#高雄空廚爆漿菠蘿餐包
A.巧克力口味:外酥內軟,口感Q彈,濃郁誘人的巧克力內餡
一刀切下猶如黑色岩漿宣洩而下。
B.經典原味:外酥內軟,口感Q彈,內餡濃濃奶香味,一口咬下爆漿口感,讓人無法抵擋滋味。
小孩的早餐,你的下午茶點心首選必備美食,方便、快速,微波爐10-30秒,烤箱180度預熱,餘溫加熱3分鐘即可上桌。
麵團採用低溫長時間發酵而成,菠蘿餐包外型,頂級空廚料理製作 外面的爆漿麵包根本不能比安全衛生 品質掛保證
回家後取出冷凍餐包 先解凍10-15分鐘,微波爐:可依數量調整微波10-30秒
烤箱:
1.烤箱溫度預熱180度C
2.關掉電源
3.利用烤箱餘溫加熱餐包約3分鐘
美味即時/早餐下午茶必備
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品名:高雄空廚爆漿菠蘿
A.巧克力口味(蛋奶素) :130元(10入)
B.經典原味 (蛋奶素):130元(10入)
✳取貨地點:台中市南區工學六街126號(Q妹柑仔店)(全聯旁)
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日:9/26(禮拜日)
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,個玩三色麵團的點子 — 想烤點什麼嗎?但想烤一些特殊的甜點,而不是大理石蛋糕、起司蛋糕或餅乾等典型烘焙食譜嗎?下面的這道食譜要示範烘焙出有造型的甜點,有多麼容易。我們使用不同顏色的麵團,來烤出看起來很經典的甜點。是每個喜歡烘焙的人,必備的口袋技巧! 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看...
爆漿麵包 在 Punk's murmur Facebook 的精選貼文
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如果不是疫情,我們去年從日本回來後準備要去泰國還願~
好久沒去泰國,有夠想念!!!
看到以前愛泰群組認識的臉友在賣香蘭葉生吐司
立刻決定來給她捧場一下
又為了讓運費占比降低,所以買了個太多🤣
疫情期間,很多人生計受到影響,但我很幸運,沒有受影響,所以我要為經濟發展盡一份心力🌝
我這次買了
🍫法芙娜巧克力捲
🍞 香蘭葉生吐司
🍞 奶酥生吐司
🍞 泰式奶茶生吐司
🍞 花生牛奶生吐司
🍞卡士達生吐司
#法芙娜巧克力捲
這個吃起來真的很爽,她們有附手套,讓妳可以豪爽的吃!
很像以前流行的髒髒包~
捲是用生吐司的麵團做的,所以吃起來不會像肉桂捲偏乾的口感
附贈的巧克力豆我超尬藝!!
一個人吃完一個,覺得膩度剛剛好,開始膩的時候也差不多吃完了🤣
#香蘭葉生吐司
我就是衝著這個口味買的!!!
醬跟吐司是分開包的
這次鬧了個烏龍,宅配錯打我的手機(本來是要打給賣家),詢問我知不知運送方式,我就假會的回覆冷凍
收到跟賣家確認才發現,原來這個醬不能冷凍,會影響口感😅
所以我吃起來會有點沙沙感,而不是它本來的絲滑口感~
不過那個味道真的很棒!!香蘭葉+椰香🥳
她的生吐司我也覺得很好吃!!!
#奶酥生吐司
奶酥給的也十分大方,可能因為裡面有蛋,吃起來會有鹹蛋黃的錯覺😆
我也十分尬藝!
#花生牛奶生吐司
花生醬是有顆粒的,但可能我放比較久才吃,所以牛奶醬的味道不是那麼明顯,牛奶醬附的也比較少,最後比較像在吃花生吐司
不過吐司好吃,真的就有80分了😌
因為前陣子芒果富翁吃太多芒果,手上起疹子,我就有控制糖份攝取,平日不吃甜食跟太甜的水果
所以消化的非常慢,只吃了這些口味😅
(香蘭葉我太愛,怕壞掉,所以吃了三個香蘭葉🤣)
醬的部分,我發現讓它回溫久一點,口感就會比較滑順,但大家如果沒有給我一樣ㄍㄟ熬,吃到的應該會是正常滑順喇🤣
生吐司跟奶酥我是冷凍,醬用冷藏保存
目前已放了十天,醬的部分是還沒有壞~
希望它們可以至少撐到下週🥺
💰爆漿生吐司每個$50
💰法芙娜巧克力捲$129
有興趣的胖粉
臉書搜尋🔍『紀家咖哩飯 生吐司爆漿麵包』
或是私訊我,我給妳們連結~
#吃貨punk #宅配美食 #宅配甜點 #生吐司 #爆漿麵包 #紀家咖哩飯生吐司爆漿麵包
爆漿麵包 在 中時新聞網 Facebook 的精選貼文
超愛吃完滿嘴蒜味😈 誰拒絕得了大蒜!授權/ 完整影片/ https://youtu.be/5VspkQ66mS8#高雄 #大蒜 #蒜香 #乳酪 #爆漿 #麵包 #韓國 #芋泥 #爆紅 #醬料
授權/ Lemon Films 檸檬美食頻道
完整影片/ https://youtu.be/5VspkQ66mS8
#高雄 #大蒜 #蒜香 #乳酪 #爆漿 #麵包 #韓國 #芋泥 #爆紅 #醬料
爆漿麵包 在 有口福 Youtube 的最佳解答
個玩三色麵團的點子 — 想烤點什麼嗎?但想烤一些特殊的甜點,而不是大理石蛋糕、起司蛋糕或餅乾等典型烘焙食譜嗎?下面的這道食譜要示範烘焙出有造型的甜點,有多麼容易。我們使用不同顏色的麵團,來烤出看起來很經典的甜點。是每個喜歡烘焙的人,必備的口袋技巧!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/marbled-dough/
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所需材料:
基礎麵團部份:
500 g 麵粉
250 ml 牛奶
1 顆蛋
150 g 糖
50 g 奶油
7 g 乾酵母
8 g 香草糖
半茶匙鹽
3-4 湯匙可可粉
3-4 湯匙牛奶 (混合可可粉用)
此外:
有鉤子的攪拌機
剪刀
桿麵棍
披薩刀
刷子
作法:
A. 將麵粉篩入碗中,加入糖、鹽和乾酵母混合。加入250 ml的牛奶、蛋和融化的奶油後,揉成光滑的麵團。將麵團分成兩份,在其中一份中加入2湯匙可可粉和2湯匙牛奶揉勻好再分成兩份。再將其中一份加入可可粉和牛奶並揉勻。將3個顏色的麵團分別放入塗有油脂的碗中,蓋上乾淨的布後,放在溫暖的地方讓它發酵。
B. 將兩塊有巧克力的麵團各分成4個份,並將白色麵團分成5個份。並把所有麵團都揉成球形,然後靜置約10分鐘。
C. 將白色、淺棕色和深棕色麵團各一塊揉成約20 x 15 cm的長方形。在白色麵團上刷一點水,然後將淺棕色麵團放在上面。在淺棕色麵團上刷一點水,再將深褐色的麵團放在上面。以此方法將所有麵團疊在一起,直到全部麵團用完為止,總共有13層麵團。然後再用桿麵棍輕輕桿過麵團。
D. 將麵團用披薩刀切成約 2 cm寬。
E. 將一塊麵團轉向,讓彩色層朝上,然後桿平。現在我們有了基礎麵團,要用它們來變化出6種不同形狀的麵包。
1. 麵包結
將麵團切成兩半,然後將每一半再切3刀,之後像辮子一樣綁在一起,這樣就有2條辮子。然後,將它們捲起來,以形成一個小麵包結。
2. 麵包圈
將麵團條捲成圓條後,再自轉,然後將前後兩端壓緊,麵包圈就完成了。
3. 麻花麵包
將麵團捲成圓條後自轉,然後從對折並左右纏繞。
4. 剪刀棍
將麵團捲成長條後,用剪刀等距剪出一些開口。然後將剪開的麵團左右兩側交替推開。
5. 爆漿麵包
將麵團切出4個相同大小的圓圈。在2個圓圈的中間各放入1茶匙Nutella榛果巧克力醬,再各別放上另1個圓圈。然後用叉子將邊緣壓緊。
6. 牛角麵包
將麵團斜切,然後捲起來,就變成了典型的牛角麵包造型。
將完成造型的麵團放在鋪著烘焙紙的烤盤上,再用乾淨的布蓋30分鐘讓它二次發酵。然後用水刷在麵團上,並放入上下火180°C的烤箱中烤大約20至25分鐘。
小秘訣:如果讓麵包外皮特別柔軟,也可以在烤箱中放入裝水的盤子。
你最喜歡哪一種造型呢?有誰想得到,只需幾個簡單的步驟和可可粉,就可以做出這麼美麗的藝術品?搭配Nutella榛果巧克力醬、花生醬、果醬或奶油奶酪一起享用,味道會更完美。祝玩得開心!
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爆漿麵包 在 Wujai食胡仔 Youtube 的最讚貼文
旅行月份:10/2019
EP1
【胡遊曼谷】泰國自遊行!翟道翟JJmarket~必買柴犬哥基tee!$10水門雞飯!紅vs綠色雞飯~米芝蓮餐廳食大隻生蝦!
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Mae Varee
1 Soi Thong lor Rd. Sukhumvit 55, Klongtunnua Wattana
呀婆的煎pancake
Mae Varee旁邊
THE HASS BISTRO
1/6 Klang Alley, Klongtan Nua, Watthana, Bangkok 10110, Thailand
榮泰米湯粉
10, 3 Sukhumvit 26 Alley, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110泰國
Cow Cow Kitchen
G/F Siam Paragon, Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok
Cinnabon
991,G Floor, Siam Paragon, Phra Ram 1 Rd., Pathum Wan Sub-District, Pathum Wan District, Bangkok Thailand
Som Tam Nua
4th Floor, Food Factory 401, Siam Center Shopping Center, Bangkok 10330 Thailand
After You Dessert Cafe
Siam Paragon Shopping Center Ground Floor Bangkok, Thailand
好吃的麵包
999/9 Rama I Rd, Khwaeng Pathum Wan, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330, Thailand
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爆漿麵包 在 Mic Mic Cooking Youtube 的最佳解答
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