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🖤有種浪漫叫做 "突發性停電"🖤
十幾二十年都未試過屋企停電
大廈需要緊急停電維修
收工番到屋企沖沖下涼
當洗緊個頭D泡突然「噗」一聲停電
嚇死我 幸好唔係停水😂
呢一刻我先至發現
原來用凍水沖涼好正好舒服
日後沖涼嘅熱水爐電費媒氣費可以慳番啦
多謝停電
今晚同鄧生可以浪漫下
燭光晚間！
errrrrrr不過..我冇電吹乾個頭呀!!!SHxT🤦🏻♀️
#浪漫燭光 #期間限定 #100歲備忘錄
#詠莉日rainyday
【秋葵涼拌辣味噌】
黏黏滑滑的秋葵與味噌譜出的好滋味，總讓人想一吃再吃。
混合黃芥末的味噌，吃起來具有微微的辛辣味，就連小孩子也能接受。
此外，辣味噌與蓮藕也相當合適，在根莖類盛產的季節中，務必試試。
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詳細食譜：https://tasty-note.com/okura-miso/
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如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
秋葵---1-2人份
●辣味噌醬
（白）味噌---2大匙
白醋、醬油、黃芥末醬、砂糖---各1茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
先將辣味噌醬混合備用。
[2]
將秋葵用鹽巴搓揉，將秋葵上的細毛大略去除後，將鹽巴沖洗乾淨。
[3]
起一鍋熱鹽水，川燙30秒。
[4]
燙好的秋葵瀝掉熱水，並用冷水沖涼。
[5]
用餐巾紙吸乾水份後，切三等份。
[6]
最後與辣味噌拌一拌就完成了。
★小撇步
味噌會依不同廠牌而鹹度有所不同，在混合時務必試一下味道，調整醋、砂糖的比例喔。 如果你吃得比較清淡，不喜歡那麼鹹，可以將醬油的比例降低。
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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這兩年社會肺炎疫情反反覆覆
各人每天都忙於做足個人衛生及家居清潔
特別炎熱嘅夏天容易滋生細菌病毒
一返到屋企就要沖涼去殺菌
所以我家居的浴室必備 Ohi HK的
【 #OHI 純淨抗菌除氯過濾花灑頭 】
鍾意佢嘅多合一除氨淨化濾芯
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💭 自從沖涼用咗佢之後
唔使好似以前咁沖兩次皂液
都已經覺得沖得好徹底乾淨
沖涼嘅時候又可以relax一番
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人人都試過起雞皮，即是起雞皮疙瘩，毛管戙的情況通常很快就消退，不過你又有否試過起雞皮後久久不散，甚至發現皮膚表面長期有起雞皮情況？上網一查，居然有一種叫「毛囊角化症」的東西，究竟它跟起雞皮有何分別？皮膚科專科醫生陳厚毅話你知。
陳厚毅醫生指，起雞皮是正常生理反應，其中一個原因是環境溫度改變，皮膚感到寒冷時，立毛肌會收縮，繼而令毛髮豎起。陳厚毅醫生說：「由一個很熱的地方，去到一個很冷的地方，毛髮便會突然間豎起，以保存多點空氣，從而做到保暖效果。」不過事實是人類毛髮並不多，起雞皮又怎能做到保暖效果呢？有指這跟人類進化過程有關，毛髮較多的原始人以厚密毛髮保暖，不過隨着演化過程，人類毛髮大幅減少、變得稀疏，於是起雞皮保暖的效果並不明顯。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210220/PSPS4WVJVNCMVJD573ONB3UGEE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#起雞皮 #毛囊角化症 #醫生 #毛管戙 #皮膚
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
最近公司的事情特別忙，常常下班到家洗完澡已經沒什麼心力煮飯，所以開始研究常備菜的準備。事先在比較空閒的假日煮好料理，不只平日可以帶便當吃，下班之後也可以快速開飯！
今天的4道常備菜準備，都會用到 #烹大師 的調味料。其實我平常就很愛用烹大師的鰹魚、昆布和干貝風味的調味料做料理。只需要加一點點，無味的料理就會變得超好吃！烹大師根本是料理新手的救星(*´ω`)人(´ω`*)
【料理做法】
📌涼拌胡麻菠菜與鴻喜菇
👉食材：菠菜一袋（約250克）、鴻喜菇一包（約100克）、開水1.5大匙、砂糖1大匙、味醂1.5大匙、醬油0.5大匙、白芝麻2
大匙、烹大師昆布風味1小匙
👉製作時間：約 15 分鐘
👉作法：
▪煮一鍋開水燙菠菜
▪菠菜燙好後 用開水沖涼
▪用捲壽司的竹簾來擰乾水分
▪擰乾之後切成段
▪鴻喜菇不加油炒乾後放涼
▪製作醬料
▪不用下油 把芝麻下鍋 中小火炒到金黃
▪把芝麻用調理棒打成粉狀(不用到全碎)
▪將所有調味料放到碗中
▪再把菠菜和鴻喜菇放進去拌勻就完成啦
📌 日式溏心蛋
👉食材：醬油3大匙、味醂1大匙、開水6大匙、雞蛋10顆、烹大師鰹魚風味1小匙
👉製作時間：約 15 分鐘
👉作法：
▪煮一鍋熱水加鹽巴和白醋 放進常溫的雞蛋
▪計時6分半 把鍋子內的水依中間畫圓
▪把煮好的雞蛋放到冰塊水中，放一陣子再剝殼
▪調溏心蛋的醬汁
▪醬油3大匙
▪味醂1大匙
▪開水6大匙
▪雞蛋10顆
▪烹大師鰹魚風味1小匙
▪泡一晚 完成
📌白蘿蔔燉小雞腿
👉食材：味醂2大匙、醬油3大匙、砂糖2大匙、白蘿蔔一根、小雞腿一
盒、烹大師昆布風味2小匙
👉製作時間：約 40 分鐘
👉作法：
▪把白蘿蔔切成塊
▪煮醬汁：
▪味醂2大匙
▪醬油3大匙
▪砂糖2大匙
▪白蘿蔔一根
▪小雞腿一盒
▪烹大師昆布風味2小匙
▪把所有材料都放進去
▪加水至鍋子的3/5
▪用中火燉煮半小時 完成
📌鯖魚味噌煮
👉食材：鯖魚半條裝3包、蔥白少許、老薑 20g、水 300cc、米酒2大匙、味醂1大匙、砂糖1.5大匙、醬油1大匙、味噌3大匙、烹大師干貝風味1小匙
👉製作時間：約 20 分鐘
👉作法：
▪把鯖魚切塊，川燙一下去除腥味
▪把鯖魚拿出來，用廚房紙巾沾乾水分
▪再來煮醬汁，用中火煮滾：
▪蔥白少許
▪老薑 20g 切碎
▪水 300cc
▪米酒 2大匙
▪味霖 1大匙
▪砂糖1.5大匙
▪醬油1大匙
▪味噌3大匙
▪烹大師的干貝風味1小匙
▪把鯖魚皮朝上放入醬汁中小火煮3分鐘
▪拿出烘培紙，對折4次測鍋子的半徑，剪掉多餘的地方，尖尖的地方剪一個洞，蓋在食材上煮個3-4分鐘
▪把烘培紙拿起來並夾出鯖魚
▪醬汁大火收汁到喜歡的濃度
▪再把鯖魚放回去，淋上醬汁，完成
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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異度空間恐怖APP: https://www.youtube.com/watch?v=6PiyPZ3d_Fw&t=12s
首支單曲: https://www.youtube.com/watch?v=UASHWB6Ai9Y
鬼故事: https://www.youtube.com/watch?v=-CfqxuCHq3Y&t=3s
我的成長故事: https://www.youtube.com/watch?v=Kdhtp6A6YJE
我講 '香港' 10,000次: https://www.youtube.com/watch?v=-G4uDe3QUfs
我受夠了, 我的精神困擾: https://www.youtube.com/watch?v=aQ6uxaQhiS4&t=7s
24小時內學印度話: https://www.youtube.com/watch?v=g3EmtyVK1BQ&t=55s
我冬天沖了10日冰涷水涼
我冬天沖了10日冰涷水涼
我冬天沖了10日涷水涼
我冬天洗了10日冷水澡
挑戰冬天洗了10日冷水澡
我挑戰冬天洗了10日冷水澡
10日挑戰 | 冬天洗冷水澡
10日挑戰冬天洗冷水澡 | 最低溫度9度
我挑戰冬天洗了10日冷水澡 | 最低溫度9度
冬天洗了10日冷水澡對身體有益嗎?
實驗冬天洗了10日冷水澡對身體有益嗎?
實驗冬天洗10日冷水澡對身體有益嗎?
I took freezing cold showers for 10 days
第一天 :
[Ok, 今天是香港全年最冷的一天]
據統計1月是香港全年最涷的月份.
平均溫度15度, 我開始沖涷水涼的第一天最底溫度9度.
(近年科學研究沖涷水涼對身體有多項好處令這個習慣在外國變成一個小潮流. 每天一個凍水涼除了能增強免疫力, 血液循環, 和減底抑鬱症的機率外
自古好勇鬥狠的斯巴達人認為沖涷水涼是展示勇氣及男子氣koy的行為.)
End day 1, 開頭幾天做這件事不gun沒太像男人: 説不到話, 不停發抖, so笑通通表現出來.
第二天
Nordvpn:
我冬天洗冷水澡也挺笨因為容易有病毒入侵身體. 但至少我聰明在電腦, iphone等jong了Nordvpn. 雖然我不怕冷死, 但是我十分害怕黑客tuw過未經保護的網絡入侵盜竊我個人資料.
所以Nordvpn全球5200個超強網絡讓我在62個國家裸體洗澡時, wifi也能受到雙重加密的保護. 我穿上衣服後到幾場, 咖啡室甚至中國大陸
用他們的wifi時也不用怕輸入過的password或信用卡被盜用. 現在只要你按下面連結然後輸入我個人優惠碼: deepwebstreet, 每月只付$3.71美金, 即使$28港幣就能有3折優惠和1個月的免費service.
上年據說nordvpn加了一行scan暗網找到該用戶個人資料有否被盜這個service. 有的話會馬上通知你. 那麼利害連暗網仔也做不到啦!
所以就算你現在真的在洗澡也要馬上擦乾download nordvpn. 天氣雖然寒冷, 但有了Nordvpn後我的心感到無比溫暖.
幫幫手! 拿條毛巾啊謝謝!
第三天
[好了. 今天已經是做這件事的第三天了. 其實我真的很不想的, 但也是要堅持下去. 來吧! 脫衣服!
(其實我第一次沖涷水涼的經驗是幾年前我去了一個女朋友的家居住幾個星期的時間. 她住的地方比較落後所以只有一個有熱水的沖涼房.
第四天
但由於她的家人實在太多, 我又不想和一群我不太認識的人share chi soh, 我寧願aiy幾個星期的冰水.
第五天
也坦白講今次我不是真的完全自發性地去拍這部影片的. 只是因為我居住的地方只有7分鐘的熱水可以沖. 每一次沖到最後也其實是要aiy涷水的.
我將錯就錯地用這個機會來跳出自己的舒適圈.
(所以我每一次沖涷水涼也感受到這兩個字: 堅持!)
第六天
和 “有骨氣”....或許你會說是 “so” 吧!
(之前看外國做同一個實驗的Youtuber分了幾個進行沖涷水涼的方式. 可以慢慢由熱水gauw到涷水讓自己su fook一點. 或像din lo一樣chung
進去.)
你問我我只有chung進行這個方式吧! 沒有其他選擇.
第七天
[Ok, 最後一天. 一星期啦! 終於一個星期啦! ]
(其實原本這個實驗我是想做7天的.)
但做到最後的幾天我ging yeen發現自己對冰水的yun noi程度有加強.
(我覺得每一個人準備dap進去冰冷的水之前整個身體也會有 ‘resistance’ 去對抗, 因為想留在自己不會tung, 不會有任何挑戰性的舒適圈裡面)
第七天end
第8天
所以rather than好大動作和這個冰水對Kong.
第9天
我多做3天就是為靜靜地用 ‘stillness’ 去接受它.
(接受我們每一個人現在身chui的chui ging. 然後冷靜思考去抗ait.)
第10天
(Music montage) 你可能會問我現在身處的環境是什麼ging.
[*End with breath]
(Me in shower)
(Aiy了這麼久涷水我決定去staycation. Tan一tan熱水的感覺.) [Shower montage ]
真的非常好. Song! Ya! 下次再見吧! Bye ~~
