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還有配料、醬料、點心可以選擇~
🧡配麵包、小黃瓜都適合的 #鷹嘴豆泥
口感滑順綿密，有點像慕斯
因為有加芝麻醬，吃起來還有點像胡麻醬呢
🧡#日本九州洋蔥生薑調味醬
有著日式醬料的香氣與清爽
洋蔥的香氣與甜味明顯，超適合搭配肉品的啦!!
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來哦!起司控、三明治控、牛肉控、控八控控都一起來哦~
今天星期三的拍手早餐五告澎湃!五告霸!
「一手無法掌握之起司牛肉三明治」
看第二張照片就知道
真的是大到一手無法掌握😎
這個起司牛肉三明治除了可口還更營養(注意你的發音謝謝)
有豐富的鐵質跟鈣質
想要跟拍手姊姊一樣高的小朋友
趕快來大口大口吃唷~(什麼時候轉戰兒童台的!)
做法我是參考詹姆士在型男大主廚示範的那段
首先要準備一包滿滿的乳酪絲，烤Pizza用的那種
切好兩片歐式麵包
平底鍋先熱鍋之後呢
先用一點點油在平底鍋裡均勻的滑開來
再灑上澎湃的乳酪絲
然後直接壓上麵包
讓乳酪絲在麵包下面慢慢的融化並且煎到金黃酥脆
這個時候旁邊的牛肉絲
(我直接買牛肉絲，如果想吃好一點牛肉的同學，可以用牛小排肉片切成絲哦)
詹姆士是用洋蔥泥跟蒜末醬油味醂米酒去醃
我覺得實在是很麻煩
家裡有敘敘苑燒肉醬
醃肉一切變得好簡單
就直接用敘敘苑燒肉醬抓醃牛肉就好了咩!!
而且不用太多燒肉醬哦!
因為待會還有大量乳酪絲
用太多燒肉醬我怕你的小腎小gane鹹到受不鳥啊~~~
好，麵包下的乳酪絲已經跟麵包融為一體
翻過來是金黃酥脆的迷人樣貌
讓背面沒有乳酪絲的地方也稍微熱一下就可以起鍋了
來炒一下洋蔥蘑菇
蘑菇一樣在熱鍋後不要下油
直接把蘑菇放進去逼出水份
確認都逼出水份後才放一小塊奶油
把洋蔥絲放進去一起喇
加點海鹽、香蒜粉、義式香料
蕭賀甲的洋蔥蘑菇配料就完成啦
另外拿一個平底鍋來
一樣熱鍋、熱一點點油
一樣先下乳酪絲一層
鋪好一個小床的樣子
放上醃好的牛肉絲
再放上一層乳酪絲
再放上一層牛肉絲
來來回回放個七七四十九層
這個牛肉就得道升天了🙏
不要再鬧
放個三層就差不多了好嗎!!
然後稍微翻攪一下
讓牛肉都有粉嫩的熟
也跟乳酪絲交纏在一起你濃我濃
賀!!關火!!
把剛才迷人的麵包片拿過來
先放上一層美生菜
再放上牛蕃茄片
疊上起司牛肉堆
再疊上洋蔥蘑菇
最後放上兩片三角型起司
再用麵包把整個蓋起來!!!!
有沒有!!!
看看這個側面的高度
ㄏㄧㄠˊ ㄏㄧㄥˋ啊!!!
這吃完能不長高個5cm、10cm的嗎!!!😤😤😤
拍公吃得是意猶味盡
像個小孩子一樣吃得滿手滿臉都是
金架五告勾椎
昨天也有拍友傳私訊跟我說
她下班後去超市買料
做了椰汁芋頭雞給阿嬤吃
雖然阿嬤失智了
但是阿嬤說很好吃，很開心
我看到都感動得哭了😭
謝謝大家支持我的練肖威廚房食譜
能透過這些噗嚨共食譜
把愛傳出去給更多人感受到
拍手我也就功德圓滿了🙏
賀，安捏林北要來認真做抽醬籤了蛤~~😁
cook12
超下飯的【泡菜燒肉】
這次使用現成的燒肉醬醃肉，醬料已有鹹度及甜度，所以不另加鹽和糖
完整圖文做法：http://goo.gl/1cMqPz
#洋蔥
#泡菜
我一直想嘗試燒烤類的主題
無奈最近疫情肆虐無法走出戶外啊
於是興起了在抽油煙機底下生個小炭火
來體驗燒烤的樂趣
最近吃了很多牛肉
所以這次波波選物所提供的新村站著吃烤肉
特地選了不吃牛組合給我
然後再搭配韓式醬料
給我帶來年輕人的體驗啊～
※ 本集為料理情境示範
正常情況下還是不鼓勵室內使用炭火
請注意環境安全以及良好空氣流通
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PopDaily 波波選物所上線啦！
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拍攝器材清單
panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Godox FL100
Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMicNTG
PNG由 設計 https://zh.pngtree.com
00:00 開場
00:27 片頭
01:11 波波選物所 × 新村烤肉
03:08 烤肉設備
04:04 醬料小菜
08:02 蔬菜
09:18 醃肉
10:37 生火
11:19 開烤
如果大家有看我老公的減肥影片 - 就知道什麼是211飲食法了
它是每餐都有兩份蔬菜、1份澱粉、1份蛋白質為原則的飲食法～
我覺得這個飲食法對於減肥、減肥的朋友，都非常適合
重點是它很均衡
（不會便有些減肥餐那樣⋯著重只吃菜或某一重食物）
也沒有限制要吃多少 （它講究的只是比例）
所以胃口大的，按比例多吃一點也沒有關係
（真的沒有關係⋯因為菜菜其實會讓你很有飽足感😆，而且吃飽才不會因為肚子餓去吃零食呢！）
211其實跟減醎餐的比例很像
但我覺得更清晰也更容易準備
今天我把211「餐盤」做成「便當」
方便外食族、上班族做成中餐帶出門，希望你們會喜歡。
影片中使用的李錦記3款烤肉醬～
以一醬百味的概念,把醬料應用到不同類形的料理
不論燒烤、醃肉、爆炒、拌麵、烘焙等都很方便！
使用它後就不用再配搭其實調味料了，
真的很方便唷！
#減重備餐 #減肥
#211 #減肥餐單
#一起開心吃著瘦
影片標題：3款211減醣便當 - 簡易減重備餐法！15分鐘內搞定＋超好吃唷！減脂、外食族、上班族必看 - 減肥很簡單唷！
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如介意可自行到google搜尋商品
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剪影片的時候好想吃酸辣粉....
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
［ 今天的煮婦🍳 ］
泡咖啡
是酸辣粉！！！！！
05:06 玉米可樂餅、醬燒豬肋排
11:05 番茄炒蛋
15:00 薑汁燒肉、玉米炒蛋
19:30 嚕嚕的淘寶開箱
大家如果有做了什麼也可以用IG跟我分享：）
我會很開心！！！！！！！
〰️
［ 嚕嚕的淘寶連結 ］
🌼 小花跳台 https://m.tb.cn/h.4TngiY9?sm=e98e2b
男友比價過說這個含運費還是比蝦皮便宜 我們就買了～
🌼 南瓜屋 https://m.tb.cn/h.4g069gk?sm=ad6473
這個真的超爆可愛 質感很好！！只是貓咪完全不領情...
繼續愛她的ikea臨時墊子 可惡～～～～
🌼 吃飯的碗 https://m.tb.cn/h.46gRB6Q?sm=685bb2
這個也好有質感！！！碗是陶瓷的 而且木架還是貓咪形狀真可愛～
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［ 食譜 ］
🍳 玉米可樂餅
這個其實我覺得不太適合帶便當，除非是帶冷便當
不然微波過後就不酥脆了！
馬鈴薯料理我還是推薦我之前做過的ikea蔬菜馬鈴薯餅！或者香料馬鈴薯～
食材：馬鈴薯兩顆、洋蔥半顆、豬絞肉150g、玉米適量
1、先把馬鈴薯煮軟
2、把洋蔥切丁，跟豬絞肉一起炒熟
3、步驟1和2攪拌在一起後加入玉米、鹽巴、黑胡椒
🍳 醬燒豬肋排
這個真的好好吃！味道非常台式 很下飯！！！
豬肋排可以換成排骨之類的～
影片上很亂來的醬料正確如下：醬油兩大匙、冰糖一大匙、水200cc、蔥段少許
🍳 薑汁燒肉
這也是我很愛很愛的便當菜！
我喜歡便當裡有口味重一點的料理 所以我也常常帶韓式
而且我其實沒有特愛吃肉 我不喜歡便當有肉味XD
但薑汁燒肉因為調味很重 所以不會有什麼肉味
而且做法真的很簡單～
只是注意薑的用量 可以先磨一根 先加一半醃肉
另外一半可以等到肉煮好 試試看味道覺得不夠厚再補：）
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［ 音樂 ］
Vern Matz - Cityscapes https://youtu.be/CdDvBdAHML0
Racoon Racoon - Walls https://youtu.be/OysI_DDHl_0
Anthony Lazaro - Coffee Cup https://youtu.be/EQrDJGW-x0s
今天我最喜歡這首Coffee Cup！！！！！！
When I Turn One https://youtu.be/9TqDPUeAdkY
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［ 工商時間 ］
➖ 影片中出現的杯子盤子🌻 🌹
Liuliu Select
蝦皮：http://Shopee.tw/liuliu_select
Instagram：https://www.instagram.com/liuliu_select/
➖ 嚕嚕也有IG🐱👀
https://www.instagram.com/poop_picker...
這個帳號完全是男友在經營的
男友的幽默？？？？？？？？？？😂
［ 合作請洽 ］
vvntree@gmail.com
燒肉醬醃肉 在 Costco好市多商品經驗老實說| 經過幾天的試驗（還醃了五花肉 的推薦與評價
經過幾天的試驗（還醃了五花肉、松阪豬） 秘傳燒肉醬醃肉烤起來實在是超級無敵好吃 再加上烤五花的照片也很好吃喔！ 五花一樣是醃一醃放烤箱烤爾以喔！ ... <看更多>