上留下任何痕跡,無色無味。
此款式和Najel天然止汗石成份相同,噴霧裝更為方便。
每次噴於腋下,
或出汗較多的位置則可。
熱血Marketplace價︰$158
限時優惠價︰$148
【TOP 5】
NAJEL - 30% 月桂油阿勒頗手工古皂 185g 一件裝
成份:30%月桂油、70%初榨橄欖油
含有30%月桂油和70%初榨橄欖油
特別適合治療高度敏感,乾燥或容易滋生暗瘡的皮膚
能夠清理及舒緩你的肌膚,抗菌同時保持滋潤
*建議成年人使用,可每天或隔天使用
熱血Marketplace價︰$138
限時優惠價︰$130
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好吃懶做
1.
燒酒雞麵線 四包裝
一人份燒酒雞麵線 (500g) X4包
熱血Marketplace價:$240
限時優惠價:$208
2.
燒酒雞麵線 併 肉燥即食包
一人份燒酒雞麵線 (500g) X5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1
熱血Marketplace價: $355
限時優惠價: $328
3.
燒酒雞麵線 併 爽口鹽水雞
燒酒雞麵線 (500g) x3包
爽口鹽水雞 (400g) x3包
熱血Marketplace價:$360
限時優惠價:$340
4.
鴨肉鴨血麵線 四包裝
鴨肉鴨血麵線 (500g) X4包
熱血Marketplace價:$280
限時優惠價:$258
5.
鳳梨牛肉麵 併 鴨肉鴨血麵線
旺來(鳳梨)牛肉麵 (650g) x3包
鴨肉鴨血麵線 (500g) x3包
熱血Marketplace價:$378
限時優惠價:$358
6.
鴨肉鴨血麵線 併 燒酒雞麵線
鴨肉鴨血麵線 (500g) X3包
一人份燒酒雞麵線 (500g) X3包
熱血Marketplace價:$390
限時優惠價:$368
7.
二人份急凍餸菜包 - 蕃茄牛肉煲X辣牛肉煲
紅通通蕃茄牛肉煲 x1 (2-3人份)
火辣辣牛肉煲 x1 (2-3人份)
熱血Marketplace價︰$280
限時優惠價:$250
8.
二人份急凍餸菜包 - 燒酒雞 X 蕃茄牛肉煲
溫補燒酒雞 1kg x1
紅通通蕃茄牛肉煲 850g x1
熱血Marketplace價︰$290
限時優惠價︰$270
9.
古早味芋圓嫩仙草 兩包裝 (每包兩份)
套裝包括:
古早味芋圓嫩仙草 兩包 (每包含兩份,每包共600g)
成份包括:
仙草、芋圓、珍珠、蜜芋頭、蜜紅豆、黑糖醬、地瓜圓
熱血Marketplace價: $160
限時優惠價:$148
10.
三色QQ芋見你 兩包裝 (每包兩份)
套裝包括:
三色QQ芋見你 兩包 (每包含兩份,每包共600g)
成份包括:
仙草、芋圓、蜜芋頭、蜜紅豆、彩色芋圓、黑糖醬、淡奶
熱血Marketplace價: $160
限時優惠價: $148
11.
古早味芋圓嫩仙草 併 三色QQ芋見你 雙併兩包裝 (每包兩份)
套裝包括:
古早味芋圓嫩仙草 一包兩份(每包含兩份,共600g)
三色QQ芋見你 一包兩份(每包含兩份,共600g)
熱血Marketplace價: $160
限時優惠價: $148
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SunnyLife
1.
和秋 黑金肉燥 1盒5包裝
套裝包括:
和秋 黑金肉燥 1盒5包裝 每包90g(一至二人份)
嚴選頂級五花肉製成
口感滑順不乾柴
滿滿膠質油量通透
簡單方便加熱隨開即食
不含防腐劑,透過獨家技術以常溫方式保存
採高溫高壓殺菌處理,讓您吃得更安心
熱血Marketplace價:$99
限時優惠價:$89
2.
和秋 麻婆豆腐 1盒5包裝
每包90g (約二至三人份,可依個人口味加水調整)
嚴選台灣非基因改造豆腐,耐煮不易破,快速入味。
獨門醬汁燉煮,包含麻、鮮、香,滑,嫩,讓胃口大開。
熱血Marketplace價︰$99
限時優惠價:$89
3.
精選和秋撈飯套裝
套裝包括:
和秋 黑金肉燥 1盒5包裝 每包90g
和秋 麻婆豆腐 1盒5包裝 每包90g
熱血Marketplace價:$196
限時優惠價:$176
4.
和秋 麻辣鴨血 3包裝
每包450g (約一至二人份)
百份百純鴨血、香辣而不嗆口
熱血Marketplace價︰$140
限時優惠價:$128
5.
阿進師 麻辣鴨血罐頭 三罐裝
套裝包括:
阿進師 麻辣鴨血罐頭800g 三罐
熱血Marketplace價︰$198
限時優惠價︰$188
6.
阿進師 五更腸旺鴨血罐頭 三罐裝
套裝包括:
阿進師 五更腸旺鴨血罐頭800g 三罐
熱血Marketplace價︰$198
限時優惠價︰$188
7.
纖Q 養生飲品 自選兩盒裝
可選擇以下 兩款 口味:
纖Q 紅豆水 一盒30包入 (每包2g)
纖Q 薏仁水 一盒30包入 (每包2g)
纖Q 黑豆水 一盒30包入 (每包2g)
熱血Marketplace價:$190
限時優惠價:$168
8.
歐可 台式珍珠奶茶 自選雙併裝
套裝包括:
歐可 台式珍珠奶茶 自選口味兩盒
可選以下 兩款 口味:
歐可 台灣珍珠奶茶 一盒5包裝 (每包90g) x1
歐可 黑糖珍珠拿鐵 一盒5包裝 (每包110g) x1
歐可 黑糖珍珠紅茶拿鐵 一盒5包裝 (每包110g) x1
熱血Marketplace價:$198
限時優惠價:$17
熟芋圓保存 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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芋圓
材料:
芋頭 600公克/taro 600g
地瓜粉(樹薯粉) 120公克/tapioca starch 120g
細糖 60公克/sugar 60g
作法:
1. 芋頭削皮切大塊。鍋中倒入水、放入蒸架,待水冒出蒸氣,將芋頭放入鍋中蒸煮約30分鐘。(用筷子測試,可輕鬆穿透即是熟透。)
2. 將芋頭放入萬能鍋中,用湯匙將芋頭壓碎,再加入地瓜粉均勻攪拌,混合成粉糰。
3. 再將粉糰放在工作檯上搓揉,將粉糰整成粗長條型,切約2公分大小。(可放入保鮮盒冷凍保存約1周)
4. 鍋中倒入超過一半的水,煮滾後將芋圓放入,以中火煮約5分鐘至芋圓浮起再煮約3分鐘。
5. 煮好時撈起,泡入冰水中降溫,在撈起瀝乾備用。
蜜芋圓
材料:
二砂糖 300克 sugar 300g
水 300克 water 300g
作法:
1.將砂糖至入鍋中,以小火加熱,再放入水。
2.過程中不攪拌,等糖水冒出較大的泡泡後熄火,拌入煮好的芋圓拌勻即可。(蜜好的芋圓 冷藏保存3天)
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熟芋圓保存 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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芋圓
材料:
芋頭 600公克/taro 600g
地瓜粉(樹薯粉) 120公克/tapioca starch 120g
細糖 60公克/sugar 60g
黑糖漿
材料:
二砂糖 100公克/ light brown sugar 100g
黑糖 50公克/ dark brown sugar 50g
水 300公克/water 300g
作法:
1. 芋頭削皮切大塊。鍋中倒入水、放入蒸架,待水冒出蒸氣,將芋頭放入鍋中蒸煮約30分鐘。(Tip.用筷子測試,可輕鬆穿透即是熟透。)
2. 將芋頭放入攪拌盆中,加入細糖和地瓜粉,趁熱用桿麵棍將芋頭壓碎,均勻攪拌,混合成粉糰。
3. 再將粉糰放在工作檯上搓揉,將粉糰整成粗長條型,切約2公分大小,再撒上適量地瓜粉防止沾黏。(Tip.可放入保鮮盒冷凍保存約1周)
4. 鍋中倒入超過一半的水,煮滾後將芋圓放入,以中火煮約5分鐘至芋圓浮起再煮約3分鐘。
5. 煮好時撈起,泡入冰水中降溫,再撈起瀝乾備用。
6. 熱鍋放入二砂糖炒至香氣散出且焦糖化,加入水煮滾,再放入黑糖,煮融再煮至略濃稠,熄火放涼。
7. 煮好的芋圓可擺上少許刨冰,淋上黑糖漿搭配食用即可。
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熟芋圓保存 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
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冬天配上黑糖薑湯,夏天當然就是要搭個冰涼糖水,大人小孩都喜歡
做好的生芋圓、地瓜圓可以放在冷凍庫保存,想吃甜時隨時都能拿出來煮上一鍋
芋圓材料
芋頭 300g
木薯粉(地瓜粉) 70g
太白粉 50g
細砂糖 50g
地瓜圓材料
地瓜 300g 這次我準備黃肉地瓜跟紫心地瓜兩種
木薯粉(地瓜粉) 100g
太白粉 50g
細砂糖 20g
芋圓、地瓜圓做法
1. 芋頭、地瓜去皮切小塊後,放入電鍋內鍋蒸熟(外鍋加一到兩杯水)
削芋頭皮時,因為芋頭中草酸鈣的成分,常會讓手發癢
所以削芋頭皮前先別將芋頭沖水,直接削皮或戴手套處理,也可以手上抹點醋後再削皮
如果手發癢的話,就搓點鹽巴後洗手,降低不適感
地瓜比較容易蒸熟,筷子能插進地瓜中心就代表熟了
先做地瓜,還沒熟的芋頭繼續在電鍋內蒸
2. 將蒸熟的地瓜搗成泥
3. 加入細砂糖拌勻後,再加進地瓜粉與太白粉揉捏成麵團
每種地瓜水分不同,粉類可以慢慢加,不要一開始就倒進全部
能捏成地瓜麵團就好,一次加太多粉反而很難揉捏成團喔!
不小心加太多粉的話,也可以加少量水來補救
4. 揉好的地瓜麵糰先放一旁備用
芋圓跟地瓜圓做法相同
芋頭蒸熟後搗成泥,加入細砂糖拌勻,分次加入地瓜粉與太白粉揉捏成團
5. 將麵團切塊揉成長條,再切成小塊,稍稍搓圓,不搓也行
怕會沾手的話,可以在工作台上撒些太白粉或木薯粉
揉完三色芋圓地瓜圓,準備下鍋~除了一般大小我還做了巨大版
6. 水煮開後將芋圓、地瓜圓上多餘的粉先拍掉後,再下入滾水中,煮到浮起後再滾一分鐘左右就可以撈起
將撈起的芋圓、地瓜圓放入冰水中冷卻,口感會更Q,泡水後就不會沾黏在一起
煮紫地瓜圓時,水會變成藍紫色或藍綠色
不用擔心,這是因為紫薯內的花青素溶於水中的關係
準備一鍋簡單的黑糖糖水,加點冰塊馬上就可以開動!
煮好的芋園、地瓜圓口感很Q,吃起來不會粉粉的
做好的生芋圓、生地瓜圓沒有要馬上煮的話,裝進保鮮袋放在冷凍庫,可以保存一兩週
要吃的時候少量煮,才能吃到最好的口感~不然煮好放冰箱隔夜後,通常會變硬
要讓冰過變硬的芋圓再度變軟,就得再加熱一次,或將芋圓、地瓜圓泡一下熱水
在家裡煮一鍋芋圓、地瓜圓,簡單搭糖水,或是配上仙草、刨冰都很對味
假日在家,就動動手做上一鍋樸實的古早味吧!
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