Search
又嚟『自家發芽菜』
無無聊聊又發下芽菜，今次又發到肥嘟嘟嘅芽菜喇，都係用牛奶盒發得靚啲，清甜無渣好正。。。😜😜
摘走啲根，用乾淨水浸住放入雪櫃，可存放幾日，炒粉煮麵攞少少，隨時有菜食。。。😋😋
以前啲人儲糧，都係儲存豆類，慳地方，儲存時間耐，用途又多 😝
食譜參考：
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1239011396124242&id=1102581023100614
60g綠豆，大概有500芽菜
＃抗疫日子
＃在家儲糧
經濟開始衰退
要慳得就慳😝
近呢幾個月又開始玩發芽菜
夠晒平吖嘛
11蚊600g豆，一次唔使50g
你計吓喇😂🤣
朋友教咗個慳水慳力牛奶盒大法
老細居然嫌棄「點解啲豆咁攣㗎」😑
咁唯有用返老方法 「煲佢啦」
我有套好使好用高速煲
配置上有一高一矮煲
一玻璃一高壓蓋
同埋一個我覺得無無謂謂嘅篩😅
個篩煮嘢時真係用唔着
不過。。。
用佢配上矮煲同壓力蓋（唔透光嘛)
Oh! Perfetto
長長直直芽菜炒魚蛋
#由浸豆到收成6至8日 #1餐唔使1蚊雞喎 #日日換水灑水 #碟餸就食晒先醒起未影相 #求其影out晒Focus
因為少煮飯，好耐無發芽菜仔，大家有興趣可以跟著做，好簡單。。。。
今次發的芽菜仔, 清甜無渣好好食, 個樣肥嘟嘟的好可愛.............
上次浸又瘦又長, 仲有微微苦, 可能係今次用牛奶盒無見光, 完無苦味, 得咗!
簡單做法:
一般雜貨舖買到的綠豆, 隨手拿2執(大概50g)洗淨, 浸過夜, 見有少許白芽爆出, 隔去水份放入牛奶盒, 其中一個盒角剪口少許, 用作倒水用, 每日3次淋滿水後, 將水完全倒淨, 重覆動作4日, 便可收成!
注意: 每次淋完水, 一定要倒乾淨所有水, 如果有水浸著喺底, 豆芽會爛發臭
