關於 特色對比 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#NFT市場 #交易平台 #特色對比
【科普｜七大 NFT 交易平台對比：Nifty Gateway、Makersplace、Super Rare…】

🆕據 Cryptoslam 統計，目前 30 天銷售量超過 100 萬美元的收藏品 NFT 內容平台有 8 個，其中 NBA Top Shot 的銷售額超過 2 億美元，CryptoPunks 銷量也接近於 1 億美元。

本文將對比 7 個 NFT 平台上發行況，包括特色、首次發行費用、gas費誰來支付、平台發行過的 NFT 代表作品等...

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#同場加映

①NFT接棒｜Crypto.com: 頂級KOL不斷入局，看好帶動一億加密用戶增長
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②亞洲職籃也發NFT！台灣 PLG 球隊發「攻城獅傳奇」球員卡牌，限量版僅 150 枚
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#好好日常踩點趣 🛵🛵
不能出國沒關係，
好編帶妳一秒到香港！
難得能在果貿社區拍到美美藍天，
斑駁的環狀老建築和周邊新大樓形成特色對比，
時間充裕的話，
也記得嚐嚐老眷村料理風味唷！

#高雄景點
#高雄左營區
#好好日常在高雄

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【#地下專訪】

『專訪 #台北電影節：#國際新導演競賽 選片人』

當全世界電影產業因為肺炎疫情陷入泥沼時，今天開展的第 22 屆「台北電影節 Taipei Film Festival」就是現今的例外，全台灣人民與政府相互配合，疫情未失控，成為疫情爆發後，全世界首個順利舉辦的實體大型影展。
　
做為台灣在年中的電影盛會，「台北電影節」除了觀摩影片單元之外，也設立競賽單元，分為兩種：「台北電影獎」及「國際新導演競賽」（今年則設有會外賽「台灣電影行銷獎」）。
　
台北電影獎專屬台灣電影的獎項，做為某種回顧、驗收台灣電影過去一年的成績，並展望未來，行之有年，也成了金馬獎之外影迷關注的焦點之一；國際新導演競賽則將目光望向國際，不限地域性地挖掘世界各地新銳導演的作品，此兩種競賽類型大相逕庭，卻同時透過北影存在，各具特色。
　
對比台北電影獎，國際新導演競賽對眾人而言相對陌生，為了更靠近所謂較為「冷門」、「生硬」的國際新導演競賽，特此專訪此單元的兩位選片人，透過選片人的角度，理解其核心以及如何運作等諸多細節，包含近年報名徵件的狀況；選片人是如何看待自己的定位；當然也聊今年兩部話題國片《破處》和《惡之畫》等等。
　
40 分鐘的訪談濃縮在這篇訪談專文中，希冀提供影迷更多角度及內幕，認識此單元，尤其每年的片單都很精彩，今年當然也不例外。
　
新導演的魅力，某程度在於永遠不知道會端出什麼菜色，上一幀畫面或許會有神來一筆，令人為之驚嘆的調度，下一秒卻可能因為某種瑕疵毀掉全片，看新導演的作品猶如《阿甘正傳》那句名言：「永遠不知道嚐到哪種口味。」
　
看國際新導演競賽多年，每年也總是找到驚喜，其實此單元也不乏後來揚名國際的導演，如今年以《兔嘲男孩》拿下奧斯卡最佳改編劇本的紐西蘭導演塔伊加維迪提，2007年就以首部劇情長片《鯊魚愛老鷹》入選（2010年再度以《BOY》參賽），同年來自挪威的尤沃金提爾也以處女作《愛重奏》角逐競賽，後來尤沃金提爾以《八月三十一日，我在奧斯陸》迅速成名，並數度入選坎城影展。再來，以《出走巴黎》拿下去年柏林影展最高榮譽金熊獎的以色列導演那達夫拉匹，在2015年以《吾愛吾詩》抱走本單元的最佳影片。
　
而三年前專訪新加坡導演陳敬音（以《親愛的大笨象》入選），陳敬音應答的談吐，自信中帶著點初試啼聲的小心翼翼，與影像不謀而合，也正是這種氣質與未知，讓影迷能恣意徜徉於影像的生命力當中，不帶偏見與成見，純粹享受不同可能性，台北電影節的國際新導演競賽，也正逐漸成為挖掘新的電影語言的另一種殿堂。

‼️專訪全文寫在『The News Lens 關鍵評論網』👉https://bit.ly/3dtPTxd

2021年秋冬新品來囉~Nordgreen顛覆我們對秋冬沉穩的印象，用大膽的視覺較強烈的顏色，帶領大家在即將倒數的2021年末，準備迎接明年璀璨的新年。所以我騷滋滋的挑了一款男錶帶，整個帥氣爆表，可以演冬季戀歌之類的偶像劇了😀
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🔍影片導覽
00:00 手錶片頭
00:27 2021秋冬新品特色-1
00:47 Pioneer耀棕錶盤復古棕真皮手錶
02:04 獲得2020德國紅點設計大獎
03:14 很喜歡這個手錶的錶帶
04:22 黑色與棕色錶盤對比
04:52 Nordgreen公益活動
05:27 手錶搭配風格
05:39 2021秋冬新品特色-2
06:48 白天自然光實拍
07:32 2021秋冬新品款式


🎬更多Nordgreen手錶款式介紹
‣Philosopher哲學家女錶 https://youtu.be/EH4a3ddGW7w
‣Pioneer先鋒系列男錶 https://youtu.be/Va5rwWVKbhE
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#簡約手錶 #nordgreen #2021秋冬系列

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點：蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。

作為一道深受歡迎的英倫家常甜點，家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心，它不但好吃，香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上，Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作，它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比，但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。

很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時，會聯想到蘋果派，味道真的有像，但好消息是它不用製作派皮，做法和時間更符合居家糕點的便捷快速，口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用，帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡，酸度與甜度微妙平衡，搭配上層爽脆的奶油香酥碎，很容易取悅大眾的味蕾。

關於 Apple Crumble 的做法，網路上可以找到成千上百的食譜，在配方上為了更符合自己喜歡的口味，我們做了一些調整，這個調整沒有任何新手法，只是把 crumble的味道和口感，做得更香濃酥脆，而蘋果內餡酸甜怡人，兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了，若再添上一球冰淇淋，一熱一冷，美味程度立刻加100分，簡直讓人無抵抗力。

在這個食譜裡，我們儘可能以簡單的食材，像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料，而製作上則更是沒什麼難度，此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可)，這是一道值得一試的低難度甜點，大家一定要親自感受哦！

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這支影片還有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本：敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢？
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜：

📍 烤模尺寸：鑄鐵平底鍋，直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量：份量因人而異，這份食譜約可以做成四份甜點

✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)

☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽，切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g

✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻，接著加入不需軟化的冷藏冰奶油，打到大小不一的碎屑塊狀  (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡，蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時，要冰一天也可以，但使用前 crumble 會變得較硬，要稍微剝鬆，若有較大的結塊，也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核，切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊，再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘，再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟，不要煮到過軟，因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後，可以靜置 5-10 分鐘，讓它略略降溫，再倒在銬盤上，均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘，或烤到表面金黃上色，烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼，趁溫熱享用，最經典的吃法是搭配一球冰淇淋，一熱一冷，非常好吃
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影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋，一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點

More Info:
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FB Page：
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一直很期待的新系列「美國最有特色的住宿」今天就開始了！！
從小，我都對比較不一樣的住宿非常感興趣
很棒的是美國近幾年開始有很多很有創造力的屋主蓋很特別的住宿
超開心現在可以慢慢體驗，常常跟大家分享 :D
第一個分享的住宿就是這個很帥的沙漠中圓頂屋
希望你們看得很開心～好像陪在我們身邊一樣的感覺
也希望這個系列可以讓大家看到一些不一樣又有特色的美國地點
Thanks so much for watching! ♥
p.s.如果你看完後嘗試s'mores的話一定要在IG標註我們跟我們分享吃完後的心得!! 好奇你們會不會喜歡 XD
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我們的美國道地口說英文教學也在這裡喔
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