▍ 又再進化! 山形人氣火車便當 #牛肉どまん中
我們之前在專頁介紹過數款米澤牛便當「牛肉どまん中」,便當使用了特製的醬汁煮製米澤牛,醬油令牛味昇華,牛肉的甘甜在口腔裡擴散😋,而底下的米飯也完美地吸收了牛肉醬汁的精華🍴,其美味程度令「牛肉どまん中」在日本人氣 #火車便當 中長期排名在TOP3🐂!
在2020年,「牛肉どまん中」發售了新口味的 #韓式拌飯 味🐄,比起普通版多了數塊大牛肉和韓式辣醬的豆苗。韓式辣醬加上特製醬汁,再配上美味可口的米澤牛,令便當昇華到另一個層次,非常適合無辣不歡的朋友👩🍳。
如果想一嚐美味的「牛肉どまん中」,可以在 #JR山形站、#米澤站、#東京站 及山形新幹線車內等都有販賣。在享受新幹線去山形的 #鐵路遊 的途中,順道品嚐山形引以為傲的味覺💁♀️!
【新杵屋 牛肉どまん中】
☗地址:山形縣米沢市東三丁目1-1 (JR米澤站前本社工場直販店)
☗營業時間:7:00- 19:00
☗交通:從JR米澤站徒步約1分鐘
☗網址:http://www.shinkineya.com/index.html
#山形 #yamagata #牛 #牛肉 #人氣 #山形產 #山形新幹線 #米澤名物 #牛丼 #豆瓣醬 #日韓式
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過63萬的網紅MaxSuzuki TV,也在其Youtube影片中提到,🕛チャプター 00:00 OP&趣旨説明 01:42 お弁当登場 02:48 制作風景 07:48 実食 皆様こんにちは、MAX鈴木です。 🔴店舗情報(HP) → http://www.shinkineya.com/ マジでめちゃくちゃ美味い‼️ もうそれだけでじゅうぶんかと...
「牛肉どまん中」的推薦目錄:
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牛肉どまん中 在 Hy321250的3C、旅遊、美食、財經資料心得記錄處 Facebook 的精選貼文
http://hardaway.com.tw/blog/post/40501873
看到 @lovejapantrip 介紹新杵屋牛肉どまん中便當,記得當時到銀山溫泉途中在米沢途中下車買來吃,到目前為止還是心目中前三好吃的日本鐵路便當呢!
#日本鐵路便當 #山形新幹線 #米沢牛 #牛肉どまん中便當 #銀山溫泉 #日本小旅行 #hardaway生活筆記
牛肉どまん中 在 小夫妻的旅攝生活 S&S Life Facebook 的最佳解答
米沢牛便當
拍完松が岬公園夜櫻後,搭周遊巴士回米沢站,原以為時間已晚,打算放棄在車站附近吃米沢牛鍋,連有名的米沢牛駅弁「牛肉どまん中」都不抱希望。
沒想到晚間八點半,車站的名產店還剩最後兩個便當,買了帶到車上享用,歐一喜!!!
牛肉どまん中 在 MaxSuzuki TV Youtube 的最讚貼文
🕛チャプター
00:00 OP&趣旨説明
01:42 お弁当登場
02:48 制作風景
07:48 実食
皆様こんにちは、MAX鈴木です。
🔴店舗情報(HP)
→ http://www.shinkineya.com/
マジでめちゃくちゃ美味い‼️
もうそれだけでじゅうぶんかと❤️
面白いと思って頂けたら【チャンネル登録・高評価】の程よろしくお願い致します!
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YouTube内で新チャンネル始めました!!!
⭕️新しいチャンネルはこちら
➡︎ https://www.youtube.com/channel/UCWzR8Xu8B6zxMePprym3Dhw
今後👆のチャンネルでは、メインチャンネルとはまた違った...外国人の方も楽しめる大食い早食い映像を出すのでお楽しみに!!!!!
‼️‼️‼️‼️
⚪️ラフにやっているサブチャンネルはこちらっ↙️
🖥YouTube 2nd channel🖥
【まっくすすずき35 TV】
→https://www.youtube.com/watch?v=E9dse6c8L1g
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別注で大きくしている場合がございます。
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🔵エンディング曲(Ending theme song)
SLEEPING SUB『MAX』
iTunes⬇️ SLEEPING SUB「MAX - EP」
https://itunes.apple.com/jp/album/max-ep/1292535013https://itunes.apple.com/jp/album/max-ep/1292535013
※動画によっては使用していない場合がございます。
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⚫️〈BGM・効果音 著作者様〉
甘茶の音楽工房 様
→http://amachamusic.chagasi.com/index.html
魔王魂 様
→https://maoudamashii.jokersounds.com/
煉獄庭園 様
→http://www.rengoku-teien.com/index.html
d-elf.com 様 (d-elf.com 様のサイトの方で許可を得て使用しています)
→https://www.d-elf.com/
NASTY(じょう&ゆの) 様
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Epidemic Sound 様
→https://epidemicsound.jp/
DOVA-SYNDROME 様
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効果音ラボ 様
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※動画によっては全ての著作元様の音源を使用していない場合がございます。
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special thanks:「新杵屋」様
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牛肉どまん中 在 旅と鉄道・堀田勝彦 Youtube 的精選貼文
これは新作の駅弁でしょうか。米沢駅の新杵屋さんが調製する「ビビンバ牛肉どまん中」が東京駅の駅弁屋祭で売られているのを見て、買ってみました。従来からの牛肉どまん中をベースにしながらも、本格的なビビンバ駅弁に仕立て上げています。1500円と、価格的には高価です。
牛肉どまん中 在 旅と鉄道・堀田勝彦 Youtube 的最佳解答
駅弁のコンテストでもある駅弁味の陣2019年の「出品」駅弁として、かの有名な牛肉どまん中の新商品として、カレー、醤油、味噌、塩の4つの味を一堂に会した豪華な牛肉どまん中が販売されています。当方は東京駅の駅弁屋祭で購入。1500円(税込み)。かなり、食べ応えありますね。カレー味がいちばん気に入りました。
https://train-hotel.net/e169.html
牛肉どまん中 在 牛肉どまん中弁当 伝統の味の歴史に迫る - YouTube 的推薦與評價
列車旅のお供として親しまれている駅弁。米沢市の老舗がつくる「 牛肉どまん中 弁当」は、発売から29年が経つ今も数々の賞で全国ナンバー1に輝き、高い ... ... <看更多>
牛肉どまん中 在 【駅弁】発売から29年 全国で一番売れる”牛肉どまんなか弁当 ... 的推薦與評價
列車旅のお供として親しまれている駅弁。 山形・米沢市の老舗がつくる「 牛肉どまん中 弁当」は、発売から29年が経つ今も数々の賞で 全国ナンバー1に ... ... <看更多>
牛肉どまん中 在 [商品] 7-11 牛肉どまん中聯名商品三款- 看板CVS 的推薦與評價
新聞有報導到 這次小七跟日本鐵路便當的「新杵屋」聯名推出了知名日本鐵路便當「牛肉どまん中」的系列產品
雖然這個牛肉どまん中算是日本鐵路便當相當知名的產品 還是簡單介紹一下 下面對比起來比較明顯
山形県産米「どまんなか」をふっくら炊き上げ、その上に特製のタレで味付けした牛そぼろと牛肉煮をのせた牛丼風のお弁当です。
山形新幹線開業にあわせて開発され、今では全国的に人気のある駅弁となりました。
使用山形縣產稻米「どまんなか」添加日本煮牛肉跟牛肉鬆 做成類似牛丼風格的便當 當初是因為山形新幹線而開發 現在已經是日本全國知名的人氣鐵路便當
這邊更是寫著 牛肉是紮實(ぎっしり)的裝在便當盒子 沒有任何空隙
售價是日幣1250圓
大概有簡單的認識之後 下面開始台灣小七的版本
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【商品名稱/價格】:牛肉どまん中監修 山形新幹線牛燒肉便當/139元
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【評分】:65分
【心得】:
首先是牛燒肉便當 139元
看到包裝盒只有露出一小塊可以看到裡面
大致就可以猜到要使用哪種障眼法 果然打開來就發現牛肉主要聚集在那一區塊
可能使用高級的米沢和牛嗎?怎麼可能 是澳洲牛肉 成份表有標明
配菜也跟日本鐵路便當不一樣 那個塑膠容器真的讓質感扣很大分數
口味上就尚可 雖然也不算不好吃
牛肉呈現肉末那種口感 而不是肉片
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【商品名稱/價格】:牛肉どまん中監修 山形新幹線牛燒肉炒烏龍/129元
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【評分】:55分
【心得】:
接下來是牛燒肉炒烏龍 包裝的障眼法這個也有
而且比便當更明顯 就是只有那個區塊有肉肉
炒烏龍說是日式口味也不太像 高麗菜搞到味道水水的
幾十塊或許還可以當作一般超商炒烏龍麵
一百多我真的白眼了
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【商品名稱/價格】:牛肉どまん中監修 山形新幹線牛燒肉便當握便當/69元
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【評分】:70分
【心得】:
最後是握便當 跟上面相比 內餡稍微勉強多一點
(其實也沒有特別多)
少了一些壽喜燒的醬汁 有點小乾
不過如果你只是想試試日本鐵路便當味道
不如就這個試試味道就好
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個人覺得 假如真的想知道這個便當的味道
真的有機會去日本再試試吧
比之前全家的釜飯還令人搖頭
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.33.122 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1668509174.A.7A7.html
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