【中年一直吃、代謝低?醫師:4方法輕鬆瘦】
你是否覺得:中年以後吃不多,卻愈來愈難瘦?曾被稱為「馬胖」的新陳代謝醫師馬文雅,40歲時發憤圖強,以運動瘦身,還考上健身教練執照。進入熟齡,飲食習慣要適時調整,她建議管理飲食比壓抑食慾的效果要來得好。確實記下吃大餐的次數,掌握熱量進出,另外累積肌肉量,提高燃脂效果,即使多吃也能代謝掉。
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熱量進出 在 陳家駒中醫師.門診不能說的事 Facebook 的精選貼文
【4種熱量平衡狀態,不為人知的減重秘密】
要能夠減重減脂,大家都知道需要在最終熱量平衡的部分能夠達到「消耗>攝取」。
然而這只是粗略的概論部分,實際上我們會觀察到,一個人如果單純只依靠「少吃」來達到減重效果,並無法持久。
這是因為身體代謝能力會不斷修正,當越是長時間刻意的消減熱量攝取,身體便會進入「節能狀態」,調降基礎代謝,使得燃脂效果大大下降。
一般來說,如果把身體的各種熱量進出、代謝簡化歸類,我們可以整理出四種熱量平衡狀態。
而了解自己正處在於這四種熱量平衡狀態的哪種類型,便能夠找出最適合自己的減重、減脂方式,如何突破減重停滯期,讓體重體脂更進一步。
人體四種熱量平衡狀態如下:
1. 高熱量攝入、低熱量消耗
2. 低熱量攝入、高熱量消耗
3. 低熱量攝入、低熱量消耗
4. 高熱量攝入、高熱量消耗
———
▍高熱量攝入、低熱量消耗
在「高熱量攝入、低熱量消耗」這樣的情況下,因為不斷產生過多的熱量累積,因此身體便會往囤積脂肪、肥胖的方向進行。
這是最基本造成肥胖的原理。
▍低熱量攝入、高熱量消耗
「低熱量攝入、高熱量消耗」是最常使用於初期減重,也是最快在短時間內看到效果的減肥方式。
盡可能的減少熱量攝取、增加運動、促進代謝、改善內分泌代謝阻力,這些方法都能夠讓熱量的「消耗>進入」,於是短時間內便能看到減重效果。
但是假如攝入熱量嚴重不足,同時把減重時間拉長來看,最終還是會造成基礎代謝的下降,讓身體進入節能狀態。
於是便會出現「初期瘦的快,後期瘦不了」的結果。
同時,因為不斷製造大量熱量消耗,卻沒有適時的回補熱量,長時間下來容易造成「代償飢餓感」。
因此如何解決「飢餓感過剩」的問題,便是使用這種方式減重,需要面對的第一個問題。
此時建議以「高纖維、高蛋白」的食物來補充熱量與飢餓感,如此則可以改善這個狀態下過度飢餓問題又不至於發胖。
同時,「低熱量攝入、高熱量消耗」的減重方式,並不適合過度長時間進行。
在減重的最終收尾階段,應該要逐步把攝取的熱量增加、把過程中代償流失的基礎代謝提升回來。
▍低熱量攝入、低熱量消耗
「低熱量攝入、低熱量消耗」,當長時間單純以少吃來控制體重,同時又缺乏運動、其他耗能手段,便容易進入這樣的平衡狀態。
這樣「少吃少動」的狀態,我們又稱為「低能量通量狀態」(Low Energy Flux)。
雖然少進少出能夠達到熱量進出平衡,但是因為長時間維持在這樣的狀態下,身體的基礎代謝率會逐漸調降。
當身體維持在「低能量通量狀態」下,很容易受到稍微多攝取一點熱量,就造成體重巨大起伏。
就好像隨便多吃一點就會變胖一樣的感覺,最常見的「容易復胖體質」就是因為處在這個狀態。
要改變的方法就是需要同時增加「熱量攝取與熱量消耗」,讓身體轉變成「高能量通量狀態」。
▍高熱量攝入、高熱量消耗
所謂「高熱量攝入、高熱量消耗」,指的就是「多吃多動」,雖然進食的熱量多,但同時運動量、肌肉量大、身體代謝能力、各種消耗熱量也較多。
在這樣「多吃多動」的狀態,就是所謂的「高能量通量狀態」(High Energy Flux)。
雖然和「少吃少動」的「低能量通量狀態」同樣都能達到熱量進出平衡、不會變胖也不會變瘦。
但是不同的地方在於,「高能量通量狀態」能夠讓身體的體重穩定性更好,較不容易吃一點點就變胖。
因此建議在減重的後段過程,要逐漸將身體的熱量平衡轉換到這種模式。
雖然在這種模式下,體重下降速度較慢,但相對才能打造不易復胖體質。
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以上四點是關於熱量的平衡狀態,
除了熱量平衡的正負值會影響「增重或減重」的結果,更重要的是關於「能量通量大小」。
「能量通量」與「體重基準」會決定一個人「體重的穩定性」。
如果一個人減重成功,他還是會面臨到兩個問題:
代償飢餓感增加、基礎代謝率減少。
如果習慣使用「少吃不動」的方式來維持體重,體重的穩定性便會很差,容易吃一點就變胖,進入反覆減重的無限循環。
正確維持減重成果的方式,建議應該要逐步拉高身體的流量通量,最終目標是以「多吃多動」來達到熱量平衡,如此才能達到不容易復胖。
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這兩天的晚餐😋😋
❣️昨天:鼓汁蒸排骨、皎白筍四季豆炒肉末、蝦仁炒蛋
❣️今天:沙茶牛肉炒空心菜、蒼蠅頭、鹽烤香魚、冷筍沙拉
這幾天看到幾個問題😄
問題1: 為什麼有人吃麵吃飯也很瘦也健康
問題2:為什麼我斷食後復食體重馬上恢復呢
以上,想通的人就真的是看透了,想不透的再回社團看一下文章蛤😂
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#我都看破了所以我什麼都吃🤣
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