「秦姊的祕密花園」為罕病兒媽媽打氣
5月9日星期天是母親節,我的直播節目「秦姊的祕密花園」連續兩周製作母親節專題,上周4月29日邀請信義區永春市場自治會會長、白金山手工貢丸創辦人黃秀玉、白芳菁母女檔來談兩代創業和母女情;本周5月6日邀請了兩位家有罕病兒的職人媽媽黃靖雯、方怡閔一同談談家有罕病兒的辛酸和她們打拼手工食品的辛苦。
黃靖雯的女兒筱涵今年19歲,患有「血小板無力症」;方怡閔的女兒小花今年8歲,患有一個名字很長的疾病「芳香族 L-胺基酸類脫羧基酵素缺乏症」,英文簡稱「AADC」。「血小板無力症」是因第17對染色體缺損,造成血液凝結障礙的疾病,原因是血小板缺乏正常的醣蛋白,使得無法和血漿纖維蛋白原結合,也就無法形成凝血的功能,很容易大量出血,造成危險,連月經都可能長達一個月。靖雯說「血小板無力症」的患者,全台灣她只有碰到十個人,實在非常罕見。
「AADC症」則是由於第7對染色體缺損,導致無法結合成功能正常的多巴胺的芳香族 L-胺基酸類脫羧基酵素(AADC),使體內多巴胺與血清素不足,造成嚴重的發展遲緩、眼動危象及自律神經系統功能失調等現象,也就是類似帕金森氏症的嚴重運動障礙。
罕見疾病因為病例少又特殊,會治療的醫生很少,所以兩位媽媽都曾經歷四處求醫卻無人會治療的情況,而在好不容易找到了解病況的醫生,卻又無藥可治的辛酸。
兩位媽媽在帶著孩子求醫當中,跟丈夫的關係也發生變化而失婚,只能當單親媽媽,一邊打工一邊照顧孩子。靖雯曾一天兼三份工作,造成自己的身體亮起紅燈;怡閔則一個人帶了小花和小花哥哥兩個孩子,辛苦生活。
為了可以照顧孩子,兩位媽媽都選擇靠自己的巧手創業,靖雯會做編織娃娃、杯子蛋糕、麵包、餅乾等手工點心,在網路開設「牽牽手烘焙」;怡閔因為是學食品的,創立「花媽的私廚料理」,研發出小魚辣椒醬、九層塔辣椒醬、XO干貝醬、粽子等產品。
靖雯後來遇到了第二春,和丈夫兩人又生了一個女兒,夫妻倆一同打拼烘焙工作室,目前主打杯子蛋糕;怡閔則在娘家父母和手足幫助下,一個人撐起私廚料理。但手工食品收入有限,兩位媽媽目前都是低收入戶,歡迎大家一同來購買她們的產品,幫助兩位堅強又勇敢的罕病兒職人媽媽。
詳細的訪問內容,請大家收看5月6日的「秦姊的祕密花園」,靖雯的「牽牽手烘焙」的官方粉絲團是https://www.facebook.com/viviensbakery/;怡閔的「花媽的私廚料理」(搜尋關鍵字「花媽辣椒醬」)連結是https://www.youtube.com/watch?v=okRvxKEW7do&t=175s
牽牽手烘焙 在 台北市議員秦慧珠 Facebook 的最佳解答
母親節特別節目:罕見疾病職人媽媽的心路歷程
罕見疾病:血小板無力症、AADC(芳香族L-胺基酸類脫羧基酶缺乏症)
特別來賓:罕病媽媽 牽牽手烘焙 黃靖雯、花媽的私廚料理 方怡閔
罕見疾病基金會 #血小板無力症 #AADC
牽牽手烘焙 在 台北市議員秦慧珠 Facebook 的最讚貼文
就在今夜! 就在今夜! 就在今夜!
晚上21:00~22:00秦姊的祕密花園【花·生活與秘密】第八集,為慶祝母親節安排了【#慶祝母親節特別節目系列二】兩位偉大的職人媽媽,第一位是【#牽牽手烘焙-黃靖雯】,第二位我們邀請了【#花媽的私廚料理-方怡閔】,看二位職人媽媽如何照顧罕病的小孩還要為生活打拼,的心路歷程,歡迎【每週四晚上21:00~22:00】踴躍上【#台北市議員秦慧珠FB粉絲團】現場線上直播收看或訂閱【秦慧珠YouTube】頻道收看,請給我們按【讚】及【分享】哦!謝謝您!
牽牽手烘焙 在 99%創業失敗的原因!!創業之路為什麼走不下去?!關鍵原因大 ... 的推薦與評價
牽牽手烘焙 受訪影片: https://www.youtube.com/watch?app=des... 牽牽手烘焙 參加黃子郊&丫頭主持的"大老闆聯盟"節目比賽(可以從31:27那邊開始看) ... ... <看更多>
牽牽手烘焙 在 牽牽手烘焙 的推薦與評價
牽牽手烘焙 ... 雙囍杯子蛋糕做為婚宴點心,實在很討喜。 祝福新人甜甜蜜蜜,幸福一輩子。❤️. ... <看更多>