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Day 20：沖繩街景
那天午後，我在牧志市場內的花笠食堂用完餐，並在附近一間小小的咖啡店，外帶一杯中深焙的冰咖啡，接著沿著支巷轉出市場，慢慢地朝壺屋的方向前進。那霸市裡的巷子蜿蜒曲折，每轉個彎都會有新的發現。靠在屋頂的風獅爺旁睡午覺的街貓、使用石灰泥及紅瓦片砌成的牆面、騎著打擋車送信的郵差先生、及從住家石牆探出的花朵，正隨風晃動。來訪過沖繩數次，每次都會帶著底片相機拍下好幾捲的照片，而最回味無窮的，還是那充溢著滿滿生活感、無需刻意找尋的日常景色。
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本來去年就訂好要去東京看奧運...順便感受一下東京到底有多熱...
現在只能想想在沖繩的日子...
甩鹽米，疫情散退！
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來跟大家聊聊沖繩 PART-1
我去了兩次沖繩，加起來總共19天～
我們先從交通和吃聊起!
機票
基本上一般桃園出發的經濟艙機票從四五千塊到一萬多塊都有，取決於出發和回來的時間。
如果你安排是七天以上的行程，晚去早回是可以的。來回機票大概是在4~6千元，如果要三千多的機票......除非是廉航有促銷，但大多是晚去很早回......也就是等於你要多花兩天的住宿費，但是少玩兩天。
如果是早去晚回的話那通常都要破萬，就算是廉航也差不了多少~
自駕
我通常建議到沖繩自由行一定要自駕，因為離開市區之後沒有開車很不方便，而且很多景點在中部，有車才能隨心所欲、愛去哪就去哪。
出發前先在台灣的監理所換日文駕照，只要100元，然後上網預約租車，價格非常便宜，一天大概台幣800~1200左右。如果是兩個人而已，可以租最便宜的小車~真的很小、很可愛，像玩具車一樣。但是如果三個人以上......你的行李廂就塞不下了!!
如果怕自己的技術不好，可以現場買無責任險~
附帶一提，沖繩的高速公路過路費不算便宜...但還可以接受~
再附帶一提，如果你看到出大太陽，但一直使用雨刷，通常是台灣人~
電車
在市區我建議坐電車，從機場到首里，共有15站。
24小時通行劵800、48小時1400；小孩半價。
在市區的點通常出車站後10分鐘內會到，所以比開車方便!
你可以在電車上欣賞沖繩的市區風光，而且你會發現幾乎每個學校都有棒球場!
吃的部分(這個我最有研究!)
你可以試著隨便走、隨便逛~看到有興趣的就進去試試，尤其是路邊看到的食堂，常常會讓你驚豔~比排隊排很久的還驚豔!
頂多避開連鎖餐廳......因為都到日本了......還去吃連鎖的...有點呆......
拉麵:
嚴格說起來都不差，而且價格比台灣的名店便宜，通常一碗在600~800日圓之間，也就是兩百塊台幣上下!
至於......暖暮拉麵，排很久!排很久!排很久! 而且......也就這樣......
你花很多時間...只是為了回台灣之後可以跟別人說，我吃過暖暮拉麵...
沖繩料理:
沖繩麵、沖繩炊飯、海葡萄、山苦瓜、午餐肉、滷肉、炸豬腳和奇怪的涼拌菜，除了海葡萄以外...其他的不太合我胃口。
海鮮:
各式各樣的丼飯，基本上和日本其他地方一樣，特色是喜歡加上海葡萄!
至於...眾多旅遊達人公推的......泡瀨漁港的海膽醬焗龍蝦......我再一次跟大家說，不好吃!不好吃!不好吃!
那個是熟凍的龍蝦肉質硬、沒彈性、腥味重所以才要用醬料來壓味!!
而且如果你真的想吃"海膽醬焗龍蝦"不用去泡瀨漁港，在沖繩很多地方都有......價格也沒有比較貴，真的不用特地浪費時間開車到泡瀨那個小漁港!
如果你想吃海鮮可以去"牧志第一公有市場"，在國際通那邊而已，所以原則上你一定會經過。
你可以到市場的一樓挑選食材，龍蝦、琵琶蝦、生蠔、生魚片、海大蝦、月光貝、海魚......族繁不及備載~
然後再到二樓的餐廳(中文會通)，請人料理~算人頭的，三樣500日幣!如果你們兩個人挑三樣食材就是500*2=1000，以此類推。
不過......請你要有一定的預算，因為他們的海鮮不會比台灣便宜...!
燒肉:沖繩的燒肉店很多"五苑、七輪、乃我那霸......"不用我來介紹~"粗到飽"的部分，分價位從1680~5980日圓都有，當然食材不一樣，價位越高肉越好，當然都到了日本了~一定要找有和牛吃到飽的!
不過...既然是吃到飽，縱使是高價位...肉質也不至於好到頂級...
或許你可以試試看單點式的，點一盤頂級的和牛，慢慢地享受每一口牛肉入口的滿足!
從視覺上看到美麗的大理石紋油花，放上烤盤滋滋作響的聽覺饗宴，含進嘴裡那軟嫩化開的口感，咬下時流出鮮甜的肉汁，一口吞下後在肚子裡洋溢的幸福感~當然還有結帳時的驚恐和量體重時的懊悔......一頓飯下來高潮迭起，簡直可以媲美好萊塢電影!
便利商店、大賣場:
如果想省錢~可以到他們的超商或賣場，便宜而且也不錯吃!
賣場通常有微波爐可以使用，不用擔心食材冷掉的問題~
而且賣場晚一點通常會有特價，就是你在"我們這一家"看到"花媽"搶購的那些~
老實說，不用去大家推薦的餐廳......因為大致上都差不多，隨便吃都好吃!!
而且你會發現...到推薦的名店都要排隊...而且...排隊的都是台灣人...讓你有置身台灣、賓至如歸的感覺(誤...)!
既然是自由行何必去複製別人的行程~
散播歡樂散播愛! 疫情散退~啾咪!
傳統市場內的小餐館，特別有復古風情 😘
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00:24 函館朝市海鮮早餐:惠比壽屋食堂 我激推！
01:03 函館最美街道:八幡坂
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草莓？？？
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雖然說是用一天但我們步調是慢慢的
從容不迫用一天玩完函館
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複習日本自由行：
Japan kyoto vlog 日本京都自由行 day1 京都最好吃章魚燒居然在.......（遇京都颱風/i mu kyoto/雨天鴨川/茶寮都路里）
https://youtu.be/kZHd1c8n2kc
Japan kyoto vlog day1 日本京都自由行 錦市場 踩雷？必吃？（抹茶蕨餅/丸常蒲鉾店/三木雞卵/海鰻天婦羅)
https://youtu.be/-xNSooJivi4
Japan kyoto vlog day2 Nara deer park日本京都自由行 奈良公園 鹿鹿很兇（志津香/炊飯/奈良鹿公園)
https://youtu.be/bNfsYRCQ6OM
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2019 Japan kyoto vlog day 3日本京都自由行 清水寺整修怎麼玩？金箔冰淇淋好吃嗎？京都必去 (清水寺/法觀寺 八坂塔/二年坂/三年坂/清水坂/金箔冰淇淋/抹茶冰淇淋)
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複習釜山自由行
第一天：https://youtu.be/0jtY2G6wkFA
第二天：https://youtu.be/3C7ixJ5veWk
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2019/11沖繩自由行 第一彈
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那覇の牧志公設市場が全面閉店で仮設市場での営業はどうか？
http://miminome.blogspot.com/2019/08/blog-post_14.html
今年もまた沖縄に行きました。
なんでも牧志公設市場が老朽化建て替えのため閉場だそうです。
でも仮市場が建っててそこで営業してるらしいので行ってきました。
以前と変わらないスタイルで営業してました。
安心。
二階の食堂もお菜上に営業していました。
安心。
I went to Okinawa again this year.
Makishi Public Market was decrepit.
So it needs to be rebuilt.
Therefore Market is closure.
Public Market open for business at a temporary building.
That's the form which hardly changes with before.
The restaurant on the second floor is also same.
I was relieved.
ビデオカメラは SONY HDR-PJ790V を使って撮影しました。
60pでの撮影です。
編集はEDIUS 9です。
A video camera is SONY HDR-PJ790V.
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Mimi-san
Jul 9, 2016 - [牧志公設市場]地址: 沖繩縣那霸市松尾2-10-1營業時間: 09:00-20:00食堂營夜時間: 11:00-20:00 ( 9:00只有一間"道頓堀" 食堂有營業)代客. ... <看更多>
第一牧志公設市場2階食堂街, Naha, Okinawa. 247 likes · 13681 were here. Food Stand. ... <看更多>
牧志市場食堂 在 [遊記] 沖繩：牧志市場火紅美食攤位全攻略- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
網誌圖文版：https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/226688279
沖繩牧志市場 (第一牧志公設市場)，又有沖繩人的廚房之稱，
位於國際通附近的牧志市場交通十分方便。
牧志市場美食、必買伴手禮，牧志市場二樓食堂、
一樓食材挑選和喊價心得，通通收錄這篇牧志市場攻略啦。
各式生猛海鮮、河豚、石垣牛在牧志公設市場通通都有，
辣油和海帶芽在這也超便宜，非常有趣的日本市場體驗。
牧志市場即將在2019/6整修，屆時會搬至臨時市場，
預計到2022年才會重建完畢，想朝聖要趕快抓緊時間喔～
地點：第一牧志公設市場
MapCode：33 157 264*62
地址：沖繩縣那霸市松尾2-10-1
營業時間：8:00-21:00 (第四個星期天、1月1日～3日、農曆新年、盂蘭盆節公休)
---
牧志市場位在沖繩最熱鬧的國際通旁，
在國際通上看到市場本通り的招牌走進去，5分鐘即可抵達牧志市場。
搭乘大眾運輸的話，沖繩單軌電車牧志駅再步行約10分鐘；
自駕的朋友建議可以停在沖映大通り上的停車場。
1950年開設的牧志市場，由於設備老舊，
政府決定在2019年6月16日暫停營業開始整修，到2022年才會重建完成。
臨時市場自2019年7月1日開始，會在附近的にぎわい廣場開設，
攤販都會搬過去，大家不用擔心喔！
▌牧志市場美食、必買、必逛攤位
牧志市場是全室內的市場，就算雨天來也超級好逛。
市場內主要分為一樓的肉類、海鮮、加工食品、土產區，
和二樓的餐廳區。同類商品都劃分在鄰近區域，
方便遊客挑選及比價，太適合買東西愛精打細算的波比了，哈哈～
No.1 牧志市場海鮮區 (鮮魚、河豚、夜光貝、龍蝦)
牧志市場海鮮真的太誘人了，看每隻魚眼睛都晶瑩剔透就知道有多新鮮了！
波比來牧志市場就是為了大啖海鮮，
細逛後發現各家喊價差異不小耶，且不少店都會自動降價，
分享幾間攤販詢價下來的平均價格，給大家參考看看～
紅色大眼的沖繩本地鯛魚1公斤5,000日幣，
色彩鮮艷的鸚鵡魚1公斤3,000日元，有些店家可以買半隻喔。
尺寸驚人的夜光貝1公斤1,500-2,000日元；
天使紅蝦一尾150，明蝦4-500日元；伊勢龍蝦1公斤約10,000日元；
因為不敢吃河豚就沒有問價位了。其中我覺得最划算的就是明蝦了，
在台灣這個大小可能要300台幣，超值啊！
店家通常有與二樓食堂合作，挑選完可以直送餐廳處理，
三樣食材料理費一人500日元，後面會再詳細介紹唷。
No.2 牧志市場肉品區 (石垣牛、本部牛、阿古豬)
接著來到牧志市場的肉品區，石垣牛、本部牛、阿古豬…
等馳名中外的沖繩肉品應有盡有，自行挑選滿意的部位、
油花、大小，一樣可以帶到2樓餐廳代客料理。
不過波比這趟旅程已經安排了太多燒肉，就沒有在這邊吃肉囉。
No.3 牧志市場必買伴手禮 (辣油、海帶芽、沙翁)
● 大城屋
伴手禮區首推大城屋，紅透半邊天的邊銀食堂石垣島辣油 (850日元)，
方便又好喝的沖繩海帶芽 (700日元)，
都是波比在沖繩看到的最低價，價格還已經含稅，
好後悔沒有在這邊多掃一點貨回家啊！
● 步沙翁
位於二樓的步沙翁也別錯過，曾被許多媒體冠上沖繩第一夢幻沙翁的稱號，
相傳生意好時10分鐘就銷售一空呢。外層酥脆、內部鬆軟香甜且蛋香十足，
嗜甜者一定會喜歡。保存期限長達十天，很適合帶回家和親朋好友分享。
No.4 牧志市場老牌香檸汁
コーヒー スタンド小嶺營業超過60年，
只賣咖啡和冰香檸汁，其中冰香檸汁採用100%縣產香檸製成，
感覺就超讚的。可惜波比造訪時雖然老闆人有在裡面，
但不知道為什麼沒有開店，只能留給下次了，嗚嗚～
No.5 牧志市場加工食品區
食品加工區以販賣醃漬物為主，其中人氣最高的海葡萄和島蕎頭，
有些店家大方提供試吃，儘管體驗看看吧。
No.6 牧志市場二樓餐廳
二樓的餐廳中がんじゅう堂、道頓堀、燕食堂(老闆娘是台灣人)、美ら華，
是評價較好、台灣人常造訪的店家。除了可以代客料理外，
嫌麻煩的人也能直接入內點餐；但難得來波比當然要自己挑選滿意的海鮮才過癮！
▌牧志公設市場海鮮喊價＆用餐心得
晃了一大圈，我們來到有親切中國店員的中真水產，
點了一顆夜光貝(2,000)、半隻鯛魚(2,300)、兩尾明蝦(800)，
總價5,100日元。和小哥搏感情殺價後算我們4,800元，
價差不多但服務態度不錯就接受囉，希望沒有被貴到，哈。
結帳完成後店員就帶著我們的食材到二樓餐廳準備用餐，
代客料理三道食材的費用是1人500日元，
無論煮湯、清蒸、鹽烤、紅燒都可以，
作成生魚片則不需要額外加價，料理的費用等用完餐再給餐廳即可。
中真水產配合的餐廳是美ら華，我們將鯛魚作味噌湯、
夜光貝熱炒、明蝦鹽烤，再多點了一盤青菜均衡一下。
鯛魚味噌湯的香氣不錯，魚肉口感不老剛剛好；
夜光貝口感Q彈，以蒜頭扮炒超下飯，但中間厚實處比較硬些。
其中一隻我們自己挑的明蝦又大又彈超好吃，
另一隻店家選的小且肉質鬆散，早知道堅持兩隻都自己挑了，可惡！
整頓飯食材加料理費兩人共7,150日元，
波比覺得趣味大於美味；但在日本市場挑選食材，真是新奇又好玩的體驗。
▌牧志市場周邊必吃美食 (飯糰、早午餐、燒肉)
● 豬肉蛋飯糰本店
牧志市場周邊也有許多超夯美食，豬肉蛋飯糰本店就是一家。
看似配料簡單的平凡飯糰，卻超乎想像的美味，
每天早上總是大排長龍，建議下午來當點心吃不用等超愜意。
店家對面的C&C BREAKFAST鬆餅也很受歡迎。
● 肉屋ししや
同樣位於市場附近的肉屋ししや是波比吃過最銷魂的和牛啊！
玲瑯滿目最頂級的A5+12黑毛和牛，
油花、大小都可以任君挑選；鐵板燒師傅在眼前現煎牛排，
色香味俱全的美食饗宴，愛吃牛的朋友千萬別錯過。
超好玩的第一牧志公設市場就分享到這，
無論你喜歡品嘗美食、買伴手禮、享受殺價、體驗傳統，
來這一定都大有收穫。波比在沖繩數一數二喜歡的景點，
期待下次再訪，也祝牧志市場未來重建順利囉！
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