喜歡日式居酒屋風格的捧油們,今天要來推薦這家位於東區的老炭伙,交通方便,店的裝潢非常日式風格,有種身在日本的感覺,正好安慰一下現在無法出國的小心靈🥰🍢
吃貨小姊姊們當日餐點🐷👉🏻
手打軟骨雞肉棒、醬燒雞腿串、培根芦笋卷、蒜味牛肋條、薄鹽烤鹽蔥牛舌、酥炸雞軟骨、鹽烤釣魚下巴、清酒蛤蠣、明太子山藥、冰釀番茄、花生麻吉燒🍮
看看我們點滿一桌就知道老炭伙真的不是蓋的👍🏻
師傅是專業職人手藝,現點現烤,瞬間炭火香、食材香瀰漫,聞到我直接每盤食物一上桌拍完照就掃盤啦🤪
手打軟骨雞肉棒的組合很特別,有雞肉的嫩又有軟骨的嚼勁,超好吃😋醬燒雞腿串的醬汁濃醇香,搭配嫩雞腿肉,必點的!牛舌配上鹽蔥,吃起來嫩嫩脆脆是我的最愛😍培根捲的是蘆筍,迸出不一樣的新滋味;牛肋條烤得鮮嫩度嘟嘟好,一口接一口停不下來!
酥炸雞軟骨,必點下酒菜;清酒蛤蠣每顆都又大又飽滿,就是上桌被秒殺的一道菜😌
魚下巴則是採用油脂豐富的鯛魚,表皮烤得酥脆;明太子山藥,也是我在居酒屋必點的;冰釀番茄,鮮甜可口,酸酸甜甜超開胃的💓
最後來個甜點-花生麻吉燒,滿滿的甜蜜滋味收尾,perfect 👍🏻
在居酒屋當然一定要來小酌一下,我點的是天空之月梅酒沙瓦,我是個梅酒控,看到有梅酒一定點!天空之月梅酒有濃厚的梅子香氣,加上沙瓦像汽水一樣,一下就乾杯啦😍
建議大家想吃可以先訂位喔,因為東西太好吃太容易客滿啦!🥺
老炭伙串燒酒場🏮老炭伙居酒屋
🏠台北市大安區敦化南路一段160巷9號
☎️02 2779 0579
🈺️18:00~01:00
GIGI 吱吱兒
麗莎寶貝Lisa Baby
#Momo帶你吃居酒屋 #東區美食 #東區居酒屋 #老炭伙
同時也有108部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市,從大量購買肉類的地方開始分享。 因爲這周是中秋節,想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多,所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。 這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。 幾乎都可以用家裡現有的醬來做,大家就當做是上當一次試著做做看吧。 比...
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🔺烤蔬菜拼盤四人份
🔺 佐肉沙拉*4、泡菜*4、湯品*4、甜點*4
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用餐時間為80分鐘
每人收清潔費$20
🏠貴一郎 S.R.T燒肉
🚗台南市北區東豐路179號
⏰17:30-22:30
☎️0975283806
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牛舌酥 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最讚貼文
今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市,從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節,想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多,所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。
這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做,大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級,相信大家應該會愛上它。
此外,也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單,只要攪拌就可以做出來,所以請大家在家也試試看。
如果可以的話醬油選用無糖的,推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣,味道非常自然,所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉!
另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌,始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料,減少包裝,積極致力於環保事業,是我最近喜歡的一個品牌。
這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思!
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。
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感謝您一直以來的鑑賞。
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