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Happiness is a lifestyle / 黃金三十天

坐月子結束回家這段時間，收到很多關於我選擇的這家月子中心的詢問～

當初我是因為想要離醫院近，也很注重護理團隊照顧寶寶的專業度，找到了環球敦品。去參觀現場之後，當天就決定要跟他們訂下這重要的產後三十天！

（我在墨西哥度蜜月的最後一站，是在 Tulum的 all-inclusive resort 成人樂園 🎡 而這次住的環球敦品，完全就是月子版本的媽媽樂園！歡迎繼續看下去）

有些人認為坐月子需要好心情，房間要新view要好，伙食要好吃多變化。我自己住過月子中心後，我認為月子裡產後媽媽們最需要的，其實是那多一份「貼心」。

生完孩子之後的女人，真的是連動怒的力氣都沒有，就要忙著每三個小時擠奶、補營養、補眠（當時我真的是每天黏在床上，怎麼都睡不飽）、學習嬰兒照護、還要適當運動恢復身材... 坐月子其實是很忙的！！！

托敦品的福，我的身體機能恢復得很快。

很感到窩心的是，環球敦品的staff極具耐心與愛心，當有任何問題或想要改課程時間，都會盡力協助讓妳有最大的休息時間與方便。從打掃阿姨、送餐阿姨、護理師、到前台人員，我從沒有看到過有任何不耐煩或態度不佳。雖然這聽起來很基本，但每天要幫每位媽媽與寶寶處理的事情這麼多，真的很少月子中心能徹底做到這一點。這一個月裡，產後媽媽心累身體累，只想被疼愛呵護不是嗎？還有，小管家還會主動提醒妳有些媽媽必須學習的內容，來跟上寶寶現在的進展，或是今天的伙食有可能會跟媽媽飲食習慣衝突到的，都會先致電給媽媽確認是否需要換食材。當然，能夠看到月子中心人員見到妳都笑容可掬，噓寒問暖，都讓媽媽們感到有如神助。

#HappinessIsALifestyle

光是月中裡豐富的教學課程，我就把回家前該會的基本技能都準備好了：新生兒照護（過敏常識、洗澡教學）、寶寶手語、新生兒保險、泌乳按摩等等...。尤其是 #寶寶手語 與 #寶寶瑜伽 真的很有趣，到現在我還是用 #babyyoga 在幫小極光排脹氣。而且回家後在新生兒照護上有任何問題，都可以打電話回去諮詢護理師專業的建議。

泌乳課程之前也提過，真的必做！乳房狀況分析、疏通乳腺、對症下藥、擠乳按摩教學、LINE追蹤服務，遠離塞奶與硬塊的命運！住30天都有送單邊。想要看詳細心得文請點 🔗 https://www.facebook.com/100044423079845/posts/208715027285932/

薑汁洗髮是洗淨頭髮頭皮之後，用薑黃粉泡熱水，將頭髮浸在薑黃水裡，再用毛巾沾薑黃水慢慢覆蓋頭皮，加上3、4分鐘的頭皮按摩💆🏻這裡的美容師也是做SPA的，按摩指法跟力道完全是專業到位來著，洗髮前的10分鐘肩頸按摩也是令人很感動😭專門治為了擠母奶而肩頸僵硬的媽媽們！整趟洗完50分鐘真的好舒服溫暖～身體都熱熱的。

館內的產後紓壓SPA我去了兩次！每天擠奶真的很容易有駝背問題與媽媽手，除了做瑜伽之外，有時候也想直接躺著給人按摩啊～90分鐘的安排妳都可以跟按摩師討論想加強的部分：一次著重在肩頸，一次在腿部與雙腳，guaranteed you’ll feel like a new woman 😏

住進去的第一個禮拜之後，我就開始每天隔三小時的擠奶日程。反正每天凌晨六點都要起床擠奶，就索性一大早去樓下做瑜伽！這片靜謐的綠地，陪伴我每次聽著自己呼吸的 morning yoga practice 不像置身於市中心，好專心好安靜，每個晨練都很滿足。（當然也常看到一些早起出門工作的爸爸們 一推開大門傻眼的表情🤪）

#月子中心就應該是給人幸福感爆棚的地方

Happiness is a lifestyle! 把握這黃金三十天，好好休息，讓身心都歸零到最舒服的自己，回家之後才能有百分百的體力與耐心，面對妳的小可愛👶🏻

#環球敦品產後護理之家 #環球敦品 #生命最初視如己出 #產後照護 #坐月子 #postpartumcare #thebabyshouse #月子中心推薦 #CP值超高月子中心 @ 環球敦品產後護理之家

【打開水喉食水變啡黃水？】#Like靚家居

香港人其實好幸福，打開水喉就有水用，而且香港水質喺世界上算優良，假設供水系統保養好，而且屋苑大廈又有定期清洗食水缸，並且密切監測水質，基本上打開開喉，水可以直接飲用，唔使煲。不過近年不時發生有人投訴家居食水不潔，水變黃，又有雜質。成因之一係水管生銹。

http://bit.ly/2NPQ0bI

其實依家嘅樓宇多水管多數係銅喉，但多樓齡大嘅舊樓依然用緊無內搪層嘅鐵喉。呢種喉管用耐咗會生銹，當食水停留喺生銹喉管內一段時，水會變黃。

黃色物質係鐵質，基本上對身體無害。但係若果接受唔到飲用黃色嘅水，只要開住水喉數分鐘，食水慢慢會由黃變番透明。不過，最近有一單令人反胃嘅新聞，話說港九各有屋苑居民投訴食水好污糟，除咗開出嚟係啡黃色，而且有惡臭味。經過渠務專家拆開水管檢查後，發現喉管嚴重堵塞，滿布污垢。

要確保食水乾淨及安全飲用，最直接方法當然是定期清潔喉管。另外，愈來愈多家庭安裝濾水器，把來水再過濾，以策安全。市場上出售嘅濾水器款式多多，家用嘅類型主要有水龍頭裝套型、水盤上型、水管直駁型，原理係利用濾芯過濾雜質。常見濾芯有：活性碳濾芯、綿芯、陶瓷濾芯和液滲透/薄膜濾芯。各種濾芯各有利弊，大家可按個人及家庭需要選擇。

如目標為減低食水中含鉛量，則要選購具美國國家衞生基金會NSF 53及58標準認證的濾水器。在使用濾水器時，有幾點必要注意。第一，濾水器不能抵受高水壓；第二，千祈唔好用來過濾熱水；第三，濾芯積存雜質易成為細菌溫床，所以要定期更換。

雖然使用濾水器可以令食水更潔淨，但有可能同時將人體所需嘅微量礦物質都濾走，大家要自行衡量健康需要。

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【雙管齊下】飲食加日常生活著眼

#排毒其實要每天做
#不要胡亂進行排毒法
#星期二提升正能量 

預防囤積毒素有妙法
我們日常泛指及認知的「排毒」， 是當身體出現一些不適症狀令我們覺得是時候著眼於健康，有「排毒」的需要。中醫所謂的「毒」，常見是風、寒、暑、濕、燥、火等； 微調日常飲食及生活習慣也可「排毒」，當出現一些如份外疲憊、暗瘡、濕疹、面油多、口瘡、小便偏黃、水腫、肥胖等症狀，就是身體為你帶來的訊息，這時候除了諮詢中醫師對症下藥外，也要注意飲食及生活習慣！

日常飲食：
- 飲食應以清淡及新鮮食材為主，煮法以蒸、灼、炆為佳
- 每天要為身體補充足夠水分
- 適量進食潤腸通便食物，如火龍果、蜂蜜、無花果、黑芝麻，養成健康排便的習慣
- 每星期茹素一天，讓脾胃休養生息，少一點油膩多一點纖維
- 少喝一杯冷飲已能為身體去除多一點負擔

日常生活習慣：
- 每星期也要做適量運動，瑜伽、慢跑，透過出汗將「毒素」排出
- 熱水浴加點乾玫瑰花及薄荷，香味讓身心開朗，也能促進排汗及新陳代謝
- 避免熬夜，由於晚上11時至凌晨3時為肝膽經循行之時，要熟睡才能正常疏洩
- 哭泣也是情緒的排洩，憂鬱只會導致肝鬱氣滯，看一套催淚的電影有助排心理的毒
- 洗澡時揉壓一下太衝穴，位置在足背趾公及二趾上的跖骨的凹陷位

Preventing toxins from entering your body
The common understanding of detoxification happens when you experience discomfort in the body related to health and you feel the need to detox. Toxins in Chinese medicine refer to wind, cold, heat, dampness, dryness and fire. You can adjust dietary and lifestyle habits to detox. When you experience symptoms such as fatigue, acne, eczema, excessive facial oil, canker sores, yellowish urine, edema and chubbiness, those represeny signals from your body. This is the time to consult a Chinese medicine practitioner and pay attention to your habits. 

Daily diet:
- The diet should be based on light and fresh ingredients. It is better to steam, boil or simmer.
- drink enough water every day.
- Appropriately consume ingredients that can loosen the bowels to relieve constipation such as dragon fruit, honey, figs, and black sesame seeds to develop a habit of healthy bowel movements.
- Be a vegetarian once a week, let the spleen and stomach take a rest. Less grease and more fiber.
- Drinking less a cold drink can remove burden from your body.

Living habits:
- Do some moderate exercise every week such as yoga, jogging to discharge “toxic” through sweating.
- Have hot water bath with dried rose and mint, the fragrance makes the body and mind better, and also promotes perspiration and metabolism.
- Avoid staying up late, because the liver and gallbladder are on duty from 11pm to 3 am. You must sleep well to properly discharge toxins.
- Crying is also a way to discharge emotions. Being moody will lead liver depression and qi stagnation. Watching a set of tearful movies helps to discharge toxic of psychology.
- Apply pressure on the Taichong point while taking a bath. It is located on your foot about two finger widths above the place where the skin of your big toe and the next toe join. 

#男 #女 #我煩燥 #我枯燥 #我狀態OK #我有壓力 #我胖了 #我疲憊 #濕熱 #氣滯 #血瘀

5種超有創意的早餐蛋料理 — 你想要用什麼來開始完美的一天？咖啡？茶？還是牛角麵包？有許多人早餐喜歡吃蛋，精心製作的早餐蛋，是開始新的一天最理想的方式了。但不管是煎蛋，還是水煮蛋，一段時間後會讓人覺得沒什麼變化。我們覺得該是時候來示範一些更有創意的蛋料理了，例如：培根炸"蛋"和雞蛋包等5道蛋料理。它們看起來都好特別，而且能將早餐蛋提升到一個全新的境界。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/5-recipes-for-eggs/

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1. 培根炸"蛋"
所需材料  ( 2 人份)：
1 大顆馬鈴薯
2 顆蛋
20 g 麵粉
1 顆蛋黃
30 g 切達起司絲
鹽 & 黑胡椒粉
4 片培根

作法：
1.1 首先將蛋水煮約7 分鐘半，去殼後放在一旁備用。將馬鈴薯刨絲，並將馬鈴薯絲的水分擠乾。然後混入切達起司、麵粉、1顆蛋黃、鹽和黑胡椒粉。
1.2 將混合好馬鈴薯握攤平在手掌上，然後放上水煮蛋，包成一個球形。
1.3 將2片培根交疊十字形並包裹住馬鈴薯蛋。將培根炸 "蛋" 放在鋪好烘焙紙的烤盤上，放入上下火200°C的烤箱中烤10分鐘。

2. 雞蛋包
所需材料：
1 顆蛋
不沾鍋
油

作法：
2.1 在不沾鍋上薄薄地刷一層油。將蛋白和蛋黃分離後，把蛋白放入鍋中，並均勻地攤開到整個鍋子表面。讓蛋白稍微煎一下後，將蛋黃放在中間。
2.2 將左右兩側的蛋白折疊到蛋黃上，再將上下兩邊的蛋白也折到中間。讓蛋看起來像一小包裹後，翻面再煎一下即可。

3. 3種口味彩椒釀蛋
所需材料：
3 顆彩椒（紅色、黃色彩椒和青椒）
6 顆蛋
30 ml 鮮奶油
鹽
黑胡椒粉
3 顆迷你莫扎瑞拉起司球
半顆番茄，切丁
1 茶匙細香蔥,切末
20 g 雞胸肉，調味並煮熟
2 顆去籽橄欖，切片
20 g 菲達起司
半片火腿，切丁
1 顆蘑菇，切丁
1 茶匙香菜，切末

作法：
3.1 在彩椒上方切下一個蓋子，並去籽。將火腿丁、蘑菇丁和香菜末放入其中一個彩椒中。另一個彩椒放入番茄丁、迷你莫扎瑞拉起司球和細香蔥末。第三個彩椒中，放入煮熟的雞胸肉丁、菲達起司和橄欖片。
3.2 將蛋、鮮奶油、鹽和黑胡椒粉放入碗中攪拌均勻。將其倒入彩椒中，並放入上下火160°C的烤箱中，烤30分鐘。
小秘訣：可將彩椒放在瑪芬模具中烘烤，可以防止彩椒傾倒。

4. 雞蛋串
所需材料：
16 顆蛋
100 g美奶滋
1 茶匙芥末
1 撮鹽
胡椒粉或紅椒粉（可選）
烤盤，尺寸：20 x 20 cm
夾鏈袋
星型切模
竹籤

作法：
4.1 首先，將蛋黃和蛋白分開，並用打蛋器將蛋白充分攪拌均勻。把蛋白過篩倒入抺了油的烤盤中，然後放到另一個大一點烤盤裡，並加入熱開水。放入160°C烤箱中烘烤25分鐘，之後從烤箱中取出，讓蛋白冷卻。
4.2 等待同時，來準備蛋黃。先將蛋黃放入耐高溫的夾鍵袋中並密封。將夾鍵袋放在在熱水中泡15分鐘。然後，將袋子從熱水中取出，等待它冷卻。
4.3 打開夾鏈袋，並加入美奶滋、黑胡椒粉和鹽。用手揉捏袋子，將所有東西混合均勻。
4.4 用星形切模將烤好的蛋白切出星形，然後插入竹籤。將裝著蛋黃醬的夾鏈袋的一小角剪開，把它當作擠花袋，擠出蛋黃醬來裝飾蛋白星星。

5. 蛋黃水餃
所需材料（約5個水餃）：
水餃皮部份：
400 g 低筋麵粉
1 顆蛋
100 ml 水

另外：
5 顆蛋黃
1 根叉子
筷子

作法：
5.1 首先來做水餃皮。將所有水餃皮材料放入碗中，再用手揉成光滑的麵團（約10分鐘）。用保鮮膜包起來，靜置半個小時醒麵。
5.2 將麵團桿平後，用圓形切模切出兩個同樣大小的圓形。用蛋白刷在一個圓形水餃皮的邊緣，再將第二個圓形水餃皮放在第一個上面。
5.3 用叉子將水餃皮的邊緣壓緊，但保留一個開口，做成一個小水餃子皮袋子。
5.4 將蛋黃經由開口放入水餃袋中，再用叉子將袋子口壓緊。用筷子將袋子的邊緣等距離夾一個凹洞，讓水餃看起來像花一樣。再將水餃放在滾水中煮約3分鐘，就可以享用了。

我們可以大聲說：在接下來的5個星期天早餐，都可以享用不同變化的早餐蛋了！這5個超棒的早餐蛋點子，會讓全家人或吃膩平凡早餐蛋作法的人都歡歡喜喜。

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