【#果研學到嘢】免疫力高未必好!速授supplement方程式抗疫
經常聽到「增強抵抗力」、「提升免疫力」,免疫力是否越高越好?坊間營養補充品及保健品林林總總,到底如何選擇才最適合自己? 對營養學有興趣但又不知道有什麼出路?以上種種疑問,今集《#果研學到嘢》營養師Annie一一話你知!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,分享我在香港和加拿大做營養師的工作經歷及感受. 營養師前景如何?如何入行做註冊營養師? 想做營養師有甚麼準備? #營養師媽媽Priscilla #如何成為註冊營養師 #加拿大讀營養學 如何成為營養師 0:00 如何成為註冊營養師 3:05 營養師 在香港和加拿大執業的歷程 12:28 營養師...
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在以前,班上的股長大概就是幾個 : 班長、副班長、風紀、學藝、衛生、體育。
但在某次聊天時,我意外從一些孩子那裏知道他們念小學的時候,已經有許許多多我無法理解的股長職位被設立了。
收作業長?窗戶長?板擦長?
曾幾何時,連小學生都流行職位酬庸了?
其實,這也不是不能理解的。
回想起兩千年之初,就很流行多元入學了。
當時的背景是眾人對聯考這種一次定生死的考試方法非常感冒,所以希望能夠找出在學業之外,還能讓人用其他優秀的技能或經歷,替自己(的孩子)尋求不同的出路跟大學就學機會。
這是可以理解的。
但實際上,聯考也沒有一次定生死啊。
沒人要你去念你不喜歡的學校,所以在當年我有不少兄姊輩的人都有重考,然後到好大學的經驗;我反而認為這個還挺可貴的。
因為在重考過程中,他們深化了基礎學識,考上了也會比較認真的學習;我總想問那些說大學教的東西都沒用的人 : 你們高中、大學時期真的有很認真的學會課堂上的東西嗎...................?。
#總不會大學畢業弄張丙級證照就要告訴人家你有這方面的專業吧?
這時候我就要鄭重介紹我們公司的新進人員了 : 丙級廚師執照、餐飲系畢業,然後煮蛤蜊給我煮到沒熟被客人退回來............
(我從業十餘年,從沒聽過蛤蜊可以煮到不熟的;而且這種可能會有海洋弧菌在身,又是濾食性生物的食材,真的可能會吃死人耶......)
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再說回一開始的題目。
而在陳前總統的政策下,大學廣設、多元入學,提供了很多的機會給那些有學歷沒教職的流浪教師,更量產了許多的大學生。
前者造成更多人讀到更高學歷,量產了很多碩士、博士,然後再引進"博士後研究"制度來消化被量產的博士們。
後者則是更大量的產生了許多大學生......一大堆具有大學學歷,但實際程度比高中生還不如的大學生。
我曾經跟現在班上的同學說,如果"營養學"有甚麼不懂的地方可以提出來一起討論,結果一位同學拿著課本指著上面的名詞來問我"載體"是什麼意思...........我大悲無語,只能藉著各種舉例來試圖說明這個不應該卡在"營養學"這個學門的詞彙。
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台灣某些人的思想其實很愚蠢,而這樣的人成為政治人物掌握決策權的時候,就會變成一場災難。
在早年,一般人頂多能基礎念完國中的年代,能念到高中表示本人很努力,能念到大學的,根本是全鄉榮耀。
於是"大學生"成為一個相當了不起的頭銜,感覺就像是鄰里中出了一個秀才一樣。
然後,陳水扁前後社會氛圍就慢慢演變成 : 讓台灣成為可以大量量產大學生地方.......
但他們沒想過 : 如果給十分之二的人發一百塊,那會變成2(200) : 8(0)的比例,這時候這兩個擁有一百塊的人是有鑑別上的差異;但如果十個人都拿到一百塊,那其實等同於大家都沒拿到錢。
#於是在台灣連學歷都會通貨膨脹(票面價格相同,但價值下降)
具體的實現就是 : 大家都是大學生,所以我們已經無法像當年一樣直覺的判斷嚴前這個大學生是同年裡面極具競爭力(聰明、努力,可能還不屈不撓)的那些少數人。現在面對大學生的面試者,雇主就像是在一堆放了四十天的西瓜中挑一顆,然後祈禱切開來裡面爛的沒這麼厲害.........(當然,也可能是我倒楣,沒遇過幾個正常的)
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而更荒唐的是最一開始提到的問題。
當學生的學經歷成為多元入學的一項,那家長或校方就可能需要把經歷"灌水"。
前者希望自己的孩子有很多經歷,然後推甄時可以附上很多采多姿;後者希望自己的學校或班上的學生可以都推上(好)學校,就能讓升學率很漂亮之類的。
於是,在學生無法再增加更多的才藝跟技能後,容易被合理灌水的部分--班級幹部,就人為膨脹了.......好讓每個小朋友都可以擔任幹部,然後以後推甄的學經歷會更漂亮。
這就又形成了上一個循環中的完美一節 : 大學生在各種多元管道中被大量的量產,然後繼續通貨膨脹.......
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#這反映了台灣一小部分人的奸巧
#與一大部人的集體鄉愿
#有名而無實只是自欺欺人
#開學了
#回到上班上課沒休假的時光
#啊然後最近沉迷在聖劍傳說三跟太空戰士七的重製板
#所以發文無法準時
#然後我不知道為什麼我還要去上學
#學校才危險啊
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營養學出路 在 Hero Tai 祖雄 Facebook 的精選貼文
14年前,誤打誤撞參加了模特比賽,誤闖了時尚圈,很多人覺得我不合適,或是不夠資格,但還是這樣開始了我模特生涯,最後在電視廣告找到出路,拍了超過100隻廣告,後來跟著熱忱又開始了拍戲,主持~ 慢慢到把興趣與專長融入工作,做了健身,營養學等的大眾教育,兜了一個圈遇到Micheal Ooi後,又開始我在時尚圈開始自己創立品牌的路,說起來一切開始還是時尚圈的啟蒙!
雖然我自己認為自己做得不夠好,品牌的一切打造工作也還在幼兒園👶🏻的階段,但我堅信,只要一直努力往前走,不管多麼不被看好,不管再累,累積的經驗值永遠是最寶貴的財富!
感謝所有支持Hero’T 的親朋好友,更感謝所有親臨現場支持的所有嘉賓,抱歉我沒有太多時間好好跟你們聊聊,但我真的很感恩!也會更努力的證明你們的支持是值得的!努力💪
#HeroT #pgfw2019
營養學出路 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的最佳貼文
分享我在香港和加拿大做營養師的工作經歷及感受. 營養師前景如何?如何入行做註冊營養師? 想做營養師有甚麼準備?
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如何成為營養師
0:00 如何成為註冊營養師
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標題: [心得] 聊聊營養系的學校選擇與工作
時間: Mon Feb 26 23:12:00 2018
各位即將選填科系的高中生好,畢業剛工作一年,
來分享一下營養系的未來與出路,與選校建議,希望能給大家做個參考
營養系畢業就自身周邊常見的出路:
1、醫院,最常見之一,就是臨床營養師,負責醫院病人的營養評估,伙食/灌食、以及營
養門診,或是當成公關舉辦各種營養活動,年節出來嚇嚇民眾熱量好高好可怕,除了整天
諮詢下來口乾舌燥或是被病人氣到翻白眼外,算是個平穩的工作。
2、團膳,最常見之二,在大型廚房裡面工作,由於環境不是很好,工作繁多又瑣碎,往
往不受到喜愛,但有時會有較高的薪水出現,而有團膳經驗,醫院也比較願意收,通常當
作為跳板,也有少數升級到如飯店等級的團膳管理。
3、講師,營養品公司、直銷公司會聘營養師給學員、業務授課,介紹營養品功能,通常需
要具備碩士文獻能力,
4、健身/減重,有點類似講師+諮詢,熱量計算,授課教學,舉辦大小活動
5、業務,就是專科的業務,但也有遇過非相關科系在做營養業務,薪水是靠自己跑出來的
6、藥局,銷售、介紹營養品,因為藥局沒有營養師的硬性需求,就只是當一般相關科系在
用,通常為走保健食品相關產業的跳板。
7、研發,保健食品、營養品研發人員,通常也是碩士,但其實沒有限定執照,因此生科或
食品相關也可以走研發。
順帶一提,營養系是可以考食品技師,但食品不能考營養師,
所以曾經兩三次被食品科系莫名投以仇視眼光...
學校選擇部分:個人認為至少要一北二中的醫學大學以上才有選填的價值,
至少考照率都有50-70%,業界也有不少前輩提攜,資源相對較豐富
至於五名之外的學校,除非你真的非常非常有興趣,甚至沒執照修身養性都沒關係
實習過就知道學校的程度落差,曾聽過一年只出個位數營養師的(科大還聽過一年一個...)
難怪總考照率才1X%,出去說你是營養師,別人還會笑你學店分數都能讀QQ
但說實話,除非真的對飲食、營養特別有興趣
不然同樣的分數,說不定可以填較後段學校但較好的其他醫事科系(這部分待其他人補充了
薪資部分:以我個人學士的狀況,醫院不輪班學士的臨床營養師起薪大約35K-40K算後段班
北部底薪+門診或外面團膳可能有40以上但就是操一點
目前營養師們正在推行沒40K不點頭運動,但礙於法規未定,還有很大一段努力空間
營養師的法規還在努力生產中,希望有朝一日能像藥師一樣盛大
以上,希望能給考慮選擇營養系的同學一點小幫助
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.102.165.181
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/SENIORHIGH/M.1519657923.A.936.html
但老闆表示,因為營養師沒有實質產值,所以...能省則省先聘到法規限定就好了>_^
再順帶一提法規是200床一個營養師,在醫院算是少數民族
僧多粥少面試都是被大醫院挑的份,如果不是嚮往醫院,其實外面發展起薪可能更好
但醫囑本來就是醫師最大無誤,對醫院各科而言皆如此,但我遇到的醫師都是可溝通討論的
他們也不會直接否掉你的建議,各司其職各有專業不是?
再給銷售端授課,好讓他們了解自家產品才有辦法作行銷,一年前聽到碩職大約是40K
其實一開始我也是想PO個勸退文,但怕打擊了對營養有興趣的孩子
其實營養這科目本身並沒有這麼糟,你之所以會跳船
主要還是因為上位者的昏庸無作為,整天發發聲明稿開課賺賺學分錢
但私心還是認為應該廣納有興趣的人才,才有機會改變現狀
如果永遠只想撿現成,那就只能去藥學系擠破頭,畢竟台灣人就是一窩蜂,然後慢慢衰退
以現成薪水為第一考量的同學,營養系真的不是優先選,還有很多更好的醫事科系
但是以投資未來發展而言,營養學本身還是有點可期性的
藥師法定案以前藥師也不是一個首選,如今物換星移,就看你以什麼角度來選擇未來了
※ 編輯: rul4ji3gp6 (59.102.165.181), 02/28/2018 23:42:16
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