👉初面
這一家是我朋友推薦給我的
他說:來到北車一定要吃他
既然他這麼說 我就要來驗證一下
看看我朋友的品味怎麼樣了🤣🤣
🥢爆炒蝦湯牛肉麵($160元)
🥢雞湯蘿蔔豚肉麵($140元)
我個人覺得上餐速度神快
畫完單跟朋友聊不到五分鐘的天
兩碗麵就直接上桌
害我想說 他們麵條有煮熟嗎?🤣🤣
每碗麵會附上一小盤小菜
(我個人對小菜還好 沒有到很愛)
湯頭部分是湯麵最重點也最精華的
蝦湯一上桌 就帶有濃濃蝦味
一入口 會先感受到蝦子的香氣
雖然他說是使用蔬果熬煮的湯頭
但...我個人沒有很愛這麼甜的湯欸
會讓我覺得 這個甜味不是很自然
或者以為我自己到了台南一樣~
蘿蔔白湯也是 雞湯的味道沒有顯現出來
也是同樣的那股不算太自然的甜味
主食的麵條至少還算可圈可點
口感Q彈有咬勁 至少讓我能吃完這一碗
豬肉部分 一上桌我還覺得很完蛋
看起來真的有夠乾柴的XD
但吃起來算保有水分 好啦讓他過
可以有60分 及格邊緣
牛肉塊的部分就是一般般的牛肉麵會有的
這個我就沒有想特別評價什麼
就是一般水準
整體來說 完全不用特別推薦或特別來吃
如果開在校園旁邊 或是家裡樓下
可能可以一季吃他一次
但如果你說要我特別來北車為了吃他
真的有一點大失所望了👉👈
-
美味程度:🌕🌕🌗🌑🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌑🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌘🌑
登仔總評:6.0🌟/10.0🌟
本次消費金額:$300元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市中正區信陽街30號
電話:(02)2370-6706
營業時間:11:00-21:00
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過35的網紅SJ Ken,也在其Youtube影片中提到,這碗熱騰騰的「爆炒蝦湯」,可是店家精心研發的獨門湯底,先用大火提煉出蝦子的精華,再加上新鮮蔬果熬煮而成的蝦湯,喝上一口融入番茄的鮮蝦湯底,湯頭溫潤鮮美濃醇香,一整個喝到令人心醉神馳渾然忘我! 金黃色的光澤閃閃發光,是一道色香味俱全的招牌美食。 初面-北投石牌店 地 址:11267台北...
爆炒蝦湯 在 SJKen的美食與旅行手札 Facebook 的最佳解答
https://www.youtube.com/watch?v=ujL3yCOjB2A
2021 05 12 初面 北投石牌店「爆炒蝦湯脆雞麵」
這碗熱騰騰的「爆炒蝦湯」,可是店家精心研發的獨門湯底,先用大火提煉出蝦子的精華,再加上新鮮蔬果熬煮而成的蝦湯,喝上一口融入番茄的鮮蝦湯底,湯頭溫潤鮮美濃醇香,一整個喝到令人心醉神馳渾然忘我! 金黃色的光澤閃閃發光,是一道色香味俱全的招牌美食。
初面-北投石牌店
地 址:11267台北_市北投區石牌路二段99巷3號
營業時間:週一到週日11:00 ~ 21:00
電 話:(02) 2828-8168
FB粉絲頁 : 初面-北投石牌店
IG :trueman_noodles_shipai
LINE ID :@270gyeqs
爆炒蝦湯 在 SJKen的浮光掠影 Facebook 的最佳貼文
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(北捷石牌站附近美食)三訪「初面-北投石牌店」--- 湯頭鮮美到令人心醉神馳渾然忘我的「爆炒蝦湯脆雞刀削麵」!
https://petermurphey.pixnet.net/blog/post/230555869
從今年1月開店至今,一轉眼這家位於石牌路二段99巷3號的「初面-北投石牌店」已經進入第5個月,這次三訪最讓我驚喜的是,從走進店裡開始,又再一次感受從餐點、服務、用餐環境到行銷宣傳的完美結合,完全沒有因為幾個月下來口碑傳開生意好,內用外帶客人絡繹不絕,就降低了任何一方面的品質水準,背後一定有很棒的團隊,才能歷經時間考驗,依然保有跟客人「初次見面」的鮮度,每回造訪都讓我如沐春風賓至如歸。
這回三訪點了「爆炒蝦湯」系列,主食選的是「脆雞」,麵條選的是「刀削麵」,除了這碗「爆炒蝦湯脆雞麵」(NT$140/碗)外,另外加點了一盤小菜「涼拌豆干」(NT$30/大圓盤)。
這碗「爆炒蝦湯脆雞麵」(NT$140/碗)再次完美呈現了店家「自家熬煮,純心湯麵」的烹調特色,這盤五大塊,炸到外皮金黃香酥,內餡圓熟軟嫩的脆雞,入口香氣飄散在唇角嘴角,愈咀嚼愈香,然後慢慢在口裡瀰漫了開來,讓人吃得津津有味!
這碗熱騰騰的「爆炒蝦湯」,可是店家精心研發的獨門湯底,先用大火提煉出蝦子的精華,再加上新鮮蔬果熬煮而成的蝦湯,喝上一口融入番茄的鮮蝦湯底,湯頭溫潤鮮美濃醇香,一整個喝到令人心醉神馳渾然忘我! 金黃色的光澤閃閃發光,是一道色香味俱全的招牌美食。
初面-北投石牌店
地 址:11267台北_市北投區石牌路二段99巷3號
營業時間:週一到週日11:00 ~ 21:00
電 話:(02) 2828-8168
FB粉絲頁 : 初面-北投石牌店
IG :trueman_noodles_shipai
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爆炒蝦湯 在 SJ Ken Youtube 的精選貼文
這碗熱騰騰的「爆炒蝦湯」,可是店家精心研發的獨門湯底,先用大火提煉出蝦子的精華,再加上新鮮蔬果熬煮而成的蝦湯,喝上一口融入番茄的鮮蝦湯底,湯頭溫潤鮮美濃醇香,一整個喝到令人心醉神馳渾然忘我! 金黃色的光澤閃閃發光,是一道色香味俱全的招牌美食。
初面-北投石牌店
地 址:11267台北市北投區石牌路二段99巷3號
營業時間:週一到週日11:00 ~ 21:00
電 話:(02) 2828-8168
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爆炒蝦湯 在 初面 的推薦與評價
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