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愛評網|高雄美食|新興區
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這次超榮幸接到歐貝拉邀約
每次節慶最喜歡買歐貝拉慶祝
不管是蛋糕品質
或者店內氛圍
都很像我們在日本的菓子店
每一樣甜點都讓人很想吃
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#爆漿煉乳蛋糕 $320
上下層有點像日式泡芙口感
比較偏綿密
帶有淡淡的菠蘿泡芙香氣
配上雲朵般的海綿蛋糕
以及滿滿濃郁鮮奶油
怕吃鮮奶油的朋友不要緊張
鮮奶油很清爽
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#經典卡達吉 $150
小時候美琪的爸媽都會買類似的點心給我們吃
外皮是乳酪酥皮
內層有淡淡乳酪香氣的乳酪蛋糕
蛋糕蠻濕潤的
稍微回烤過後
外皮很酥脆
配杯牛奶超級搭
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#巧克力蛋糕 $170
使用法國高級巧克力當作原物料
巧克力蛋糕的口感很像
爆漿巧克力蛋糕
很濕潤之外
又吃得到蛋糕口感
真的超級濃郁
微微苦甜滋味
喜歡巧克力的朋友一定要試試看
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#卡士達派卷 $20/卷
一捲一捲的設計
吃起來很方便
又不沾手
外層是派皮口感
內餡是香草卡士達醬料
口感很綿密
師傅真功夫喔👍🏻
常溫吃好吃
冰淇淋吃卡士達的味道更明顯
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小餅乾系列
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#芙蘿 $12
美琪最喜歡芙蘿了
外層酥脆的餅乾
中間有堅果配合蜂蜜調製
每次拿到禮盒一定都先吃這款
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#達克瓦茲 $35
美琪一直都覺得外皮很像馬卡龍
甜甜脆脆綿綿的
內餡使用萊姆葡萄乾
香氣非常濃郁
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#可可娜滋 $25
外層有椰子口味的脆口餅乾
內層是白巧克力
喜歡甜一點的朋友可以來片餅乾配無糖茶
很搭喔!
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#杏仁芝麻 $30
芝麻杏仁都是美琪的最愛
堅果類都讓我愛不釋手
有點像磅蛋糕的口感
口感很簡單
有堅果香氣
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♠️店名:歐貝拉洋菓子專賣店
♠️地址:高雄市新興區林森二路221號
♠️電話:(07)216-5430
♠️營業時間:10:00-22:00
♠️店家IG: @opera_1995
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#高雄#高雄美食#美琪愛吃鬼#美琪#popyummy#食尚玩家#cakotw#食尚玩家#yummyday#躁咖#女生日常#林森路 #苓雅區美食 #新興區美食 #蛋糕 #甜點 #高雄甜點 #高雄下午茶
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北冰品推薦】清原芋圓-竹北華興店。招牌3號,芋泥好香,芋圓Q彈,淋上香甜奶球 ,大口滿足!Chua Bing。taro paste。taro ball。tapioca ball - #清原芋圓 #ChuaBing #tapiocaball - 招牌3號 $65 (芋圓+珍珠+紅豆+芋頭) 綿綿...
爆漿煉乳蛋糕 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【竹北冰品推薦】清原芋圓-竹北華興店。招牌3號,芋泥好香,芋圓Q彈,淋上香甜奶球 ,大口滿足!Chua Bing。taro paste。taro ball。tapioca ball
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#清原芋圓 #ChuaBing #tapiocaball
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招牌3號 $65
(芋圓+珍珠+紅豆+芋頭)
綿綿鬆鬆的芋頭,
吃起來不死甜;
芋圓佐上地瓜切塊,
還有滑溜溜的嫩仙草,
口感相當豐富。
喜歡這種吃了會飽的冰品!
讓人暑氣全消。
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清原芋圓-竹北華興店
地址:新竹縣竹北市華興街170號
電話:03 656 0801
Chua Bing
It means ‘shaved ice’, and it’s a dessert which is a big bowl of thinly shaved ice, served in a bowl, loaded with sweet stuff, like fruit, syrup, pudding, ice cream and red beans. Can have a bowl to yourself or share with a group of friends.
《英文小學堂》
taro paste 芋泥
taro ball 芋圓
tangyuan 湯圓
tapioca ball 粉圓
pearl barley 小薏仁(大麥仁的俗稱)
sugarcane 甘蔗
brown sugar 黑糖
plum 梅子
mango 芒果
condensed milk 煉乳
dried fruit 水果乾
matcha 抹茶
lychee 荔枝
pineapple 鳳梨
peanut 花生
taro 芋頭
mung bean 綠豆
longan 桂圓
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爆漿煉乳蛋糕 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery,北海道奶油鹹香優雅,特製果醬好好吃!
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#嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery
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來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店,選用日本製麵粉、純天然奶油,細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到嵜本的生吐司,現場的氛圍散發幸福滋味;Q彈口感佐上香氣十足的北海道奶油~讓人眼睛都微笑了!
「生」並非吐司的熟度,而是「天然感、不外加任何東西,直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊,咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀,不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。
引進15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬,讓在台灣的消費者也能原汁原味體驗到,果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧,融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生,除了銷售前五名:牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子;和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。
本次用餐時間為2021/2/2
環境蠻舒適的~~但是服務人員不親切!無法給五星好評。
電氣石檸檬
果肉香濃、口感好清爽!
紅寶石玫瑰覆盆子
顏色超美、甜度剛好。
琥珀黑豆
吃起來有貴妃糖氣味,很特別的口味!
北海道奶油
鹹香交錯!我的第一名果醬,口齒留香啊~~~
總結:
雖然生吐司和果醬價格高貴,但是現場擺盤可愛!偶爾體驗很不錯喔!
嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
電話: 02 2765 9977
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爆漿煉乳蛋糕 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
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對了!別忘了參加「鷹牌煉奶料理煉習曲 – 實作料理抽時尚餐廚」活動,有機會得到Vermicular鍋子唷!
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