牛老總 (中港店)
#鮮牛肉片 ɴᴛ.380
薄切的牛肉片十分鮮甜,溫體牛肉味更加強烈鮮美,川燙後十分細緻可口。
放到碗中,用滾燙的火鍋湯燙過,做成牛肉湯的味道,牛肉非常軟嫩好吃,可以在湯中喝到完美保留的牛肉鮮甜滋味,非常推薦。
#牛腩 ɴᴛ.380
牛腩超過想像的軟嫩,有種入口即斷的感覺,而且咀嚼後可以感受到獨特的牛肉香氣與滋味,風味非常獨特。
#牛筋 ɴᴛ.380
牛筋十分Q彈,一口咬下去又立刻斷開,有著脆口的感覺,咀嚼起來口感十分特別,令人感到好吃。
#芥藍牛肉 ɴᴛ.180
芥藍菜也十分的清脆新鮮,屬於比較嫩的口感,而牛肉香氣十足,搭配沙茶的味道,整體口感非常豐富有層次,是令人喜歡的熱炒。
#季節時蔬 (玉米) ɴᴛ.80
玉米粒非常飽滿好吃,一口咬下,甜美的玉米味散發開來。
#圓筒花枝丸 ɴᴛ.120
花枝丸就是鮮甜而紮實,可以吃到明顯的花枝塊,口感非常美味。
#圓筒牛肉丸 ɴᴛ.120
牛肉丸味道非常好吃,一咬之下噴出甜甜的滋味,感覺是牛肉的鮮甜滋味,咀嚼味道口感紮實而易咬,有種肉的口感,非常令人難以忘懷。
#牛肉燥飯 ɴᴛ.30
肉燥飯的米綿密好吃,顆粒分明,二牛肉香氣十足,做成肉燥還保有牛肉口感,是帶油的牛肉塊,味道濃郁好吃。
#拌麵線 ɴᴛ.50
麵線拌了麻油,與油蔥混合,整體香味十足,味道非常好吃,而且麵線是屬於有口感的,讓人滿意。
這是一間台中老字號的牛肉火鍋店,肉品都是當天現宰的,而且用料非常,總之在這寒冷的冬天,滿推薦大家去吃吃看的。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市西區台灣大道二段18號
⏰時間:2020.11.01
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7,740的網紅Riven 林育正,也在其Youtube影片中提到,位在台灣大道上的這家牛老總中港店,是我每次嘴饞想吃牛肉湯時必去!而且開到半夜三點 🍖🥩🥢🥘 超神ㄉ #記得訂閱加開啟鈴鐺 #VLOG...
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在台中,說到溫體牛肉餐廳的話,位於台中中港路(現稱臺灣大道)上的牛老總涮牛肉絕對是榜上有名的美味!
每天從台南將軍運送當日現宰新鮮溫體牛肉到台中,肉質鮮嫩飽含甜美肉汁,不論是涮煮火鍋或是熱炒來吃都美味非常,是台中牛肉老饕的必訪勝地~
藍子這次吃了牛老總的原味火鍋跟牛肉熱炒美食,分別有鮮嫩牛肉380、雙牛拼盤(牛筋、牛腩)380、手工牛肉漿120、圓筒花枝漿120、麻油牛心牛肝雙拼200、蔥爆牛肉180、青菜60、牛肉燥飯30、麻油麵線50等美味~
牛肉火鍋使用了多種新鮮水果與牛骨一同熬製的經典原味湯頭,吃起來真的很清甜美味,涮煮牛肉、蔬菜等食材都非常好吃呢~
鮮嫩的牛肉入鍋涮煮至粉嫩即可入口,吃起來多汁美味,超級好吃的❤️
牛筋彈糯、牛腩軟嫩,下鍋涮煮一下就可以吃了~
使用麻油爆炒過的牛心跟牛肝,搭配著滑嫩的川七一起入口,感覺特別對味~
蔥爆牛肉吃起來辛香開胃,強烈推薦必點~
牛肉漿跟花枝漿感覺經過千錘百鍊,吃起來特別彈爽可口~
如果你還沒吃過牛老總,藍子強烈推薦你一定要來吃看看,鮮嫩美味的溫體牛肉絕對令你一吃難忘!
🌟牛老總中港店相關資訊🌟
地址:台中市西區台灣大道二段18號
電話:04 2207 8678
營業時間:11:00-14:00、17:00-03:00
@牛老總中港店
@oma_officialtw
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牛老總中港店 在 陳momo東摸摸西摸摸 Facebook 的最佳解答
【牛老總涮牛肉】中港店
自從第一次吃完牛老總後
ㄧ直念念不忘
媽媽也說很想吃看看
所有又找了個時間
帶媽媽ㄧ同前往
而我們這次去的是中港店
到的時候是用餐時間
人潮不少
所以建議前往時可以先電話預約唷
我們這天分別點了
#鮮溫體牛肉片
牛肉是台南直送溫體牛
輕輕的涮個四五下就可以
粉嫩嫩的肉片吃起來鮮嫩無比
真的好讚啊
#圓筒牛肉丸
這道媽媽很喜歡
吃起來口感爽滑
用成丸子狀下鍋煮
吃起來Q彈無比
#熱炒牛肉
這道真的非常好吃
用炒的牛肉也是一樣很嫩
處理的非常好
#牛筋
牛筋口感淡嫩不膩口
QQ的很好吃
#牛腩
很有咬勁吃起來不乾柴
#拌麵線
拌麵線香Q細膩
入口滑順、口感不軟爛
#牛肉燥飯
白飯淋上由碎牛肉做成的肉燥
味道真的是太香了
吃兩碗都不是問題
喜歡吃溫體牛肉的人千萬不要錯過牛老總唷!
🏡店名:#牛老總
🚘地址:台中市西區台灣大道二段18號
☎️電話:04-22078678
⏰時間:11:00–14:00, 17:00–03:00
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