關於 熱紅酒煮多久 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「 你有沒有記憶裡最懷念的咖啡館？」
有人去過咖啡走廊10幾年前的街邊店嗎？
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台北正港老派咖啡館，從二坪大的露天小店到現在二樓的店面，延續過去的光景，女主人持續為台北人沖咖啡，跨越兩世代人的青春。只是時代變了，這類型的店還能生存多久？
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#咖啡走廊 僅由一位女主人掌管內外場，下廚、泡咖啡、送餐，多年來堅持以賽風壺煮咖啡，好久沒喝超級厚而苦的咖啡，來吃份附近上班族常吃的午間套餐，230元但是菜色普通，瓜仔肉餐CP值不高，若講求性價比建議點馬頭魚（也難怪桌上都有一條魚，消費者都很會算）
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每個人生命裡都有一間最懷念的咖啡館，在懵懵懂懂的時期相遇，或是家巷口 再普通不過卻只為你亮燈的餐館。咖啡走廊於民權西路的露天時期，是某些人心中如此特別的存在吧。兩坪大小店面聚集無數咖啡客，那時候喝咖啡平凡又放肆，邊喝邊抽菸邊大聲說話什麼的反正很chill，最早從一杯咖啡50-60元到現在一杯80元，曼特寧、藍山、巴西、摩卡都有，#冷熱飲平價供應，烤著熟悉風味的厚片吐司。
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二三十年前，市井小民對咖啡廳要求不高，苦澀咖啡搭著黯淡的烤土司（大概比早餐店賣相還差），好一點則有真的很簡單的的簡餐，可能是紅酒燉牛肉飯或咖哩吧（感覺是老咖啡館的標配），從前真的很容易滿足。突然想到雪可屋新址還沒去，最近開始愛挖台北的老式咖啡館，有名單的人歡迎推薦莓姬。
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不論新的新的咖啡廳如何推陳出新，他們在時代淬煉下有無可取代的地位。咖啡走廊不是餐有多澎湃，咖啡多好喝，僅是「呷一股懷念」，足矣 足矣。喜歡尋奇的咖啡客，不可錯過喔。
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喜歡看文字的人請往這裡走：https://beri.tw/coffee-arcade/
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【給不知不覺，家中就雜亂不堪的你】
#文末有好康 #專屬超優惠 #折扣碼 happy8

還記得小時候有一課課文，名叫一束鮮花。大意是說，有個不拘小節的人，住的環境凌亂不堪。有天，朋友送給他一束鮮花。讓他覺得眼前一亮。但看著凌亂的家，忽然不知道該擺在哪裡好。於是他找出充滿灰塵的花瓶開始清洗；桌上堆滿雜物，擺上鮮花很不調和，他又把桌子整理一番，收拾乾淨；環顧屋內四周，很多地方蜘蛛結網，和桌上鮮花成為更強烈的對比，因此他開始清掃室內的環境。

就這樣，一束鮮花的到來，讓他把家中好好收拾，煥然一新。最後他望向鏡中，發現自己蓬頭垢面，和嶄新的環境很不相配，於是再把自己梳洗修飾一番。

一束鮮花，使他整個人和環境都有了重新的契機。

終日奔忙的你，多久沒有坐下來，好好感受一下生活的美好了呢？

下班女子過去當研究生時，為了論文，曾經無時無刻，穴居在狹窄的房間中拼命，桌子堆滿雜物，每天買外帶咖啡，叫外送便當，常累到坐在椅子上就睡著了，頭髮當然也很久沒洗（咦？）

在這樣疲憊不堪，雜亂的環境中寫作，往往越寫越痛苦。工作起來既沒效率，心情也跟著抑鬱。在壓力過大的情況下，下班女子Chi得到突發性耳聾，右耳幾乎聽不見。（目前恢復，但要小心保養。)有感於人生苦短，當下決定重新規劃時間，拜師學習攝影、咖啡和烹飪。（希望透過學習，重新燃起對人生的希望？）

每天寫完論文後，Chi規定至少要為自己煮一餐，Lu規定自己要拍攝幾張作品，也為原本就充實的研究生活，增添了更多挑戰。

漸漸的，朋友們看到餐桌烹飪的照片，常會問 ：「這個盤子好美唷，咖啡壺好好看。」「欸這個餐具哪裡買的？」那時候，我都會告訴朋友們，「我在WUZ 屋子買的唷！」

再普通的料理，只要能搭配適合的餐具，在視覺上，就可以從幼幼版的點心，晉升成米其林星級餐廳！也讓生活增添很多樂趣，想像一下，一顆蛋黃酥或月餅，放在美美的盤子上，再切一顆柚子，整個中秋節美好的氣氛就來了。

WUZ官網，一直是我很愛購買日常餐具、小家電或各式生活選物的網站。現在剛好遇上 #99購物節，官網上有很多優惠，若你剛好有需要，想整頓家裡、整理自己，不妨上去看看有沒有適合自己的東西吧！

#好康來了
「不限品項、不限金額、不限有沒有折扣」

下班女子有專屬折扣碼👉「 happy8 」（很好記，就是黑皮8）
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中秋節送家人朋友或送給自己，都很美好 🥰
筆筆訂單都能官網折扣後 #再打9折 超划算!!!
買餐具來屋子WUZ☞ https://bit.ly/3l2eP4O

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因為官網上產品太多，這裡分享近來我自己喜歡，並挑選購買的產品，#詳細說明放在每張照片後面，#請大家張張點開囉！

📍下班女子的WUZ屋子私藏必買清單📍

【必備小家電】
✅日本千石阿拉丁烤箱（瞬熱！家庭必備！）
✅英國Sodastream氣泡水機（這個不用插電！）
✅FoodSaver真空包裝機（舒肥、保存食物都方便）

【絕美的食器】
✅KINTO CERAMIC LAB系列淺盤餐具（美！）
✅KINTO OCT八角系列咖啡陶瓷濾杯（藝術品！）
✅KINTO OCT八角系列咖啡杯盤組（藝術品！）
✅KINTO UNITEA one touch耐熱玻璃透明壺、溫茶器
✅KINTO UNITEA玻璃杯盤組（家裡就是古典玫瑰園！）
✅好玻GOODGLAS雙層玻璃杯（超有質感！）

【好用的收納】
✅美國OXO Pop按壓保鮮盒（可以收任何食材）
✅美國Ball梅森罐 24oz寬口罐（CP值很高的密封罐）
✅日本ADERIA金屬蓋梅酒罐（密封罐，釀酒、醃製都方便）

【可以生出好吃的東西】
✅丹麥Dansk Kobenstyle 木柄牛奶鍋（鍋煮奶茶、熱紅酒、果醬）
✅德國Turk土克鐵鍋 （除了LC鑄鐵鍋外的愛鍋之一）
✅香港minos水母咖啡濾杯（很適合戶外！）

最後，如果你有一束鮮花，記得替它準備一個好看的花器盛裝。推推薦KINTO花瓶系列👉https://reurl.cc/Q6pzVZ

其實除了以上，還有許多家具、家電、香氛等，下班女子寫不完，大家就自己去 WUZ屋子網站逛囉！#別忘記用happy8折扣碼！
WUZ屋子

JOYCE. （＃影片請見留言處）
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🌿加拿大 Ten & Co 環保超吸水快乾海綿擦巾（必買第➋團）
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✦ 加拿大品牌，瑞典製造，環保木漿海綿布
✦ 可直接取代餐巾紙衛生紙，易清洗、超速乾！
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天啊！我竟然忘了要給大家第一次開團就熱銷2000多條的海棉布～～～ 明天要收單了，真的是拍謝啊！但有在社團裡的朋友們不要緊張，先去把已經要沒現貨的【＃瞬亮煥顏】給買好，不然現貨沒有目前也還沒確認可否預購喲！！！ 來，明天要收單惹，這次闆娘幫我把貨備得很足，大家第二次補貨都是直接10條10條的帶，因為真的非常非常好用！
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▌＃千載難逢打翻布丁的清潔影片快點看起來！
有時候真的是要感謝老天，平常在用想要拍都沒這種機會，前幾天把帶回家的包裹放進冰箱時，啪嗒～ 我的布丁就從冰箱裡掉出來，灑了整地..... 只能說當下我本來應該會覺得崩潰，想說不知道又要清多久，但當下突然覺：「快！我的海棉布在哪裡～～～ 我要拍給大家看！！！！！！」XDDDD
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接著就一邊拍一邊擦，整坨跟💩一樣的布丁奶油體的部分，一擦就起來，整坨給他擦起來！真的是整坨～～～ 老實說，我用四個月還真沒今天這種機會擦一整坨，一坨到我都在懷疑是否可以拿來清理baby們炸屎的各種清理XDDD 另外，在清潔布丁的影片，我真的就是一路直接擦完，直接拿去水槽，單手直接洗淨，大家直接看影片，就知道我為什麼一直強調「＃真的非常非常好清潔！」
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清潔完，我一樣用洗乾淨的海棉布＋peacefy噴霧在清潔一次地板和冰箱邊邊，以免有甜份沾黏。真心大大大推薦海棉布給大家，你用習慣的真的會超愛。大塊的海棉布我目前放在廚房倒扣一些馬上洗好的Mepal、墊退凍的食品、放一些夾子、剪刀等等，真的很好用，一樣用花色區分，放在乾淨的海棉布上就是安心許多。也可以放在浴室流理臺面，噴水擦水漬一次ＯＫ，也沒有水痕，讚讚啦大家～ 拜託一定一定要買起來，胎胎我用了四個月，真的非常大推給大家！！！！
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★ ＃超優惠折扣
・十件特價 $2,090（原價 $2,860）／單件區買十送一（花色隨機出）
・3入組：$620（原價 $780）
・6入組：$1,190（原價 $1,560）
・Large 任選 3入組： $980（原價 $1,260）
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✅ ＃胎胎使用四個月熱愛心得請務必務必收下（甘溫）
　
➊ 沾到油漬、醬油、紅酒，通通都超好清潔
其實我本來剛收到闆娘給我這些海棉布時其實真的不以為意，覺得應該很難比我之前開團的抹布再更好了吧？而且又不是正常的抹布型態，會好用嗎？（牙，就是超大力呼自己巴掌來的！）超好用，各種好用，不管你餐桌、客廳桌子、廚房流理台、冰箱層板隔板、紅酒打翻、餐桌滴到醬汁，通通一抹就起，乾乾淨淨，一點污漬。都。沒。有！
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沒有一丁點浮誇，這兩個月來連我老公哪種幾乎不做家事的人，都默默跟我稱讚這款抹布很好用，那就代表它真的真的很好用。而且沾附污漬時，非常好清潔，用我自己打的家事皂就洗個乾乾淨淨，當然長久下來還是會有比較難清掉的部分，但基本上都不構成問題。
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➋ ＃超適合拿來洗油膩膩的碗盤和瓦斯爐煎煮的各種油噴（請看影片說明）
我有一條專門拿來擦瓦斯爐和幫邊四周油噴的海棉布，因為我天天都在煮飯，天天都要擦、要清潔。另一條則是專門用來洗碗盤的海棉布，因為 ＃海棉布超級無敵適合用來洗油膩膩的碗盤、Mepal等塑料。倒一些洗碗液或搓幾下家事皂，關上水龍頭，每一個碗盤經過海棉布都可以洗得乾乾淨淨，一次就ＫＯ，不用洗第二次！
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但洗五六個餐盤後如果發現海棉布的污垢有點多了，請先沖洗一次海棉布後，再重新繼續洗碗盤，不要一直髒髒的洗下去，這樣會影響它的清潔效果。
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➌ ＃非常速乾不易發臭
前天我的IG友才說她從日本帶回的海棉抹布要被丟掉了，因為放在廚房容易潮濕還發霉，ＮＯ！我直接跟她說，我會送她幾條讓她試試，因為我每天用，用兩個月，用完擰乾掛在牆上，＃三小時一定會乾，而且會 ＃乾到定型，完全沒有發霉或不速乾的情形發生，真的沒有！！！！ 一般抹布就真的比較難乾，掛在那到隔天有時還會有一咪咪潮濕感，就變得很容易發臭（哭）
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大家擦完髒污後要洗乾淨再晾乾，不要隔一天再洗，這樣汙垢一定會比較難洗掉，還是會建議要當下洗好直接攤開晾乾，真的很難會有抹布那種臭味，倘若你不當下洗乾淨一直放到隔一兩天洗，一樣會臭，這是個人衛生習慣問題XD
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➍ ＃耐洗、＃耐搓、＃耐擰、＃耐操、＃耐用
真的就是小小一條，對我這種手小的人來說，超好搓、超好洗、也超好擰乾。我本來以為會不會很容易破掉或是有棉絮脫毛之類的，完全沒有，只有影片中我說的，海棉布上那一咪咪咪咪小毛球，根本就是一點點，完全不影響使用，說到底我就是真心推！
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➎ ＃吸水力強，清潔打掃快速又乾淨還超省衛生紙
吸水力強，吸完就乾，還可以邊吸水邊擰乾，再吸水再擰乾，最後整理完可能打翻的東西或醬汁、湯汁等等，最後再拿去一次洗乾淨，真的強到爆炸！是說有天我把半瓶紅酒打翻了，立刻拿兩塊海棉布吸地板（就是影片中那兩塊），超快速就吸乾，而且完全不需要用到一張衛生紙，擦過去就乾，清潔超快速。
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➏ ＃直接拿來擦木地板超快乾，地板更不會濕濕的
因為打翻紅酒我才開始發現拿來擦木地板很好用，結果我就開始拿來兩天擦一次廚房、擦各種地板，誒！hen優秀誒買尬～～～～ 就是那種不會擦過去地上還濕濕的不能踏過去，因為吸水力好，也不會留有什麼水漬在地板上，＃幾乎擦過不用一分鐘就會乾，而且用我愛的地板清潔液又香香的，超級得我心！很推薦跟我一樣喜歡三不五時，動不動就會想擦一下廚房地板的太太媽媽們，海棉抹布絕對適合你們！！！！
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➐ ＃可選擇不同圖案作為使用上的區分
綜合上面很多點＆我的影片說的，其實 ＃海棉布的運用真的太多，絕對不是只有拿來取代一般抹布拿來擦桌子而已，這也是為什麼要出比較多的圖案，因為大家可以用圖案區分每一塊使用的地方，這樣才不會用錯或是用在不對的地方阿涅～
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➑ ＃拿來擦廚房水槽的水漬超級超級優秀
這絕對是除了的➋點之外，我最常也是天天每天必用的～ 因為我對廚房水槽、流理台或浴室面盆的潔癖程度，真的跟我爸媽有得拼...... 就是整個用完後一定要馬上擦！馬上！就是要把水漬擦乾淨！所以我有一條是專門拿來擦廚房台面和水龍頭水漬的，影片中我也有跟大家介紹，真的拿來擦超級好用，擦了有水立刻擰乾，再繼續擦，而且不會有水漬停留，讚！！！！ 這點我狂大推～
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➒ ＃可拿來墊酒杯或熱茶壺（有朋友直接剪開當杯墊XD）
WFM的三個月我真的是快累死，每天幫我老公泡冷泡咖啡，或是我自己泡茶，每天都要煮4000cc的水才夠喝，所以我都會偶爾在流理臺面拿來墊我漂亮的透明茶壺，或是一些熱的餐盤。
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又或像影片中我拍的，其實有兩塊是放在櫃子上，因為我沒有特地在櫥櫃安裝放置紅酒杯的架子，所以在洗完紅酒杯倒著放時，會放在櫃子裡的某幾個位置，前面的海棉布會翹起沒什麼關係，可以放重一點同個區塊的透明玻璃杯壓一下就ＯＫ了！ 這樣的使用我自己很滿意，因為我不喜歡在家裡多安裝一些什麼多餘的東西，看了會很阿雜，越空越好XDDD
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➓ 材質柔軟，沒有棉絮，＃不易吸附髒污
這款瑞典至的海棉布真的超級好用，一碰到水就變超柔軟，＃沒有棉絮 這點非常棒，但我最滿意的還是 >>>> 它在擦完髒污後清洗，非常不容易吸附油漬、髒污，甚至容易染色的紅就都不會，好清潔也容易保持乾淨。 這兩點對於有潔癖的我來說非常重要，也是我大推的原因之一！（不臭也是！！！）
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⓫ ＃可放進洗碗機裡洗
這點就是原廠提供的，一併提供給連抹布都不想用手洗的太太媽媽們，我個人沒有這個困擾，僅供大家參考XD
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⚠️ 請注意幾件事，以下是我個人使用觀點
// 以下兩個是之前私訊有朋友重複詢問的問題 //
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▌＃我個人沒有覺得很適合拿來擦碗盤或透明玻璃
我覺得因為自己真的很龜毛的關係，所以我沒有覺得這款海棉布適合拿來擦餐盤，主要是因為乾的海棉布會呈現波浪狀，一來是不好擦拭，二來是真的擦乾了海棉布開始變軟。
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雖然說沒有任何棉絮，但我覺得在透明玻璃上都還是會有我個人龜毛覺得看得見的水痕（水槽就還好，但透明玻璃會很明顯），所以我只會拿來先大致擦乾（這個可以），但要整個擦到沒有水痕，或是像我家的玻璃拉門要沒有痕跡，基本上都還是需要再一條乾淨的毛巾擦過才會把痕跡擦掉。
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▌＃可取代餐巾紙或衛生紙或抹布擦桌子，但我個人沒有建議拿來擦臉嘴（擦手可以）
我覺得取代餐巾紙、衛生紙拿來擦一些翻倒的醬汁、果汁、紅酒、地上的髒污的等等，是非常非常適合，但取代成拿來臉我是覺得有一點粗糙啦，如果還要擦在小孩嫩嫩的皮膚上，敢嘎咖某赫啦，我是這樣覺得啦！
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但如果您覺得你小孩的臉或是你自己的臉適合的話我覺得也ＯＫ，當成擦手的ＯＫ，但擦臉或擦嘴還是用衛生紙或是毛巾比較好啦XDDD 不過如果你有固定一條就是拿來擦臉的（要濕的喔，乾的很痛無法擦臉），那我也覺得ＯＫ，就是固定一條當成小朋友吃飯的擦手巾或擦嘴巾的話就ＯＫ！ 總之前提就要乾淨啦～～～
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✦✦ 品牌介紹
成立於2013年的Ten and Co.是來自加拿大的居家生活品牌，專營一系列印花豐富可愛的環保海綿擦巾。加拿大設計、瑞典製，為每日居家清潔的片刻帶來輕鬆愉快氛圍。
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✦✦ 加拿大Ten&Co環保木漿海綿布巾規格特性
・＃加拿大設計瑞典製造
・材質為天然植物纖維(木漿)+棉, 環保水系顏料印刷
・尺寸
小：17 cm x 20 cm [6.75" x 8"]
大：30.3 cm x 25.8 cm [11.9" x 10.2"]
・吸水力比一般抹布更強（＃每條擦巾可吸收將近三分之四杯水）
・速乾的特性不易孳生細菌
・比一般抹布且更加衛生並絕不殘留異味
・可使用6-12個月／200次清洗 (視使用狀況與頻率而異)，省下至少17捲的廚房紙巾
・可生物分解，環保可堆肥塑膠(compostable)，＃可直接家用垃圾桶丟棄
・適用於花崗岩、不銹鋼、美耐板、玻璃等各種廚房或衛浴表面
・吸水性強，髒污附著力佳
・可洗碗機、洗衣機清洗，平放晾乾

　
　
　
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☻ 加拿大 Ten & Co 環保超吸水快乾海綿擦巾（必買第➋團）：https://gbf.tw/rrocn
★ 預計8/12開始依照付款順序出貨 （0807明天收單）

#一鍋到底的紅酒燉牛肉
#聽起來很難但做起來很簡單
韓國蜜桃雪酪不沾鍋團購優惠中
➜https://bit.ly/2THGTR7

那天在限時動態分享我在櫃子裡找到兩罐阿母私藏的紅酒
不喝酒的我當下就決定要拿來煮成紅酒燉牛肉
沒想到動態才發沒多久就收到很多回覆敲碗要看影片的
今天就來分享這道在家也可以輕鬆完成的紅酒燉牛肉

這是一道聽起來很難，但實際做起來卻相對容易的料理
當然我的做法還是以家常好完成的步驟為前提
所有的食材都可以在連鎖超市甚至是菜市場取得
如果想要更偷懶的人也可以改用電鍋燉煮
這樣甚至連顧火的功夫都省了

不過這道料理有一個非常討人厭的前提
就是當天吃絕對沒有隔天再加熱煮過的好吃
所以我強烈的建議你，多忍一晚，隔天再吃吧
我保證你不會後悔多等一天
不信的話你可以先偷吃一塊，然後隔天再吃一次做個比較
這道菜真的是越煮越濃郁，越燉越好吃
不信的話你來做做看就知道囉~
真的好吃到沒朋友啊~

影片中使用的是「Sherbet系列22cm雙耳湯鍋」
這邊買➜https://bit.ly/2THGTR7

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✏️【材料如下】
牛肋條 ...一包
番茄泥 ...2湯匙
紅酒 ...半瓶
洋蔥 ...1顆
鴻喜菇 ...1包
紅蘿蔔 ...1條
馬鈴薯 ...1顆
培根 ...1包
高湯 ...一罐
麵粉 ...2湯匙
其他材料 ...月桂葉、黑胡椒粒、鹽巴、義大利香料

🍳【紅酒燉牛肉的做法如下】
❶ 切好的培根下鍋煎至表面恰恰出油，起鍋備用。沿用原鍋加入切好的牛肋條煎至表面上色，起鍋備用。
❷ 沿用原鍋殘留的油脂拌炒紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉，炒出香氣後加入兩湯匙的番茄泥、黑胡椒粒和義大利香料炒香。
❸ 加入紅酒，約莫1/3鍋就可以，不要加太多，燉煮蔬菜約莫5分鐘左右即可加入剛剛起鍋的牛肋條和培根，撒上兩湯匙的麵粉拌勻，補進高湯至表面高度，蓋上鍋蓋開中小火燉煮40分鐘後即可。

備註：冷藏至隔天再加熱煮過會更濃郁好吃喔!!

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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧

料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️